2022年立春節(jié)氣的養(yǎng)生知識
立春這天“陽和起蟄，品物皆春”，過了立春，萬物復(fù)蘇生機(jī)勃勃，一年四季從此開始了。那么你知道立春節(jié)氣的養(yǎng)生知識有哪些呢？這次小編給大家整理了立春節(jié)氣的養(yǎng)生知識，供大家閱讀參考。
適時“春捂”
到了春天，為什么要春捂、不急于脫衣服呢?春天萬物生發(fā)，樹的能量和營養(yǎng)液要從根部通過枝干向末梢枝葉輸送。人也一樣，經(jīng)過了一冬的養(yǎng)精蓄銳，冬季進(jìn)補(bǔ)儲存的營養(yǎng)物質(zhì)，到了春天以后，也是從骨髓、從內(nèi)臟開始往外表輸送。
這時候，毛孔慢慢地張開，人的思維也開始從“若有私意”的那種封閉狀態(tài)轉(zhuǎn)向立志要奮斗、要外出、要出游。但是，剛開春有這么個特點(diǎn)，氣溫變化無常。盡管是春來氣溫逐漸回升，風(fēng)也是吹面不寒了，但還可能會出現(xiàn)倒春寒的現(xiàn)象。這種情況下，如果你過早地開放自己的體表腠理，剛剛萌發(fā)的生機(jī)就會被扼殺，人的身體就容易受到傷害，生理和心理都會受到影響。特別是那些冬天藏精不夠的人，春天過早地宣發(fā)，就容易透支。
所以中醫(yī)有句話叫“冬不藏精，春必病溫”，就是說冬天儲藏的能量精血不夠的話，到春天，一開春，你又過早地脫衣服，就會得一場溫病。這種溫病不是傷寒，是以發(fā)熱、出血、自汗為特點(diǎn)的一種流行病或者傳染病。
切忌“靜”
春天自然界陽氣開始升發(fā)，人體應(yīng)該借助這一自然特點(diǎn)，重點(diǎn)養(yǎng)陽，養(yǎng)陽的關(guān)鍵在于“動”，切忌“靜”。老年人應(yīng)該積極到室外鍛煉，春季空氣中負(fù)氧離子較多，能增強(qiáng)大腦皮層的工作效率和心肺功能，防止動脈硬化。但是老人春練不要太早，防止因早晨氣溫低、霧氣重而患傷風(fēng)感冒或哮喘病、慢性支氣管炎，應(yīng)在太陽升起后外出鍛煉。另外，春練不能空腹，老年人早晨血流相對緩慢，體溫偏低，在鍛煉前應(yīng)喝些熱湯飲。同時運(yùn)動要舒緩，老年人晨起后肌肉松弛，關(guān)節(jié)韌帶僵硬，鍛煉前應(yīng)先輕柔地活動軀體關(guān)節(jié)，防止因驟然鍛煉而誘發(fā)意外。
春季重點(diǎn)養(yǎng)肝
古人有句話， “滿則損，缺則盈”，正如同植物在秋冬落葉，收藏營養(yǎng)，春天發(fā)芽一般，在經(jīng)過秋凍的積累能量后，到了春夏，人的筋脈就開始運(yùn)轉(zhuǎn)了，人體得開始釋放能量。而肝在五臟中的作用，則剛好是主疏泄、釋放，所以，春天就得以養(yǎng)肝為總的原則。
進(jìn)入春天后，保持心情舒暢，就能讓肝火流暢地疏泄出去，如果常常發(fā)脾氣特別是暴怒，就會導(dǎo)致肝臟功能波動，使火氣旺上加旺，火上澆油，傷及肝臟的根本。所以春季一定要心平氣和、樂觀開朗，如果生氣了，要學(xué)會息怒，即使生氣也不要超過3分鐘。
1、迎春
迎春是立春的重要活動，事先必須做好準(zhǔn)備，進(jìn)行預(yù)演，俗稱演春。然后才能在立春那天正式迎春。迎春是在立春前一日進(jìn)行的，目的是把春天和句芒神接回來。立春后，人們在春暖花開的日子里，喜歡外出游春，俗稱出城探春、踏春，這也是春游的主要形式。
2、送春
立春這天，民間藝人會制作許多小泥牛，稱為“春牛”，送往各家各戶，謂之“送春”。也有的地方在墻上貼一幅畫有春牛的黃紙，黃色代表土地，春牛代表農(nóng)事。
3、貼宜春字畫
春天到了，給門壁上張貼宜春字畫，這種風(fēng)俗在唐代長安就有。據(jù)記載：立春日，唐代長安人常在門上張貼迎春祝吉的字畫，字稱“宜春字”，畫稱“宜春畫”。
4、籍田禮
古代在立春日舉行的籍田禮，籍田的內(nèi)容包涵有對地母的祈求。在籍田儀式后聚飲，這是后世“團(tuán)拜”和“賀年”的一種雛型的儀俗。
5、糊春牛
