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      學(xué)習(xí)啦>生活課堂>節(jié)日知識(shí)>24節(jié)氣>小雪>

      關(guān)于小雪的故事

      時(shí)間: 書榮1192 分享

        山日西斜,去鳥歸云,籬菊雕殘,樵歌凍壑。偶入西溪,遇漁釣冰蓑,嘗僧茶烹雪,品村酒浮香。那么在這個(gè)詩(shī)意的小雪時(shí)令,我們不妨來(lái)了解下有關(guān)小雪的故事吧。

        關(guān)于小雪的故事

        今天,是小雪的節(jié)氣,家里來(lái)了一群來(lái)自北方的客人——小魚兒媽媽在哈爾濱鄉(xiāng)村的親戚小王叔叔。媽媽燒了一大桌子菜宴請(qǐng)客人。媽媽聽說小雪節(jié)氣在北方的鄉(xiāng)村可是一個(gè)重要時(shí)令。

        小魚在晚飯前不知不覺塞進(jìn)了一堆零食,面對(duì)一桌子菜也提不起興趣。他扒了幾口飯。“媽媽,我吃飽了。”“哎,小魚,你這樣可不行,天冷了,要多吃點(diǎn)正餐。”說完,媽媽往小魚碗里添了幾塊豬肉。“我不要吃豬肉。”小魚一口回絕了媽媽的好意。“哎呀,這孩子,媽媽小時(shí)候可沒什么東西好吃,偶爾看見一次肉,就會(huì)心花怒放。”“對(duì)啊,小魚,今天是小雪的節(jié)氣,在北方可是會(huì)下大雪哦。你想不想聽聽我們北方小雪是怎么過的呀?”小王叔叔發(fā)話了。“好啊,好啊!”小魚來(lái)了興趣,這讓他愿意在飯桌上多停留一會(huì)。

        “叔叔在的北方特別冷。小雪的節(jié)氣已經(jīng)下雪結(jié)冰了,叔叔小的時(shí)候還沒冰箱,那時(shí)候的今天,一個(gè)重要的意義就是可以殺豬宰羊了。鄉(xiāng)村的人們辛勤勞作一年,也該享受勞動(dòng)的成果了。誰(shuí)們家殺豬,提前幾天就要通知左鄰右舍了。村里的人們都知道誰(shuí)們家的豬養(yǎng)得好,總會(huì)說看人家媳婦兒,喂了那么大的一口肥豬。那個(gè)時(shí)候,豬可是越肥越好。衡量一頭豬喂好沒,主要看肥膘的厚度。如果肥膘厚度有四個(gè)指頭以上厚,那就非常值得驕傲了。重二三百斤的肥豬,人手少了是按不住的,總要有好幾個(gè)精壯小伙子幫忙。按照北方人家的鄉(xiāng)俗,殺豬菜是要把豬脖子上的肉(俗稱槽頭肉)一次全燴了吃掉。肥膩膩、白花花的槽頭肉與土豆、粉條子煮大大的一鍋菜,再加上大饅頭,夠二三十口人吃的。從年初過了二月二以來(lái),一直沒怎么好好吃過肉的大人小孩子們,心里對(duì)那個(gè)肉,饞啊!可真的吃肥膩膩的槽頭肉,一般人是吃不了幾片的。頭一二口還有肉味,之后就要開始反胃了。但是那個(gè)時(shí)候大家才不管呢啊,可以一連吃上兩大碗。”

        (豬頭肉)

        聽叔叔這么一說,小魚對(duì)豬肉來(lái)了興趣,他小心翼翼地夾了一小塊放進(jìn)嘴里。“嗯,還可以。”他說。“來(lái)來(lái),小魚,你看,那個(gè)是叔叔從家鄉(xiāng)帶來(lái)的臘肉。你嘗嘗。”

