春分寶寶適合吃什么
春分寶寶適合吃什么
春分屬于仲春，這個時候?qū)殞毴菀赘位鹜?、腎氣微。那么，春分寶寶適合吃什么呢？為此學(xué)習(xí)啦小編為大家推薦了一些春分寶寶適合吃的食物，歡迎大家參閱。
春分寶寶適合吃的食物：薺菜
薺菜是一常吃的野菜，又名雞兒腸、雞心菜、田邊菊、紅梗菜等。在薺菜中含有含草酸、酒石酸、蘋果酸、延胡索酸、蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵及胡蘿卜素和多種維生素等，薺菜酸有明顯的止血作用。春分寶寶吃薺菜能夠通小便，去肝火。
小貼士：
1、薺菜含有草酸，食用前要用水去草酸。
2、食療小方劑：鮮薺菜l00克，水煎代茶飲。功能利小便。適用于小便不通。
春分寶寶適合吃的食物：枸杞芽
枸杞的嫩芽營養(yǎng)成分豐富，特別含有肌甙、谷氨酸、門冬氨酸、精氨酸等，能夠滋補肝腎、清火明目，寶寶春分吃枸杞芽能夠增強人體免疫力。可用于抗疲勞和降低血壓，并能保肝、降血糖、轉(zhuǎn)化血管、降低血脂，對脂肪肝和糖尿病患者具有一定的療效。
小貼士：
凡實熱、脾虛濕滯及腸滑便溏者慎用。
春分寶寶適合吃的食物：春筍
春筍是春季應(yīng)季蔬菜，寶寶春分吃春筍能夠清熱化痰，和中潤腸。含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素及維生素B、維生素C、粗纖維等。筍中的大量纖維素，能增加胃腸蠕動，降低吸收，常食對單純性肥胖者大有裨益還可以防治高血脂癥、高血壓、冠心病、糖尿病、腸癌及便秘、痔瘡等疾病。
小貼士：
消化性潰瘍、胃出血、肝硬化、食道靜脈曲張、慢性腹瀉;皮膚瘙癢及對本品過敏者，均不宜食用。
春分寶寶適合吃的食物：苦菜
苦菜在我國大部分地區(qū)有生長，又有叫苦蕈菜、苣菜、敗醬等?？嗖祟櫭湍苤鋵傩允俏犊嘈院珷I苦菜養(yǎng)成分豐富，苦菜富含維生素C及大量鐵質(zhì)，還有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、胡蘿卜素、維生素B及鈣、磷等。能夠清熱燥濕、消毒排膿、涼血止血。對于消除小兒食熱甚佳。所以寶寶春分可以吃苦菜。
小貼士：
此時食用清熱涼血，降內(nèi)熱減少因內(nèi)熱而外感風(fēng)寒的疾病。
春分寶寶適合吃的食物：馬蘭頭
馬蘭頭，又有叫馬蘭、螃蜞頭草、田邊菊等，我國大部分地區(qū)路邊及田野有生長，也有人工栽培。其含豐富的維生素C、維生素A、蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、鐵等，寶寶春分吃馬頭蘭可以充分補充身體所需營養(yǎng)物質(zhì)，味辛性涼清熱解毒，涼血止血，對于口腔潰瘍、咽喉腫痛、衄血、血痢等都有一定食療作用。把馬蘭頭做熟加調(diào)味后，美味可口，春分給寶寶吃還有有一定的藥用價值，經(jīng)常食用可達清火明目之目的。
小貼士：
把馬蘭洗凈燙熟切碎，拌香豆腐干絲，經(jīng)常食。功適用于咽腫痛，目糊，內(nèi)火重，能清熱涼血。
春分寶寶推薦食譜
1、山藥扁豆鯉魚湯
材料：白扁豆30克，淮山藥40克，干姜3克(或生姜15克)，鯉魚1條(約500克)。
做法：先將鯉魚剖腹，去鱗、鰓及內(nèi)臟、洗凈，加水適量，與前三味藥同煮1小時，加入精鹽、紹酒適量調(diào)味即成。
春分吃芍藥扁豆鯽魚湯能夠幫助寶寶健脾胃祛潮濕。
2、豬肚白術(shù)湯
材料：豬肚1具，白術(shù)60克，煨姜45克，胡椒15克，精鹽適量。將豬肚洗凈，去油脂，放入沸水中焯后去水，晾干水 后備用。
做法：將白術(shù)、煨姜、胡椒放入豬肚內(nèi)，縫合豬肚，豬肚外以針刺小孔，放入清水，大火煮沸，小火煮2小時，放入精鹽調(diào)味。撈出豬肚，切塊，喝湯吃豬肚。
寶寶春分吃豬肚白術(shù)湯能達到溫中散寒，補脾益氣的功效，尤其適用于脾胃虛寒的寶寶。
3、菊花粥
材料：菊花15克，粳米100克。菊花洗凈，粳米淘洗干凈。
做法：菊花、粳米放鍋中，加適量清水，加蓋，旺火煮沸，文火熬至成粥即可。
該粥散風(fēng)熱、清肝火。春季肝火旺的寶寶非常適合喝菊花粥。
春分寶寶飲食注意事項
春分屬仲春，此時肝氣旺，腎氣微，故在飲食方面要戒酸增辛，助腎補肝;
同時，由于肝氣旺，易克脾土，雨水較多，易生濕，因此飲食方面同時也要注意健運脾胃，健脾祛濕;
飲食上可多吃姜、蔥、蕎、韭菜、淮山、枸杞、土豆、椰菜、雞肉、鯉魚、鯽魚等，同時也可結(jié)合藥膳進行調(diào)理。
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