小兒貧血治療方法及補(bǔ)血食譜推薦
小兒貧血治療方法及補(bǔ)血食譜推薦
小兒脾胃運化功能較弱,多食則傷胃,過饑則傷脾,容易導(dǎo)致貧血。小兒貧血怎么辦?下面就是學(xué)習(xí)啦小編給大家整理的小兒貧血治療方法,希望對你有用!
小兒貧血治療方法
一旦罹患了缺鐵性貧血的小兒會出現(xiàn)易倦怠、乏力、煩躁不安,厭食,腹脹、腹瀉、營養(yǎng)不良和易感冒。對小兒的生長發(fā)育很不利,如果化驗檢查血色素低于11g/分升,就屬于貧血,應(yīng)積極治療糾正貧血。
中醫(yī)認(rèn)為,小兒脾胃運化功能較弱,多食則傷胃,過饑則傷脾,水谷精微無從運化氣血津液不能化生,而形成貧血。另外,如果能進(jìn)食充足,但脾胃的消化吸收功能很弱,也會出現(xiàn)貧血。所以,中醫(yī)對于小兒缺鐵性貧血主張用健脾益氣養(yǎng)血的方法來治療。中成藥可選用小兒健脾丸、啟脾九、健脾消食丸等治療。湯藥可選用經(jīng)驗方:
1、黨 參10 g 茯苓10g 白術(shù)10g 黃芪10g 當(dāng) 歸10g 赤 芍10g 黃 精10g 生阿膠10g 扁豆10g山藥10g 水煎服,每日二次,每次100Ml.
2、當(dāng) 歸10g黃芪10g 山楂10g 神曲10g 麥 芽10g 陳皮10g 雞血藤10g 紅花5g 雞內(nèi)金sg 生地10g枸杞子10g 何首烏109 人 參10g 白術(shù)10g 山藥10g 大棗20枚 蜂蜜50g水煎3次,去渣濃縮至20Oml.加人蜂蜜調(diào)勻。日服3次,每次10—20ml。此方法,簡便易行,患兒極易接受,療效可靠。
小兒貧血吃什么好
1、動物性以動物肝臟:豬肝、雞肝、鵝肝為代表,蛋黃,鴨血、牛肉等也富含鐵質(zhì)。
動物肝臟:肝臟富含多種營養(yǎng)素,是預(yù)防缺鐵性貧血的首選食物。
各種瘦肉:雖然瘦肉里含鐵量不太高,但鐵的利用率高。
2、植物性的,以油菜為代表。紅棗、紅豆、銀耳、芹菜、薺菜、黑木耳、紫菜、大豆及其制品、芝麻等均為含鐵豐富的食物。
黃豆及其制品:黃豆含鐵量和吸收率均較高。比米、面中的鐵吸收率高。
綠葉蔬菜:植物性食物的鐵吸收率雖然不高,但孩子每天都要吃補(bǔ)充全面的營養(yǎng)芝麻醬:芝麻醬富含多種營養(yǎng)素,是一種極好的嬰幼兒營養(yǎng)食品。
木耳和磨菇:鐵的含量很高,此外,海帶、紫菜也是補(bǔ)鐵的理想食物。
3、藥物性兒童補(bǔ)鐵補(bǔ)血,維生素C是鐵的好搭檔。
在補(bǔ)充鐵含量高的食物同時,給孩子多吃一些富含維生素C的水果,對提高鐵的吸收率特別有好處。獼猴桃、柑橘、綠葉蔬菜、鮮棗、菜花等均富含維生素C。如果食補(bǔ)不理想,應(yīng)給與孩子補(bǔ)充鐵劑服用鐵,之緣片,更有效的補(bǔ)鐵改善貧血。
小兒補(bǔ)血食譜
1、脊肉粥
材料:豬脊肉(不可用肥肉)100克,粳米150克,精鹽、川椒粉各少許,香油適量。
烹飪方法:將豬脊肉洗凈切成小塊,用香油烹炒一下,然后加入粳米煮粥,待粥將成時,加入精鹽,川椒粉,再煮沸即可??勺鲈?、晚餐隨意服用。
功效:補(bǔ)中益氣,滋養(yǎng)臟腑,滑潤肌膚,適用于體質(zhì)虛弱、身體消瘦,營養(yǎng)不良,脾胃虛寒等氣血不足的兒童。
