立夏節(jié)氣正確養(yǎng)生方法有哪些
立夏以后,中國(guó)江南地區(qū)氣溫回升快,降雨量和降雨的天數(shù)都會(huì)明顯增多,農(nóng)作物進(jìn)入旺季生長(zhǎng)的一個(gè)重要節(jié)氣。這次小編給大家整理了立夏節(jié)氣正確養(yǎng)生方法,供大家閱讀參考。
1:飲食清淡
立夏過(guò)后,溫度逐漸攀升,人們就會(huì)覺得煩躁上火,食欲也會(huì)有所下降。立夏飲食原則是“春夏養(yǎng)陽(yáng)”,養(yǎng)陽(yáng)重在養(yǎng)心,養(yǎng)心可多喝牛奶、多吃豆制品、雞肉、瘦肉等,既能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),又起到強(qiáng)心的作用。宜采取“增酸減苦、補(bǔ)腎助肝、調(diào)養(yǎng)胃氣”的原則,飲食應(yīng)清淡,以易消化、富含維生素的食物為主,大魚大肉和油膩辛辣的食物要少吃。將綠豆、蓮子、荷葉、蘆根、扁豆等加入粳米中一并煮粥,并擱涼后食用,也可起到健胃、驅(qū)暑的功效。平時(shí)多吃蔬菜、水果及粗糧,可增加纖維素、維生素B、C的供給,能起到預(yù)防動(dòng)脈硬化的作用。
2:早睡早起
中醫(yī)認(rèn)為“夏氣與心氣相通”,立夏養(yǎng)生要注意早睡早起,重視“靜養(yǎng)”,避免運(yùn)動(dòng)過(guò)后大汗淋漓,“汗”出傷陽(yáng),在飲食調(diào)養(yǎng)方面,宜采取“增酸減苦、補(bǔ)腎助肝、調(diào)養(yǎng)胃氣”的原則,飲食宜清淡,多吃蔬菜、水果、粗糧。起床前可以做幾個(gè)小動(dòng)作,有利于增強(qiáng)體質(zhì),中醫(yī)養(yǎng)生,延年益壽。
3:食補(bǔ)涼血
立夏之后血熱會(huì)給人帶來(lái)很多不適,氣虛血熱會(huì)影響人的消化功能。因此,每頓飯不要過(guò)飽,給胃留下足夠的蠕動(dòng)空間。還人以輕松自然。今年的夏季注意涼血補(bǔ)氣和早睡早起,是人儲(chǔ)存陽(yáng)氣力求身體大獲豐收的一個(gè)季節(jié)。
4:精神養(yǎng)生
養(yǎng)生專家提醒說(shuō),立夏以后,天氣轉(zhuǎn)熱,人的心神易受到擾動(dòng),出現(xiàn)心神不寧。因此,值此時(shí)節(jié),人們要格外重視精神的調(diào)養(yǎng),加強(qiáng)對(duì)心臟的保養(yǎng),尤其是老年人不可有過(guò)激之處,應(yīng)該保持愉快的情緒,安閑自樂,切忌暴喜傷心,保持神清氣和、心情愉快的狀態(tài)。
忌坐門檻
立夏日有忌坐門檻之說(shuō)。在安徽,根據(jù)《太湖縣志》中記載:“立夏日,取筍莧為羹,相戒毋坐門坎,毋晝寢,謂愁夏多倦病也?!闭f(shuō)是這天坐門檻,夏天里會(huì)疲倦多病。30年代《寧國(guó)縣志》中記載:“立夏。以秤秤人體輕重,免除疾病,所謂不怯夏也。俗傳立夏坐門坎,則一年精神不振?!绷⑾娜眨⑼勺A,如坐了則要坐七根,始可百病消散。忌坐地栿(門檻),謂這天坐地栿將招來(lái)夏天腳骨酸痛,如坐了一道就須再坐上六道地栿合成七數(shù),方可解魘。
厭祟避蛇
立夏日云南民俗關(guān)注的是厭祟避蛇。清代《云南通志》載,四月立夏之日,“插皂莢枝、紅花于戶,以厭祟;圍灰墻腳以避蛇”。值四月而言避蛇,與十二生肖已屬蛇有關(guān)聯(lián),地支紀(jì)月,三月為辰,四月為已。立夏厭祟,門上插皂莢樹枝和紅花,含有黑(水)、紅(火)既濟(jì)之義。按照古代五行說(shuō),黑為水,紅為火。這是希望通過(guò)兩者相互制約,達(dá)到一種平衡。同時(shí),古人不僅日常用皂莢去污,還以皂莢入藥,認(rèn)為它具有殺蟲功能。將它當(dāng)做厭祟之物,也著眼于除穢驅(qū)邪。
1.夏餅
夏餅是一種北方面食,也被稱作是麻餅,不同地區(qū)做出的夏餅形狀不一樣,夏餅的主要制作原材料是面粉肉絲和韭菜,混合到一起制作成面餅之后,放入到鍋里烙熟。有的地方也會(huì)采用白砂糖制作面餅,做好了的面餅,口感香甜,而且外酥里嫩。
2.春卷
北方地區(qū)到了各種節(jié)氣都喜歡做春卷,春卷分為餅和菜兩個(gè)部分,餅皮一定要做的非常的薄,這樣在上面抹上一層油,夾著各種各樣的菜吃,特別的好吃。一般來(lái)說(shuō),人們都會(huì)選用豆芽韭菜作為春卷里的蔬菜。
3.五色飯
農(nóng)村到了立夏這一天會(huì)用紅豆,黑豆,黃豆,青豆,綠豆等五種顏色的雜糧熬制成五色飯,也被稱作為立夏飯。
4.立夏飯
立夏這一天,浙江寧波農(nóng)村地區(qū)的朋友會(huì)用紅豆,青豆,黑豆,黃豆,綠豆等多種顏色的豆熬成五色米飯,也被稱作為立夏飯?,F(xiàn)在人們又發(fā)明了新的立夏飯的做法,使用大豆,蠶豆,芥菜,肉醬來(lái)制作米飯,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更為豐富,口感也好。
5.黑米飯糕
黑米飯糕也是南方地區(qū)一種傳統(tǒng)的立夏點(diǎn)心,把烏樹葉碾碎了之后和米飯混在一起制作成糯米糕,吃起來(lái)有一種淡淡的樹葉香氣,非常好吃。
6.立夏茶
在江西地區(qū),到了立夏這一天,大家都會(huì)去鄉(xiāng)間采摘茶葉,之后和鄰居一起煮茶水,和大家一起享用,民間的說(shuō)法是立夏這一天喝了立夏茶之后,一個(gè)夏天都不會(huì)犯困。精神抖擻。
7.嘗三鮮
立夏嘗三鮮的這個(gè)習(xí)俗也歷史非常悠久了。不同地區(qū)的三鮮不盡相同,一般分為地三鮮,樹三鮮,水三鮮。地三鮮是莧菜,蠶豆,黃瓜,樹三鮮是枇杷,櫻桃,杏子,水三鮮是海螺,河豚,鯽魚。
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