大雪有什么特別風(fēng)俗活動(dòng)簡(jiǎn)介

大雪節(jié)氣與小雪節(jié)氣一樣，都是反映氣溫與降水變化趨勢(shì)的節(jié)氣，它是古代農(nóng)耕文化對(duì)于節(jié)令的反映。大雪時(shí)間2023年幾點(diǎn)幾分?下面是小編為大家整理的大雪有什么特別風(fēng)俗活動(dòng)簡(jiǎn)介，僅供參考，喜歡可以收藏分享一下喲!

大雪有什么特別風(fēng)俗活動(dòng)

一、藏冰

在古代，沒(méi)有冰箱，沒(méi)有電扇，人們?yōu)榱四軌蛟谘籽紫娜绽锵碛玫奖鶋K，每逢大雪期間，無(wú)論是官家還是民間，都會(huì)大量?jī)?chǔ)藏冰塊。這種藏冰的風(fēng)俗，歷史非常悠久，我國(guó)的冰庫(kù)，在西周時(shí)期，就已經(jīng)頗具規(guī)模。當(dāng)時(shí)的冰庫(kù)，都是建在地表下層，用磚頭石塊、陶片之類(lèi)的東西砌封，或者用火將墻壁燒硬，具有非常好的保溫效果。

二、腌肉

俗話(huà)說(shuō)“未曾過(guò)年，先肥屋檐”。說(shuō)的就是到了大雪節(jié)氣期間，人們就開(kāi)始腌肉了，很多房屋的門(mén)口、窗臺(tái)上都會(huì)掛上腌肉、香腸、咸魚(yú)等腌菜，形成一道非常亮麗的風(fēng)景線。為什么要腌肉呢?其中還有一個(gè)傳說(shuō)：

相傳有一種頭長(zhǎng)尖角的兇猛怪獸，叫作年?！澳辍背Ｄ晟罹雍５?，但每逢除夕夜里，就會(huì)爬上岸來(lái)傷人。人們?yōu)榱硕惚苣甑膫Γ坏侥甑拙妥悴怀鰬?hù)了。因?yàn)?，過(guò)年之前，就要儲(chǔ)備很多食物，因?yàn)殡缰频氖称繁Ｙ|(zhì)期比較長(zhǎng)，所以人們就開(kāi)始腌肉了。

三、吃飴糖

在我國(guó)北方地區(qū)，在大雪的時(shí)候，民間還有吃飴糖的習(xí)俗。飴糖，民間也叫糖稀，小孩兒們都是很喜歡吃的、每到這個(gè)時(shí)候，學(xué)校門(mén)口、公園旁邊就會(huì)出現(xiàn)賣(mài)飴糖的小攤販，吸引很多小孩、婦女、老人來(lái)買(mǎi)。

四、打雪仗、賞雪景

在大雪期間，如果遇到天降大雪的時(shí)候，人們都喜歡在冰天雪地里打雪仗、賞雪景，尤其是小孩，也不怕冷，小手凍得通紅，還是樂(lè)此不疲。

五、夜宵

到了大雪的時(shí)候，白天時(shí)間越來(lái)越短，晚上時(shí)間越來(lái)越長(zhǎng)。于是，人們就利用晚上閑暇的時(shí)間，成立了各種手工作坊，比如刺繡業(yè)、紡織業(yè)、縫紉業(yè)、紙?jiān)鷺I(yè)等等。因?yàn)榈搅松钜挂砸归g飯，各種小吃攤、小吃店紛紛開(kāi)設(shè)夜市，叫作“夜做飯”，也稱(chēng)夜宵。

大雪農(nóng)諺及解析

1、大雪不凍倒春寒

如果大雪節(jié)氣還沒(méi)上凍，則容易在春天出現(xiàn)倒春寒的現(xiàn)象。倒春寒對(duì)農(nóng)作物是非常不利的，傷害非常大，是一種自然災(zāi)害。春天里農(nóng)作物剛開(kāi)始發(fā)芽，一場(chǎng)倒春寒，會(huì)把莊稼全部?jī)鏊?，收成大大降低。這個(gè)也是古代勞動(dòng)人民長(zhǎng)期觀察的結(jié)果，是有一定道理的。不過(guò)其主要是適用于廣西地區(qū)。

