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      處暑養(yǎng)生吃什么_處暑節(jié)氣常識

      時間: 淑燕20 分享

      處暑養(yǎng)生吃什么?處暑天氣還熱相信這都是在迎來處暑節(jié)氣之后,大家所關心的問題。一起來看看處暑養(yǎng)生吃什么_處暑節(jié)氣常識,歡迎查閱!

      處暑養(yǎng)生吃什么_處暑節(jié)氣常識

      處暑節(jié)氣常識1

      1、銀耳

      可以潤肺止咳、生津養(yǎng)陰,還具有消除肌肉疲勞、健腦防衰的作用。推薦吃法:先將銀耳洗凈后放入砂鍋中熬至濃稠酥軟,再將西紅柿洗凈后去皮搗爛,放入銀耳羹中煮開,加入冰糖適量調味;也可以將銀耳和黑木耳一起洗凈后,蘸芥末醬油吃,味道很鮮美。

      2、石榴

      處暑是吃石榴的季節(jié)。石榴中維生素C和維生素E都高于蘋果和梨。紅粉皮石榴含維生素C高,青皮石榴含維生素E高。石榴性味溫甘酸澀,有生津止渴、殺蟲止痢的作用。石榴可直接食用,也可榨汁飲用。酸石榴對防治腹瀉很有效,甜石榴可防治咽燥口渴。

      3、玉米

      處暑是玉米成熟的季節(jié),新鮮玉米中的賴氨酸是人體必需的氨基酸,只能從食物中攝取,而其他食物中的含量極少,因此,新鮮玉米是賴氨酸的主要來源之一。特種玉米的營養(yǎng)價值要高于普通玉米。比如,甜玉米的蛋白質、植物油及維生素含量就比普通玉米高1~2倍,“生命元素”硒的含量則高8~10倍。

      4、山藥

      能清心安神、補中益氣、助五臟、強筋骨,可保持血管彈性,防止動脈硬化。推薦吃法:將洗凈后的山藥搗碎后加糖調成餡,與糯米粉一起制成湯圓食用;也可做拔絲山藥;或是去皮用淡鹽水洗后切成小塊,加入適量糖桂花醬,當冷盤。

      5、西洋參

      可抗疲勞、抗缺氧,處暑人們會出現(xiàn)陰虛少氣、口干口渴、萎靡乏力的情況,在煮粥或燉肉時放入一些西洋參,不僅能鎮(zhèn)靜防秋燥,還能溫和滋補。推薦吃法:可以用西洋參片沖泡喝,非常簡便。甚至在吃火鍋時,在里面放入西洋參,也可以有效進補。

      6、蘋果

      能降低血液中膽固醇的含量,適合在貼秋膘的季節(jié)食用。

      推薦吃法:可以將蘋果切片后烤了吃,干干的蘋果片,吃起來別有風味;也可以將蘋果和山藥去皮后均勻地切成小塊,放入果汁機攪拌成汁,最后用蜂蜜調味。

      7、蓮子

      蓮子本身偏酸,是溫性的,有收澀作用。蓮子能治療人的長期腹瀉、漏氣、漏精、漏血,還能幫助人收攝魂魄,有助于安眠,睡個好覺。平時熬粥時也可以加入蓮子,不用特別地浸泡就可以熬煮得爛。講究的人家可以用冰糖、蓮子、銀耳或燕窩熬成蓮子羹,能起到美白皮膚、滋陰安神的作用。蓮子芯偏苦寒,所以,蓮子芯是一味很好的清瀉心包和心火的藥。

      8、花生

      花生中含有豐富的維生素、蛋白質、脂肪、核黃素、不飽和脂肪酸和鈣、磷等,《本草綱目》中記載:“花生悅脾和胃、潤肺化痰、滋養(yǎng)補氣、清咽止癢”?!端幮钥肌分幸舱f:“食用花生養(yǎng)胃醒脾,滑腸潤燥。”可見其對脾胃失調、咳嗽氣喘、貧血、便秘、腸燥等都有很好的治療作用。

      處暑節(jié)氣常識2

      要點1:早睡早起,睡好子午覺,保持充足睡眠

      “秋乏”也就隨之出現(xiàn)。而睡眠不僅可以消除疲勞,還能使大腦、身體得到充分休息,是養(yǎng)生美容的重要方法之一,應充分利用睡眠來調養(yǎng)身體。

      要點2:多喝水、多喝粥,預防秋燥美容顏

      處暑后,天氣較為干燥、少雨,人體會因此不適,發(fā)生諸如皮膚緊繃、起皮脫屑、毛發(fā)枯燥、嘴唇干燥或裂口、大便干結等秋燥現(xiàn)象。而、多喝水、多喝粥正是預防秋燥的好方法。

