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      圣誕節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗

      時(shí)間: 倩愉0 分享

      比較看重圣誕節(jié)的國(guó)家,當(dāng)?shù)氐哪贻p人要高唱圣誕頌歌,走家串戶(hù),祝賀節(jié)日幸福。圣誕節(jié)當(dāng)天,人們合家團(tuán)聚,共進(jìn)節(jié)日盛餐。下面是小編為大家整理的圣誕節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗,希望對(duì)您有所幫助!

      圣誕節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗

      圣誕節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗

      圣誕晚會(huì)

      圣誕晚會(huì)是圣誕節(jié)必不可少的節(jié)目,有家庭式的,朋友式的,情人式的。舉辦圣誕Party往往能夠加深友情、親情和愛(ài)情。在晚會(huì)上,人們戴著圣誕帽,唱著圣誕歌,訴說(shuō)著圣誕愿望。

      圣誕大餐

      圣誕大餐一般在圣誕節(jié)的晚上進(jìn)行,主要為家人團(tuán)聚,一般不邀請(qǐng)客人參加。圣誕大餐的主要食品有烤火雞、布丁和碎肉餡餅等。

      圣誕帽

      那是一頂紅色的帽子,據(jù)說(shuō)晚上戴上它除了睡覺(jué)睡得安穩(wěn)外,你還會(huì)在第二天發(fā)現(xiàn)裝滿(mǎn)帽子的圣誕禮物。

      圣誕襪

      圣誕襪是一雙紅色的大襪子,多大都可以。由于它是用來(lái)裝禮物的,因而是小朋友們的最?lèi)?ài)。晚上,小朋友們會(huì)將圣誕襪掛在床邊,等待第二天早上收禮的驚喜。要是有人在圣誕節(jié)送小汽車(chē)怎么辦?那最好叫他寫(xiě)張支票放進(jìn)襪子里好了。

      圣誕卡

      圣誕卡是祝賀圣誕及新年的賀卡,上面印著關(guān)于耶穌降生故事的圖畫(huà),以及慶賀圣誕、新年的話(huà)語(yǔ)。

      報(bào)佳音

      圣誕夜(12月24日晚至25日晨),教會(huì)組織一些唱詩(shī)班(或由信徒自發(fā)地組成)挨家挨戶(hù)地在別人的門(mén)口或窗下大唱圣誕頌歌,這叫做“報(bào)佳音”。這項(xiàng)活動(dòng)往往要進(jìn)行到天亮,人數(shù)越來(lái)越多,歌聲越來(lái)越大,傳遍大街小巷。

      圣誕頌歌

      圣誕節(jié)時(shí)唱的贊美詩(shī)稱(chēng)為“圣誕頌歌”。圣誕頌歌很多,曲譜多取自著名音樂(lè)家的名作,經(jīng)常唱的有《平安夜》、《彌賽亞》(又名《救世主》)等音樂(lè)作品。

      圣誕老人

      傳說(shuō)中,他是一位身穿紅袍、頭戴紅帽的白胡子老頭,原為小亞細(xì)亞某城的主教,名叫圣尼古拉,死后被尊為圣徒。每年圣誕節(jié),他會(huì)駕著鹿拉的雪橇從北方趕來(lái),由煙囪進(jìn)入各家,把圣誕禮物裝進(jìn)孩子們掛在床頭或火爐前的圣誕襪里。根據(jù)這個(gè)典故,西方人在過(guò)圣誕節(jié)時(shí),往往由父母把圣誕禮物裝進(jìn)孩子們掛在床頭的襪子里,以當(dāng)作圣誕老人送來(lái)的禮物。

      圣誕樹(shù)

      傳說(shuō)中,有一位農(nóng)民在一個(gè)風(fēng)雪交加的圣誕夜里接待了一個(gè)饑寒交迫的小孩,請(qǐng)他吃了一頓豐盛的圣誕晚餐。這個(gè)孩子離別時(shí)折了一根杉樹(shù)枝插在地上并祝福說(shuō):“年年此日,禮物滿(mǎn)枝,留此美麗的杉樹(shù),報(bào)答你的好意?!毙『⒆吆?,農(nóng)民發(fā)現(xiàn)那樹(shù)枝竟變成了一棵小樹(shù)。他這才明白那個(gè)小孩原來(lái)是一位上帝的使者。根據(jù)這個(gè)典故,西方國(guó)家家家戶(hù)戶(hù)過(guò)圣誕節(jié)時(shí)都要準(zhǔn)備一棵圣誕樹(shù),以增加節(jié)日的歡樂(lè)氣氛。圣誕樹(shù)一般是用杉柏之類(lèi)的常綠樹(shù)做成,象征生命長(zhǎng)存。樹(shù)上裝飾著美麗的燈燭、彩花、玩具、星星,并懸掛著美麗的圣誕禮物。圣誕之夜,人們圍著圣誕樹(shù)唱歌跳舞,盡情歡樂(lè)。

