處暑養(yǎng)生防病健康小妙招
處暑節(jié)氣過后，天氣漸涼，人們也開始從防暑降溫逐漸過渡到防寒保暖上來。下面是小編整理的處暑養(yǎng)生防病健康小妙招，歡迎大家閱讀分享借鑒，希望對(duì)大家有所幫助。
處暑時(shí)節(jié)的習(xí)俗活動(dòng)
出游迎秋
祭祖、迎秋處暑節(jié)氣前后的民俗多與祭祖及迎秋有關(guān)。處暑前后民間會(huì)有慶贊中元的民俗活動(dòng)，俗稱“作七月半”或“中元節(jié)”。舊時(shí)民間從七月初一起，就有開鬼門的儀式，直到月底關(guān)鬼門止，都會(huì)舉行普渡布施活動(dòng)。據(jù)說普度活動(dòng)由開鬼門開始，然后豎燈篙，放河燈招致孤魂;而主體則在搭建普度壇,架設(shè)孤棚，穿插搶孤等行事，最后以關(guān)鬼門結(jié)束。至今，已成為祭祖的重大活動(dòng)時(shí)段。此外，處暑之后，秋意漸濃，正是人們暢游郊野迎秋賞景的好時(shí)節(jié)。處暑過，暑氣止，就連天上的那些云彩也顯得疏散而自如，不像夏天大暑之時(shí)濃云成塊[2]。民間向來就有“七月八月看巧云”之說，其間就有“出游迎秋”之意。
放河燈
河燈也叫“荷花燈”，一般是在底座上放燈盞或蠟燭，中元夜放在江河湖海之中，任其漂泛。放河燈是為了普渡水中的落水鬼和其他孤魂野鬼。肖紅《呼蘭河傳》中的一段文字，是這種習(xí)俗的最好注腳：“七月十五是個(gè)鬼節(jié);死了的冤魂怨鬼，不得托生，纏綿在地獄里非?？啵胪猩?，又找不著路。這一天若是有個(gè)死鬼托著一盞河燈，就得托生。”
開漁節(jié)
對(duì)于沿海漁民來說，處暑以后漁業(yè)收獲的時(shí)節(jié)，每年處暑期間;在浙江省沿海都要舉行一年一度的隆重的開漁節(jié)，決定在東海休漁結(jié)束的那一天，舉行盛大的開漁儀式，歡送漁民開船出海。2006年第九屆中國開漁節(jié)，在9月6日浙江省象山縣舉行。因?yàn)?這時(shí)海域水溫依然偏高，魚群還是會(huì)停留在海域周圍，魚蝦貝類發(fā)育成熟。因此，從這一時(shí)間開始，人們往往可以享受到種類繁多的海鮮。
處暑要注意什么
1、穿著提示:不宜急于增加衣服?！按何媲飪觥敝?是讓體溫在秋時(shí)勿高,以利于收斂陽氣。因?yàn)闊嵬狻白摺睍r(shí),必有寒氣交換進(jìn)去。但是,夜里外出要增加衣服,以保護(hù)陽氣。
2、睡覺提示:應(yīng)關(guān)好門窗,腹部蓋薄被,防止秋風(fēng)流通,使脾胃受涼。
3、室內(nèi)提示:白天只要室溫不高,不要開空調(diào),可開窗使空氣流動(dòng)。
4、防病提示:在秋分之前,氣候變數(shù)較大,雨前氣溫偏熱,雨后氣溫偏涼,易引發(fā)風(fēng)寒或風(fēng)熱感冒。發(fā)病初期應(yīng)及時(shí)用食物療法恢復(fù)平衡。
5、飲食提示:可吃溫補(bǔ)食物。臉無痘、面不紅者若有吃辣味的習(xí)慣,可適當(dāng)吃些辣椒、胡椒之類食物;有飲酒習(xí)慣的人,可適量少喝點(diǎn)酒,其中白酒、黃酒一定要加溫;主食以吃精白面補(bǔ)氣為好;喜歡吃紅棗、桂圓的人,早晨可吃幾顆。
