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      二十個(gè)月大的嬰幼兒營養(yǎng)食譜

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      二十個(gè)月大的嬰幼兒營養(yǎng)食譜

        當(dāng)寶寶嬰幼兒到二十個(gè)月大時(shí),“吃”的技能已經(jīng)得到提升了,能接觸的美食也越來越多。而此時(shí),媽媽們也已經(jīng)從“菜鳥”升級(jí)了,也就有更多的精力在寶寶的飲食上做些花樣出來。下面是小編為你精心整理的二十個(gè)月大的嬰幼兒營養(yǎng)食譜,希望對(duì)你有幫助!

        二十個(gè)月大的嬰幼兒營養(yǎng)食譜:素什錦

        材料:鮮蘑菇、熟冬筍、豆腐干各50克,土豆物油1大匙,生抽1小匙,高湯50克,白糖、香油、水淀粉各少許

        做法:

        1.將鮮蘑菇洗凈后,撕成小塊;豆腐干切成片;土豆洗凈去皮、切片;胡蘿卜洗凈切片;木耳洗凈撕成小塊;青豆洗過,用溫水泡一下。

        2.起油鍋燒熟后,燒至八成熱時(shí),下入處理過的菜,煸炒至五成熟時(shí),加入生抽、白糖翻炒幾下,再加入高湯煮2分鐘左右,用水淀粉勾芡,淋上香油,即可。

        溫馨小提示:以蘑菇、冬筍等為主要原料的素什錦富含礦物質(zhì)、纖維素和維生素A、鐵、鋅,品質(zhì)細(xì)膩,口感純正,營養(yǎng)均衡,讓寶寶能得到其生長發(fā)育所需的各種營養(yǎng).

        二十個(gè)月大的嬰幼兒營養(yǎng)食譜:海米油菜心

        材料:油菜心100克,水發(fā)海米20克,熟豬油10克,花生油適量,白糖、鹽各少許

        做法:

        1.將油菜心洗凈,用開水焯一下,撈出后瀝干水,晾涼。

        2.鍋內(nèi)加花生油,燒熱后,放入油菜心,煸炒一下,然后下入海米和少許水,煮熟后,加入熟豬油和鹽、白糖調(diào)味,即可。

        溫馨小提示:海米營養(yǎng)豐富,富含鈣、磷等微量元素,蛋白質(zhì)含量也很高,是很好的鈣的來源。油菜的鈣、鐵含量也很多,常吃有助于保護(hù)寶寶視力、清熱解毒。

        二十個(gè)月大的嬰幼兒營養(yǎng)食譜:甜橙燴蔬菜

        材料:蘑菇、土豆各50克,西芹20克,甜橙1個(gè),鹽少許,高湯適量,蔥末1小匙,橄欖油少許

        做法:

        1.蘑菇洗凈后,撕成小塊;土豆洗凈后,切成片;西芹洗凈后,切片。

        2.甜橙洗凈后,切塊,放入榨汁機(jī),榨出鮮橙汁。

        3.橄欖油加熱,用蔥末熗鍋后,下入蘑菇塊、西芹和土豆片煸炒兩下,加入高湯煮開后,倒入鮮橙汁,再燜煮至入味,加鹽,即可。

        輕松做:蔬菜可以變換成芋頭、蓮藕,放些煮熟的豬肉丸、雞肉丸,味道也會(huì)不錯(cuò)。

        溫馨小提示:有的寶寶不愛吃蔬菜,加入橙子調(diào)味后,他會(huì)吃得很香。所以請(qǐng)媽媽們發(fā)揮想象力,多給寶寶一些驚喜,這樣他才能更好地茁壯成長哦!

        二十個(gè)月大的嬰幼兒營養(yǎng)食譜:豆腐肉團(tuán)

        材料:粳米50克,油豆腐20克,白糖少許,生抽2小匙,香油少許,黑芝麻20克,醋1小匙,鹽少許

        做法:

        1.粳米淘洗干凈后,加水浸泡30分鐘,然后放入電飯鍋內(nèi)煮至將熟時(shí),拌入醋、白糖和鹽,然后再煮一會(huì)兒。

        2.油豆腐用開水燙過后,再用白糖、生抽、香油和水拌均勻,放在鍋內(nèi),大火煮6分鐘,取出,對(duì)切成三角形。

        3.黑芝麻下入干凈炒鍋不加油炒香后,撒入米飯內(nèi),再將混有芝麻的米飯塞進(jìn)油豆泡里,即可。 溫馨小提示:豆腐以及豆制品都是適合寶寶吃的低脂、低熱、高蛋白的好食物。而油豆腐中的蛋白質(zhì)含量更高于豆腐,豐富的蛋白質(zhì)有利于增強(qiáng)寶寶體質(zhì)。另外豆腐制品還可以作為肥胖寶寶的減肥食品。


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