七夕吃什么甜點(diǎn)
七夕到了,你知道七夕吃的甜點(diǎn)嗎?下面學(xué)習(xí)啦小編精心整理了七夕甜點(diǎn)的相關(guān)資料,希望可以幫到你!
七夕甜點(diǎn)
提拉米蘇
材料
馬斯卡彭奶油芝士450克,濃鮮奶油710毫升,粉狀白糖30克,香草精1/2茶匙,咖啡利口酒45毫升,速溶咖啡粉1茶匙,海綿圓蛋糕1個(gè),25厘米直徑,無(wú)糖可可粉20克
做法
1.把馬斯卡彭軟芝士,濃奶油,糖粉,香草精,咖啡利口酒和速溶咖啡粉放在一個(gè)盆里。用攪拌器使勁攪打,直到混合物變松泡,泡沫穩(wěn)定,制成混合醬。
2.把圓蛋糕攔腰切成兩半,分成頂部和底部上下兩層。把一半量混合醬均勻鋪在底層蛋糕上;把蛋糕上層放回,把另一半量混合醬均勻鋪在蛋糕上層的上面。把單糕放冰箱里冷藏1小時(shí)。吃是把可可粉均勻撒在蛋糕上。
草莓香檳
材料
草莓10-15個(gè),香檳1瓶,糖50g,檸檬
做法
草莓搗爛加糖,放入冰箱冰鎮(zhèn)一天。拿出草莓倒入香檳里。拿出酒杯,在底部放一些搗爛的草莓再倒入香檳。檸檬切片裝飾。
草莓奶油塔
材料
草莓4顆,奶油少量,面包2片
做法
1.兩片面包用模具刻成漂亮的形狀
2.一片面包墊底,上面抹上一層奶油
3.加幾片草莓,再抹上一層奶油
4.蓋上一層面包
5.抹厚一點(diǎn)的奶油
6.上面放入一顆草莓
7.草莓切片放在周?chē)鲅b飾
七夕飲食風(fēng)俗
巧果和花瓜:七夕應(yīng)節(jié)美食中,以巧果和花瓜最為常見(jiàn),其中又以巧果最為有名。據(jù)說(shuō)宋朝時(shí)街市上已有七夕巧果出售,大致做法是:先將白糖放在鍋中熔為糖漿,然后和入面粉、芝麻,拌勻后攤在案上晾涼,再用刀切為長(zhǎng)方塊,最后折為梭形巧果胚,入油炸至金黃即可。據(jù)說(shuō)手巧的女子,還會(huì)捏出各種與七夕傳說(shuō)有關(guān)的花樣。而將瓜果雕成奇花異鳥(niǎo),或在瓜皮表面雕刻圖案,即稱為“花瓜”。
巧人:據(jù)說(shuō)我國(guó)有些地區(qū)的民間糕點(diǎn)鋪,在七夕時(shí)常做一些織女形象的酥糖,俗稱“巧人”、“巧酥”,出售時(shí)又稱為“送巧人”,此風(fēng)俗在一些地區(qū)流傳至今。
夫妻肺片:在上世紀(jì)30年代的四川省成都市,有一對(duì)擺小攤的郭氏夫婦,他們制作的涼拌肺片精細(xì)講究,顏色金紅發(fā)亮,麻辣鮮香,風(fēng)味獨(dú)特,供不應(yīng)求。常來(lái)光顧的頑皮學(xué)生,用紙條寫(xiě)上“夫妻肺片”字樣,悄悄貼在他倆的背上或小擔(dān)上。一天,有位客商品嘗過(guò)郭氏夫婦制作的肺片,贊嘆不已,送上一個(gè)金字牌匾,上書(shū)“夫妻肺片”四個(gè)大字。這道聞名于世的四川涼菜就由此而來(lái)。
七夕情人節(jié)游戲
1、持久“熱”力賽
每對(duì)情侶面對(duì)面,手拉手,單腿站立,2分鐘時(shí)間內(nèi)每對(duì)情侶聽(tīng)主持人口令做規(guī)定動(dòng)作,即從站立到蹲下,再?gòu)亩紫碌秸玖橐惶讟?biāo)準(zhǔn)動(dòng)作,做完一套得5分,表演過(guò)程中,每對(duì)情侶任何一人不得雙腳同時(shí)著地,若犯規(guī)此套動(dòng)作不得分,可繼續(xù)接著做,在規(guī)定時(shí)間內(nèi)得分最多者獲勝。
2、啤酒“涼”身賽
每對(duì)情侶每人各持一根吸管,共同吸食同一杯中啤酒,不能潑灑,不可剩余,一分鐘時(shí)間內(nèi)吸取啤酒最多者獲勝,喝完一杯得分,喝完半杯者得分,低于半杯者不得分。
3、情人敘佳話
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)背景板或頂部懸掛汽球若干個(gè)(視現(xiàn)場(chǎng)參賽人數(shù)而定),每個(gè)汽球內(nèi)放置小紙條一個(gè),紙條上寫(xiě)有對(duì)每對(duì)情侶在臺(tái)上表演時(shí)的具體要求,順利完成者得分。
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