除夕北京有哪些好玩的地方
除夕夜是一個(gè)瘋狂的夜晚，北京也一樣，在偌大的北京城里，有著許多好玩的地方。小編為大家精心準(zhǔn)備了北京除夕好玩的地方，歡迎大家前來(lái)閱讀。
北京除夕好玩的地方
1、藍(lán)色港灣
推薦理由：除夕夜幽會(huì)，享受夜景和靜謐，靜靜的看北京城的熱鬧和煙火，可以去藍(lán)色港灣。
“Solar”英語(yǔ)意為“太陽(yáng)的，陽(yáng)光的”，藍(lán)色港灣又給人以水，浪漫，優(yōu)雅的遐想。這就是SOLANA藍(lán)色港灣，一個(gè)充滿了燦爛陽(yáng)光、幽靜湖水、優(yōu)雅建筑、浪漫小徑的購(gòu)物公園，一個(gè)位于亞洲最大的城市公園—— 朝陽(yáng)公園西北湖岸的歐式商業(yè)小鎮(zhèn)。每年12月至翌年3月，藍(lán)色港灣都會(huì)舉辦精彩的燈光節(jié)，包含圣誕節(jié)、元旦、春節(jié)、情人節(jié)等多個(gè)中外節(jié)日。而每年12月31日，藍(lán)色港灣跨年演唱會(huì)又將藍(lán)色港灣燈光節(jié)推向高潮。
2、中華世紀(jì)壇
推薦理由：除夕夜想到處走走，想去開闊的地方呼吸呼吸，看看夜景，可以去中華世紀(jì)壇。
“北京之光”是北京迎接新年倒計(jì)時(shí)活動(dòng)暨跨年時(shí)刻的標(biāo)志性景觀，位于中華世紀(jì)壇，在元旦零時(shí)，一束直徑11米照向夜空的光柱，北京城區(qū)不同地點(diǎn)的人們都可以看到這座令人震撼的標(biāo)志性景觀。
中華世紀(jì)壇是一座日晷型的紀(jì)念性建筑。距離 天安門城樓6500米，世界藝術(shù)館位于主體結(jié)構(gòu)內(nèi)部，以傳播世界文明、促進(jìn)文化交流、普及藝術(shù)教育、服務(wù)大眾需求為宗旨，是中國(guó)第一座世界藝術(shù)博物館。
3、國(guó)子監(jiān)
推薦理由：尋找回憶和人文氣息的地方，除夕夜想來(lái)點(diǎn)特點(diǎn)的感受就去這里。
北京國(guó)子監(jiān)位于京東城區(qū)安定門內(nèi)國(guó)子監(jiān)街15號(hào)，從北三環(huán)駕車過來(lái)可以很容易的找到，專屬停車場(chǎng)可以也可以方便車主停車。不過由于與雍和宮及孔廟相鄰，所以相對(duì)來(lái)講道路也會(huì)相對(duì)擁擠一些。
國(guó)子監(jiān)是在中國(guó)古代封建社會(huì)的教育管理機(jī)關(guān)和最高學(xué)府，雖然歷經(jīng)了無(wú)數(shù)朝代，不過從這座建筑自身可以散發(fā)出悠久的歷史和文化底蘊(yùn)。國(guó)子監(jiān)街兩側(cè)槐蔭夾道，大街東西兩端和國(guó)子監(jiān)大門兩側(cè)牌樓彩繪，是北京僅存的建有四座牌坊的古建街。現(xiàn)在的國(guó)子監(jiān)比較適合情侶或者三口之家一同游覽，比起隔壁的雍和宮人潮人海，這里可以給你喧鬧的城市中難得的一份寧?kù)o。
如果走累了，在附近找一家愜意的咖啡館點(diǎn)一份甜點(diǎn)和兩杯咖啡，可以讓你體會(huì)到一個(gè)不一樣的新年經(jīng)歷。當(dāng)然如果你對(duì)佛學(xué)有些興趣，也可以順便去雍和宮拜一拜，這里的香火也是很旺的。
