秋分的由來和習(xí)俗
秋分節(jié)氣就要到了,我國(guó)大部分地區(qū)已經(jīng)進(jìn)入涼爽的秋季,南下的冷空氣與逐漸衰減的暖濕空氣相遇,降水變多,氣溫開始下降。那么秋分的由來和習(xí)俗是什么呢?現(xiàn)在,小編就來和大家說說秋分的由來和習(xí)俗!
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秋分的由來
詳細(xì)釋義
我國(guó)古籍《春秋繁露·陰陽(yáng)出入上下篇》中說:“秋分者,陰陽(yáng)相半也,故晝夜均而寒暑平?!鼻锓种胺帧睘椤鞍搿敝?。
“秋分”的意思有二:
一是,晝夜時(shí)間均等,太陽(yáng)在這一天到達(dá)黃經(jīng)180度,直射地球赤道,因此全球大部分地區(qū)這一天的24小時(shí)晝夜均分,各12小時(shí)。秋分過后,太陽(yáng)直射點(diǎn)開始由赤道進(jìn)入南半球,北半球開始晝短夜長(zhǎng),一天中白晝短于黑夜;北極附近也即將迎來一年中連續(xù)6個(gè)月的漫漫長(zhǎng)夜與連續(xù)6個(gè)月不滅的星空。
二是,氣候由熱轉(zhuǎn)涼。按我國(guó)古代以立春、立夏、立秋、立冬為四季開始的季節(jié)劃分法,秋分日居秋季90天之中,平分了秋季。
秋分在每年公歷的9月22日,23日或24日,為中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日中的二十四節(jié)氣之一,此時(shí)太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)180度。秋分的含義《月令七十二候集解》:“八月中……解見春分”?!胺帧笔緯円蛊椒种?,同春分一樣,此日太陽(yáng)直射地球赤道,晝夜相等。此后,陽(yáng)光直射位置開始進(jìn)入南半球,北半球開始晝短夜長(zhǎng),氣溫降低,在全國(guó)具有普遍意義。秋分,“分”即為“半”。秋分時(shí),地球絕大部分地區(qū)這一天晝夜均分,各12小時(shí);在北極點(diǎn)與南極點(diǎn)附近,這一天可以觀測(cè)到太陽(yáng)整日都在地平線上。秋分之后,北半球各地晝短夜長(zhǎng),南半球各地晝長(zhǎng)夜短?!鼻锓值奶攸c(diǎn)秋分節(jié)氣是二十四節(jié)氣中比較特殊的。
秋分的氣候
秋分時(shí)節(jié),我國(guó)大部分地區(qū)已經(jīng)進(jìn)入涼爽的秋季,南下的冷空氣與逐漸衰減的暖濕空氣相遇,產(chǎn)生一次次的降水,氣溫也一次次地下降。正如人們常所說的那樣,已經(jīng)到了“一場(chǎng)秋雨一場(chǎng)寒”的時(shí)候,但秋分之后的日降水量不會(huì)很大。此時(shí),南、北方的田間耕作各有不同。
在我國(guó)的華北地區(qū)有農(nóng)諺說:“白露早,寒露遲,秋分種麥正當(dāng)時(shí)?!?a href='http://lpo831.com/yu/yanyu/' target='_blank'>諺語(yǔ)中明確規(guī)定了該地區(qū)播種冬小麥的時(shí)間;而“秋分天氣白云來,處處好歌好稻栽”則反映出江南地區(qū)播種水稻的時(shí)間。此外,勞動(dòng)人民對(duì)秋分節(jié)氣的禁忌也總結(jié)成諺語(yǔ),如“秋分只怕雷電閃,多來米價(jià)貴如何”。
地理學(xué)
春分—3/21
夏至—6/22
秋分—9/23
冬至—12/22
依次類推
北半球各地從冬至開始白晝?cè)絹碓介L(zhǎng),但是從春分開始白晝比黑夜長(zhǎng);從夏至那天開始白晝?cè)絹碓蕉?,但是從秋分開始白晝比黑夜短。
原因:冬至日,太陽(yáng)直射南回歸線,北半球各地白晝最短,隨后太陽(yáng)直射點(diǎn)開始北移,北半球各地白晝?cè)絹碓介L(zhǎng)。春分過后,太陽(yáng)直射點(diǎn)移到北半球,北半球開始白晝長(zhǎng)于黑夜。到了夏至日,太陽(yáng)直射北回歸線,北半球各地白晝最長(zhǎng),隨后太陽(yáng)直射點(diǎn)開始南移,北半球各地白晝?cè)絹碓蕉?。秋分過后,太陽(yáng)直射點(diǎn)移到到南半球,北半球開始白晝短于黑夜。