2、大雪不寒明年旱

如果在大雪節(jié)氣這一天，天氣不夠寒冷的話(huà)，明年就會(huì)出現(xiàn)天旱少雨的現(xiàn)象。這句話(huà)是老祖宗根據(jù)長(zhǎng)期天氣經(jīng)驗(yàn)總結(jié)出來(lái)的，應(yīng)該也是有科學(xué)依據(jù)的。數(shù)九寒天，如果冷空氣遲遲不來(lái)形成降雪降水的話(huà)，推遲到春天，可能只會(huì)有少量降水或沒(méi)有降水，那第二年就會(huì)干旱了。

3、大雪下雪，來(lái)年雨不缺

如果大雪下雪了，那么明年雨水不會(huì)少。這對(duì)莊稼生長(zhǎng)是非常有好處的。所以，如果在大雪節(jié)氣這一天下大雪了，很可能來(lái)看是個(gè)豐收年。而且，在這個(gè)也該寒冷的節(jié)氣下了大雪，會(huì)凍死很多病蟲(chóng)害，對(duì)來(lái)年農(nóng)作物生長(zhǎng)是很有好處的。

4、大雪紛紛是豐年

這是在四川地區(qū)流傳的一句農(nóng)諺，其實(shí)也比較簡(jiǎn)單直白。說(shuō)的是在大雪節(jié)氣前后如果降雪了，那第二年就是風(fēng)調(diào)雨順的一年，糧食會(huì)大豐收。這句農(nóng)諺和“瑞雪兆豐年”是一樣的道理，因?yàn)橐郧稗r(nóng)民都是靠天吃飯，也沒(méi)有今天這么多的農(nóng)藥的。所有大雪節(jié)氣降雪了，就會(huì)凍死地里面的害蟲(chóng)，第二年病蟲(chóng)害少了，自然糧食豐收了!類(lèi)似的農(nóng)諺還有“大雪兆豐年，無(wú)雪要遭殃”、“今年的雪水大，明年的麥子好”等。

大雪節(jié)氣的特點(diǎn)是什么

全國(guó)降溫明顯

有人做過(guò)統(tǒng)計(jì)，我國(guó)強(qiáng)冷空氣最多的月份是在11月。大雪時(shí)節(jié)，除華南和云南南部無(wú)冬區(qū)外，我國(guó)大部分地區(qū)已進(jìn)入冬季，東北、西北地區(qū)平均氣溫已達(dá)-10℃以下，黃河流域和華北地區(qū)氣溫也穩(wěn)定在0℃以下，此時(shí)，黃河流域一帶已漸有積雪，而在更北的地方，則已大雪紛飛了。

南方干燥偶有降雪

但在南方，特別是廣州及珠三角一帶，卻依然草木蔥蘢，干燥的`感覺(jué)還是很明顯，與北方的氣候相差很大。南方地區(qū)冬季氣候溫和而少雨雪，平均氣溫較長(zhǎng)江中下游地區(qū)約高2℃至4℃，雨量?jī)H占全年的5%左右。偶有降雪，大多出現(xiàn)在1、2月份;地面積雪三、五年難見(jiàn)到一次。

大雪三侯

鹖鴠不鳴：因天氣寒冷，寒號(hào)鳥(niǎo)也不再嗚叫了。

虎始交：老虎開(kāi)始有求偶行為。

荔挺出：所謂“荔挺”為蘭草的一種，此時(shí)它也感到陽(yáng)氣的萌動(dòng)而抽出新芽。

大雪節(jié)氣，表明這時(shí)降雪開(kāi)始大起來(lái)了。大雪前后，除華南和云南南部無(wú)冬區(qū)外，我國(guó)大部分地區(qū)已進(jìn)入冬季，東北、西北地區(qū)平均氣溫已達(dá)零下10攝氏度以下，黃河流域和華北地區(qū)氣溫也穩(wěn)定在0攝氏度以下，黃河流域一帶漸有積雪;而北方，已是“千里冰封，萬(wàn)里雪飄”的嚴(yán)冬景象。