4、世貿(mào)天階
推薦理由：除夕夜想來(lái)一頓溫馨的晚餐，看節(jié)日熱鬧，可以去世貿(mào)天階。
世貿(mào)天階由南北兩翼休閑商業(yè)區(qū)和兩座5A寫字樓組成，緊鄰國(guó)貿(mào)、嘉里中心等眾多商業(yè)商務(wù)中心，是北京CBD的一個(gè)重要產(chǎn)業(yè)之一。既然是商務(wù)中心地帶，那停車就必然成為一個(gè)問題。如果駕車來(lái)的話推薦從朝陽(yáng)路方向過來(lái)，即可以避免不必要的擁堵也可以相對(duì)更輕松的找到停車位。
來(lái)到世貿(mào)天階最讓人印象深刻的就是半封閉式步行街上空的天幕。這塊長(zhǎng)250米，寬30米的大屏幕在規(guī)模上排名世界第三，而在先進(jìn)技術(shù)應(yīng)用上也算是世界數(shù)一數(shù)二的，這也使它已成為北京一個(gè)標(biāo)志性的建筑。步行街上還設(shè)有兒童樂園，可以讓孩子盡情游戲。如果是一家三口來(lái)到這里，看著孩子在樂園中與小伙伴嬉笑玩耍，而頭頂?shù)拇笃聊环庞持绮实木吧?，一家人其樂融融的享受這種家庭時(shí)光，是一件多么幸福的事情。
當(dāng)孩子玩累了的時(shí)候，也應(yīng)該快到晚飯時(shí)間了。推薦可以去世貿(mào)天階地下的草本工坊用餐，這里有比較純正的港式餐飲，其中港式奶茶非常正宗。在吃完一頓豐盛的晚餐后，相信您的家人也度過了愉快的一天。
5、西單老佛爺百貨
推薦理由：除夕夜想購(gòu)物了，想去熱鬧熱鬧，可以去西單老佛爺百貨。
老佛爺百貨這個(gè)名字看著非常的中國(guó)，但其實(shí)它是一家法國(guó)的百年老店。作為老佛爺百貨在亞洲的第一家店面，西單老佛爺百貨在2013年9月28日才正式開業(yè)。由于位于西單商業(yè)區(qū)中，所以交通壓力可想而知。不過好在近期由于剛剛開業(yè)，所以地下目前可以免費(fèi)停車，也算是一個(gè)不錯(cuò)的福利。要知道西單地面停車第一個(gè)小時(shí)10元，而后每小時(shí)15元，這要是逛一下午的話，基本也可以頂上一頓飯了。
作為西單商業(yè)區(qū)中最新的一個(gè)單位，西單老佛爺百貨更適合閨蜜一同前往。整個(gè)商場(chǎng)購(gòu)物環(huán)境很好，在售的也幾乎都是世界一線品牌，對(duì)于女孩來(lái)說(shuō)就算不買逛逛也可以達(dá)到賞心悅目的效果。初次之外，商場(chǎng)門前搭建的“迷你”埃菲爾鐵塔也是朋友合影、自拍的好景點(diǎn)。帶你尋找北京愜意的過年小地兒
老佛爺百貨五層基本都是餐廳，而且?guī)缀跫壹叶己苁軞g迎，雕爺牛腩是其中一家比較有故事的餐廳。根據(jù)餐廳介紹，該店烹飪牛腩的秘方，是向周星馳電影《食神》中的原型人物——香港食神戴龍以500萬(wàn)元購(gòu)買而得。其招牌菜是食神咖喱牛腩，吃起來(lái)肉質(zhì)鮮嫩，受到很多食客的好評(píng)。菜品受歡迎也使得慕名而來(lái)的食客越來(lái)越多，所以如果想吃這口又不想等太久的話，一定要提早過來(lái)。
6、三里屯
推薦理由：除夕夜最熱鬧，也是北京城最繁華的娛樂地段之一，想玩什么都有。
