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      感恩節(jié)的由來以及風(fēng)俗活動(dòng)(2)

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        感恩節(jié)的習(xí)俗有哪些 感恩節(jié)節(jié)日習(xí)俗

        今天,在美國人心目中,感恩節(jié)是比圣誕節(jié)還要重要的節(jié)日。首先,它是一個(gè)長達(dá)4天的假日,足以使人們盡情狂歡、慶祝。其次,它也是傳統(tǒng)的家庭團(tuán)聚的日子。感恩節(jié)期間,散居在他鄉(xiāng)外地的家人,都要趕回家過節(jié),這已經(jīng)成了全國性的習(xí)俗。此外,美國人一年中最重視的一餐,就是感恩節(jié)的晚宴。在美國這個(gè)生活節(jié)奏很快,競爭激烈的國度里,平日的飲食極為簡單。美國的快餐流行世界,就是一個(gè)很好的說明。但在感恩節(jié)的夜晚,家家戶戶都大辦筵席,物品之豐盛,令人咋舌。在節(jié)日的餐桌上,上至總統(tǒng),下至庶民,火雞和南瓜餅都是必備的。這兩味”珍品“體現(xiàn)了美國人民憶及先民開拓艱難、追思第一個(gè)感恩節(jié)的懷;日情緒。因此,感恩節(jié)也被稱為”火雞節(jié)“。

        盡管感恩節(jié)是合家團(tuán)圓的日子,每年節(jié)日期間,仍然有成千上萬人抽出余暇,前往普利茅斯港參觀、游覽,重溫美國的歷史。

        1、吃火雞

        感恩節(jié)最著名的習(xí)俗就是這吃火雞了,在感恩節(jié)當(dāng)天,幾乎每家都會(huì)做自己的火雞,這個(gè)過程不僅是為了紀(jì)念節(jié)日,也可以與家人一起互動(dòng),你來我往,彼此做著自己喜歡的食物,這個(gè)過程其實(shí)就是感恩節(jié)想要傳遞的,當(dāng)然除了吃火雞外,感恩節(jié)還有許多常見的食物搭配,例如西葫蘆、奶油洋蔥、土豆泥、番瓜派等等。

        2、蔓越桔競賽

        在感恩節(jié)那一天,有些人還會(huì)舉行一些游戲活動(dòng),其中最出名的就是這蔓越桔競賽。這個(gè)游戲很簡單,就是把一個(gè)裝有蔓越桔的大碗放在地上,然后一群人開始圍坐在碗的周邊,然后再給每個(gè)人發(fā)一根線,等待比賽的開始。在比賽過程里面,他們會(huì)先穿針線,然后把蔓越桔一個(gè)個(gè)串起來,當(dāng)然一般會(huì)用時(shí)間去限制,等時(shí)間結(jié)束時(shí),誰的針串得最長,那么誰就是獲勝者,并給予一定的獎(jiǎng)勵(lì)。

        3、郊游

        在美國,感恩節(jié)不是坐在家里團(tuán)聚就好的,有些人會(huì)開車出去游玩,或者干脆出國旅行,其實(shí)感恩節(jié)就是一個(gè)玩樂的日子,大家都會(huì)在這一天徹底放松,因?yàn)槭侨珖怨?jié)日,因此假期還是有的,大家可以趁機(jī)出去玩樂放松一下。

        感恩節(jié)的風(fēng)俗活動(dòng)

        團(tuán)團(tuán)圓圓吃火雞 美國人過感恩節(jié)主要是家人團(tuán)聚,然后是大家一起享受一頓豐盛的節(jié)日晚餐。家人不住在一個(gè)城市的都要在感恩節(jié)前回家團(tuán)圓。跟中國人過春節(jié)差不多。

        感恩節(jié)假期也是美國航空公司最緊張的時(shí)候,飛機(jī)幾乎班班客滿,還常常會(huì)出現(xiàn)班機(jī)誤點(diǎn)等的情形??墒?,為了和家人團(tuán)聚,共度節(jié)日,人們大概也是心甘情愿的。

        美國人一年中最重視的一餐,就是感恩節(jié)的晚宴。在美國這個(gè)生活節(jié)奏很快,競爭激烈的國度里,平日的飲食極為簡單。但在感恩節(jié)的夜晚,家家戶戶都大辦筵席,物品之豐盛,令人咋舌。在節(jié)日的餐桌上,上至總統(tǒng),下至庶民,火雞和南瓜餅都是必備的。因此,感恩節(jié)也被稱為“火雞節(jié)”。

        感恩節(jié)的食品富有傳統(tǒng)特色?;痣u是感恩節(jié)的傳統(tǒng)主菜,它原是棲息于北美洲的野禽,后經(jīng)人們大批飼養(yǎng),成為美味家禽,每只可重達(dá)四五十磅。通常是把火雞肚子里塞上各種調(diào)料和拌好的食品,然后整只烤出,雞皮烤成深棕色,由男主人用刀切成薄片分給大家。然后由各人自己澆上鹵汁,灑上鹽,味道十分鮮美。此外,感恩節(jié)的傳統(tǒng)食品還有甜山芋、玉蜀黍、南瓜餅、紅莓苔子果醬、自己烘烤的面包及各種蔬菜和水果等。

        感恩節(jié)宴會(huì)后,有些家庭還常常做些傳統(tǒng)游戲。第一次感恩節(jié),人們進(jìn)行了跳舞、比賽等許多娛樂活動(dòng),其中有些一直流傳至今。有種游戲叫蔓越桔競賽,是把一個(gè)裝有蔓越桔的大碗放在地上,4-10名競賽者圍坐在周圍,每人發(fā)給針線一份。比賽一開始,他們先穿針線,然后把蔓越桔一個(gè)個(gè)串起來,3分鐘一到;誰串得最長,誰就得獎(jiǎng)。至于穿得最慢的人,大家還開玩笑地發(fā)給他一個(gè)最差獎(jiǎng)。

        還有一種玉米游戲也很古老。據(jù)說這是為了紀(jì)念當(dāng)年在糧食匱乏的情況下發(fā)給每個(gè)移民五個(gè)玉米而流傳下來的。游戲時(shí)。人們把五個(gè)玉米藏在屋里,由大家分頭去找,找到玉米的五個(gè)人參加比賽,其他人在一旁觀看。比賽開始,五個(gè)人就迅速把玉米粒剝在一個(gè)碗里,誰先剝完誰得獎(jiǎng),然后由沒有參加比賽的人圍在碗旁邊猜里面有多少玉米粒,猜得數(shù)量最接近的獎(jiǎng)給一大包玉米花。

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