臘月三十為什么叫除夕
除夕自古就有通宵不眠、守歲、貼門(mén)神、貼春聯(lián)、貼年畫(huà)、掛燈籠等習(xí)俗,流傳至今,經(jīng)久不息。那么你知道臘月三十為什么叫除夕嗎?下面小編就來(lái)解答一下大家的疑問(wèn)。
很久以前,有一個(gè)妖怪叫“夕”。這家伙專(zhuān)門(mén)害人,特別是看見(jiàn)哪家有漂亮的女孩,晚上就要去糟蹋她,爾后還要把女孩吃了才甘心。老百姓對(duì)它恨得要死,但又沒(méi)有辦法。有個(gè)叫七郎的獵人,力大無(wú)窮,箭射得特別好,喂的狗也非常厲害,任何猛獸都敢去斗。七郎見(jiàn)百姓被“夕”害苦了,就想除掉它。他帶著狗到處找“夕”,找來(lái)找去始終沒(méi)有找到。原來(lái)“夕”白天不出來(lái),太陽(yáng)落山后它才出來(lái)害人,半夜后又不見(jiàn)了,也沒(méi)人知道它住在哪兒。
七郎找“夕”找了一年,這天已是臘月三十,他來(lái)到一個(gè)鎮(zhèn)上,見(jiàn)人們都在歡歡喜喜準(zhǔn)備過(guò)年,心想,這個(gè)鎮(zhèn)大,人多,姑娘也多,說(shuō)不定“夕”要來(lái)。他就找鎮(zhèn)上的人們,說(shuō)“夕”最怕響聲,叫大家天黑了不要睡覺(jué),多找些敲得響的東西放在家里,一有動(dòng)靜就使勁敲,好把“夕”嚇出來(lái)除掉。
這天晚上“夕”果然來(lái)了,它剛闖進(jìn)一戶(hù)人家就被發(fā)現(xiàn)了。這家人馬上敲起了盆盆罐罐,這家一敲,整個(gè)鎮(zhèn)子也跟著敲起來(lái)了。“夕”嚇得四處亂跑,結(jié)果被七郎看見(jiàn)了。七郎放出獵狗去咬他,“夕”就跟七郎和狗打了起來(lái)。人們一聽(tīng)外頭殺起來(lái)了,都拿起東西敲得震天響。這時(shí)“夕”有點(diǎn)斗不過(guò),想逃跑了事,哪知道后腿被獵狗咬著不放。七郎趁機(jī)開(kāi)弓猛射,一箭就把“夕”射死了。
從那以后,人們就把臘月三十叫做“除夕”。這天晚上,家家戶(hù)戶(hù)都要守歲、放火炮,表示驅(qū)除不祥、迎接幸福祥瑞。
除夕習(xí)俗的傳統(tǒng)文化
1、年夜飯
除夕夜的年夜飯也叫團(tuán)圓飯,根據(jù)宗懔《荊楚歲時(shí)記》的記載,至少在南北朝時(shí)已有吃年夜飯的習(xí)俗。因?yàn)檎刀?,北方人常常在飯桌中間設(shè)置火鍋,因此也稱(chēng)圍爐。
2、傳統(tǒng)座次
按照老禮,除夕夜傳統(tǒng)的座次是“尚左尊東”、“面朝大門(mén)為尊”。年宴的首席為輩分最高的長(zhǎng)者,末席為最低者。如果是請(qǐng)客,首席為地位最尊的客人,主人則居末席。首席未落座,其余都不能落座,首席未動(dòng)手,大家都不能動(dòng)手。
3、飲食特色
北方人年夜飯的菜色中常包括水餃、魚(yú)、年糕、長(zhǎng)年菜等。因?yàn)樗湢钏平鹪獙殻懈毁F之意;魚(yú)這道菜不能吃完,因?yàn)樵跐h語(yǔ)中“魚(yú)”和“余”同音,有“年年有余”的吉祥意思;年糕則有“年年高升”之意;吃長(zhǎng)年菜則有長(zhǎng)壽的意涵。華南則多有雞、燒肉、發(fā)菜、蠔豉等,因?yàn)椤鞍l(fā)菜蠔豉”與“發(fā)財(cái)好市”諧音。江南的典型年夜飯必有魚(yú),豐盛湯鍋。
4、貼春聯(lián)
春聯(lián),也叫“門(mén)對(duì)”、“春貼”、“對(duì)聯(lián)”、“對(duì)子”,屬于楹聯(lián)的一種,是一種獨(dú)特的文學(xué)形式。
這副世界上最早的春聯(lián),“三陽(yáng)始布,四序初開(kāi)”記載在莫高窟藏經(jīng)洞出土的敦煌遺書(shū)上,撰聯(lián)人為唐人劉丘子,作于開(kāi)元十一年(723年)。百姓春節(jié)貼春聯(lián)的民俗從明代才開(kāi)始盛行,潮流發(fā)源地是南京?,F(xiàn)在江南地區(qū)百姓講究在大年三十上午貼春聯(lián)。
5、貼福字
春節(jié)貼福字,是中國(guó)民間由來(lái)已久的風(fēng)俗。春節(jié)貼“?!弊郑耐辛巳藗儗?duì)幸福生活的向往,也是對(duì)美好未來(lái)的祝愿。
6、守歲
守歲的習(xí)俗在中國(guó)有近兩千年的歷史。晉朝人周處《風(fēng)土記》中說(shuō)到蜀地年俗,年末人家相互饋送年節(jié)禮物,稱(chēng)為“饋歲”;相互宴請(qǐng),稱(chēng)為“別歲”;除夕通宵不眠,稱(chēng)為“守歲”。這是現(xiàn)今看到關(guān)于守歲習(xí)俗的最早記載。