秋分的習(xí)俗
1、秋祭月
秋分曾是傳統(tǒng)的“祭月節(jié)”。如古有“春祭日,秋祭月”之說?,F(xiàn)在的中秋節(jié)則是由傳統(tǒng)的“祭月節(jié)”而來。據(jù)考證,最初“祭月節(jié)”是定在“秋分”這一天,不過由于這一天在農(nóng)歷八月里的日子每年不同,不一定都有圓月。而祭月無月則是大煞風(fēng)景的。所以,后來就將“祭月節(jié)”由“秋分”調(diào)至中秋。
據(jù)史書記載,早在周朝,古代帝王就有春分祭日、夏至祭地、秋分祭月、冬至祭天的習(xí)俗。其祭祀的場(chǎng)所稱為日壇、地壇、月壇、天壇。分設(shè)在東南西北四個(gè)方向。我國(guó)各地至今遺存著許多“拜月壇”、“拜月亭”、“望月樓”的古跡。民間的祭月習(xí)俗因地區(qū)不同儀式各異。
北京的“月壇”就是明嘉靖年間為皇家祭月修造的?!侗本q華記》記載北京祭月的習(xí)俗說:“中秋夜,人家各置月宮符象,符上兔如人立;陳瓜果于庭;餅面繪月宮蟾兔;男女肅拜燒香,旦而焚之?!北本┘涝逻€有一個(gè)特別的風(fēng)俗,就是“惟供月時(shí),男子多不叩拜”,此即民諺所說“男不拜月”。
2、吃秋菜
在嶺南地區(qū),昔日四邑(現(xiàn)在加上鶴山為五邑)的開平蒼城鎮(zhèn)的謝姓,有個(gè)不成節(jié)的習(xí)俗,叫做“秋分吃秋菜”。“秋菜”是一種野莧菜,鄉(xiāng)人稱之為“秋碧蒿”。逢秋分那天,全村人都去采摘秋菜。在田野中搜尋時(shí),多見是嫩綠的,細(xì)細(xì)棵,約有巴掌那樣長(zhǎng)短。采回的秋菜一般家里與魚片“滾湯”,名曰“秋湯”。有順口溜道:“秋湯灌臟,洗滌肝腸。闔家老少,平安健康?!币荒曜郧?,人們祈求的還是家宅安寧,身壯力健。
野莧菜含有多種營(yíng)養(yǎng)成分。豐富的胡蘿卜素、維生素C有助于增強(qiáng)人體免疫功能,提高人體抗癌作用。炒野莧菜具有清熱解毒、利尿、止痛、明目的功效,食之可增強(qiáng)抗病、防病能力,健康少病,潤(rùn)膚美容。適用于痢疾、目赤、雀盲、乳癰、痔瘡等病癥。
實(shí)際上,嶺南習(xí)俗所謂的“秋湯”也是和現(xiàn)在中醫(yī)學(xué)提倡的秋天滋補(bǔ)是一致的,只不過嶺南習(xí)俗更加典型,有點(diǎn)土生土長(zhǎng)的味道,沒有上升到中醫(yī)學(xué)理論的高度罷了。
3、送秋牛
秋分隨之即到,其時(shí)便出現(xiàn)挨家送秋牛圖的。其圖是把二開紅紙或黃紙印上全年農(nóng)歷節(jié)氣,還要印上農(nóng)夫耕田圖樣,名曰“秋牛圖”。送圖者都是些民間善言唱者,主要說些秋耕和吉祥不違農(nóng)時(shí)的話,每到一家更是即景生情,見啥說啥,說得主人樂而給錢為止。言詞雖隨口而出,卻句句有韻動(dòng)聽。俗稱“說秋”,說秋人便叫“秋官”。
4、粘雀子嘴
秋分這一天農(nóng)民都按習(xí)俗放假,每家都要吃湯圓,而且還要把不用包心的湯圓十多個(gè)或二三十個(gè)煮好,用細(xì)竹叉扦著置于室外田邊地坎,名曰粘雀子嘴,免得雀子來破壞莊稼。
希望用湯圓將麻雀的嘴粘住當(dāng)然只是農(nóng)民朋友的美好想象和愿望,不過這其中也說明了一個(gè)道理,那就是湯圓的黏性比較大,不易消化,不宜多食。湯圓多以糯米為主原料和其他一些配料制成,糯米性溫,味甘,所加配料亦往往是高糖分、高熱量之物,在春寒季節(jié)少量食用有助于補(bǔ)充身體熱能,補(bǔ)虛調(diào)血、升陽(yáng)健脾。但糯米黏滯、難消化,多食容易導(dǎo)致食滯。搭配蔥、蒜等辛味食物,可以平衡湯圓的滯緩效果。
5、放風(fēng)箏
秋分期間還是孩子們放風(fēng)箏的好時(shí)候。尤其是秋分當(dāng)天。甚至大人們也參與。風(fēng)箏類別有王字風(fēng)箏,鰱魚風(fēng)箏,瞇蛾風(fēng)箏,雷公蟲風(fēng)箏,月兒光風(fēng)箏,其大者有兩米高,小的也有二、三尺。市場(chǎng)上有賣風(fēng)箏的,多比較小,適宜于小孩子們玩耍,而大多數(shù)還是自己糊的,較大,放時(shí)還要相互競(jìng)爭(zhēng)看哪個(gè)的放得高。
6、做面雀,吃面雀
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