糊春牛這項(xiàng)風(fēng)俗活動是在立春前開始進(jìn)行的，按傳統(tǒng)的作法，由縣政府(縣衙)聘請紙扎能手好匠，于立春前到縣城聚會，精心制作春牛圖像。一般用竹篾綁成牛的骨架，用春木做腿，再糊上紙，涂上顏料，一個牛的形象就制作成功了。俗謂糊上紅黃色的紙多，當(dāng)年就“五谷豐收”;糊上黑色紙，當(dāng)年收成不好。所以知縣安排多用紅黃紙，以得民心。春牛糊好后，舉行開光點(diǎn)睛儀式，即設(shè)立香案，頂禮朝拜。
6、鞭春牛
又稱鞭土牛，起源較早后來一直保存下來，山東民間要把土牛打碎，人們爭搶春牛土謂之搶春，以搶得牛頭為吉利。
7、吃春餅、春卷
立春這一天，潮汕民間還有吃春餅、春卷一俗。據(jù)《四時寶鑒》說：“立春日春餅、生菜，號春盤。”春餅是以麥面烙制或蒸制的薄餅，以豆芽、韭黃、粉絲等炒成的合菜作餡兒包著食用。春餅的特點(diǎn)是薄而軟，形狀根據(jù)各人的喜好可大可小。
8、咬春
立春這一日，中國民間講究要買個蘿卜來吃，叫做咬春。因?yàn)樘}卜味辣，取古人“咬得草根斷，則百事可做”之意。老北京人講究時令吃食，立春這天要吃春餅，吃春餅就是咬春，也有叫吃春盤的，這一日從一大清早，就有人挑著擔(dān)子在胡同里吆喝：蘿卜賽梨。那時候，再窮的人家，也要買個蘿卜給孩子咬咬春。
冬天，正是小麥分孽、長根時期，在這個時期人們要設(shè)法使根和分蘗長得粗壯一些，不要求上面的葉子長得過旺。因此，冬天在麥地上踩踩，問題是不大的，甚至反而有利于長根和分蘗。
這是因?yàn)?，腳踩后麥葉會受傷，它就不會長得太旺，反而使更多的養(yǎng)分用到長根和分蘗上面去。有些種植戶在冬天，還要特地把麥田適當(dāng)?shù)夭纫幌?，或?qū)ｉT用石磙子壓一壓。當(dāng)然，踩得太厲害了也不好。
而在有的地方，冬天則在麥苗上蓋上一些碎土或河泥。這種做法看著奇怪，其實(shí)卻是許多地方的好經(jīng)驗(yàn)，它不僅能使麥苗多分蘗，同時還可以壓碎土塊，將分蘗節(jié)更好地埋入土中，使根部與土壤緊密結(jié)合，彌補(bǔ)了地表的孔隙，可以起到保墑、保溫、防風(fēng)、防凍的作用，使麥苗安全越冬。
而立春到來以后，天氣逐漸變暖，這個時候，麥苗的地上、地下部分都已生長，冬天里伏在地上睡覺的麥苗已“伸了伸懶腰”直立起來了，再過一些時候，人們用手在莖的基部摸一下，可以摸到一個小小的節(jié)，這就是已經(jīng)開始拔節(jié)了。
有些人以為麥子到抽穗時才形成麥穗，但其實(shí)到立春拔節(jié)的時候，麥穗就已經(jīng)形成了，不信的話可以找一個拔節(jié)的麥子，先將葉子剝?nèi)?，再用一根針輕輕將最上面一個節(jié)的地方剝開，就可以看見一個亮晶晶的小穗子了。
所以，麥子在立春之前，或說冬天，雖然不怕踩，可是立春以后就不能踩了，否則形成的麥穗都會被踩死。同時還要注意的是，在這拔節(jié)孕穗的時候，要抓緊施肥澆水，這樣才能幫助穗子長得又大又好。
烙春餅
立春吃春餅有喜迎春季、祈盼豐收之意。春回大地時，選用新鮮冒芽的蔬菜，有嘗鮮的意思，代表著春天的氣息。春餅不能單吃，卷著合菜，一是比較美味，另外就是有“春到人間一卷之”的寓意。
大油餅
立春必備大油餅，豬肥肉剁碎，加上大蔥末和成餡。最后放在面里制成大油餅，餅烙熟了，豬的肥肉也已經(jīng)化在餅里了，只剩下餅皮和大蔥，香噴噴的，沾上臘八醋一吃，絕了。
炒合菜
天津人吃春餅，最重要的特色是合菜里津沽特產(chǎn)的韭黃。合菜是將韭黃、肉絲、粉絲、豆芽菜、嫩菠菜炒在一起的一種菜肴。
藍(lán)白線兒
韭菜綠里透藍(lán)，豆芽嫩白，春季主一年之生發(fā)，此時食用綠豆芽(豆芽菜)有助陽氣的生發(fā)，清理一冬的內(nèi)熱。用綠豆芽與春韭同炒，就是天津傳統(tǒng)菜式——“炒藍(lán)白線兒”。
炸春卷
立春最主要的年俗，就是炸春卷了，這叫“咬春”，是人們對春天的一種美好祝福。“咬春”，取古人“咬得草根斷，則百事可做”之意。
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