      圣誕節(jié)習(xí)俗

      圣誕節(jié)的風(fēng)俗有非常多,例如:制作圣誕卡、擺設(shè)圣誕樹(shù)、點(diǎn)燃圣誕蠟燭、制作圣誕馬槽、分發(fā)圣誕糖果、唱圣誕頌歌、掛圣誕襪等等,這些傳統(tǒng)習(xí)俗都代表著平安祥和的寓意。

      每年的陽(yáng)歷12月25日就是圣誕節(jié),原本圣誕節(jié)只是新教徒的節(jié)日,但是由于受到人們的重視,漸漸地演變成了全民性的節(jié)日,和中國(guó)的春節(jié)相似,是西方國(guó)家最盛大的一個(gè)節(jié)日。

      圣誕節(jié)到來(lái)的那天,西方國(guó)家大大小小的商店、公司都會(huì)關(guān)門(mén)歇業(yè),在圣誕節(jié)的前一天晚上,西方國(guó)家的家庭成員都會(huì)匆忙的趕回家中,和家人共進(jìn)圣誕晚餐,然后一起等待圣誕節(jié)的到來(lái)。

      現(xiàn)在在西方國(guó)家中,圣誕節(jié)當(dāng)天都會(huì)舉行各種各樣的慶祝活動(dòng),人們會(huì)和朋友以及家人,一起上街參加紀(jì)念性活動(dòng),讓圣誕節(jié)的節(jié)日氛圍更加的濃厚。

      圣誕節(jié)食物

      在西方,傳統(tǒng)的圣誕大餐,由前菜、湯品、開(kāi)胃菜、主菜、點(diǎn)心與飲料組成,這一天必不可少的食品有圣誕火雞、煙熏火腿、圣誕三文魚(yú)、圣誕布丁等。

      1、烤火雞

      在西方人眼里,沒(méi)有烤火雞就算不上是圣誕晚宴。有些西方人還習(xí)慣在圣誕晚宴的餐桌上擺一整頭烤乳豬,英美等國(guó)的人們還喜歡在豬嘴里放上一只蘋(píng)果。這個(gè)習(xí)慣可能源于一些較大的家庭,因?yàn)橹挥写蠹彝ゲ庞锌赡艹缘昧艘活^豬。后來(lái)一些講究排場(chǎng)的人在圣誕請(qǐng)客時(shí)也紛紛效仿。晚餐后的甜食,通常有李子、布丁和碎肉餡餅等——英美等國(guó)人認(rèn)為,吃過(guò)這幾種食物后就會(huì)福星高照、大吉大利。在美國(guó),圣誕大餐中還有一樣特別的食品——烤熟的玉米粥,上面有一層奶油,并放上一些果料,香甜可口,別有滋味。

      2、圣誕三文魚(yú)

      傳統(tǒng)的圣誕大餐,在最早的時(shí)候流行吃烤豬、火腿,因?yàn)樵谔熘鹘虈?guó)家看來(lái),豬象征著“富?!?。不論是早期的烤豬、火腿,還是后來(lái)的火雞、三文魚(yú),總之都是以肉為主。因?yàn)樵诳刻斐燥埖臅r(shí)期,“饑餓”是常有的事,能在一年之尾享受一頓“大塊肉”晚餐,總是一件快樂(lè)的事情。

      熏火腿應(yīng)該算是圣誕大餐中最傳統(tǒng)的正菜了。不僅方便食用,還能滿(mǎn)足節(jié)日用餐人多的需求,甚至就算剩下了也不怕。煙熏烤火腿往往會(huì)在表面涂抹上含有甜味的醬汁,如蜂蜜或者櫻桃石榴醬。利用這些甜味醬可以與紅酒成為搭配熏火腿食用的完美組合,因此就需要選擇果味稍濃口感豐富一些的紅酒來(lái)配合煙熏火腿外層上甜膩的味道。

      三文魚(yú)是圣誕餐桌上必備的菜肴,品種相當(dāng)豐富,有用糖和鹽汁浸泡了3天的生三文魚(yú)片,輔以檸檬汁和芥末,味道鮮美。熏三文魚(yú)和煮三文魚(yú)也別具風(fēng)味。

      3、熏火腿

      熏火腿應(yīng)該算是圣誕大餐中最傳統(tǒng)的正菜了。不僅方便食用,還能滿(mǎn)足節(jié)日用餐人多的需求,甚至就算剩下了也不怕。煙熏烤火腿往往會(huì)在表面涂抹上含有甜味的醬汁,如蜂蜜或者櫻桃石榴醬。

      利用這些甜味醬可以與紅酒成為搭配熏火腿食用的完美組合,因此就需要選擇果味稍濃口感豐富一些的紅酒來(lái)配合煙熏火腿外層上甜膩的味道。

      4、紅酒

      圣誕紅酒是德國(guó)人在圣誕節(jié)必喝的熱飲之一,它是一種加熱了的紅酒,不過(guò)除了一般紅酒的成分外,制造商亦會(huì)引入一些不同風(fēng)味,如加入肉桂、蜂蜜、檸檬,甚至水果烈酒等,令口味變化更多,許多德國(guó)人在圣誕夜做完子夜彌撒后,也會(huì)馬上喝一杯熱乎乎的圣誕紅酒來(lái)暖身,是個(gè)非常特色的飲料。

