關(guān)于寒露節(jié)氣的農(nóng)諺
關(guān)于寒露節(jié)氣的農(nóng)諺
涼風(fēng)習(xí)習(xí),晨露清冷,蘭花凋零,荷葉雖殘破卻依然帶綠的寥落景象,正在無(wú)聲地訴說(shuō)著寒露的到來(lái)。關(guān)于寒露的農(nóng)諺，我們一起來(lái)看看吧!
關(guān)于“寒露”的農(nóng)諺，你知道多少?
寒 露
寒露時(shí)節(jié)人人忙，
種麥、摘花、打豆場(chǎng)。
上午忙麥茬，下午摘棉花。
寒露到霜降，種麥莫慌張;
霜降到立冬，種麥莫放松。
品種更換，氣候轉(zhuǎn)暖，
寒露種上，也不算晚。
早麥補(bǔ)，晚麥耩，最好不要過(guò)霜降。
秋分早，霜降遲，寒露種麥正當(dāng)時(shí)。
小麥點(diǎn)在寒露口，點(diǎn)一碗，收三斗。
豆子寒露使鐮鉤，地瓜待到霜降收。
寒露到，割晚稻;霜降到，割糯稻。
寒露時(shí)節(jié)，北方正直玉米豐收，
種植冬小麥的農(nóng)忙時(shí)節(jié)!
霜降前后，玉米收獲，
過(guò)冬小麥種植完成。
寒露到 | 應(yīng)季農(nóng)事農(nóng)諺要記牢
今天是寒露，一年中的第十七個(gè)節(jié)氣。這一時(shí)節(jié)，我國(guó)南方大部分地區(qū)各地氣溫繼續(xù)下降。華南日平均氣溫多不到20℃，即使在長(zhǎng)江沿岸地區(qū)，水銀柱也很難升到30℃以上，而最低氣溫卻可降至10℃以下。西北高原除了少數(shù)河谷低地以外，候(5天)平均氣溫普遍低于10℃，用氣候?qū)W劃分四季的標(biāo)準(zhǔn)衡量，已是冬季了。
寒露后，別再“秋凍”了，夜晚溫度將會(huì)降得更低，老人、小孩要特別注意保暖。諺云：“白露身不露，寒露腳不露。”
提醒大家：寒露節(jié)氣一過(guò)，更應(yīng)注重足部保暖，穿保暖性能好的鞋襪，睡前還可用熱水泡腳。
寒露時(shí)節(jié)天漸寒，農(nóng)夫天天不停閑。
小麥播種尚紅火，晚稻收割搶時(shí)間。
留種地瓜怕凍害，大豆收割寒露天。
黃煙花生也該收，晴朗天氣忙摘棉。
貪青晚熟棉花地，藥劑催熟莫怠慢。
大棚黃瓜搞嫁接，保溫保濕是關(guān)鍵。
紫紅山楂摘下來(lái)，鮮紅石榴酸又甜。
果品卸完就管樹，施肥噴藥把地翻。
采集樹種好時(shí)機(jī)，鄉(xiāng)土種源是重點(diǎn)。
畜禽喂養(yǎng)講技術(shù)，懷孕母畜細(xì)心管。
越冬魚種須育肥，起捕成魚采藕芡。
農(nóng)事
此時(shí)正值晚稻抽穗灌漿期，要繼續(xù)加強(qiáng)田間管理，做到淺水勤灌，干干濕濕，以濕為主，切忌后期斷水過(guò)早。
蔬菜
寒露后天氣涼爽，秋高氣爽。有利于秋季蔬菜生長(zhǎng)，是冬春棚菜地力培育和育苗有利時(shí)期，也有各種病蟲害發(fā)生與危害，應(yīng)安排好以下幾項(xiàng)蔬菜農(nóng)事：
?、奔訌?qiáng)田間管理
種植葉菜類、瓜類和茄瓜類，應(yīng)加強(qiáng)田間管理，灌水、防旱，追施肥料，促進(jìn)生長(zhǎng)，噴施無(wú)公害農(nóng)藥防治病蟲害，及時(shí)采收，供應(yīng)市場(chǎng)。
?、才嘤亓?/p>
利用晴好天氣，翻種棚菜田園，暴曬、風(fēng)化土壤，施用有機(jī)肥，噴施土壤消毒劑，殺菌滅蟲，提高肥力。
?、承虏藞@區(qū)，可增添鋼管大棚和竹棚，逐漸擴(kuò)大蔬菜保護(hù)地種植面積。
