三伏天養(yǎng)生吃什么好
三伏天養(yǎng)生吃什么好
三伏天,是一年當中最熱的一段時間。氣溫高而且又潮濕、悶熱。三伏天養(yǎng)生吃什么好呢?下面是有三伏天養(yǎng)生食療法,歡迎參閱。
三伏天養(yǎng)生食療法
一、清淡食物享美味
三伏天氣溫不斷升高,空氣濕度加大,許多人沒有食欲,這時嘗試多吃一些清淡食物,不僅可以促進食欲,還能防病。
清淡飲食能清熱、防暑、斂汗、補液,還能增進食欲。多吃新鮮蔬菜瓜果,既可滿足所需營養(yǎng),又可預防中暑。主食以稀為宜,如綠豆粥、蓮子粥、荷葉粥等。還可適當喝些清涼飲料,如酸梅湯、菊花茶等。另外,吃些醋,既能生津開胃,又能抑制殺滅病菌,預防胃腸道病。
專家強調(diào):“清淡”實質(zhì)是少用油,絕不是不沾葷腥。夏季更應注意蛋白質(zhì)的攝入,每日攝入量在70至90克為宜,且最好一半以上為魚、蝦、瘦肉、雞肉、鴨肉、蛋、奶和豆制品等易被人體消化和吸收的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。
二、兩素同補可防病
三伏天天氣悶熱,隨著人體汗液的大量排出,造成身體內(nèi)部各種營養(yǎng)物質(zhì),特別是無機鹽的大量消耗;再加上食欲不振,活動減少,整個人的身體狀況處于相對低下的水平,攝入減少而消耗增多,故不少人體重下降,引發(fā)疾病。因此,注意補充維生素和微量元素是維護健康的重要一環(huán)。
炎夏人體新陳代謝加快,容易缺乏各種 維生素。此時,可選擇一些富含維生素和鈣的食物,如西瓜、黃瓜、番茄、豆類制品、動物肝腎等,也可以飲用一些果汁,如橙汁、檸檬汁、番茄汁等既可補充維生素,還可幫助消化、健脾開胃、提高食欲。
此外,出汗多也會導致體內(nèi)的鉀離子喪失過多,具體的癥狀是人體倦怠無力、食欲不振。新鮮蔬菜和水果中含有較多的鉀,因此可酌情吃一些桃、李等水果,而蔬菜中的青菜、大蔥、芹菜、毛豆等含鉀也很豐富。
三、苦味食物不能少
許多人認為苦味食物算不上美味,不過它卻是夏日的健康食品??辔妒澄镏兴纳飰A具有消暑清熱、促進血液循環(huán)、舒張血管作用。
三伏天氣里吃些苦味食物,或飲用一些啤酒、咖啡等苦味飲料,不但能清除人的煩惱、提神醒腦,還可以增進食欲、健脾利胃。
但是,吃苦味食物也要因人而異。一般說來,老人和小孩的脾胃多虛弱,故不適宜過多食用苦味食物?;加衅⑽柑摵?、脘腹冷痛、大便溏泄的病人不宜食用苦味食物,否則會加重病情。
四、清新綠茶可消暑
炎熱的午后,喝一口清香的綠茶,不僅清熱消暑,還能解毒止渴,實在是夏季養(yǎng)生的上乘之選。
每喝三杯以上綠茶的老人,不僅患老年癡呆癥的幾率較低,他們在總體的記憶力、注意力上,要明顯高于平時喝綠茶較少或不喝綠茶的人。
喝綠茶具有養(yǎng)生、抗癌、堅固牙齒、保護毛細血管以及提神的作用。另外,綠茶還含有大量的鉀,大量出汗后飲綠茶可以幫助身體補充流失的鉀,提高耐熱能力。
在三伏天時期,一定要多吃以上推薦的食物哦,清熱又消暑。
三伏天養(yǎng)生方法
三伏天養(yǎng)生方法第一:健脾祛濕
雖然出了黃梅天,但是潮濕的大環(huán)境還沒有結(jié)束,在潮濕的環(huán)境里,濕邪是夏天入侵人體的一大邪氣,加上夏日脾胃功能低下,人們經(jīng)常感覺胃口不好,容易腹瀉,出現(xiàn)舌苔白膩等癥狀,所以應該非常注重健脾祛濕。
那么如何健脾祛濕呢?
首先,控制飲食。避免吃過多的冷飲冰棒、冰西瓜等寒涼之物,影響脾臟的運化,造成食欲不振,腹?jié)M腹?jié)q,噯腐吞酸等癥狀。多吃有利于排濕健脾食物,如薏米、赤小豆、土茯苓、荷葉、冬瓜等。
其次,適度運動。在避免大運動量致使人體脫水,大量流失電解質(zhì)、礦物質(zhì)的情況下,進行中等強度的運動,如快走、瑜伽、太極等,適量排汗,抵御濕卸入侵。
最后,千萬不要忘記茶葉對人體的功效??梢远嗪纫稽c促進消化功能的黃茶(君山銀針、霍山黃芽等)和黑茶(安化黑茶、六堡茶等),富含消化酶的黃茶和富含咖啡堿、維生素、氨基酸、磷脂的黑茶都有助于幫助消化、刺激食欲。
三伏天養(yǎng)生方法第二:清熱消暑
夏日氣溫高,暑熱邪盛,人體心火較旺,因此可常用些具有清熱解毒清心火作用的代用茶,如菊花、薄荷、金銀花、連翹、荷葉等來祛暑。這里海醫(yī)生的一個小偏方也跟大家分享一下,將菊花、枸杞、薄荷葉一起泡水與紅茶混合,再加冰糖,稍微冰鎮(zhèn)一下,簡直就是棒棒噠。
三伏天養(yǎng)生方法第三:冬病夏治
所謂冬病夏治,即夏天人體和外界陽氣盛,用內(nèi)服中藥配合針灸、三伏天灸等外治方法來治療一些冬天好發(fā)的疾病。在三伏這個時期通過內(nèi)服外治可以幫助充實和儲存陽氣,到冬季陽氣不足時可得到一些補充,讓人體有相對旺盛的陽氣來抵抗可能復發(fā)的疾病,以減少患病的幾率和減輕患病后的癥狀。所以有這方面需求的人也要抓緊時間去當?shù)氐闹嗅t(yī)院進行三伏貼、三伏灸的治療。
對反復發(fā)作及過敏性病癥,如慢性支氣管炎,支氣管哮喘,風濕與類風濕性關節(jié)炎,慢性胃腸炎,頸肩腰腿痛,痛經(jīng)等效果很好呢!
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