春節(jié)的含義是什么
又是一年春節(jié)到,春節(jié)是中國(guó)最富有特色的傳統(tǒng)節(jié)日,中國(guó)人過春節(jié)已超過4000多年的歷史,關(guān)于春節(jié)的起源有多種說法,下面是小編精心推薦的春節(jié)的含義是什么,僅供參考,歡迎閱讀!
春節(jié)的含義是什么
春節(jié)是除舊布新的日子,春節(jié)雖定在農(nóng)歷正月初一,但春節(jié)的活動(dòng)卻并不止于正月初一這天。從年尾廿四日小年起,人們便開始“忙年”:祭灶、掃塵、購(gòu)置年貨、貼年紅、洗頭沐浴、張燈結(jié)彩等等,所有這些活動(dòng),有一個(gè)共同的主題,即“辭舊迎新”。春節(jié)是個(gè)歡樂祥和、合家團(tuán)圓的節(jié)日,也是人們抒發(fā)對(duì)幸福和自由向往的狂歡節(jié)和永遠(yuǎn)的精神支柱。過節(jié)前,別井離鄉(xiāng)的人們都盡可能地回到家里和親人團(tuán)聚,共享天倫之樂。除夕,全家歡聚一堂,吃罷“團(tuán)年飯”,長(zhǎng)輩給孩子們派發(fā)“壓歲錢”,然后“守歲”,迎接新年到來。年節(jié)期間,親朋好友之間相互走訪拜年,表達(dá)對(duì)親朋好友之間的情懷以及對(duì)新一年生活的美好祝愿。
春節(jié)也是敦親祀祖、祭祝祈年的日子。祭祀是一種信仰活動(dòng),是人類在遠(yuǎn)古生存活動(dòng)而創(chuàng)造出來的期望與天地自然和諧共生的信仰活動(dòng)。萬(wàn)物本乎天,人本乎祖,人們?cè)诖汗?jié)祭祀上天神靈(祖先),重溫先祖?zhèn)儤?gòu)建的“天人合一”生態(tài)世界基礎(chǔ)上,緬懷和感受天地神靈(祖先)好生之德的神圣與威嚴(yán),不忘肩負(fù)“天道秩序”賦予今人維護(hù)人倫向善的責(zé)任與使命,心懷敬畏,方行之高遠(yuǎn)。正因如此,在熱鬧非常的春節(jié)期間,敬天法祖?zhèn)鹘y(tǒng)文化祭祀節(jié)儀才依循祖上規(guī)矩,進(jìn)貢上香,叩拜行禮,莊重肅穆,一絲不茍。一系列依次展開的節(jié)日儀式程序,代表著節(jié)日文化內(nèi)涵的逐層展示,讓傳統(tǒng)節(jié)日變得莊重,富有意義。
春節(jié)更是民眾娛樂狂歡的節(jié)日。元日子時(shí)交年時(shí)刻,鞭炮齊響、煙花滿天,辭舊歲、迎新年等各種慶賀新春活動(dòng)達(dá)于高潮。年初一早上各家焚香致禮,敬天地、祭列祖,然后依次給尊長(zhǎng)拜年,繼而同族親友互致祝賀。元日以后,各種豐富多彩的娛樂活動(dòng)競(jìng)相開展,為新春佳節(jié)增添了濃郁的喜慶氣氛。節(jié)日的熱烈氣氛不僅洋溢在各家各戶,也充滿各地的大街小巷。這期間花燈滿城,游人滿街,熱鬧非凡,盛況空前,直要鬧到正月十五元宵節(jié)過后,春節(jié)才算真正結(jié)束。因此,集祈年、慶賀、娛樂為一體的盛典春節(jié)成了中華民族最隆重的佳節(jié)。
春節(jié)習(xí)俗
祭灶
民間祭灶,源于古人拜火習(xí)俗。如《釋名》中說:“灶。造也,創(chuàng)食物也。”灶神的職責(zé)就是執(zhí)掌灶火,管理飲食,后來擴(kuò)大為考察人間善惡,以降福禍。祭灶在中國(guó)民間有幾千年歷史了,灶神信仰是中國(guó)百姓對(duì)“衣食有余”夢(mèng)想追求的反映。
貼年紅(揮春)
年廿八、廿九或三十日家家戶戶“貼年紅”(年紅是春聯(lián)、門神、橫批、年畫、“福”字等過年時(shí)所貼的紅色喜慶元素統(tǒng)稱)。過年貼年紅(揮春),是中國(guó)傳統(tǒng)的過年習(xí)俗,增添了喜慶的節(jié)日氣氛,并寄予著人們對(duì)新年和新生活的美好期盼。
守歲
除夕守歲是年俗活動(dòng)之一,守歲之俗由來已久。守歲的民俗主要表現(xiàn)為所有房子都點(diǎn)燃?xì)q火,合家歡聚,并守“歲火”不讓熄滅,等著辭舊迎新的時(shí)刻,迎接新歲到來。除夕夜燈火通宵不滅,曰“燃燈照歲”或“點(diǎn)歲火”,所有房子都點(diǎn)上燈燭,還要專門在床底點(diǎn)燈燭,遍燃燈燭,謂之“照虛耗”,據(jù)說如此照過之后,就會(huì)使來年家中財(cái)富充實(shí)。古時(shí)南北風(fēng)俗各異,古時(shí)北方一些地方守歲習(xí)俗主要為熬年夜,如晉朝周處所著的《風(fēng)土記》中說:除夕之夜大家各相與贈(zèng)送,稱“饋歲”;長(zhǎng)幼聚歡,祝頌完備,稱“分歲”;終歲不眠,以待天明,稱“守歲”。除夕之夜,全家團(tuán)聚在一起,吃過年夜飯,點(diǎn)起蠟燭或油燈,圍坐爐旁閑聊,通宵守夜,象征著把一切邪瘟病疫照跑驅(qū)走,期待著新的一年吉祥如意。