⒋大棚的更新和維修
老菜區(qū)已使用數(shù)年的竹棚如嚴(yán)重?fù)p壞，務(wù)必進(jìn)行重新更新。以提高冬春菜棚防凍保溫功能。
?、刀号锊嗣缂肮芾?/p>
是冬春棚菜育苗時(shí)期，應(yīng)做好購(gòu)種、種子處理、消毒、浸種催芽工作。
?、恫∠x害發(fā)生與防治
⑴葉菜類蔬菜病蟲害防治。主要有跳甲、小菜蛾、蚜蟲、斜紋夜蛾等害蟲。大白菜干燒心病、軟腐病、病毒病、根腫病、霜霉菌等病害發(fā)生?？捎贸M或農(nóng)地樂(lè)或京保爾(甲維鹽)或杜邦安打或海正三令等防治斜紋夜蛾和小菜蛾，用樂(lè)斯本防治跳甲。白菜軟腐病用農(nóng)用鏈霉素或可殺得或猛克菌加清腐等藥劑防治。
?、魄锛径诡惒∠x害防治。豆類主要有潛葉蠅、豆野螟、煤霉病、銹病、枯萎病等病蟲害發(fā)生，應(yīng)做好防治工作。豇豆可用52.25%農(nóng)地樂(lè)1200倍液或安打4000倍液加滅蟲靈1500倍液防治豆莢螟，噴施50%潛克5000倍液或阿維菌素防治潛葉蠅，防治煙粉虱可選用20%蘭寧(啶蟲脒)2000倍或20%大豐收6號(hào)2000倍液加綠穎200倍液。
⑶根結(jié)線蟲病和黃萎病的防治。種植和育苗的茄子、番茄、黃瓜、芹菜等可能遭受根結(jié)線蟲病危害?？刹捎靡圃郧捌颇ね谘ㄈ鍪?%好年冬G或福氣我G(每穴2-3克)進(jìn)行防治。
果樹
?、备探?/p>
⑴中晚品種及時(shí)施好采前肥。
?、浦型砥贩N抹除晚秋梢。特早熟品種采后及時(shí)疏剪細(xì)弱技，短截粗壯結(jié)果枝。
?、亲ズ眉t蜘蛛、銹壁虱、粉虱等害蟲的防治，山地果園做好吸果夜蛾的防治，并注意潰瘍病和炭疽病的防治。
?、茸龊迷缡炱贩N的采收和采后施肥。
⒉楊梅
?、乓虻刂埔诉M(jìn)行楊梅園深翻改土工作。深翻深度30-40公分，結(jié)合改土，將草皮、雜草壓埋土中。
⑵繼續(xù)防治大蓑蛾與病害。
?、抢^續(xù)注意臺(tái)風(fēng)侵害，臺(tái)風(fēng)過(guò)后，應(yīng)對(duì)斷枝及時(shí)進(jìn)行疏剪，扶直植株并在根際培土，使之及早恢復(fù)樹勢(shì)。
⑷搞好新發(fā)展楊梅園的規(guī)劃基礎(chǔ)建設(shè)。園地宜選擇交通方便，土層深厚肥沃，土壤微酸性或中性的陰坡或半陰坡(東北坡)種植。緩坡山地應(yīng)開筑3-4米寬的梯地，陡坡山地可采用挖魚鱗坑的方法栽植，但均應(yīng)挖穴施足基肥。
⒊枇杷
繼續(xù)施好花前肥，做好疏蕾、疏花、樹干涂白、清園、防凍等工作的勞動(dòng)力安排和物資準(zhǔn)備。
⒋桃
晚熟品種繼續(xù)施基肥。新建果園做好建園準(zhǔn)備。
?、灯咸?/p>
以施基肥為重點(diǎn)，做好發(fā)展新葡萄園的準(zhǔn)備工作。
?、独?/p>
以繼續(xù)保持最大葉面積和最佳光合效能中心，施好根外追肥，重施采后越冬基肥，加強(qiáng)軍配蟲等為害葉片的害蟲防治工作。防止落葉太早而誘發(fā)二次開花，影響次年花量和產(chǎn)量。制訂冬季修剪方案和來(lái)年的生產(chǎn)規(guī)劃。
農(nóng)諺
吃了寒露飯，單衣漢少見。
吃了重陽(yáng)飯，不見單衣漢。
吃了重陽(yáng)糕，單衫打成包。
重陽(yáng)無(wú)雨一冬干。
大雁不過(guò)九月九，小燕不過(guò)三月三。
寒露時(shí)節(jié)人人忙，種麥、摘花、打豆場(chǎng)。
上午忙麥茬，下午摘棉花。
寒露到霜降，種麥莫慌張;霜降到立冬，種麥莫放松。