      要點3:保護臍部,預防疾病

      處暑節(jié)氣過后,天氣漸涼,肚臍部位的表皮最薄,對外部刺激特別敏感。如果對臍部防護不當,寒氣都很容易通過肚臍侵入人體,引發(fā)身體不適。而寒氣如果在小腹部位積聚太多,還會導致各種消化系統(tǒng)、泌尿生殖系統(tǒng)方面的疾病。

      要點4:少吹空調、少開電扇保健康

      處暑時節(jié)早晚溫差較大,肺炎、哮喘等呼吸道疾病很容易發(fā)作,也是高血壓病、冠心病、心肌梗塞、中風等疾病的高發(fā)期。而經(jīng)常吹空調、吹電扇,很可能引發(fā)肩周炎、頸椎病、痛風等毛病;還可能導致腹瀉、胃炎和腸炎等消化系統(tǒng)疾病。

      要點5:適量鍛煉要堅持

      鍛煉活動是養(yǎng)生的重要一環(huán)。適量運動,可以促進血液循環(huán)、加快新陳代謝。

      要點6:貼秋膘要循序漸進

      進入初秋,夏天里比較差的食欲逐漸好轉,人們開始主動或被動地貼秋膘,以便為應對秋冬的寒冷儲存能量。但是,處暑節(jié)氣時人的胃腸功能較弱,太多的肉類等高蛋白食品會加重腸胃負擔,影響胃腸功能。

      處暑節(jié)氣常識3

      1、楊桃

      楊桃可以做成楊桃汁,飲用后生津止渴又潤喉,對于酒后口干舌燥可以起到很好的作用。它也是養(yǎng)顏美容的圣品,有潤膚的作用。楊桃是含鉀量高的水果之一,利尿的效果非常好,可以幫助酒精排出體外,因此解酒的效果非常好。

      2、菠蘿蜜

      菠蘿蜜清甜可口,香味濃郁,故被譽為“熱帶水果皇后”。菠蘿蜜的營養(yǎng)價值很高,含有碳水化合物、蛋白質、淀粉、維生素、氨基酸以及對人體有用的各種礦物質。與此同時,菠蘿蜜還有很高的藥用價值,《本草綱目》中記載能止渴解煩,醒脾益氣,還有健體益壽的作用。

      3、桃

      桃肉含蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素B1、以及有機酸(主要是蘋果酸和檸檬酸)、糖分(主要是葡萄糖、果糖、蔗糖、木糖)和揮發(fā)油。每100克鮮桃中所含水分占比88%,蛋白質約有0.7克,碳水化合物11克,熱量只有180.0千焦。桃子適宜低血鉀和缺鐵性貧血患者食用。

      4、蘋果

      十一月大部分蘋果都上市。蘋果又被稱為萍婆,其性味甘涼,具有補脾氣、養(yǎng)胃陰、生津解渴、潤肺悅心的功效,被稱為心血管的健康保護神。多食用可以改善呼吸系統(tǒng)及肺的功能。工作緊張之余聞聞蘋果的清香,還能提神醒腦、緩解緊張的情緒。

      5、火龍果

      火龍果是一種低能量的水果,屬于涼性水果,味甜多汁,富含水溶性膳食纖維,具有減肥、降低膽固醇、預防便秘、大腸癌等功效,還有豐富的纖維,能夠預防便秘。

      6、石榴

      石榴的上市時間從8月持續(xù)到12月。石榴性味溫甘酸澀,有生津止渴、殺蟲止痢的作用。石榴可直接食用,也可榨汁飲用。酸石榴對防治腹瀉很有效,甜石榴可防治咽燥口渴,并可殺蟲抑菌。患口腔炎及口腔黏膜潰瘍者可每日用石榴汁含漱幾次,能得到緩解。

      7、哈密瓜

      哈密瓜有“瓜中之王”的美稱,含糖量高,形態(tài)各異,風味獨特,有的帶奶油味,有的含檸檬香,但都味甘如蜜,奇香襲人,飲譽國內(nèi)外。在諸多哈密瓜品種中,以“紅心脆”、“黃金龍”品質最佳。哈密瓜不僅好吃,而且營養(yǎng)豐富,藥用價值高。

      8、李子

      李子飽滿圓潤,玲瓏剔透,形態(tài)美艷,口味甘甜,是人們最喜歡的水果之一。李子中含有多種營養(yǎng)成分,有養(yǎng)顏美容、潤滑肌膚的作用,李子中抗氧化劑含量高的驚人,堪稱是抗衰老、防疾病的“超級水果”。