三里屯酒吧街是北京夜生活最“繁華”的娛樂街之一，是居住北京地區(qū)的老外們以及國(guó)內(nèi)名流大款經(jīng)常光顧的地方。 每到夜色闌珊，這里燈紅酒綠，流光溢彩映襯著大都市喧囂與奢華。三里屯酒吧街總給人一種“霧里看花”的感覺，誰(shuí)也不能給它下一個(gè)準(zhǔn)確的商業(yè)定位。 酒吧街的北邊就是使館區(qū)，因?yàn)檫@條街的名氣很大，有的外國(guó)使館將門前的門牌號(hào)碼由三里屯路改為“三里屯酒吧街”，酒吧街的營(yíng)業(yè)時(shí)間從每天下午到第二天凌晨。 每天都有許多外國(guó)人開著車或打的到這里來(lái)，特別是在晚上，不僅外國(guó)人愿意到這里來(lái)，許多中國(guó)人也把客戶或朋友請(qǐng)到這里來(lái)。把這里作為交際的場(chǎng)所。 三里屯酒吧曾是北京“夜晚經(jīng)濟(jì)”的符號(hào)，從這里制造出的時(shí)尚，被追逐非主流的都市白領(lǐng)和新新人類廣為效仿。
北京人過年好吃的食物
餃子
老北京的滿、蒙旗人管餃子叫“煮餑餑”。無(wú)論是富裕人家還是窮苦人家，餃子是一定要吃的。按傳統(tǒng)的老北京習(xí)俗，大年三十吃大魚大肉，年夜飯吃完開始剁餡、包餃子，過了零點(diǎn)則不能再動(dòng)刀。
過年包餃子要全家人一起，體現(xiàn)一家人的團(tuán)結(jié)和睦，齊心協(xié)力。餃子里不光有餡料，還會(huì)放一些洗凈的硬幣和棗，圖個(gè)吉利。
老北京講究吃的是“五更餃子”，即初一早上吃。到了五更天，素餡餃子煮熟之后先上供。儀式過后，全家人到院子里燃放鞭炮?；氐轿堇镄『⒔o老人磕頭，拿壓歲錢。之后，全家人就可以聚在一起吃熱氣騰騰的“新年頭一口兒”了。
炸丸子
《京味兒》一書中曾提到，老北京春節(jié)吃食中有一項(xiàng)“和蒸饅頭緊密相關(guān)的工作”，就是炸丸子。年夜飯上必有丸子，因?yàn)橥枳酉笳髁撕霞覉F(tuán)圓。以前春節(jié)期間，各家總要拜年或者接待拜年的人，吃飯時(shí)間不固定，也沒有很多時(shí)間炒菜。事先準(zhǔn)備好丸子，端上來(lái)就能吃。
“為什么現(xiàn)在超市里賣的素丸子不好吃?”趙珩先生自問自答起來(lái)，“因?yàn)椴簧岬梅畔悴恕?rdquo;趙先生說(shuō)，好吃的素丸子必須放大量的香菜，還有胡蘿卜、五香粉、粉條，把這些和到面里，現(xiàn)炸現(xiàn)吃。素丸子是一道典型的“窮人菜”，但味道很好。趙先生說(shuō)，當(dāng)時(shí)人們的生活水平比較低，所以不惜花工夫把素菜葷做、粗菜細(xì)做。但這份貧窮的美味，現(xiàn)在也很難找到了。
羊肉
古時(shí)“羊”通“祥”的，所以吃羊肉是很吉祥的象征。世界各地都有食用羊肉的習(xí)慣，但是，獨(dú)有中國(guó)北京的羊肉文化才稱得上博大精深，海納百川。有名的全羊席總共108道菜，涵蓋了羊身上的每個(gè)部位。做法也很多，燉、燜、涮、爆、燒、烤等等最為常見。每種方法都有其風(fēng)味和特點(diǎn)，營(yíng)養(yǎng)成分也不盡相同。
燉羊肉可以最大限度地保證營(yíng)養(yǎng)成分不丟失，滋補(bǔ)效果最佳。燉湯時(shí)先用一些羊腿骨、脊梁骨大火燉半小時(shí)成奶白色湯，撈出湯骨，再將洗過的羊肉放入鍋中，加入蔥、姜小火燉制。如果用砂鍋燉，風(fēng)味更好。
鹵炸豆腐