品種更換，氣候轉(zhuǎn)暖，寒露種上，也不算晚。
早麥補(bǔ)，晚麥耩，最好不要過(guò)霜降。
秋分早，霜降遲，寒露種麥正當(dāng)時(shí)。
寒露霜降麥歸土。
寒露霜降，趕快拋上。
寒露前后看早麥。
要得苗兒壯，寒露到霜降。
小麥點(diǎn)在寒露口，點(diǎn)一碗，收三斗。
菊花開，麥出來(lái)。
秋分種蒜，寒露種麥。
夏至種豆，重陽(yáng)種麥。
夏至兩邊豆，重陽(yáng)兩邊麥。
麥子難得倒針雨。
麥澆黃芽，谷澆老大。
麥澆苗，谷澆穗。
豆見豆，九十六。
白露谷，寒露豆。
寒露收豆，花生收在秋分后。
豆子寒露使鐮鉤，地瓜待到霜降收。
豆子寒露動(dòng)鐮鉤，騎著霜降收芋頭。
寒露三日無(wú)青豆。
漚了豆子收麥，漚了麥子收豆。
寒露到，割晚稻;霜降到，割糯稻。
棉怕八月連陰雨，稻怕寒露一朝霜。
留種地瓜早收藏，著霜瓜塊受凍傷。
收瓜被雨沖，窖如爛泥坑。
寒露前，六七天，催熟劑，快噴棉。
寒露不摘煙，霜打甭怨天。
寒露不刨蔥，必定心里空。
九月不刨十月空。
零星時(shí)間莫白過(guò)，有空就把飼草割。
勞動(dòng)間隙把草割，不愁攢個(gè)大草垛。
九月樹種已成熟，抓緊采集莫延誤。
過(guò)了秋分寒露到，采集樹種要趁早;
采收工具先備齊，選擇樹種標(biāo)記號(hào)。
優(yōu)質(zhì)壯齡作母樹，病木蟲蛀不能要;
當(dāng)家樹種要多采，鄉(xiāng)土種源不可少。
采種要選好天氣，風(fēng)和日麗晾曬好;
貯藏保管莫大意，陰雨連綿要防潮。
樹木栽培良種化，好種才能出好苗;
男女老少齊動(dòng)手，綠化家園樂(lè)陶陶。
九月九，摘石榴。
寒露收山楂，霜降刨地瓜。
寒露柿紅皮，摘下去趕集。
柿子紅似火，摘下裝筐籮。
皮紅摘下來(lái)，趕快向外賣。
寒露柿子紅了皮。
摘了梨，別松氣，施肥澆水和掘地。
摘了梨，快噴藥，千方百計(jì)把葉保。
今年葉子保得好，明年果子產(chǎn)量高。
葉子護(hù)不好，明年果子少。
今年護(hù)好葉，明年結(jié)碩果。
光收不管，來(lái)年減產(chǎn)。
光收不管，殺雞取卵。
養(yǎng)生
“寒露”時(shí)節(jié)起，雨水漸少，天氣干燥，晝熱夜涼。從中醫(yī)角度上說(shuō)，這節(jié)氣在南方氣候最大的特點(diǎn)是“燥”邪當(dāng)令，而燥邪最容易傷肺傷胃。此時(shí)期人們的汗液蒸發(fā)較快，因而常出現(xiàn)皮膚干燥，皺紋增多，口干咽燥，干咳少痰，甚至?xí)l(fā)脫落和大便秘結(jié)等。所以養(yǎng)生的重點(diǎn)是養(yǎng)陰防燥、潤(rùn)肺益胃。同時(shí)要避免因劇烈運(yùn)動(dòng)、過(guò)度勞累等耗散精氣津液。在飲食上還應(yīng)少吃辛辣刺激、香燥、熏烤等類食品，宜多吃些芝麻、核桃、銀耳、蘿卜、番茄、蓮藕、牛奶、百合、沙參等有滋陰潤(rùn)燥、益胃生津作用的食品。同時(shí)室內(nèi)要保持一定的濕度，注意補(bǔ)充水分，多吃雪梨、香蕉、哈密瓜、蘋果、水柿、提子等水果。此外還應(yīng)重視涂擦護(hù)膚霜等以保護(hù)皮膚，防止干裂。
根據(jù)中醫(yī)理論，24節(jié)氣中的每一個(gè)節(jié)氣都有不同的養(yǎng)生重點(diǎn)，10月8日是寒露，是熱與冷交替的季節(jié)的開始，在這段時(shí)間里，我們應(yīng)該注意什么，又該有選擇地?cái)z取哪些食品來(lái)保養(yǎng)自己呢?
