芒種需要注意的事項
芒種這次在很早就已經(jīng)有出現(xiàn)過，據(jù)記載，最早出《周禮》的“澤草所生，種之芒種?！睎|漢鄭玄的解釋是，“澤草之所生，其地可種芒種，芒種，稻麥也”。下面是小編為大家整理的芒種需要注意的事項，希望對您有所幫助!
芒種需要注意的事項
飲食宜清淡：
飲食清補的同時，人們不能吃過咸、過甜的食物。在夏季人體新陳代謝旺盛，汗易外泄，耗氣傷津之時，這個時候適合多吃能祛暑益氣、生津止渴的飲食。
多補水：
炎熱的夏天，人體隨著流汗就會導(dǎo)致水分及電解質(zhì)大量流失，需要補充更多的水分以及電解質(zhì)。人體所需水分大部分還得靠飲水來補充，補水的同時也需要適量補充電解質(zhì)。
晚睡早起加午休：
由于夏季天亮的比較早，人們起得早，而晚上的時候相對睡得晚，容易造成睡眠不足，所以要增加午睡。午睡時間要因人而異，一般以半小時到1小時為宜。
常洗澡:
午時的時候天熱，人很容易就會出汗，為避免中暑。芒種后要常洗澡。一方面，洗澡可以清潔皮膚：另一方面，通過洗澡可以讓人的毛孔疏松。體內(nèi)“陽熱”易于發(fā)泄。而達到防暑降溫的目的。
芒果和生產(chǎn)生活的關(guān)系
芒種反映有關(guān)作物的成熟和收成情況，生產(chǎn)的作物越多，人們的生活就會越來越好。
芒種節(jié)氣在農(nóng)耕上有著非常重要的意義，它指導(dǎo)著農(nóng)事耕種。農(nóng)歷書說：“斗指巳為芒種，此時可種有芒之谷，過此即失效，故名芒種也。”
意思就是說，芒種的這個節(jié)氣適合種植有芒的谷類作物;其也是種植農(nóng)作物時機的分界點，過此即失效。民諺“芒種不種，再種無用”講的就是這個道理。芒種是一個耕種忙碌的節(jié)氣，民間也稱其為“忙種”。這個時節(jié)，正是南方種稻與北方收麥之時。
民間把“芒種”稱為“忙種”，農(nóng)諺云“芒種忙、忙著種”。說明到了這個時節(jié)的時候，就已經(jīng)是農(nóng)業(yè)耕種最忙的季節(jié)。
民間有“芒種不種，再種無用”的諺語，這就意味著在這個節(jié)氣的時候已是較晚的播種期，必須搶時播種。農(nóng)耕生產(chǎn)與大自然的節(jié)律是息息相關(guān)的，其是古代農(nóng)耕文化對于節(jié)令的反映。
芒種為什么煮梅
芒種也是梅子成熟的時節(jié)，在南方每到5月、6月份梅子就會成熟。在南方，每年五、六月是梅子成熟的季節(jié)，三國時有“青梅煮酒論英雄”的典故。青梅含有多種天然優(yōu)質(zhì)有機酸和豐富的礦物質(zhì)，具有凈血、整腸、降血脂、消除疲勞、美容、調(diào)節(jié)酸堿平衡、增強人體免疫力等獨特營養(yǎng)保健功能。但是，新鮮梅子大多味道酸澀，難以直接入口，需加工后方可食用，這種加工過程便是煮梅。
三國有“青梅煮酒論英雄”的典故，到了芒種時節(jié)人們也會煮青梅，那么什么是煮梅呢?在我國，青梅主要生長在廣東、福建、海南等南方省份，青梅性味甘平、果大、皮薄、有光澤、肉厚、核小、質(zhì)脆細、汁多、酸度高、富含人體所需的多種氨基酸、果酸以及維生素C。
具有凈血、整腸、降血脂、消除疲勞、美容、調(diào)節(jié)酸堿平衡、增強人體免疫力等獨特營養(yǎng)保健功能。但是，新鮮梅子大多味道酸澀，難以直接入口，需加工后方可食用，這種加工過程便是煮梅。如今，加工青梅的方式有很多，如鹽漬、制作蜜餞、取汁、熏制、釀酒、制藥等。
芒種時節(jié)有煮梅的習俗，這一習俗歷史悠久，早在夏朝便已經(jīng)有了。
由于梅子味道酸澀，很難直接食用，必須要加工后方可食用，便有了煮梅。煮梅的方法很多，有用糖與梅子一同煮或用糖與曬干的青梅混拌均勻，使梅汁浸出，也有用鹽與梅子一同煮或用鹽與曬千的青梅混拌均勻，使梅汁浸出，比較考究的還要在里面加人紫蘇。北方產(chǎn)的烏梅在我國很有名氣，將其與甘草、山植、冰糖一同煮，便制成了消夏佳品—酸梅湯。