另外,處暑節(jié)氣里盡量不要吃蘿卜(胡蘿卜除外)。蘿卜主下氣,此時(shí)人的中氣不足,吃蘿卜易傷中氣。
處暑養(yǎng)生4個(gè)小妙招防病保健康
1、規(guī)律的作息習(xí)慣
中醫(yī)認(rèn)為，處暑過后，天氣處于陽消陰長的狀態(tài)，人體內(nèi)的陽氣逐漸減弱，而陰氣則在增長，而通過養(yǎng)成一個(gè)規(guī)律的作息習(xí)慣也能有效起到調(diào)節(jié)作用。
人體的精氣神皆藏于五臟之內(nèi)，五臟安舒，則能氣血調(diào)，另外，處暑有“暑”以及“燥”這兩種邪氣之癥，所以說人們需要早睡早起，遵循日出而作、日落而息的規(guī)律，早起能有效的舒展身體內(nèi)的陽氣，而早睡則能收斂陰氣。
另外，中午的時(shí)候進(jìn)行一定時(shí)間的午休也是極好的，通過增加睡眠的時(shí)間，不僅能為上下午進(jìn)行一個(gè)很好的過渡，能以更飽滿的精力去面對(duì)下午的工作和學(xué)習(xí)，同時(shí)也是保存能量，養(yǎng)精蓄銳的重要方法。
其中，尤其是一些上了年紀(jì)的人，隨著年齡的增加，老年人的氣血呈現(xiàn)衰弱的狀態(tài)，因此到了晚上常會(huì)出現(xiàn)夜不能寐的現(xiàn)象，而養(yǎng)成一個(gè)規(guī)律的作息則能使之得到不錯(cuò)的緩解。
2、注重防寒保暖
處暑節(jié)氣，人們明顯感到天氣變得更加涼爽起來，與酷熱的夏季相比，舒服了很多。但是，處暑節(jié)氣時(shí)早晚的溫差比較大，再加上不當(dāng)?shù)谋Ｅ?a href='http://lpo831.com/fwn/cuoshi/' target='_blank'>措施，人體很容易感染濕邪之氣，進(jìn)而誘發(fā)多種疾病的產(chǎn)生。
另外，寒從腳起，防寒的重點(diǎn)便是腳部，所以在處暑的防寒保暖事項(xiàng)最為主要的便是腳部。對(duì)于一些喜歡光腳走在冰涼地板上的人一定要引起高度的重視。
此外，秋季也是腸胃道疾病高發(fā)的重要時(shí)段，因此在處暑節(jié)氣中做好腹部的保暖也是防止腹瀉、腹痛等疾病產(chǎn)生的重要方法。
3、飲食調(diào)養(yǎng)
處暑也屬于長夏，此時(shí)在飲食方面也有很多注意的事項(xiàng)，因?yàn)榇藭r(shí)仍有暑熱之氣，人們的脾胃功能相對(duì)來說比較弱，而此時(shí)若繼續(xù)吃一些過于辛辣、油膩的食物很容易在體內(nèi)形成不良的堆積，進(jìn)而加重腸胃不適的癥狀產(chǎn)生。
另外，處暑節(jié)氣也具有秋燥的一些特點(diǎn)，而燥氣易傷肺，所以說為了更好的進(jìn)行養(yǎng)肺的事項(xiàng)，在飲食中多吃一些潤肺的食物也是十分重要的，其中百合、蘿卜、雪梨等食物便是潤肺的首選。
但是，處暑節(jié)氣的飲食養(yǎng)生最為主要的還是需要以清淡為主，既能對(duì)身體進(jìn)行滋補(bǔ)，同時(shí)還能避免傷肺傷脾。
4、精神調(diào)養(yǎng)
