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      2016谷雨養(yǎng)生吃什么

      時間: 炎玉700 分享

        谷雨養(yǎng)生要注意祛濕,鯽魚可以健脾利濕,非常適宜此時食用,和薏米等其他健脾利濕的食材配合食用效果更佳。那么2016谷雨養(yǎng)生吃什么好?下面學(xué)習(xí)啦小編給大家推薦一套谷雨養(yǎng)生食譜,希望能幫到你。

        2016谷雨養(yǎng)生吃什么:兔肝雞蛋湯

        用料:兔肝1~2個,雞蛋1~2個,鹽等調(diào)味品適量。

        做法:將兔肝切片,用生粉、鹽、姜、醬油腌一下;鍋內(nèi)水燒開后放入腌好的兔肝,再打入雞蛋攪勻,煮開幾分鐘,加入適量調(diào)味品即可食用。

        功效:養(yǎng)肝明目、清肝止痛,適用于夜盲癥及肝熱目赤痛者。

        兔肝為兔的肝臟,其味甘、苦、咸,性寒,歸肝經(jīng)。其主要成分有蛋白質(zhì)、脂肪、維生素A、鈣、磷、鐵等。兔肝可養(yǎng)肝清肝以明目,最適宜肝熱所致目花、目赤腫痛之人。

        2016谷雨養(yǎng)生吃什么:魚鰾龜肉湯

        用料:魚鰾20克,龜肉100克,鹽等調(diào)味品適量。

        做法:將龜肉切成塊,與魚鰾同煮湯,加入調(diào)味品,待龜肉熟后,即可食用。

        功效:補腎止遺,適用于腎虛之夜尿多、遺尿、慢性腎炎者。

        龜又名烏龜,其味甘、酸,性平,歸肺、肝、腎經(jīng)。龜肉主補腎經(jīng),凡腎氣不中或腎陰不足之病癥,均可常食龜肉。魚鰾滋補腎陰,二者起相輔相成的作用。

        禁忌:龜肉不宜與莧菜、豬肉同食。

        2016谷雨養(yǎng)生吃什么:枸杞子燉蛋

        用料:枸杞子15克,雞蛋1~2個。

        做法:先將雞蛋打入碗內(nèi)攪勻,加入枸杞子,加入少許調(diào)味品,隔水燉熟即可使用。

        功效:補益肝腎,明目,適用于肝腎不足的腰膝酸軟、陽痿、早泄、遺精、目視物昏花、頭暈、陰血不足者。

        禁忌:脾虛滯瀉者少食。

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