如果在里面加人桂花鹵，然后冰鎮(zhèn)后再飲，則其味更絕?，F(xiàn)在有很多加工的梅干蜜餞，如話梅、奶梅及甘草梅等，都大受人們的喜歡。
芒種農(nóng)事有哪些
芒種，字面的意思是“有芒的麥子快收，有芒的稻子可種”，是小麥等有芒夏熟作物成熟和耕種的最忙季節(jié)。此時我國絕大部分地區(qū)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)處于“夏收、夏種、夏管”的“三夏”大忙季節(jié)。
忙夏收，是因為麥已成熟，若遇連雨天氣，甚至冰雹災(zāi)害，會使小麥無法及時收割、脫粒而導(dǎo)致倒伏、落粒、穗上發(fā)芽、爛麥場。必須抓緊一切有利時機，搶割、搶運、搶脫粒。
忙夏種，是因為夏大豆、夏玉米等夏種作物的生長期有限，為保證到秋霜前收獲，必須提早播種栽插，才能取得較高產(chǎn)量。
忙夏管，是因為“芒種”節(jié)氣后雨水漸多，氣溫漸高，棉花、春玉米等春種的莊稼已進人需水需肥與生長高峰，不僅要追肥補水，還需除草和防病治蟲。否則，病蟲草害、干旱、漬澇、冰雹等災(zāi)害同時發(fā)生或交替出現(xiàn)，春種莊稼輕則減產(chǎn)，重則絕收。
芒種節(jié)氣，我國大江南北的農(nóng)事活動如果用一首歌謠來概括特點，那就是：“芒種夏至麥類黃，快打快收快入倉。夏播作物抓緊種，田間管理要跟上。江南梅雨季節(jié)到。暴雨冰雹要預(yù)防?！?/p>
在這個時候，農(nóng)田里往往是一片繁忙景象。一方面這個時候最適合播種有芒的谷類作物;另一方面芒種也是農(nóng)作物種植時機的分界點，過了這一節(jié)氣，農(nóng)作物的成活率就越來越低。
在北方大部分地區(qū)、這個時候冬小麥產(chǎn)區(qū)正處在緊張的收獲季節(jié)，而晚谷、黍、被等農(nóng)作物則是繁忙的播種時候。因為夏種作物如夏大豆、夏玉米等生長期有限，為了保證到秋霜發(fā)生前收獲，須盡最提前播種或栽插、才能取得較高產(chǎn)最，所以，麥收以后應(yīng)抓緊搶種搶栽。
正所謂時間就是產(chǎn)量，芒種時節(jié)即使遇上干旱，也要積極抗早播種，不可消極等雨，錯過時機。春種的莊稼如棉花、春玉米等已進入需水需肥與生長高峰，不僅要追肥補水，還需除草和防病治蟲。華北的棉花進入五葉期，有的可見花。華南、兩廣的早稻開始灌漿成熟。
長江中下游地區(qū)在芒種時節(jié)雨水增多，氣溫增高，進入陰雨綿綿的梅雨季節(jié)，天氣異常潮濕、悶熱，各種器具和衣物容易發(fā)霉，又稱為“霉雨天”。這時，麥收場要預(yù)防“爛麥場”發(fā)生。充沛的雨水對水稻和夏季作物的生長非常有利，但是連綿的陰雨天氣又可使江淮流域形成洪澇。這時，臺風也開始侵襲沿海地區(qū)。
芒種農(nóng)事諺語
1、芒種夏至天，走路需人牽。
2、麥熟一晌，虎口奪糧。
3、埋麥露豆，提耬耩谷。
4、麥收要緊，秋收要穩(wěn)。
5、芒種忙，麥上場。
6、芒種芒種，碰到親家不說話。
7、平路怕后沉，上坡怕前沉，下坡載重難駕穩(wěn)。
8、機、畜、人，齊上陣，割運打軋快入囤。
9、小麥選種在田間，弄到場里就要摻。
10、芒種火燒天，夏至雨漣漣。
11、會揚場的一條線，不會揚的一大片。
12、手巧不如工具巧。
13、芒種不下雨，夏至十八河。
14、夏種無早，越早越好。
15、芒種三日打麥場。
16、麥茬無早豆。
17、稈黑粉，不抽穗;散黑穗，不長粒;腥黑穗，粒腥味。
18、麥子爭青打滿倉，谷子爭青少打糧。
19、麥秸氨化好，牛羊沒個飽。
20、麥松一場空，秋穩(wěn)籽粒豐。