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      春分的傳統(tǒng)習俗活動

      時間: 柳琪0 分享

      春分是二十四節(jié)氣中的第四個節(jié)氣,是農耕的重要時節(jié),春分是一個欣欣向榮的時節(jié),除了極個別的偏遠地區(qū)外,大部分地區(qū)的草木都開始逐漸生長,下面是小編精心推薦的春分的傳統(tǒng)習俗活動,僅供參考,歡迎閱讀!

      春分的傳統(tǒng)習俗活動

      吃春菜

      “春菜”,一種野莧菜,鄉(xiāng)人稱為“春碧蒿”,與魚片“滾湯”,名“春湯”?!按簻嗯K,洗滌肝腸。闔家老少,平安健康?!?/p>

      送春牛

      把二開紅紙或黃紙印上全年農歷節(jié)氣,印上農夫耕田圖樣,名曰“春牛圖”。

      豎蛋

      選擇一個光滑勻稱、剛生下四五天的新鮮雞蛋,輕手輕腳地在桌子上把它豎起來。雖然失敗者頗多,但成功者也不少。春分,是玩豎蛋游戲的最佳時光。

      粘雀嘴

      家家吃湯圓,還煮些不包心的湯圓,用細竹叉扦著置于室外田邊地坎,名曰粘雀嘴,以防雀子來破壞莊稼。

      放風箏

      春分當天放風箏,有王字風箏、鰱魚風箏、瞇蛾風箏、雷公蟲風箏、月兒光風箏等,大者有兩米高,小的二三尺。

      犒勞耕牛

      春分已至,春耕、春播等農活也即將開啟,家里的耕牛從春耕起就再也閑不住了。所以在春分時節(jié)到來之際,農民多會以糯米團喂食耕牛,以示犒賞。其中也蘊含了農村人對耕牛的憐惜之情。

      春分祭日,秋分祭月

      春分古時又稱“日中”、“日夜分”、“仲春之月”,并非傳統(tǒng)節(jié)日,而是一個指示農業(yè)生產的重要節(jié)氣,從它的別名中亦可見一斑。

      春分時晝夜等長,其后陽光直射位置逐漸北移,逐漸晝長夜短。西漢董仲舒在《春秋繁露·陰陽出入上下》中提到:“春分者,陰陽相半也,故晝夜均而寒暑平?!?/p>

      《明史·歷一》則說:“分者,黃赤相交之點,太陽行至此,乃晝夜平分。由于與農事活動密切相關,民間還留下了“春分無雨劃耕田”“春分有雨是豐年”的說法。

      古代,春分時有相當隆重的祭日儀式?!抖Y記》記載:“祭日于壇?!卑凑湛追f達的注疏就是“謂春分也”。自周代起,此習俗歷代沿襲。清朝潘榮陛的《帝京歲時紀勝》里還說:“春分祭日,秋分祭月,乃國之大典,士民不得擅祀?!?/p>

      明、清兩代,北京日壇成為皇帝在春分祭祀大明神(太陽)的地方。每逢甲、丙、戊、庚、壬年份,皇帝親自祭祀,其余的年歲由官員代祭。

      春分簡介

      春分,是春季九十天的中分點。二十四節(jié)氣之一,每年公歷大約為3月20日左右,太陽位于黃經(jīng)0°(春分點)時。春分這一天太陽直射地球赤道,南北半球季節(jié)相反,北半球是春分,在南半球來說就是秋分。二分日世界各地日出日落時間均為6點。春分是伊朗、土耳其、阿富汗、烏茲別克斯坦等國的新年,有著3000年的歷史。

      《月令七十二候集解》:“二月中,分者半也,此當九十日之半,故謂之分。秋同義?!薄洞呵锓甭丁り庩柍鋈肷舷缕氛f:“春分者,陰陽相半也,故晝夜均而寒暑平?!?/p>

      春分也是節(jié)日和祭祀慶典,古代帝王有春天祭日,秋天祭月的禮制。周禮天子日壇祭日。

      《禮記》:“祭日于壇。”孔穎達疏:“謂春分也”。清潘榮陛《帝京歲時紀勝》:“春分祭日,秋分祭月,乃國之大典,士民不得擅祀。

      春分吃什么傳統(tǒng)食物

      1、春菜

      吃春菜也是春分這一天全國各地都有的習俗。春菜不是一種菜,而是春天的蔬菜的統(tǒng)稱,比如薺菜、香椿等等。每到春分這一天,大家都會去田野里摘野菜,回家和魚肉一起做成春湯,寓意平安健康。

      2、驢打滾

      老北京有習俗,春分吃驢打滾,能辟邪祈福。驢打滾又叫豆面糕,以黃豆面為主要原料,輔以紅豆沙、白糖、香油、桂花、青紅絲和瓜仁作為內餡,不僅口感豐富,食材也多樣化。需要注意的是驢打滾黏性較大,老人兒童在食用的時候要注意,不宜吃的太急,避免堵塞食道,引起危險。

      3、太陽糕

      “太陽糕,步步高”。春分食用太陽糕也是老北京的春分習俗,春分這天要祭拜太陽神,“請”吃太陽糕。太陽糕既是春分祭日的貢品,也是節(jié)令食品,寓意“太陽高”。春分節(jié)氣適量食用太陽糕有益于調節(jié)身體機能平衡,適應節(jié)氣變化。

      4、春餅

      不少地方的人們有吃春餅的習俗。吃春餅,少不了春餅特有的配菜——和菜。所謂和菜就是用時令蔬菜(如韭黃、豆芽、香干等)切成的絲,或拌或炒。拌的話就將豆芽菜用水焯熟,干粉絲煮好,用淀粉、醋、醬油勾成汁,用汁拌菜絲便成。炒著吃,則是把肉絲、蛋皮絲、綠豆芽、香豆腐干絲、水發(fā)粉絲、菠菜或是韭菜一同放入鍋中炒熟。

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