在這節(jié)氣里最容易誘發(fā)呼吸系統(tǒng)、消化系統(tǒng)的疾病。此時(shí)的氣候?qū)嶋H上是夏秋暑熱與秋涼干燥的交替，最容易患上季節(jié)交換的感冒發(fā)熱，這些季節(jié)性的常見病都要充分防范，加以警惕。
此節(jié)氣的養(yǎng)生湯水宜以潤(rùn)肺生津、健脾益胃為主，如合掌瓜煲豬、紅蘿卜無(wú)花果煲生魚、太子參麥冬雪梨煲豬瘦肉、白菜蜜棗煲羊肺、淮山北芪煲豬橫脷、粟米煲牛、椰子淮山杞子煲雞鮑魚湯等，在潤(rùn)燥滑腸、清腸解毒上宜用槐花煲豬腸、火麻仁當(dāng)歸煲豬等。
危害
常年寒露期間，華南雨量亦日趨減少。華南西部多在20毫米上下，東部一般為30至40毫米左右。綿雨甚頻，朝朝暮暮，溟溟霏霏，影響"三秋"生產(chǎn)，成為我國(guó)南方大部分地區(qū)的一種災(zāi)害性天氣。伴隨著綿雨的氣候特征是：濕度大，云量多，日照少，陰天多，霧日亦自此顯著增加。但是，秋綿雨嚴(yán)重與否，直接影響"三秋"的進(jìn)度與質(zhì)量。為此，一方面，要利用天氣預(yù)報(bào)，搶晴天收獲和播種;
另一方面，也要因地制宜，采取深溝高廂等各種有效的耕作措施，減輕濕害，提高播種質(zhì)量。在高原地區(qū)，寒露前后是雪害最嚴(yán)重的季節(jié)之一，積雪阻塞交通，危害畜牧業(yè)生產(chǎn)，應(yīng)該注意預(yù)防。
“寒露不摘棉，霜打莫怨天”。趁天晴要抓緊采收棉花，遇降溫早的年份，還可以趁氣溫不算太低時(shí)把棉花收回來(lái)。江淮及江南的單季晚稻即將成熟，雙季晚稻正在灌漿，要注意間歇灌溉，保持田間濕潤(rùn)。
南方稻區(qū)還要注意防御“寒露風(fēng)”的危害。華北地區(qū)要抓緊播種小麥，這時(shí)，若遇干旱少雨的天氣應(yīng)設(shè)法造墑?chuàng)寜劜シN，保證在霜降前后播完，切不可被動(dòng)等雨導(dǎo)致早茬種晚麥。
寒露前后是長(zhǎng)江流域直播油菜的適宜播種期，品種安排上應(yīng)先播甘藍(lán)型品種，后播白菜型品種。淮河以南的綠肥播種要抓緊掃尾，已出苗的要清溝瀝水，防止?jié)碀n。華北平原的甘薯薯塊膨大逐漸停止，這時(shí)清晨的氣溫在10℃以下或更低的機(jī)率逐漸增大，應(yīng)根據(jù)天氣情況抓緊收獲，爭(zhēng)取在早霜前收完，否則在地里經(jīng)受低溫時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，會(huì)因受凍而導(dǎo)致薯塊“硬心”，降低食用、飼用和工業(yè)用價(jià)值，也不能貯藏或作種用。
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