很多地區(qū)，實際上立秋的溫度和夏天差不多，立秋之后還有一個秋老虎，遇上秋老虎，有些城市的溫度可以達到40°及以上，十分的炎熱。下面是小編為大家整理的江蘇各地立秋習俗是什么，希望對您有所幫助!

江蘇各地立秋習俗是什么

啃秋：江蘇各地

立秋有啃秋的習俗，相傳明代有一年，南京城里許多人長了瘌痢瘡，有人便效仿廬州府崔相公之女食瓜讓“瘌痢”落疤自愈的故事多吃西瓜，結果瘌痢瘡果真好了。

因此人們就在入秋的這一天多吃西瓜，以防秋燥，久之形成習俗。民國時期出版的《首都志》記載：“立秋前一日，食西瓜，謂之啃秋?！币灿杏忧锾斓絹碇狻?/p>

因此，現(xiàn)在江蘇人，到了立秋時候，就會買個西瓜回家，全家圍著啃，就是啃秋，因為人們相信，立秋吃瓜可免除冬天和來春的腹瀉。

吃綠豆百合湯：蘇州

老蘇州在立秋這一天還要吃綠豆百合湯。蘇州人比較講究，吃喝也是跟著時令走。綠豆百合湯是清涼解暑的物品。盡管立秋后還可能出現(xiàn)“秋老虎”，但是，老蘇州一般在立秋后幾乎不再喝綠豆百合湯了，所以就在立秋這一天“喝個夠”。

摸秋：鹽城

立秋之夜，鹽城北部地區(qū)傳有“摸秋”的習俗。這天夜晚人們可以在私人或集體的瓜園中摸回各種瓜果，俗稱“摸秋”。丟了“秋”的人家，無論丟多少，也不叫罵，此俗相傳始于元代。

相傳元末，淮河流域出現(xiàn)了一支農(nóng)民起義軍，參加起義隊伍的將士都是農(nóng)民出身，他們飽受元軍的兵燹之苦，對兵擾深惡痛絕。這支隊伍紀律嚴明，所到之處，秋毫無犯。

一天這支起義軍轉移到淮河岸邊，深夜不便打擾百姓，便曠野露天宿營。少數(shù)戰(zhàn)士饑餓難忍，在田間摘了一些瓜果充饑。此事被主帥發(fā)覺，天明便準備將那幾個治罪。

村民們得知后，紛紛向主帥求情。為發(fā)開脫戰(zhàn)士的過錯，有一老者隨口說道：“八月摸秋不為偷?！蹦菐讉€戰(zhàn)士因此話而獲赦免。那天正好是立秋節(jié)，從此留下了“摸秋”的習俗。

洗溫水澡：蘇州

在立秋這一天，老蘇州有早上洗溫水澡的傳統(tǒng)，有的時候，還會從院子里的薄荷樹上剪下數(shù)片薄荷葉，放在泡澡水里。立秋早上洗澡，一個秋天就不會生痱子。立秋過后，老蘇州連絲瓜、茄子也不吃了，甚至有“吃秋絲瓜會耳聾”的說法。

祈福：常州、鹽城

在常州的武進地區(qū)，立秋會舉辦秋會紀念猛將菩薩，祈求風調(diào)雨順國泰民安。

另外，由于古時候，常州經(jīng)常發(fā)生蝗蟲災害，在立秋當天農(nóng)民也會往稻田里插上三角旗，驅趕蝗蟲。在常州東門外還有喝“立秋水”的習俗，就是在立秋時刻，全家老小各飲一小杯加點紅糖的溫開水，據(jù)說喝了可以消除積暑，秋天時就不會拉肚子了。

在鹽城的民間也流傳著“爭秋奪?！钡恼f法，這至少有兩三千年的歷史。

立鰍：無錫

無錫人有一種有趣的說法，就是立秋這天會見立鰍。如果秋季有大風大雨，立秋這天稻田里的泥鰍就會在水里立直。所以每到立秋，有經(jīng)驗的老無錫人都會抓一條泥鰍放在水里，預測這個秋天會不會有大風大雨。

祈福：常州、鹽城

在常州的武進地區(qū)，立秋會舉辦秋會紀念猛將菩薩，祈求風調(diào)雨順國泰民安。另外，由于古時候，常州經(jīng)常發(fā)生蝗蟲災害，在立秋當天農(nóng)民也會往稻田里插上三角旗，驅趕蝗蟲。

在常州東門外還有喝“立秋水”的習俗，就是在立秋時刻，全家老小各飲一小杯加點紅糖的溫開水，據(jù)說喝了可以消除積暑，秋天時就不會拉肚子了。在鹽城的民間也流傳著“爭秋奪?！钡恼f法，這至少有兩三千年的歷史。