處于暑燥交替的重要時(shí)段，人們的心情很容易受到影響，出現(xiàn)煩躁、郁悶等不良影響，中醫(yī)講究“秋收冬藏”，尤為重視精神的調(diào)養(yǎng)。所以說，處暑節(jié)氣中一定要重視起精神的調(diào)養(yǎng)，以此來更好的維護(hù)身心健康，使之免受疾病的侵襲。
處暑節(jié)氣養(yǎng)生食物
1、蘿卜
“秋吃蘿卜賽人參，保健養(yǎng)生在其中”，可見秋季吃蘿卜對(duì)人體大有益處。蘿卜不僅營養(yǎng)豐富，含有大量的維生素C和微量元素鋅，而且性味甘、辛、平、微寒，具有清熱生津、涼血止血、下氣寬中、消食化滯、開胃健脾、順氣化痰等功效，能增強(qiáng)機(jī)體的免疫功能，提高抗病能力，有較高的食療價(jià)值。
蘿卜的頂部到3~5厘米處適宜切絲爆炒、做湯，也可以配羊肉調(diào)餡，味道極佳。蘿卜中段適合生吃，用中段拌沙拉、做涼菜也都特別可口，另外也可以炒或做湯。蘿卜中段以下到尾部，如果喜歡蘿卜的辛辣味，可以選擇生吃此段，或者腌制成蘿卜干。接受不了辛辣味的人可以選擇炒、燉湯或做餡等烹調(diào)方法，可減少其辛辣味。
2、鴨肉
民間有處暑吃鴨子的習(xí)俗，《隨息居飲食譜》說，鴨肉“滋五臟之陰，清虛勞之熱，補(bǔ)血行水，養(yǎng)胃生津”。鴨肉有滋潤的功效，可以防止秋季干燥。鴨肉性涼，在尚有暑熱的初秋食用，可以祛除暑氣，避免上火。
鴨子的烹飪方法很多，除了最著名的北京烤鴨外，燉、煮、烹、炒都可以做出美味的菜肴。年歲大的人食用鴨子，可以選擇燉煮的做法，煮得盡量稀爛一些，減少油膩，也易于消化。鴨肉山藥粥就是一款容易消化、味道鮮美的進(jìn)補(bǔ)食療粥。
3、百合
百合，性微寒，味甘淡。富含人體所必需的優(yōu)異蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、微量元素、維生素和多種生物堿。不只味道鮮美，并且養(yǎng)分豐厚，藥用價(jià)值也很高。據(jù)《本草綱目》記載：百合可潤肺止咳、寧心安神、補(bǔ)中益氣。
干百合應(yīng)選干燥，無雜質(zhì)，白色略帶淡黃色或淡棕黃色，質(zhì)硬而脆、折斷后斷面有角質(zhì)樣，鱗片小而厚者。注意避免挑選顏色過白的，可能用硫磺漂白過的，此類百合容易受潮且煮開來會(huì)帶酸味;鮮百合則挑選有光澤、個(gè)大、瓣勻、肉質(zhì)厚、色白或呈淡黃色的。
4、蓮藕
蓮藕性寒味甘，入心、脾、胃經(jīng)，生吃能清熱潤肺、涼血散淤，熟食則將寒氣祛除，有養(yǎng)胃健脾、益血止血補(bǔ)氣的作用。因此夏季吃藕不但能令人“心歡止怒”，還能防止流鼻血。而秋天天氣變得干燥，根據(jù)“燥則潤之”的原則，食藕還可以養(yǎng)陰清熱、潤燥止渴、清心安神。
常見的藕一般分為七孔藕與九孔藕。七孔藕又稱紅花藕，外皮為褐黃色，體形短粗，生吃味道苦澀;九孔藕又稱白花藕，外皮光滑，呈銀白色，體形細(xì)長，生吃脆嫩香甜。無論哪種蓮藕，其營養(yǎng)價(jià)值相差不大，只要新鮮都適合煨湯，九孔藕水分含量高，脆嫩汁多，涼拌或清炒最為合適。
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