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      霜降習(xí)俗有哪些

      時間: 玉鳳862 分享

        霜降有什么習(xí)俗,你知道嗎?相信不少人都想知道霜降的習(xí)俗,本文是學(xué)習(xí)啦小編整理的霜降習(xí)俗,僅供參考。

        霜降習(xí)俗1:賞楓

        楓遭霜侵后葉子火紅,色彩鮮艷,燦如錦繡。古人曾有“霜葉紅于二月花”的詩句。國內(nèi)如蘇州的天平山、南京的棲霞山,都以楓葉美景著稱。夕陽西下,紅葉參差交錯,馳目遠眺,仿佛珊瑚火海,十分壯觀。

        霜降習(xí)俗2:霜降賞菊

        古有“霜打菊花開”之說,所以登高山,賞菊花,也就成為了霜降這一節(jié)令的雅事。南朝梁代吳均的《續(xù)齊諧記》上有記載。“霜降之時,唯此草盛茂”,因此菊被古人視為“候時之草”,成為生命力的象征。霜降時節(jié)正是秋菊盛開的時候,我國很多地方在這時要舉行菊花會,賞菊飲酒,以示對菊花的崇敬和愛戴。

        古人眼里,菊花有著不尋常的文化意義,被認(rèn)為是“延壽客”、不老草?!峨s五行書》說:在屋舍旁種“白楊、茱萸三根,增年益壽,除患害也。”侵害身體的晚秋寒氣在古代常被視為鬼魅惡氣,能驅(qū)風(fēng)逐邪祛寒的茱萸,民間作驅(qū)病療疾之用。

        霜降習(xí)俗3:牧羊

        我國牧羊的風(fēng)氣,自古以來就十分盛行。內(nèi)蒙古以及河北、山西、陜西、甘肅、山東、河南、江蘇、浙江等省,無不廣為飼養(yǎng)。

        羊奶、羊肉和羊毛,都可供食用或使用。品種好的奶羊,產(chǎn)乳量很大,堪稱為貧民的乳牛。國內(nèi)如山西長子等地,牧羊人一般在秋天殺羊賽神,預(yù)祝來年羊群擴大,并將祭品分發(fā)給族人。貧困無羊的,可蒸面糕,將其做成羊的形狀代替。

        霜降習(xí)俗4:斗牛

        斗牛之戲,在浙東的義烏、金華等地及廣西的猺山都很盛行。猺山每年四月八日、五月五日、六月六日、九月九日以 及十月十日.都必要舉行一次斗牛比賽。斗牛之前,先審計全寨民戶的財產(chǎn),分派參加決斗的牛,此后派寨民三人輪流當(dāng)值,每天喂牛三次并且給牛洗浴。所飼喂的 都是甜酒、粥飯、嫩草等營養(yǎng)豐富的食料。夏天還為牛遮蓋帳幕,以免蚊蟲叮咬。等到了合適的時間,就和其他村寨約時間決斗。

        斗牛時,遠近 的男女無不盛裝艷抹,集會觀戰(zhàn)。此日兩寨的民眾,吹銅號,鳴蘆笛,放鐵炮,張傘,列旗,簇?fù)碇放_M人決斗場,儀式極為莊嚴(yán)。兩方互派代表檢查牛的全身, 避免牛角尖藏有利刃或其他暗算之物。檢查完畢,各自以酒飲牛,然后用樹葉遮住牛的眼睛,牽著牛使其頭角接近,并迅速拿掉障眼的樹葉。兩頭牛突然相見,怒不 可遏,于是角角相觸,進行決斗,威猛異常。觀眾鼓掌吶喊,聲震屋瓦。

        不久,角斗勝負(fù)便見分曉。有戰(zhàn)敗而逃的,有戰(zhàn)死“沙場”的,也有兩 頭全都陣亡的。勝者興高采烈,一時之間,人們紛紛向其道賀,并取來紅氈披在牛身上,把銀角套在牛角上,用紅鬃做彩,紅綾結(jié)球,系在牛頭和尾巴上。炮聲震 天,按照入場的儀式送?;卣?,歡歌會飲,慶祝勝利,均以“飛大王”“雷公王”等威武之名來稱呼獲勝的牛。

        浙東的鄉(xiāng)民斗牛,每每在迎神賽 會時進行。參與決斗的牛,事先約定,每次大約十多對。斗牛場通常是一塊水田,田中積水大約五六寸,因為水田土軟,可以保護牛腳。斗牛時,依事先排好的次序 一對對相斗,在兩頭牛略分勝負(fù)的時候,就由一個膽力過人的人把它們分開,以免造成損傷。

        霜降習(xí)俗5:霜降登高

        霜降時節(jié)有登高遠眺的習(xí)俗。登高既可使肺的功能得到舒暢,同時登至高處極目遠眺,心曠神怡,可舒緩心情。天高云淡,楓葉盡染,登高遠眺,賞心悅目,但也要有所講究。

        登高的時間要避開氣溫較低的早晨和傍晚。登高時,要沉著,速度要慢,以防腰腿扭傷;下山不要走得太快,以免膝關(guān)節(jié)受傷或肌肉拉傷。登高過程中,應(yīng)通過增減衣服來適應(yīng)溫度的變化;休息時,不要坐在潮濕的地上和風(fēng)口處;出汗時可稍松衣扣,不要脫衣摘帽,以防傷風(fēng)受寒。

        對于老年人來說,應(yīng)帶根手杖,這樣既省體力,又有利于安全。在爬山時要注意力集中,并注意腳下石頭是否活動,以免踏空。在陡坡行走時,最好采取“之”字形路線攀登,這樣可緩解坡度。