但在南方，冬季氣候溫和而少雨雪，特別是廣州及珠三角一帶，卻依然草木蔥蘢，干燥的感覺(jué)還是很明顯，與北方的氣候相差很大。華南氣候還有多霧的特點(diǎn)，一般12月是霧日最多的月份，通常出現(xiàn)在夜間無(wú)云或少云的清晨，多在午前消散。

大雪節(jié)氣，北方田間管理已很少。嚴(yán)冬積雪覆蓋大地，可保持地面及作物周?chē)臏囟炔粫?huì)因寒流侵襲而降得很低，為冬作物創(chuàng)造了良好的越冬環(huán)境。積雪融化時(shí)又增加了土壤水分含量，可供作物春季生長(zhǎng)的需要。

若下雪不及時(shí)，人們偶爾還在天氣稍轉(zhuǎn)暖時(shí)澆一兩次凍水，提高小麥越冬能力?；蛘咝掭萸萆?、牲畜圈墻等，助禽畜安全過(guò)冬。另外，此時(shí)還要加緊冬日興修水道、積肥造肥、修倉(cāng)、糧食入倉(cāng)等事務(wù)。

江淮及以南地區(qū)小麥、油菜仍在緩慢生長(zhǎng)，要注意施好肥，為安全越冬和來(lái)春生長(zhǎng)打好基礎(chǔ)。華南、西南小麥進(jìn)入分蘗期，應(yīng)結(jié)合中耕施好分蘗肥，注意冬作物的清溝排水。

大雪是進(jìn)補(bǔ)的好時(shí)節(jié)，此時(shí)食補(bǔ)養(yǎng)生宜溫補(bǔ)助陽(yáng)、補(bǔ)腎壯骨、養(yǎng)陰益精，多食用些富含蛋白質(zhì)、維生素和易于消化的食物。大雪節(jié)氣前后，柑桔類(lèi)水果大量上市，適當(dāng)吃一些可以防治鼻炎，消痰止咳。人們也可以喝些姜棗湯抗寒。

大雪如何養(yǎng)生

1、注意防寒

大雪比較寒冷，注意保暖等事項(xiàng)，尤其注意都不腳部不要受寒，很多疾病和不注意保暖有著比較重要的關(guān)系。在中醫(yī)看來(lái)頭部是人體最重要的部位，假如天氣太冷人們可能會(huì)有頭疼的感覺(jué)，嚴(yán)重的會(huì)誘發(fā)疾病。尤其是腦血管本身有毛病的人更是雪上加霜，寒冷很容易加重病情，所以要注意頭部保暖。

而腳部保暖也是比較重要的，腳部距離心臟比較遠(yuǎn)，同時(shí)脂肪也比較薄，假如受寒的話(huà)可能導(dǎo)致抵抗力下降，讓身體不舒服，所以大雪時(shí)期腳部保暖也是重要的。

2、起居規(guī)律

冬天的時(shí)候白天比較短晚上比較長(zhǎng)，所以可以早點(diǎn)睡覺(jué)晚點(diǎn)起床，最好不要熬夜，假如要早上起來(lái)鍛煉身體的話(huà)，必須太陽(yáng)出來(lái)才可能，不要太早。

另外冬天新陳代謝比較緩慢，人體各種精氣都在潛伏當(dāng)中，在運(yùn)動(dòng)的時(shí)候需要先做好準(zhǔn)備活動(dòng)，當(dāng)身體熱了再脫衣服，運(yùn)動(dòng)不要太過(guò)劇烈的，運(yùn)動(dòng)之后最好換上干的衣服。另外冬天室內(nèi)空氣污染相當(dāng)嚴(yán)重，所以出門(mén)的時(shí)候?qū)㈤T(mén)窗打開(kāi)透氣，讓室內(nèi)空氣更加清新一些，人也可以清醒一點(diǎn)。

3、吃牛羊肉

牛肉羊肉都是紅肉，在中醫(yī)上面認(rèn)為這兩種肉性子比較溫和，有著一定滋補(bǔ)養(yǎng)生的功效。其中有比較豐富的蛋白質(zhì)，可以更好幫助人的免疫力，礦物質(zhì)比較多含有豐富的鐵元素，可以更好補(bǔ)充人體氣血，起到驅(qū)寒的功效。