2、鮮茄肝扒
材料:豬肝100克,紫心番薯250克,番茄2只,面粉50克,生抽、鹽、糖各適量,淀粉少許,花生油500克(約耗50克)。
烹飪方法:豬肝用鹽腌10分鐘,用水沖后,切成碎粒。番薯連皮洗干凈,整個放在水中煮軟,撈起剝皮,壓成泥狀,加入肝粒、面粉,攪拌成糊狀,用手捏成厚塊,放進(jìn)油鍋中煎至兩面呈金黃,為肝扒。番茄切成塊,放入油鍋中加生抽、鹽、糖略炒,將淀粉芡汁淋在肝扒上即成。
功效:幼兒易發(fā)生貧血,此菜肴含鐵、維生素豐富,尤以肝含鐵多,可幫助構(gòu)成紅血球中的血色素。適合6~12個月的寶寶和學(xué)齡前兒童食用。
3、雪菜燒豆腐
材料:豬肉末100克,豆腐200克,雪里蕻100克,蔥末、姜末、味精各少許,花生油適量。
烹飪方法:豆腐切成方片,用熱油炸至金黃色,剁成細(xì)末;雪里蕻洗凈切細(xì)末;炒鍋上火注入花生油燒熱,放入蔥、姜末炸成黃色,放入肉末煸炒至熟,加入炸豆腐末、雪里蕻末炒勻,加入少許開水蓋上鍋蓋稍燜,離火后加入少許味精,翻炒均勻即可。
功效:補(bǔ)血。適宜幼兒貧血、營養(yǎng)不良及病后恢復(fù)期食用。
4、雞汁粥
材料:母雞一只(約重1000克),粳米60克。
烹飪方法:將雞宰殺,去內(nèi)臟,去毛,洗凈,放在鍋內(nèi)加水,煎煮出雞汁,以原汁雞湯分次同粳米煮粥。煮粥時先用旺火煮,再改用文米煮之。
功效:雞肉味甘,微溫,能溫中補(bǔ)脾,益氣養(yǎng)血,補(bǔ)腎益精,并含有蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、鎂、鉀、納、維生素等在家的營養(yǎng)成分。雞煎湯汁同粳米煮粥,其補(bǔ)脾益陰、養(yǎng)血強(qiáng)體作用大,主治年幼體弱、氣血不足、營養(yǎng)不良等癥,可防治貧血癥。
小兒貧血的預(yù)防方法
小兒營養(yǎng)性貧血,一是飲食中缺乏鐵質(zhì)引起的小細(xì)胞性貧血,二是機(jī)體內(nèi)因缺乏葉酸、維生素B1:引起的大細(xì)胞性貧血。哺乳期4~6個月前能利用從母體內(nèi)來的鐵質(zhì)造血,在4—6個月后即出現(xiàn)鐵質(zhì)的不足,所以在3—4個月時就應(yīng)注意添加含鐵豐富的食物。如蛋黃中含鐵質(zhì)較豐富,即應(yīng)注意添加。動物肝臟含鐵也較高,其他尚有魚、豆類、豆制品均可逐步讓小兒食用。新鮮綠葉蔬菜、水果等含鐵質(zhì)也較多亦可同時食用。當(dāng)然在貧血嚴(yán)重時,尚須在醫(yī)生指導(dǎo)不服用鐵劑及維生素C、E等。服用這些藥品,須注意不應(yīng)與茶葉、咖啡等同時服用。
當(dāng)小兒單純母乳喂養(yǎng)未及時添加輔食、或偏食喂養(yǎng)、長期腹瀉時,可發(fā)生大細(xì)胞性貧血。常表現(xiàn)為面色蠟黃、虛胖,表情呆滯,不哭不笑。并常有厭食、惡心、腹瀉、舌炎及光滑舌等。此時可給予含維生素Bl2和葉酸較豐富的食物,如綠葉蔬菜、水果、牛肝、黃豆等。重者在醫(yī)生指導(dǎo)下可直接補(bǔ)給葉酸、維生素B12及維生素C等藥品。
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