鹵炸豆腐是一道老北京有名的清真小吃。豆腐嫩滑，湯汁鮮美深受百姓喜歡。自“豆腐”傳到北京，那吃法就越來(lái)越多，并得到了南北結(jié)合口味提升，經(jīng)數(shù)百年的演變，形成了北京自己的特色。尤其到了明代的中晚期，京城的“六必居”開張以后，調(diào)味品更加豐富，又出現(xiàn)了“鹵炸豆腐”這一小吃，經(jīng)過不斷改良傳至今日。
鯉魚
老北京有除夕夜食魚的習(xí)俗。魚必須是鯉魚，最初是以祭神為名目，后來(lái)則與“吉慶有余”的吉祥話相聯(lián)，魚既是美食，也是供品。
炸咯吱盒
簡(jiǎn)稱咯吱盒，這是北京的一種小吃，雖然也有家庭自己做，特別是過年的時(shí)候，但主要是還是在小吃店里買著吃。咯吱盒是用綠豆面摻白面、鹽及五香粉(或胡椒粉)和了，自己家里做，和面時(shí)還可放雞蛋。有些咯吱盒加些胡蘿卜絲、香菜絲之類的東西，有些什么也不加，卷成卷，切段后油炸。香脆可口，焦而不膩。
咯吱盒有大小兩種，大的比較普通，過去常用為早點(diǎn)，夾燒餅吃。小的咯吱盒做法比較講究，精致些，可用來(lái)佐酒，以通縣做的最好。有人說(shuō)這咯吱盒的產(chǎn)生比北京城還要早。
年糕
年糕——春節(jié)吃年糕，“義取年勝年，籍以祈歲稔。”寓意萬(wàn)事如意年年高。漢代揚(yáng)雄的《方言》一書中就已有“糕”的稱謂，魏晉南北朝時(shí)已流行。賈思勰《齊民要術(shù)》記載了制作方法。明、清時(shí)，年糕已發(fā)展成市面上一種常年供應(yīng)的小食，并有南北風(fēng)味之別。老北京的年糕由清真回民小吃店在春節(jié)時(shí)大量供應(yīng)，是滿族拜神用的祭品，滿族名字叫飛石黑阿峰。
北京除夕習(xí)俗
1、買荸薺
在老北京，除夕的黃昏時(shí)分，是街上最清靜的時(shí)候。店鋪早打烊關(guān)門，胡同里幾乎見不到人影，除了寒風(fēng)刮得電線桿上的線和樹上的枯樹枝子呼呼響，聽不到什么喧嘩。只有走進(jìn)大小四合院或大雜院，才能夠聽到乒乒乓乓在案板上剁餃子餡的聲音從各家傳出來(lái)，你應(yīng)我和似的，嘈嘈切切錯(cuò)雜彈，像是過年的序曲，是待會(huì)兒除夕夜轟鳴炸響的鞭炮聲的前奏。就在這時(shí)候，胡同里會(huì)傳來(lái)一聲聲“買荸薺嘍!買荸薺嘍”的叫喊。由于四周清靜，這聲響便顯得格外清亮，在風(fēng)中蕩漾著悠揚(yáng)的回聲，各家都能夠聽得見。如果除夕算作奏響辭舊迎新的一支曲子的話，前奏是剁餃子餡歡快的聲響，高潮是放鞭炮，那么，這寒風(fēng)中傳來(lái)的一聲聲“買荸薺嘍!買荸薺嘍”的叫喊，則像是中間插進(jìn)來(lái)的一段變奏，或者像是在一片剁餃子餡的敲打樂中突然升起的一支長(zhǎng)笛的悠揚(yáng)回蕩。
這時(shí)候，各家的大人一般都會(huì)走出家門，來(lái)到胡同里，招呼賣荸薺的：“買點(diǎn)兒荸薺!”賣荸薺的會(huì)問：“買荸薺喲?”大人們會(huì)答：“對(duì)，荸薺!”賣荸薺的再問：“年貨都備齊了?”大人們會(huì)答：備齊啦!備齊啦!”然后彼此笑笑，點(diǎn)頭稱喏，算是提前拜了年。
荸薺，就是取這個(gè)“備齊”之意。那時(shí)候，賣荸薺的，就是專門來(lái)賺這份錢的。買荸薺的，就是圖這個(gè)荸薺的諧音、圖這個(gè)吉利。那時(shí)候，賣荸薺的，一般分生荸薺和熟荸薺兩種，都很便宜。也有大人手里忙著有活兒，出不來(lái)，就讓孩子跑出來(lái)買，總之，各家是一定要買幾個(gè)荸薺的。對(duì)于小孩子來(lái)說(shuō)，不懂得什么荸薺就是備齊了的意思，只知道吃。那年月，冬天里沒有什么水果，就把荸薺當(dāng)成了水果，特別是生荸薺，脆生生、水靈靈，有點(diǎn)兒滋味呢。