        霜降習(xí)俗6:霜降吃柿子

        在我國的一些地方,霜降時節(jié)要吃紅柿子,在當(dāng)?shù)厝丝磥恚@樣不但可以御寒保暖,同時還能補筋骨,是非常不錯的霜降食品。泉州老人對于霜降吃柿子的說法是:霜降吃丁柿,不會流鼻涕。有些地方對于這個習(xí)俗的解釋是:霜降這天要吃杮子,不然整個冬天嘴唇都會裂開。

        柿子一般是在霜降前后完全成熟,這時候的柿子皮薄、肉鮮、味美,營養(yǎng)價值高,其所含維生素和糖分比一般水果高1~2倍左右。假如一個人一天吃一個柿子,所攝取的維生素c基本上就能滿足一天需要量的一半。

        柿子雖然美味,但一定注意不要空腹吃;吃的時候也要適量,每次最好不要超過100克;未熟的柿子不要吃;患有糖尿病、慢性胃炎、排空延緩、消化不良等胃功能低下者不宜食用。

        柿子含糖高,且含果膠,吃柿子后總有一部分留在口腔里,特別是在牙縫中,加上弱酸性的鞣酸,很易對牙齒造成侵蝕,形成齲齒,所以在吃柿子后應(yīng)該馬上喝幾口水,或及時漱口。秋季是大閘蟹上市的季節(jié),中醫(yī)認(rèn)為,螃蟹與柿子都屬寒性食物,故而不能同食。從現(xiàn)代醫(yī)學(xué)角度看,含高蛋白的蟹、魚、蝦在鞣酸的作用下,易凝固成胃柿石。

        霜降習(xí)俗7:霜降進補

        此外,民間有“補冬不如補霜降”的說法。霜降時節(jié),天氣越發(fā)寒冷,民間食俗也非常有特色。人們認(rèn)為先“補重陽”后“補霜降”,而且“秋補”比“冬補”更要緊。因此,霜降時節(jié),民間有“煲羊肉”、“煲羊頭”、“迎霜兔肉”的食俗。俗話說吃啥補啥,據(jù)說吃煲羊頭有助于“頭風(fēng)”等疾病的治療。醫(yī)書上也有加“四珍”、“八珍”的補藥煲羊肉,可以輔療肺病、瘧疾的記載。迎霜兔肉就是經(jīng)霜的(即霜降)的兔子肉,這時候的兔肉味道鮮美,營養(yǎng)價值較高。

        霜降習(xí)俗8:嶺南放風(fēng)箏

        江南放風(fēng)箏,大多在清明前幾個月,民諺道:“楊柳青,放風(fēng)箏。”北方一些地區(qū)人冬后才開始有放風(fēng)箏的活動,直到清明時停止。嶺南一帶,則又不同,在農(nóng)歷重陽風(fēng)力方始有力上行。三月四月,在當(dāng)?shù)厥怯昙?,淫雨霏霏,最不適宜放風(fēng)箏。

        《嶺南風(fēng)物記》載,嶺南節(jié)氣,大抵比江南早三個月。江南春季到來時,風(fēng)力自下而上,因此清明可以放紙鳶。而嶺南一帶,霜降重九時可以放風(fēng)箏,春季反而放不上去。福建、廣東各地,晚秋多放紙鳶,式樣繁多,高的可以直凌云霄。當(dāng)?shù)赜幸环N叫抬云的風(fēng)箏,掛著藤弓,在半空中發(fā)出嚓亮的聲音.非常惹人喜愛。

        霜降習(xí)俗9:霜降掃墓

        古時候,霜降時節(jié)人們還要去掃墓。據(jù)《清通禮》記載:“歲寒食及霜降節(jié),拜掃擴荃,屆期素服詣墓,具酒撰及菱剪草木之器;周服封樹,剪除荊草,故稱掃墓。”如今,霜降掃墓的風(fēng)俗已少見。但霜降時節(jié)的十月初一“寒衣節(jié)”,在民間仍較為盛行。寒衣節(jié),也稱“十月朝”、“祭祖節(jié)”、“冥陰節(jié)”、“鬼節(jié)”等,與清明節(jié)、中元節(jié)并稱為三大“鬼節(jié)”。為避免先人們在陰曹地府挨冷受凍,寒衣節(jié)這天晚上,人們要在門外焚燒夾有棉花的五色(紅、黃、藍、白、黑)紙,并且把餃子倒在一個灰圈內(nèi),意思是天氣冷了,給先人們送去御寒的衣物。寒衣節(jié)寄托著今人對故人的懷念悲憫之情,也是親人們?yōu)樗P(guān)心的人送御寒衣物的日子。

        霜降習(xí)俗10:霜降送芋鬼

        霜降,是秋天最后一個節(jié)氣,人們同樣非常重視,各地還有祛兇、掃墓等習(xí)俗,以祈求風(fēng)調(diào)雨順,生活幸福安康。如在山東煙臺等一些地方,霜降這一天人們要去西郊迎霜;在廣東高明地區(qū),霜降前有“送芋鬼”的習(xí)俗。霜降時節(jié),人們會用瓦片堆砌成河內(nèi)塔,在塔里面放入干柴點燃,火燒得越旺越好,直至瓦片燒紅,再將河內(nèi)塔推倒,用燒紅的瓦片熱垠芋頭,這在當(dāng)?shù)胤Q為“打芋煲”,最后把瓦片丟到村外,這就是“送芋鬼”。人們以這樣的方式,辟兇迎祥。

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