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      春節(jié)的食物有什么象征意義

      時(shí)間: 思欣4556 分享

      春節(jié)文化的重要特征,在于團(tuán)圓與和諧。外出遠(yuǎn)門(mén)的的人無(wú)論離家多遠(yuǎn)都要回家過(guò)年,以下是小編精心收集整理的春節(jié)的食物有什么象征意義,下面小編就和大家分享,來(lái)欣賞一下吧。

      春節(jié)的食物有什么象征意義

      春節(jié)的食物有什么象征意義

      1、吃餃子象征健康長(zhǎng)壽

      正月初一吃餃子,在我國(guó)北方,幾乎家家如此。這一頓餃子與一年中的其他餃子不一樣。這頓餃子要求除夕晚上包好,半夜十二點(diǎn)開(kāi)始吃。吃餃子就是為了取“更歲交子”的意思。這個(gè)風(fēng)俗開(kāi)始于明朝初年,原來(lái)“交子”的諧音便演變?yōu)椤帮溩印?。初一破?北方人家家戶戶吃餃子,為了討吉利,北方人往往把硬幣、糖、花生仁、棗子和栗子等和肉餡一起包進(jìn)新年的餃子里。吃到硬幣的人,象征新年發(fā)財(cái);吃到糖的人表示來(lái)年日子更甜美;吃到花生仁的象征健康長(zhǎng)壽等。

      2、吃年糕象征年年有余糧

      全國(guó)各地幾乎都用江米面和黍子黏面做成黏糕(也叫年糕),寓意“年年高”。春節(jié)吃的食物大部分是節(jié)前準(zhǔn)備好的,北方人大多吃饅頭。南方是頭幾天淘米,名叫“萬(wàn)年糧米”,意思是年年有余糧。年糕也是漢族過(guò)新年的必備食物。做年糕的谷物有多種,各地作法不盡相同。其中以江南的水磨黏糕最為著名。北方則吃白糕或黃米黏糕,西南少數(shù)民族習(xí)慣吃糯米粑粑。

      3、喝雞湯象征清泰平安

      湖北一些地方,過(guò)年要喝雞湯,象征清泰平安。其中,主要?jiǎng)趧?dòng)力還要吃雞爪,寓意“新年抓財(cái)”,“有希望的后生”要吃雞翅膀,寓意能展翅高飛,當(dāng)家人則吃雞頭,有“出人頭地”之意。秭歸人春節(jié)第一餐吃油炸的白蒿,取其諧音“百好”以圖吉利。沙市一帶,春節(jié)第一餐要吃雞蛋,意謂“實(shí)實(shí)在在,吉祥如意”。如遇客人,要吃二個(gè)煮得很嫩,可透過(guò)蛋白見(jiàn)蛋黃的“荷包蛋”,意即“銀包金,金纏銀,得金得銀”。

      過(guò)年穿新衣的由來(lái)

      過(guò)年穿新衣的習(xí)俗由來(lái)與中國(guó)古老的農(nóng)耕社會(huì)有關(guān),過(guò)去是農(nóng)耕社會(huì),特別是黃河流域,一年一熟,也就是到年底才總結(jié)、才發(fā)點(diǎn)薪金,就是總結(jié)一下,所以不象現(xiàn)在一個(gè)月就開(kāi)支一次,一個(gè)星期開(kāi)支你可以周周買(mǎi)新衣,甚至天天買(mǎi)新衣,因此到新年開(kāi)始的時(shí)候,就要萬(wàn)象更新,從里到外都有一種新的氣象,所以過(guò)年穿新衣,衣服就很像穿在身上的春聯(lián),表示對(duì)春天的慶賀。另外,據(jù)說(shuō)過(guò)年穿新衣還是可以辟邪的,同時(shí)也是吉祥的象征。所以不管是有錢(qián)人還是窮人,到新年的時(shí)候,都會(huì)給自己穿上新衣服。

