亚洲欧美精品沙发,日韩在线精品视频,亚洲Av每日更新在线观看,亚洲国产另类一区在线5

<pre id="hdphd"></pre>

  • <div id="hdphd"><small id="hdphd"></small></div>
      學(xué)習(xí)啦 > 生活課堂 > 健康知識 > 健康養(yǎng)生知識 >

      杏仁的功效與作用及吃法

      時間: 健烽1143 分享

        杏仁屬于一種干果,也是是一種人們常見的零食,其營養(yǎng)價值頗高,不僅含有維生素e,還含有具有抗癌作用的苦杏仁甙。適當(dāng)?shù)氖秤脤θ梭w有很好的好處。下面是小編為你收集有關(guān)于杏仁的功效與作用,希望你會喜歡。

        功效與作用

        1、抗腫瘤

        由于杏仁中含有苦杏仁甙,其具有抗腫瘤的作用,它可以進(jìn)入血液專殺癌細(xì)胞,而對健康細(xì)胞沒有作用,因此可以改善晚期癌癥病人的癥狀,延長病人生存期。同時,由于含有豐富的胡蘿卜素,因此可以抗氧化,防止自由基侵襲細(xì)胞,具有預(yù)防腫瘤的作用。

        2、潤腸通便

        杏仁味苦下氣,且富含脂肪油。脂肪油能提高腸內(nèi)容物對黏膜的潤滑作用,故杏仁有潤腸通便之功能。

        3、具有鎮(zhèn)痛作用

        苦杏仁苷分解產(chǎn)生的苯甲醛靜安息香縮合酶作用生成安息香。安息香具有鎮(zhèn)痛作用,因此國內(nèi)有人用苦杏仁治療晚期肝癌可解除病人的痛苦,有的甚至不需服用止痛藥。

        4、鎮(zhèn)咳、平喘作用

        苦杏仁中含有苦杏仁苷,苦杏仁苷在體內(nèi)能被腸道微生物酶或苦杏仁本身所含的苦杏仁酶水解,產(chǎn)生微量的氫氰酸與苯甲醛,對呼吸中樞有抑制作用,達(dá)到鎮(zhèn)咳、平喘作用。

        5、具有降血糖、降血脂的功效

        杏仁中含有不飽和脂肪。不飽和脂肪對人體的益處多多,可以調(diào)節(jié)血脂和能清理血栓。

        6、美容

        杏仁含有豐富的蛋白質(zhì),因此其具有美容的功效。

        7、其他作用

        苦杏仁苷具有抗突變作用,能減少由安乃近、滅滴靈、絲裂霉素C等引起的微核多染性紅細(xì)胞的數(shù)量。

        吃法

        香煎杏仁南瓜餅

        原料:南瓜100克、面粉、糯米粉適量、杏仁、黑芝麻、香菜葉子若干。

        制作步驟:

        1、南瓜切薄片;

        2、杏仁、香菜葉、黑芝麻洗干凈瀝干水分;

        3、南瓜蒸熟;

        4、把南瓜壓成泥,加入糯米粉和面粉,兩種粉的比例是1:1,粉的分量只能是加到面團(tuán)不粘手為好;

        5、揉成不粘手的面團(tuán);

        6、分成小團(tuán),搓圓再壓扁成南瓜餅,壓上杏仁、香菜葉、黑芝麻;

        7、平底鍋刷一層薄油,先煎沒有杏仁的一面,慢火煎至金黃;

        8、兩面煎至金黃。

        杏仁豆腐

        材料:杏仁露1罐、牛奶1袋、瓊脂取一點就行(一般取10克左右)、各種水果丁一小杯、白糖適量、蜂蜜適量。

        制作步驟:

        1、先將瓊脂放入冷水中浸泡5分鐘,然后加熱使其溶化;

        2、準(zhǔn)備一杯蜂蜜水,或是桂花糖水放入冰箱冷藏;

        3、還可以準(zhǔn)備一份芒果醬,澆在杏仁豆腐上一起吃;

        4、將牛奶,杏仁露,白糖混合后加熱熬開,加入融化的熱瓊脂中,趁熱混合在一起拌勻,然后倒入容器。待完全冷卻結(jié)凍后放入冰箱冷藏;

        5、食用時,把容器內(nèi)的凝乳用刀切成任何你喜歡的形狀,再澆入冰鎮(zhèn)的甜水,可以選擇蜂蜜水、桂花糖水、白糖水都可以,還可根據(jù)個人愛好,將各種水果切成丁撒在上面同食。

        營養(yǎng)價值

        1、 杏仁中含有不飽和脂肪。不飽和脂肪對人體的益處多多,可以調(diào)節(jié)血脂;能清理血栓;可以增強機體免疫力,提高自身免疫系統(tǒng)戰(zhàn)勝癌細(xì)胞的能力;維護(hù)視網(wǎng)膜提高視力;補腦健腦;改善關(guān)節(jié)炎癥狀減輕疼痛。

        2、 杏仁中含有蛋白質(zhì)。蛋白質(zhì)是人體的重要組成部分,對人體的新陳代謝十分重要。

        3、 杏仁中含有脂肪。脂肪能提供人們熱量,保證人的日?;顒?。

        4、 杏仁中含有鈣、鐵、磷等微量元素。這些微量元素雖然份量少,但是對人體起著重要的作用,鈣是骨骼的重要組成部分,鐵能預(yù)防缺鐵性貧血。

        猜你喜歡:

      1.大杏仁和巴旦木的區(qū)別

      2.杏仁怎么拌海帶

      3.杏仁的功效與作用

      4.苦杏仁的功效與作用

      5.涼拌杏仁的做法

      3905334