2、泡臘八醋
從臘月初八家家戶戶要泡臘八醋(蒜)，就開始有了“年味”。民謠：“老太太別心煩，過了臘八就是年。臘八粥，喝幾天?哩哩啦啦二十三……”，在北京臘月二十三又稱“小年”。從這天開始，北京人更加忙活了，要祭灶，掃房子，蒸饅頭，置辦年貨，貼“福”字，貼年畫，剪窗花，貼對(duì)聯(lián)。貼門神，貼掛錢，一直忙活到除夕，開始過大年。
3、貼春條
北京人總是把“福”倒著貼在門里、衣柜、水缸上，寓意著福到了。北京人在屋內(nèi)廷貼上“抬頭見喜”，屋外貼上“出門見喜”，院內(nèi)貼“全院生輝”等春條。
4、供佛龕或神像、吃團(tuán)圓飯
過去大多數(shù)老北京人家都供有佛龕或神像，到了年三十最講究的要擺上九堂大供;有成堂的蜜供，成堂的套餅、花糕的面鮮，成堂的水果、成堂的干果、花糕大小八件，年糕年飯，素餃子(或蒸食)，素炒菜(或炸食)。家境不好的也要擺三堂或五堂供品。北京人過年講得就是吃喝玩樂，以吃為主。這些供品實(shí)際上也是為人準(zhǔn)備的。北京人除夕晚上的年夜飯(又稱團(tuán)圓飯)是必不可少的，也是全年最豐盛的一次晚餐。北京人除夕和正月初一都要吃餃子，取其“更歲交子之義”。
5、放炮驅(qū)邪、焚香祭祖
一交豐年子時(shí)，迎來(lái)了新年，首先要放炮驅(qū)邪、焚香祭祖。老北京人有除夕守歲的風(fēng)俗，守歲最早起源于晉代。守歲其意有二，年歲大的是在辭舊之際有珍惜時(shí)光之意。年青人守歲則有為父母延壽之所以凡是父母健在的人都必須守歲，再搞些娛樂活動(dòng)。
6、團(tuán)拜、給壓歲錢
除夕子時(shí)接神后，全家要進(jìn)行團(tuán)拜，團(tuán)拜最早出現(xiàn)在漢代為官方朝拜皇帝之禮。老北京的團(tuán)拜從清代盛行。全家要先在祖宗牌位前磕頭拜年，然后晚輩再給長(zhǎng)輩磕頭拜年，這時(shí)長(zhǎng)輩要給未成年的小輩壓歲錢。給壓歲錢的習(xí)俗起于清代。為的是體現(xiàn)長(zhǎng)輩對(duì)晚輩的慈愛之情，也有驅(qū)邪取吉之意，團(tuán)拜后，全家聚在一起吃素餡的接神餃子，又稱五更餃子。
7、走親戚
初一到初五北京人則要串親走友，相互拜年，請(qǐng)客送禮、逛廟會(huì)、逛廠甸。到了初五北京人稱“破五”，百姓“送窮”、商人“開市”(初六正式開業(yè))。初五家家戶戶都要包餃子，稱之為“捏小人嘴”，其意是一年之內(nèi)不犯“小人”順順當(dāng)當(dāng)。一直到正月十五北京人才算是過完了春節(jié)。
春節(jié)習(xí)俗大體上都是個(gè)差不多的，老北京作為一個(gè)承載了數(shù)千年文化的城市所形成的文化必然是特別的。老北京的過年習(xí)俗作為一種的民俗文化，深深地影響著人民的生活，并扎根于人們的心目之中，它蘊(yùn)含著家人團(tuán)聚的溫馨、辭舊迎新的喜悅和期望。春節(jié)以其獨(dú)特魅力向世界傳播、展示著文明古國(guó)、古老民族文化的生命力。
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