1、忌倒污水、倒垃圾
據(jù)說(shuō),隨意亂倒污水、垃圾,亂丟雜物,隨地便溺的話(huà),不小心就會(huì)濺灑到神靈身上,如果神靈惱怒的話(huà),就會(huì)降禍到人。
2、忌剩下漿糊
臘月里貼窗花、對(duì)聯(lián)剩下的漿糊不能留,一定要處理掉,以免來(lái)年的日子越過(guò)越糊涂。
3、進(jìn)餐忌諱有人來(lái)串門(mén)
正式進(jìn)餐時(shí),非常忌諱別人來(lái)打擾的,特別忌諱有人來(lái)串門(mén),因?yàn)檫@叫“踩年飯”,會(huì)使全家人不得安寧。
4、不能動(dòng)“魚(yú)”
除夕之夜,全家人在一起吃“團(tuán)圓飯”,有一家人團(tuán)聚過(guò)年的味道。吃團(tuán)圓飯時(shí),桌上的“魚(yú)”是不能動(dòng)的,因?yàn)檫@魚(yú)代表“富裕”和“年年有余”,象征來(lái)年的“財(cái)富與幸運(yùn)”,它屬于一種裝飾,是碰不得的。
5、忌過(guò)早睡覺(jué)
守歲,其實(shí)就是在除夕不睡覺(jué),熬夜迎接新一年的到來(lái)?!笆貧q”的意思是要守住一年中的最后一天。
6、零點(diǎn)必須回家
團(tuán)圓的年夜飯?jiān)谝黄瑲g聲笑語(yǔ)中吃完,一家人就會(huì)圍坐在電視機(jī)旁收看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì),或者到親戚家串門(mén)聊天,但必須在零點(diǎn)前回到家。一到零點(diǎn),一家人要全部在家“守歲”,當(dāng)鐘表的指針走過(guò)12點(diǎn)后,人們就會(huì)燃放早已準(zhǔn)備好的鞭炮,慶祝新年的到來(lái)。
7、燈長(zhǎng)開(kāi)不關(guān)
除夕晚上睡覺(jué)的時(shí)候,是不能關(guān)燈的,只能到年初一天亮才能關(guān)燈。除夕夜的燈火,通宵不熄,俗稱(chēng)“光年”。不論是否守歲,屋里的燈都不要關(guān),要徹夜不滅,寓意來(lái)年前途光明。
8、吃餃子不能說(shuō)話(huà)
到晚上11點(diǎn)左右,開(kāi)始下餃子。第一鍋餃子出鍋之后,卻不能吃。餃子一出鍋,還是和小年夜一樣,先得擺供臺(tái)。與此同時(shí),由長(zhǎng)房長(zhǎng)孫挑鞭,次子點(diǎn)火,在自家的大門(mén)外燃放爆竹。一掛鞭放完,全家進(jìn)門(mén),按照大小依次給長(zhǎng)輩磕頭,然后開(kāi)始吃餃子。吃餃子的時(shí)候不許說(shuō)話(huà),不許矗筷子,即使自己已經(jīng)吃完了也不能隨便站起來(lái)離開(kāi)。
9、忌開(kāi)箱柜
不少地方講究從除夕這天的太陽(yáng)落山到第二天春節(jié)太陽(yáng)升起之前,忌開(kāi)箱柜,以守住財(cái)物。
10、忌吃藥
正在服藥的病人,如果可能,最好是暫時(shí)停藥,家里年前煎過(guò)的藥渣也倒掉,不要留下;據(jù)說(shuō)這樣才有利于來(lái)年的身體健康。
11、忌曬衣
在除夕洗衣服晾衣服就是一大禁忌,據(jù)說(shuō)鬼神會(huì)在除夕夜纏身在晾衣繩上,從而會(huì)帶來(lái)厄運(yùn)。
12、不汲水
過(guò)年有“不汲水”的禁忌,家有水井的人家要在除日黃昏前“封井”,給水井加上木蓋,供奉糕點(diǎn)以后焚香拜祭,三日后方可開(kāi)蓋復(fù)用。
13、不可說(shuō)不敬之語(yǔ)
許多地方也稱(chēng)除夕夜叫“吉祥夜”。在這個(gè)晚上,無(wú)論大人抑或是小孩,都要說(shuō)吉祥話(huà),不可說(shuō)晦氣話(huà)、臟話(huà)和不敬之語(yǔ),否則一年都要倒霉。長(zhǎng)輩給晚輩添飯加菜,如果吃飽了不想要,不能說(shuō)“不要”,而是說(shuō)“有了”;如果個(gè)別茶果吃完了,要說(shuō)“吃興了”或“太多了”,而不是直接說(shuō)“沒(méi)有了”……這些吉利話(huà)是人們的“除夕功課”。
14、忌打碎器物
除夕還有忌打碎器物的習(xí)俗。民間認(rèn)為如果這一天打破碗碟杯盤(pán),則意味著新一年會(huì)有“破運(yùn)”。有時(shí)不小心在這天打碎杯盤(pán),長(zhǎng)輩會(huì)抓緊用紅紙包起來(lái)并口念“歲歲(碎碎)平安”等吉祥語(yǔ)來(lái)補(bǔ)救。
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