治療感冒的食療最佳方法
治療感冒的食療最佳方法
感冒是人們最常得的疾病，那么感冒如何治?下面由學(xué)習(xí)啦小編為大家講解下治療感冒的相關(guān)食療方吧。
治療感冒的食療方
1、西芹炒蘑菇
將蘑菇250克、馬蹄切片。西芹250克切成段,辣椒切片。起油鍋,爆香姜蒜,將蘑菇下鍋煸炒。蘑菇炒軟后,將其它材料下鍋一起炒至斷青。下鹽、雞精調(diào)味就好了。
2、蘑菇炒菜心
將蘑菇200克洗凈,去蒂,入沸水鍋中略氽,撈出瀝干后對(duì)開切;小白菜200克去掉外幫取其心洗凈后對(duì)開切,放入熱油鍋(加20克油中)加精鹽適量,味精少許翻炒熟透,起鍋整齊排于盤內(nèi);鍋架旺火上加油30克燒熱,放入蘑菇煸炒片刻,加入紹酒、剩余精鹽、剩余味精燒至入味,淋入麻油,起鍋蓋在菜心上即成。
3、雜糧粥
將黑豆、黑米各14g,小米、綠豆、紅豆、薏仁、糙米、芡實(shí)各34g以清水徹底洗凈。泡水要泡得久,至少要泡4小時(shí)。加水,大火煮開后,轉(zhuǎn)小火熬煮1.5小時(shí)。煮好后,加入適量白糖,即可食用,冰鎮(zhèn)后口感更佳。
治療感冒的水果
1、西瓜
西瓜性寒,味甘,有清熱解暑的功用。夏天風(fēng)熱感冒時(shí),食用西瓜,可以解渴、去暑熱。《滇南本草》說西瓜能“治一切熱癥”。
2、梨
梨性涼,味甘,可以生津、清熱化痰。對(duì)風(fēng)熱感冒、發(fā)熱口干、咳嗽出痰等癥狀都具有明顯的緩解作用。風(fēng)熱感冒患者,可以用生梨一個(gè),洗凈連皮切塊,加冰糖燉水口服,會(huì)有很好的療效。
3、柑桔
酸味很強(qiáng)的柑桔與蜂蜜和在一起食用,或?qū)⒏探壅ブ臃涿墼儆瞄_水沖飲,對(duì)治療咽喉腫痛十分有效。
4、菠蘿
菠蘿幾乎含有所有人體所需的維生素、16種天然礦物質(zhì),并能有效地幫助消化吸收。菠蘿中含有的菠蘿蛋白酶不但可以幫助感冒患者緩解喉嚨痛和咳嗽的癥狀,還可以有效分解食物中的蛋白質(zhì),增加腸胃蠕動(dòng),增強(qiáng)機(jī)體的免疫力。
治感冒的紅糖姜水
1、紅糖姜水的做法
材料:姜10克、大棗干20克、紅糖20克、純凈水1L。
做法:大棗干洗凈,大棗也可,蜜棗口感最好。準(zhǔn)備紅糖。姜洗凈切末。不愛吃姜的可切片或拍松即可,姜不用去皮。小鍋加純凈水,放入姜末。放入栆干,水開后小火燉10分鐘。加入紅糖。繼續(xù)燉15分鐘。趁熱喝最好。放涼后要加熱再喝。
2、紅糖姜水的功效
紅糖姜水是民間普遍使用的驅(qū)寒、防治感冒的辦法。主要有生姜配合其他材料做成湯飲用。感冒初期服用紅糖姜湯,有很好的發(fā)汗解表效果。
姜中的姜辣素、姜油酮可以發(fā)汗,趕走體內(nèi)蓄積的熱氣,尤其是水分較少的老姜,促進(jìn)血液循環(huán)效果更好,添加紅糖則可補(bǔ)充熱量。但姜湯只適用于外感風(fēng)寒,得了熱傷風(fēng)的人,則不適合飲用。而且,姜會(huì)促進(jìn)血液循環(huán),若有發(fā)炎、出血情形,也不要吃。
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