      處暑節(jié)氣常識4

      1、益腎養(yǎng)肝多吃咸

      處暑節(jié)氣,炎熱的夏天即將過去,處暑過后,氣溫逐漸下降,日夜溫差逐漸增大,但白天氣溫仍較高。此時飲食調養(yǎng)方面宜益腎養(yǎng)肝,潤肺養(yǎng)胃。飲食上宜多吃咸味食物如荸薺、沙葛、粉葛等。

      從養(yǎng)生的角度來看,處暑節(jié)氣適宜進食清熱安神的食物,如銀耳、百合、蓮子、蜂蜜、黃魚、干貝、海帶、海蜇、芹菜、菠菜、糯米、芝麻、豆類及奶類,但這些食物一次進食不可太多,做到少食多餐。另外,隨著氣侯漸漸干燥,身體里肺經(jīng)當值,這時可多吃滋陰潤燥食物,防止燥邪損傷。如梨、冰糖、銀耳、沙參、鴨子等養(yǎng)陰生津的食物,或黃芪、黨參、烏賊、甲魚等能益氣保健的食物。當然,多吃蔬果可以起到生津潤燥、消熱通便的功效,能補充人體的津液。應少吃或不吃煎炸食物,因為這些食物會加重秋燥的癥狀。

      2、多喝水去秋燥

      想去秋燥必須養(yǎng)陰,而養(yǎng)陰的重點在于留住水分。除了多吃平潤的食物外,水分的攝取也不可少。建議早上起床后喝一杯溫水,可以讓整個消化系統(tǒng)蘇醒過來,腸子開始蠕動,就會想上廁所,當然也就不會便秘了;但是千萬不要喝冷水,因為人的脾胃喜溫忌寒,低于室溫的水多喝反而有害健康。

      3、通風透氣,早晚添衣

      處暑時節(jié),正值初秋,暑熱尚未退盡,此時不宜過多過早地添加衣服,以自身感覺不過寒為準,以提高機體對低溫環(huán)境的適應能力。當然,‘秋凍’還要因人而異,老人和孩子的抵抗力弱,代謝功能下降,血液循環(huán)減慢,既怕冷又怕熱,對天氣變化非常敏感,更應及時增減衣服。

      一定要確保室內(nèi)通風,白天只要室內(nèi)溫度不高就不宜開空調,可開窗使空氣流動,讓秋風滌蕩暑期熱潮留在房內(nèi)的濕濁之氣。睡覺時腹部蓋薄被,以防脾胃受涼。同時,室內(nèi)可養(yǎng)些植物,如盆栽柑橘、吊蘭、文竹等綠色植物,可以調節(jié)室內(nèi)空氣,增加含氧量??稍诖差^擺放散發(fā)香氣的水果,能起到促進睡眠的效果。需要注意的是,入睡之前莫貪涼,最好把窗戶關上,以防寒濕之邪侵入人體。

      4、護腸養(yǎng)胃

      對于消化功能低下的人來說,除了及時治療、盡量不喝酒、避免冷飲冷食、避免過度刺激的辣椒等調味品、少吃傷害消化系統(tǒng)的藥物之外,還要消除不利于消化吸收的各種不良習慣。

      按時吃飯。胃腸喜歡有規(guī)律的工作,到點就分泌消化液。少吃壞油。烹調方法盡量采用蒸、煮、燉等,不要過于擔心加熱到軟會破壞營養(yǎng)素,因為即便損失一點維生素,也比吃了不消化要好。維生素可以用豐富食物品種的方法來彌補。食物柔軟。胃腸負擔最小的食物是富含淀粉,各種抗營養(yǎng)因素又比較少的細膩食物。比如山藥泥、芋頭泥、土豆泥、大米粥、小米粥等。渣子太多的老玉米不適合消化不良者常用。對于那些不太好煮但是營養(yǎng)價值高的食物,可以用打漿、打粉、煮爛等方式來減少胃腸的消化負擔,保證其中豐富的營養(yǎng)成分能更好地被人體吸收。

      5、早睡早起

      進入秋季后,人體出汗減少,人的機體進入一個生理休整階段,水鹽代謝開始恢復原來的平衡,心血管和神經(jīng)系統(tǒng)負擔緩解,腸道功能日漸正常,由此,身體就會出現(xiàn)各種不適應,一些在夏季時潛伏的癥狀就會出現(xiàn),機體也會產(chǎn)生一種莫名的疲憊感,如不少人清晨醒來還想再睡,這種狀況就是“秋乏”。

      處暑時節(jié)正處在由熱轉涼的交替時期,自然界的陽氣由疏瀉趨向收斂,人體內(nèi)陰陽之氣的盛衰也隨之轉換。此時人的起居應相應調整,尤其是睡眠要充足,最好比平常多睡一個小時,因為只有這樣,才能適應“秋乏”。