貼秋膘：南京、揚州、泰州、連云港

立秋這天，老揚州有用秤稱人的習俗。因為在炎熱的夏天，人沒什么胃口，要瘦掉一些。立秋后，人們胃口漸漸轉好?！百N秋膘”，也稱“搶秋膘”，即立秋這天吃各種各樣的肉。

“春夏養(yǎng)陽，秋冬養(yǎng)陰”，秋季適當進補是恢復和調(diào)節(jié)人體各臟器機能的最佳時機。

稱水：宿遷、淮安

以前，宿遷老百姓要在立秋前后用容器裝滿水，容器的大小要一樣，然后稱重。如果裝的立秋前的水重，就表明伏水重，那么秋天雨水就少。如果立秋后的水重，那么秋天雨水就多，有可能形成秋澇。在淮安，湖上漁民也有立秋稱水之習，根據(jù)水質(zhì)輕重，推測秋水漲落，水重則是不祥之兆，舊有秋水漲，賣漁網(wǎng)之說。

立秋時節(jié)的習俗

1、立秋節(jié)

在立秋節(jié)氣每年都有立秋節(jié)，也稱七月節(jié)，時間在公歷每年8月7日或8日開始。歷史較為悠久，農(nóng)村在立秋這天的白天或夜晚，有預卜天氣涼熱的活動。還有以西瓜、四季豆嘗新、奠祖的風俗。

2、秋忙會

秋忙會一般在農(nóng)歷七八月份舉行，是為了迎接秋忙而做準備的經(jīng)營貿(mào)易大會。有與廟會活動結合起來舉辦的，也有單一為了秋忙而舉辦的貿(mào)易大會。其目的是為了交流生產(chǎn)工具，變賣牲口，交換糧食以及生活用品等。

3、食秋桃

浙江杭州一帶有立秋日食秋桃的習俗。每人一個，桃子吃完要把桃核留藏起來。等到除夕，不為人知地把桃核丟進火爐中燒成灰燼，人們認為這樣就可以免除一年的瘟疫。

4、貼秋膘

因為多數(shù)人過夏天體重要減少一點。以往人們對健康的評判，往往以胖瘦做標準，瘦了當然要“補”。等立秋到秋風起，胃口大開時，就要吃各種各樣的肉，燉肉烤肉紅燒肉等等，“以肉貼膘”，來多儲存脂肪抵御冬天的寒冷。

立秋節(jié)氣的三候

立秋節(jié)氣是第十三個節(jié)氣也是秋季第一個節(jié)氣。 每年8月7日或8日視太陽到達黃經(jīng)135°時為立秋。立秋的“立”是開始的意思，“秋”是指莊稼成熟的時期。立秋表示暑去涼來，秋天開始之意，是一個反映季節(jié)的節(jié)氣。中國古人將立秋分為三候：一候涼風至;二候白露生;三候寒蟬鳴，過了三候就會慢慢變得寒冷。

立秋和秋分哪個是秋天的開始

從節(jié)氣上看，立秋指的是秋天的開始，但是立秋的時候，部分地區(qū)仍然持續(xù)高溫，從溫度上看，一般九月下旬才會慢慢進入秋天的涼爽。所以現(xiàn)在立秋的含義一般被人們認為是莊家熟了的標志。

秋分，農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的第16個節(jié)氣，時間一般為每年的9月22或23日。南方的氣候由這一節(jié)氣起才始入秋。一是太陽在這一天到達黃經(jīng)180度，直射地球赤道，因此這一天24小時晝夜均分，各12小時;全球無極晝極夜現(xiàn)象。秋分之后，北極附近極夜范圍漸大，南極附近極晝范圍漸大。

立秋，是二十四節(jié)氣中的第13個節(jié)氣，每年8月7、8或9日立秋。“秋”就是指暑去涼來，意味著秋天的開始。到了立秋，梧桐樹必定開始落葉，因此才有“落一葉而知秋”的成語。從文字角度來看，“秋”字由禾與火字組成，是禾谷成熟的意思。立秋是秋季的第一個節(jié)氣，而秋季又是由熱轉涼，再由涼轉寒的過渡性季節(jié)。

一年有“四立”--“立春”、“立夏”、“立秋”和“立冬”，意思是一個季度的開端。有“二分”--“春分”、“秋分”，可以理解成把一年的時間切成兩半。即每年到了“春分”或“秋分”那一日，白天和黑夜是一樣長的。

立秋氣候諺語

早晨立秋涼颼颼，晚上立秋熱死牛。

早秋丟，晚秋收，中秋熱死牛。

立了秋，把扇丟。

立了秋，扇莫丟，中午頭上還用著。

立秋反比大暑熱，中午前后似烤火。

立了秋，涼颼颼。

早上立了秋，晚上涼颼颼。

七月秋風雨，八月秋風涼。

立秋處暑有陣頭，三秋天氣多雨水

立秋過后，還有秋老虎在一頭

立秋晴，一秋晴，立秋雨，一秋雨關

立秋早晚涼，中午汗?jié)裆选?/p>

立秋早晚涼，中午汗還淌。

立了秋，棗核天，熱在中午，涼在早晚。

立秋不立秋，還有一個月的好熱頭。

夜立秋，熱到頭