壓歲錢
壓歲錢,年俗之一,年晚飯后長(zhǎng)輩要將事先準(zhǔn)備好的壓歲錢派發(fā)給晚輩,據(jù)說壓歲錢可以壓住邪祟,晚輩得到壓歲錢就可以平平安安度過一歲。壓歲錢在民俗文化中寓意辟邪驅(qū)鬼,保佑平安。壓歲錢最初的用意是鎮(zhèn)惡驅(qū)邪。因?yàn)槿藗冋J(rèn)為小孩容易受鬼祟的侵害,所以用壓歲錢壓祟驅(qū)邪。
中國(guó)春節(jié)傳統(tǒng)美食有哪些
傳統(tǒng)美食一:元宵(湯圓)
元宵是春節(jié)的一大美食。按傳統(tǒng),它是正月十五元宵節(jié)的必吃食品,現(xiàn)在人們則不太強(qiáng)調(diào)時(shí)令,一概歸為春節(jié)美食。
元宵用白糖、玫瑰花、芝麻、豆沙、核桃仁、果仁、棗泥等為餡,用糯米粉包成圓形,可葷可素,南北方風(fēng)味各異。元宵吃法也有多種,煮食、油炸、蒸食均可。為了滿足現(xiàn)代人快捷、方便的需求,超市里常年賣各種口味的速凍元宵,當(dāng)然,其銷量在春節(jié)期間為最大。
傳統(tǒng)美食二:年糕
年糕也是一種春節(jié)美食。在一些地方,年糕也叫“年年糕”,取漢語(yǔ)諧音“年年高”之意,表示人們期望生活一年更比一年好。年糕通常用糯米粉和黃米粉制成,有黃、白年糕之分。
年糕的吃法,可以與菜、肉混合煮成湯,也可以與桂花、玫瑰花一起蒸食。據(jù)說,年糕最早只是作為祭祀祖先和神靈用的,后來逐漸成為春節(jié)食品,其歷史已有兩千多年。
中國(guó)民族眾多,地域遼闊,各種地方美食可謂數(shù)不勝數(shù)。上面我們只是列舉了幾種比較大眾化的春節(jié)美食,從中可以看出,中華民族作為一個(gè)古老的農(nóng)業(yè)民族,總是把對(duì)生活的美好祝愿寄予到這些節(jié)日食品中。
比如,不少地方的人們?cè)诔源汗?jié)正餐時(shí)還會(huì)搭配些副食品,它們都有著漢字諧音的美好寓意——吃棗意味著春來“早”,吃柿餅表示“事事”如意,吃杏仁象征著“幸”福來臨,吃豆腐就會(huì)全家有“?!?,等等。從這里我們也可以看出,中國(guó)人對(duì)生活的熱愛,對(duì)平安幸福的祈求。
傳統(tǒng)美食三:餃子
餃子是中國(guó)最有代表性的傳統(tǒng)美食,中國(guó)有句老話叫“好吃不過餃子”,中國(guó)人過年一定要吃餃子。餃子是用面皮把餡包裹起來煮食的食品。一般在除夕晚上12點(diǎn)以前,人們就把餃子包好,待到半夜子時(shí)(晚上十一點(diǎn)到凌晨一點(diǎn))煮食,這時(shí)正是新年舊年交接之時(shí),吃餃子取中文諧音“更歲交子”、辭舊迎新之意。因此過春節(jié)時(shí),無(wú)論多么豐盛的菜肴,中國(guó)人都不會(huì)忘記吃一頓餃子。
餃子是年夜飯桌上必不可少的。尤其是在中國(guó)北方,包餃子、吃餃子,已經(jīng)成為大多數(shù)家庭歡度除夕的一個(gè)重要內(nèi)容。俗話說:“大寒小寒,吃餃子過年。”過年,是中國(guó)人一年一度最隆重的節(jié)日。
為了過好年,舊時(shí)一進(jìn)臘月(農(nóng)歷十二月),大家就開始準(zhǔn)備。從臘月二十三,俗稱“小年”的時(shí)候起,就進(jìn)入了過年的倒計(jì)時(shí),張彩燈、貼對(duì)聯(lián)、打掃庭院,準(zhǔn)備迎接遠(yuǎn)方的親人,一起過個(gè)團(tuán)圓年。到了大年三十的晚上,最重要的活動(dòng)就是全家老少一起包餃子。這時(shí)候,餃子不僅是一種美味的食物,更飽含著中國(guó)人對(duì)美好生活的祝愿。全家人圍在一起包餃子的場(chǎng)面,和諧溫馨,其樂融融。
春節(jié)的意義
1、春節(jié)是中華文化優(yōu)秀傳統(tǒng)的重要載體,蘊(yùn)含著中華民族文化的智慧和結(jié)晶,凝聚著華夏人民的生命追求和情感寄托。
2、春節(jié)在傳承發(fā)展中承載了豐厚的歷史文化底蘊(yùn)。
3、春節(jié)代表的是辭舊迎新、吉祥如意,團(tuán)圓平安、興旺發(fā)達(dá)等等的美好祝愿。
4、春節(jié)這一天都會(huì)盡可能地回到家里和親人團(tuán)聚,表達(dá)對(duì)未來一年的熱切期盼和對(duì)新一年生活的美好祝福。
5、春節(jié)不僅僅是一個(gè)節(jié)日,同時(shí)也是中國(guó)人表達(dá)和釋放情感時(shí)候、心理訴求得以滿足的重要載體,是中華民族一年一度的狂歡節(jié)和的精神支撐。