        叔叔夾起一塊臘肉,放進(jìn)了小魚碗里。“臘肉?”小魚第一次聽到這個(gè)名詞。“我們除了吃豬肉以外,還會(huì)用豬肉做臘肉。就是每年保留夠過年用的鮮肉之外,還要再留出一部分,用食鹽,配上花椒、大茵、大料、桂皮、丁香等香料,把肉腌在缸里。經(jīng)過7-15天之后,用棕葉或者竹蔑繩索串掛起來(lái),滴干水,再用柏樹枝條樹葉、甘蔗皮熏烤,最后掛起來(lái)用煙火慢慢熏干而制成臘肉。這可是很多地區(qū)小雪過后的習(xí)慣哦。”“哦,那王叔叔,那夏天也有臘肉嗎?”“哈哈,當(dāng)然沒有啰,做臘肉需要天很冷的時(shí)候,小雪節(jié)氣后,氣溫急劇下降,天氣變得干燥,一些農(nóng)家開始動(dòng)手做香腸、臘肉,掛在外面風(fēng)干。等到春節(jié)時(shí)正好享受美食。夏天太熱了,那個(gè)時(shí)候做肉容易變質(zhì)。”“呸!”也許是第一次臘肉這種奇怪的東西,小魚吃不慣,就從嘴里吐了出來(lái)。

        (臘肉)

        “算了算了,不吃就算了,小魚,吃點(diǎn)糍粑吧。”媽媽夾了塊糍粑到小魚碗里。“這是什么?”小魚問。“這是糍粑,小雪節(jié)氣吃糍粑,是南方地區(qū)的傳統(tǒng)民俗。糍粑是用糯米蒸熟搗爛后所制成的一種食品,是中國(guó)南方一些地區(qū)流行的美食。很早以前,糍粑還是南方地區(qū)傳統(tǒng)的節(jié)日祭品,最早是農(nóng)民用來(lái)祭牛神的供品。”“甜甜的糍粑很對(duì)小魚的口味。”他一連吃了好幾塊。

        (糍粑)

        “這孩子,就喜歡吃甜的。”媽媽無(wú)奈地笑笑。“小孩子嘛,隨他去。”王叔叔笑道。“來(lái)來(lái),你遠(yuǎn)道而來(lái),我作為東道主敬你一杯。”爸爸發(fā)話了。一家人在寒冷的小雪節(jié)氣,其樂融融地吃上了一頓迎客飯。

        關(guān)于小雪的祝福句子

        世界上本沒有小雪,

        天氣太寒冷了,

        小雨便凝成了小雪。

        世界上本沒有朋友,

        只是互幫助相關(guān)懷了,

        也便有了朋友。

        小雪節(jié)氣到了,

        祝好朋友吉祥如意一切都好!

        微信無(wú)生命,包含片片情;

        雪花雖無(wú)聲,無(wú)聲勝有聲;

        雪落雖無(wú)情,祝福情濃濃!

        小雪到了,

        愿您能感受到我對(duì)您的祝福,

        祝您健康快樂!

        小雪時(shí)節(jié)需養(yǎng)生,

        踏雪尋梅點(diǎn)點(diǎn)紅。

        煮雪烹茶觀鶴影,

        一部手機(jī)一書童。

        梅花影里飛信送,

        蒼茫大地踏歌行。

        淡涼空氣入肺胸,

        溫馨祝福暖平生。

        加強(qiáng)鍛煉多放松,

        天寒地凍要防風(fēng)。

        小雪時(shí)節(jié),祝您快樂!

        雪花是六瓣的,

        一瓣開心,一瓣快樂,

        一瓣健康,一瓣平安,

        一瓣幸福,一瓣美麗,

        小雪到了,愿這六瓣雪花,

        帶給您甜蜜,

        愿您天天綻放美麗容顏。

        今年小雪不一般,

        恰逢11.22成雙節(jié),

        愛人的手別放開,

        愛意暖暖心甜甜,

        朋友的情別忘懷,

        溫情關(guān)懷放心間。

        愿你小雪成雙節(jié),

        幸??鞓啡f(wàn)事皆美滿。

        有人惦記的旅途,不會(huì)迷路

        有人關(guān)懷的歲月,不會(huì)孤單

        有人祝福的冬天,不會(huì)寒冷

        愿我的每一個(gè)字

        都是一朵溫暖的火花

        融化寒冷的心房

        愿我的每一次祝福

        都是一種溫馨的懷抱

        溫暖彼此的心房

        小雪節(jié)氣快樂!

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