      過(guò)年穿新衣是個(gè)古老的習(xí)俗,在南北朝風(fēng)俗,就有這種記載,元旦這一天“長(zhǎng)幼悉正衣冠”。在宋朝,《東京夢(mèng)華錄》中也有記載,宋朝這個(gè)朝代很有意思,是市民之風(fēng)非常繁盛,每到新年這一天,大家都穿得干干凈凈的新衣,到處去逛。到民國(guó)的時(shí)候,《平谷縣志》也記載正月初一“卑幼盛裝飾,拜尊長(zhǎng)為壽”。

      過(guò)年人們都要穿新衣,也含送舊迎新之意。舊時(shí),富紳、富戶呢毛綢緞穿戴一新;貧戶所穿即使是粗布舊衣,也都整齊清潔,異于平日,以應(yīng)新春吉日。寄托了漢族勞動(dòng)人民一種辟邪除災(zāi)、迎祥納福的美好愿望。過(guò)年“除夕”中的“除”字是“去;易;交替”的意思,除夕的意思是“月窮歲盡”,人們都要除舊部新,有舊歲至此而除,來(lái)年另?yè)Q新歲的意思,是農(nóng)歷全年最后的一個(gè)晚上。故此期間的活動(dòng)都圍繞著除舊部新,消災(zāi)祈福為中心。 所以人們也要用新的事物來(lái)給自己開(kāi)一個(gè)好的年。所以過(guò)年穿新衣服就是其中的一項(xiàng)。

      有哪些適合春節(jié)的祝福短信

      1、春節(jié)佳節(jié)到,人人俱歡笑。一年新開(kāi)始,心愿少不了。我把短信送,句短情誼重。祝你新年伊始煩惱拋,工作順利人康健,家庭和睦樂(lè)淘淘!

      2、一句平淡如水的問(wèn)候,很輕;一聲平常如紙的祝福,很真;摘一顆星,采一朵云,裝入平安的信封里送給你,讓快樂(lè)好運(yùn)時(shí)刻圍繞著你!你新年快樂(lè)!

      3、酒杯里飄出的是情誼,咖啡里品嘗的是浪漫,清茶中感覺(jué)的是回味,白水中體味的是生活,信息里傳遞的是祝福!新年快樂(lè)!

      4、新年的喜氣飄揚(yáng)萬(wàn)家,甜蜜的美滿斟滿富貴,喜慶的春聯(lián)寫(xiě)滿吉祥,璀璨的煙花綻放希望,深情的友誼恒久留香,溫馨的祝福充滿真摯。祝朋友新年快樂(lè),新年吉祥!

      5、一夜春風(fēng)到,新年花枝俏。俏也不爭(zhēng)春,只報(bào)福來(lái)報(bào)。冬雪靜靜飄,祝福悄悄到??鞓?lè)在你身邊繞,好運(yùn)相伴不會(huì)少,幸福吉祥把你抱。

      6、除夕到,送你年夜飯,幸福跑不了:以關(guān)懷做主食,永遠(yuǎn)不分離;用好運(yùn)做配菜,事事皆順暢;用幸福做湯點(diǎn),甜蜜更圓滿。祝除夕團(tuán)圓幸福美滿!

      7、站在幽靜的窗前,看著高挑的燈籠,讀著暖暖的春聯(lián),感受濃濃的年味,遙想過(guò)去的一年,寫(xiě)滿悠悠的追憶,發(fā)送簡(jiǎn)簡(jiǎn)的短信,送上溫馨的祝福:豬年吉祥。

      8、滾滾,滾燙的心祝福你!炸炸,炸鞭的響問(wèn)候你!敲敲,敲鐘的聲祈禱你!烤烤,烤火的爐溫暖你!煩煩,煩惱的事遠(yuǎn)離你!預(yù)祝新年快樂(lè)萬(wàn)事如意!

      9、祝您新年快樂(lè)!合家幸福!在新的一年里好事多多!笑容多多!開(kāi)心每一秒,快樂(lè)每一天,幸福每一年,健康到永遠(yuǎn)!

      10、高雅的人,看背影就知道。奮進(jìn)的人,聽(tīng)腳步就知道。和善的人,看笑臉就知道。自信的人,看眼神就知道。吉祥的人,看您就知道。祝新年快樂(lè)!



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