      葡萄酒與新教的關(guān)系可謂極其深遠(yuǎn)。在《約翰福音》中,記錄了耶穌在迦南的婚禮上把水變成了葡萄酒的神跡。在最后的晚餐上,耶穌也同樣用葡萄酒來(lái)招待自己的門(mén)徒,并且說(shuō):“面包是我的肉,葡萄酒是我的血?!币虼思t葡萄酒又有“圣血”之稱(chēng)。

      的確,葡萄酒是西餐美食不可缺少的搭配,平時(shí)的飲食中都少不了它的到場(chǎng),更不要說(shuō)圣誕大餐了。葡萄酒不但色澤鮮紅如紅寶石,為餐桌平添了幾分浪漫,還含有許多維生素。即可以暖胃又幫助肌膚補(bǔ)充維他命,更促進(jìn)了血液循環(huán),十分適合搭配圣誕餐。

      5、圣誕蛋糕

      蛋糕是日常食品之一,圣誕節(jié)吃用的蛋糕就是圣誕蛋糕,德國(guó)出品的圣誕蛋糕最為出名。巧克力口味即是圣誕蛋糕主要的口味之一,此刻幾乎每一家都會(huì)制作以巧克力為主的蛋糕。

      人們常常把圣誕蛋糕做得新奇漂亮。上面用奶油或果醬澆“圣誕快樂(lè)”的字樣,四周插上特制的圣誕蠟燭。蠟燭形狀小巧,只有三四寸長(zhǎng),但用料精致,五顏六色,有的還做成螺旋形。點(diǎn)燃之后,由主人次熄,然后大家分吃蛋糕。人們有時(shí)還在蛋糕里放進(jìn)三粒豆子,以此代表圣經(jīng)故事中的三個(gè)東方賢土,誰(shuí)吃著豆子誰(shuí)就當(dāng)上了“三王”,令人感到十分有趣。

      6、圣誕布丁

      圣誕布丁是在圣誕節(jié)吃的一種應(yīng)節(jié)食品。今日的圣誕布丁源于傳統(tǒng)圣誕食物牛奶麥粥及干果布丁,因此圣誕布丁的成分雖沒(méi)有梅子,但也稱(chēng)為干果布丁,成為圣誕菜式的新成員。傳統(tǒng)上,圣誕來(lái)臨時(shí),每位家庭成員都要共同制造一個(gè)圣誕布丁,象征團(tuán)結(jié)和諧,且各人在攪拌一下面團(tuán)時(shí),都會(huì)默默許下一個(gè)愿望,最后還會(huì)在面團(tuán)里藏一個(gè)硬幣。

      在丹麥,當(dāng)圣誕晚餐開(kāi)始時(shí),人們必須先吃一份杏仁布丁,然后才能開(kāi)始吃別的東西。如果誰(shuí)能吃到那枚唯一完整的杏仁,誰(shuí)將是來(lái)年運(yùn)氣最好的一個(gè)人,通常大人們會(huì)將這枚杏仁放在最小的孩子的碗里讓他們高興。

      7、姜餅

      德國(guó)最著名的傳統(tǒng)圣誕食品是姜餅。姜餅的英文有兩種一種是Gingersnap,從字面就很好理解姜+薄而脆的餅;而另一種說(shuō)法來(lái)自德語(yǔ),叫Lebkuchen??傊灳褪鞘フQ節(jié)時(shí)吃的小酥餅,通常用蜂蜜、紅糖、杏仁、蜜餞果皮及香辛料制成。

      姜餅是個(gè)古老的食物,最早可見(jiàn)于古羅馬帝國(guó)時(shí)代??墒菫槭裁词フQ節(jié)會(huì)和姜餅屋有關(guān)系呢?相傳在十字軍東征的時(shí)候“姜”是一種昂貴的進(jìn)口香料,因此只舍得用在圣誕節(jié)、復(fù)活節(jié)這樣重要的節(jié)日里。制作的時(shí)候把姜加入餅干中,除了可以增加風(fēng)味,還有驅(qū)寒的功用。久而久之,姜餅就成了圣誕節(jié)里不可缺少的小點(diǎn)心了。

      姜餅的故鄉(xiāng)雖然在德國(guó),但歐陸人也習(xí)慣在圣誕期間吃姜餅。芬蘭人會(huì)一邊享用姜餅,一邊喝glogi酒,它是一種摻入杏仁與葡萄干的酒,味道既辣且香。荷蘭人甚至?xí)咽フQ禮物藏在布丁或羊腸里呢!至于波蘭人則分為兩派,一派喜在圣誕前夕吃大餐,另一派卻整日齋戒祈禱!

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