吃什么藥降血糖
隨著社會(huì)發(fā)展的越來越快,人的生活質(zhì)量也隨著不斷提高,飲食更是多葷少素,營(yíng)養(yǎng)嚴(yán)重失衡,高血壓,高血糖接踵而來。那么如何降血糖呢?下面就是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的關(guān)于吃什么藥能夠降血糖,供大家參考。
6款藥膳食療法降血糖
陳皮鴨湯
原料:瘦鴨半只,冬瓜1200克,芡實(shí)50克,陳皮10克。
做法:首先,將冬瓜連皮切成大塊。再把鴨用涼水涮洗一次。在鍋中倒入適量的水,待鍋中的水煮滾后,放入切好的冬瓜、鴨、陳皮、芡實(shí),煲滾,以慢火煲3小時(shí),下鹽調(diào)味。
此湯有益腎固精、利濕消腫、降糖、開胃之功。適用于糖尿癥性腎病,水腫、 腰痛、蛋白尿等病證。
葛菜煲魚
原料:杏仁25克,葛菜450克,豬蹄450克,魚1條,羅漢果1/5個(gè)。
做法:葛菜洗凈,豬蹄用涼水涮過,魚凍煎黃鏟起。把適量水煲滾,放下葛菜,鰱魚,豬蹄,羅漢果,杏仁煲滾,慢火煲3~4小時(shí),下鹽調(diào)味。?
豆角炒牛肉
原料:牛肉150克切粗絲,青豆角250克(切段),姜絲1湯匙,冬菜1湯匙。
做法:炒熟青豆角鏟起。牛肉絲加調(diào)料腌10分鐘。下油(油食品)爆姜絲,下牛肉炒至將熟時(shí),加入青豆角,冬菜炒勻,入調(diào)料,勾芡上碟。?
銀芽炒肉絲
原料:銀芽250克,銀魚干25克,姜絲1湯匙,豬瘦肉100克切絲,韭黃50克(切段)。
做法:銀魚干洗凈,瀝干水,用滾油炸香撈起。銀芽炒熟鏟起。肉絲加入生粉及油少 許拌勻,下油爆姜,下肉絲炒至將熟時(shí),加入銀芽,韭黃炒勻,入調(diào)料,勾芡,下銀魚干兜勻上碟。
肉絲炒涼瓜
原料:涼瓜300克(切絲),豬瘦肉150克(切絲),蒜茸1茶匙,豆豉1湯匙。豬瘦肉200克,木耳25克,蔥2根(切段),生抽、糖、麻油各適量。
做法:肉絲用調(diào)料拌勻,爆透涼瓜,下蒜茸、豆豉爆香,下肉絲炒熟,勾芡上碟。?
脆耳嫩藕滑肉片
原料:豬瘦肉200克,木耳25克,蔥2根(切段),生抽、糖、麻油各適量。
做法:先將嫩藕刨去外皮清洗干凈,然后切成細(xì)絲。同時(shí)順便將肉也切成絲狀,放入適量的生抽拌勻稍微腌制一會(huì)。然后將木耳泡在水中并清洗干凈,切成絲備用。用油2湯匙爆炒蔥段、肉絲及木耳。將藕絲及調(diào)料加入炒勻,即可食。
降血糖的食物
洋蔥
洋蔥性味辛溫,甜潤(rùn)香辣,是人們喜愛的一種蔬菜。洋蔥中不僅含有可刺激胰島素分泌的降糖物質(zhì),而且所含的前列腺素A和硫氨基酸都有擴(kuò)張血管、降低血脂、防治動(dòng)脈硬化的作用,特別適合伴有高脂血癥的糖尿病患者食用。其具體的食用方法是:取洋蔥100克,用開水浸泡后加醬油佐餐服食,每天服食一次。
南瓜
南瓜甘溫?zé)o毒,有補(bǔ)中益氣的功效。南瓜中含有能抑制葡萄糖吸收的果糖,這種果糖可與人體內(nèi)多余的膽固醇結(jié)合,從而起到降低膽固醇、預(yù)防動(dòng)脈硬化的作用?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明,南瓜中還含有胡蘆巴堿、腺嘌呤、戊聚糖、甘露醇等許多對(duì)人體有益的物質(zhì),有促進(jìn)胰島素分泌的作用。其具體的服食方法是:取南瓜100克,加水煮熟后食用,每天吃一次。
黃瓜
黃瓜性味甘涼,清爽甜脆,具有除熱止渴的作用?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明,黃瓜的糖含量?jī)H為1.6名,所以黃瓜可作為糖尿病患者的代用食品。此外,黃瓜中還含有維生素C、胡蘿卜素、纖維素和礦物質(zhì)等,其所含的丙醇二酸能抑制人體內(nèi)糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)變?yōu)橹?。合并有高血壓的肥胖型糖尿病患者若每天?00克黃瓜,可使其病情得到改善。