      6、吃粥補充水分與潤燥

      秋天早餐若能吃些溫熱粥或藥膳粥,可說是養(yǎng)生一大良方,尤其是脾胃虛、消化吸收功能比較差的人,吃粥有助健脾胃、補中氣。百合粥、銀耳粥、杏仁粥、蓮子粥、堅果粥與芝麻糊等,都是很好的養(yǎng)生早餐。中醫(yī)提醒,老年人、體質較虛弱者,或是每年冬天都會明顯感覺不舒服的人,應該從秋天就開始調理保養(yǎng)身體,多喝水、多吃滋陰潤燥的食物,以增強人體的抵抗力。

      7、多喝蜂蜜水少吃姜

      營養(yǎng)學家說,季節(jié)進入秋天,要多喝蜜,少吃姜。因為秋天氣候干燥,燥氣傷肺,加上再吃辛辣的生姜,更容易傷害肺部,加劇人體失水、干燥。那么,人體就必須經(jīng)常給自己“補水”,多喝水也就成了我們對付“秋燥”的一種必要手段。

      專家建議白天喝點鹽水,晚上則喝點蜜水,既是補充人體水分的好方法,又是秋季養(yǎng)生、抗拒衰老的飲食良方,同時還可以防止因秋燥而引起的便秘。蜂蜜所含的營養(yǎng)成分特別豐富,主要成分是葡萄糖和果糖,此外,還含有蛋白質、氨基酸、維生素A、維生素C、維生素D等。蜂蜜具有強健體魄、提高智力、增加血紅蛋白、改善心肌等作用,在秋天經(jīng)常服用蜂蜜,不僅有利于這些疾病的康復,而且還可以防止“秋燥”對于人體的傷害,起到潤肺、養(yǎng)肺的作用。

      8、精神調養(yǎng)

      處暑時節(jié)“宜安靜性情”,時至處暑,秋意越來越明顯,大自然逐漸出現(xiàn)一片肅殺的景象,此時人們?nèi)菀桩a(chǎn)生悲傷的情緒,因此在精神調養(yǎng)上,處暑時節(jié)要注重收斂神氣,使神志安寧,使情緒安靜,切忌情緒大起大落,平??啥嗦犚魳?、練習書法、釣魚等安神定志的課外活動。

      9、輕松運動

      飯后散步,或者飯后做點輕松家務,對于處暑后養(yǎng)生是個好習慣。剛吃完飯并不適合劇烈運動,不適合快走,但不意味著連慢悠悠的散步也不可以。出門散步的好處,很大程度上在于讓人精神放松。如果不散步,可能會看電視、看電腦、看雜志等,而腦力活動更不利于消化吸收。在飯后兩小時之后,可以做些不太累的運動,快走、慢跑、跳操、瑜伽等都可以。適度的運動有利于改善血液循環(huán),對消化吸收能力也有幫助。

      秋高氣爽,到戶外進行跑步、打拳、舞劍、做健身操、爬山或去公園散步等,可以迅速使機體消除“秋乏”的感覺。尤其是舒展肢體的活動還能促進脾胃功能恢復。要注意的是不宜進行高強度和劇烈運動,鍛煉時應以微汗為適,切忌大汗傷及津液。對于經(jīng)常待在室內(nèi)的辦公室一族,可利用辦公間隙到室外散散步,呼吸新鮮空氣,提高身體興奮性。

      10、多睡一小時

      處暑是由熱轉涼的交替時期,自然界的陽氣由疏泄趨向收斂,人體內(nèi)陰陽之氣的盛衰也隨之轉換,因此,從養(yǎng)生的角度來看,此時起居作息應作相應調整。

      專家表示,增加睡眠一小時,并且保證有質量的午覺,可以讓人保持精神,也可在冬天來臨之前保存能量,養(yǎng)精蓄銳。尤其是對于老年人,隨著年齡的增加,老年人的氣血陰陽俱虧,會出現(xiàn)晝不精,夜不瞑的少寐現(xiàn)象。因此可以在晚上提早入睡,并且堅持午睡的好習慣,即使睡不著,但閉目養(yǎng)神也是對身體有好處的。

      據(jù)媒體報道,現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn),夜間0至4點,體內(nèi)各器官的功能都降至最低點;中午12至13點,是人體交感神經(jīng)最疲勞的時間。有統(tǒng)計表明,老年人睡子午覺可降低心、腦血管病的發(fā)病率。因此,子午覺既有防病保健的意義,又符合養(yǎng)生道理。

      對于年輕人來說,充足的睡眠可以讓學習工作更精力充沛,同時也可以減少“秋困”的出現(xiàn)。

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