牛蒡根含有人體必需的各種氨基酸，且含量較高，尤其是具有特殊藥理作用的氨基酸含量高，但是還是有一定的副作用的!下面是學(xué)習(xí)啦小編給大家整理的牛蒡茶的副作用相關(guān)資料，希望能幫到大家!

　　牛蒡茶的副作用

　　1 牛蒡茶在飲用時不可以過濃，過濃容易引起上火，就像我們平時喝高湯一樣，喝的量多，就容易上火，在泡制的時候可以適當(dāng)?shù)募尤胍恍┓涿圻@樣就不會上火了!

　　2 牛蒡茶有排毒養(yǎng)顏和減肥的功效，女性在飲用時要注意月經(jīng)期最好不要飲用!

　　3 個別人飲用炒制的牛蒡茶，開始時會感覺有些上火，堅持一段時間后此現(xiàn)象會消失。亦可改用烘干的牛蒡茶。專家建議在飲用牛蒡茶的時候不要吃辛辣的食物，不要熬夜，通常不會出現(xiàn)上火的現(xiàn)象。

　　4 牛蒡茶有助于輔助穩(wěn)定降低高血壓，建議低血壓患者間歇飲用。

　　5 牛蒡茶市場上優(yōu)劣殘次不齊，建議看沖泡出來的效果，一般好的牛蒡茶開水沖泡后有一股濃郁的人參或者咖啡的香味，茶色紅潤，味道甘醇，耐沖泡。反之，一般的牛蒡茶就相差甚遠(yuǎn)。好的牛蒡茶見效快，喝完當(dāng)天，一般會有口干、腹脹、放屁、排便功能增強、肚餓等類似的好轉(zhuǎn)反應(yīng)。而普通的則要差很多，而且很多達(dá)不到衛(wèi)生、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的牛蒡茶還會導(dǎo)致其他疾病。

　　6 每天5-8克，便秘者、減肥者可酌情增加。同時不與其它茶混飲和沖泡。

　　7 孕婦和幼兒為特殊人群，建議間歇飲用或不飲用。同時，泡發(fā)的茶片最后食掉最佳。

　　牛蒡茶的功效與作用

　　牛蒡根含有人體必需的各種氨基酸，且含量較高，尤其是具有特殊藥理作用的氨基酸含量高，如具有健腦作用的天門冬氨酸占總氨基酸的25%～28%，精氨酸占18%～20%，且含有Ca、Mg、Fe、 Mn、 Zn等人體必需的宏量元素和微量元素;其多酚類物質(zhì)具有抗癌、抗突變的作用，因而具有很高的營養(yǎng)價值和較廣泛的藥理活性。

　　牛蒡茶中有豐富的牛蒡甙，另外還含有木脂素。而牛蒡甙元，它一種預(yù)防和抵抗癌癥活性的物質(zhì)。通過多種實驗表明，牛蒡茶種含有的牛蒡甙元和木脂都能夠起到有效的抗癌功效，它們可以在身體里進(jìn)行化學(xué)反應(yīng)，會生成30多種物質(zhì)，其中含有多量葉酸可以預(yù)防人體細(xì)胞發(fā)生不良的變化，從而預(yù)防癌細(xì)胞的產(chǎn)生。

　　促進(jìn)體內(nèi)細(xì)胞的增殖，使T細(xì)胞以3倍的速度增長，強化免疫力，能促使體內(nèi)磷鈣及維他命D在組合上的平衡，維持人體成長。

　　牛蒡茶對人體的特殊功效

　?、笨稍鰪娙梭w內(nèi)最硬的蛋白質(zhì)“骨膠原”，提升體內(nèi)細(xì)胞活力。

　　⒉在體內(nèi)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，可產(chǎn)生三十種以上之物質(zhì)，其中“多量葉酸”能防止人體細(xì)胞發(fā)生不良的變化，防止癌細(xì)胞產(chǎn)生。牛蒡茶中含有大量牛蒡甙和木脂素，其中牛蒡甙元是抗癌活性物質(zhì)。經(jīng)功能實驗證明，牛蒡甙元及木脂素具有明顯的抗癌作用。

　?、炒龠M(jìn)體內(nèi)細(xì)胞的增殖，使T細(xì)胞以3倍的速度增長，強化免疫力，提升抗癌之功效。

　　⒋能促使體內(nèi)磷鈣及維他命D在組合上的平衡，維持人體成長。

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