苦瓜
苦瓜性味苦寒,肉質(zhì)柔嫩,富含多種營(yíng)養(yǎng)成分,尤其是維生素C的含量高居各種瓜品之首。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明,苦瓜中所含的苦瓜皂甙不僅有類似胰島素的作用,而且還可刺激胰島素的分泌,堪稱“植物胰島素”。臨床證實(shí),應(yīng)用苦瓜皂甙制劑治療2型糖尿病的總有效率可達(dá)78.3%。苦瓜的食用方法是:取苦瓜1個(gè),洗凈、去瓤后切片,加水煮熟后一次吃完,每天吃1~2次。
菠菜
菠菜的性味甘寒,它具有良好的潤(rùn)燥止渴的功效,可以說是輔助治療糖尿病患者口渴的首選蔬菜。而具體的食用方法是,取波菜根60克,雞內(nèi)金15克,白木耳20克。將波菜根洗凈后與雞內(nèi)金和白木耳一起加水燉煮,煮熟后吃菜喝湯,每天服食兩次。
小扁豆
小扁豆中含有豐富的可溶性纖維素,具有降糖、降甘油三酯和膽固醇的功效,特別適宜合并有血脂代謝異常的糖尿病患者服食。其具體的服食方法是:取小扁豆30-50克,加水煮熟后服食,每天吃一次。
黃鱔
黃鱔性味甘溫,具有補(bǔ)五臟,填精血的功效?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明,黃鱔中所含的黃鱔素A和B兩種物質(zhì)均有降血糖的作用。日本人已從黃鱔體內(nèi)提取出黃鱔素A和B兩種物質(zhì),并將其制成降糖藥物——糖尿清。其具體的服食方法是:取黃鱔250克,瘦豬肉100克,佐料適量。將黃鱔去除內(nèi)臟后切段,將豬肉切片,再將二者用佐料煨透,放入蒸鍋內(nèi)蒸熟后即可服食。
薏苡仁
薏苡仁性味甘淡微寒,是補(bǔ)肺健脾、利尿除濕的藥食兩用佳品?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明,薏苡仁具有降血糖的功效,尤其適合伴有高血壓的肥胖型糖尿病患者食用。其具體的服食方法是:取薏苡仁15-20克,粳米30克。將二者加水后一起煮粥,每天服食一次。
肉桂
肉桂性味辛溫,具有補(bǔ)元陽、暖脾胃的功效。美國(guó)科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn),吃肉桂可使人的胰島素水平升高。美國(guó)科學(xué)家建議,在烹調(diào)菜肴時(shí)加入1~3克肉桂末,對(duì)糖尿病患者有輔助治療作用。但需要提醒的是,肉桂辛熱,不適宜陰虛型糖尿病患者服用。
銀耳
銀耳性味甘平,具有滋陰潤(rùn)煤、生津養(yǎng)胃的功效。由于銀耳的營(yíng)養(yǎng)比較豐富,尤其是含有豐富的膳食纖維,所含的熱能較低,而且還有較高的藥用價(jià)值,故被譽(yù)為“菌中明珠”?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明,銀耳中含有較多的銀耳多糖,它對(duì)胰島素的降糖活性有一定的影響。在動(dòng)物試驗(yàn)中發(fā)現(xiàn),銀耳多糖可將胰島素在動(dòng)物體內(nèi)的作用時(shí)間從3-4小時(shí)延長(zhǎng)至8-12小時(shí)。因此,糖尿病患者宜經(jīng)常食用銀耳。其具體的服食方法是:取銀耳15~20克,加水燉爛后服食,每天吃一次。
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