2022年小滿節(jié)氣吃什么養(yǎng)生
“小滿”節(jié)氣時(shí)節(jié)正值夏季,此時(shí)段,我國(guó)淮南地區(qū)雨水降雨量比較頻繁。下面是小編整理的2022年小滿節(jié)氣吃什么養(yǎng)生,歡迎大家閱讀分享借鑒,希望對(duì)大家有所幫助。
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小滿吃什么養(yǎng)生
1.小滿吃苦菜清肝明目
我國(guó)古代將小滿分為三候:“一候苦菜秀;二候靡草死;三候麥秋至。”《周書(shū)》中,即有“小滿之日苦菜秀”之說(shuō)。營(yíng)養(yǎng)專家說(shuō),苦菜含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物以及多種無(wú)機(jī)鹽、維生素等營(yíng)養(yǎng)成分,可清熱、涼血、解毒,對(duì)癤腫、吐血、鼻出血、便秘、感冒等都有很好的防治作用;殺菌消炎,對(duì)黃疸性肝炎、咽喉炎、細(xì)菌性痢疾、感冒發(fā)熱及慢性氣管炎、扁桃體炎等均有一定療效;還能防治糖尿病、宮頸癌、直腸癌等。
2.小滿吃獼猴桃減肥健美
獼猴桃含有Vc、VE、VK等多種維生素,屬營(yíng)養(yǎng)和膳食纖維豐富的低脂肪食品,對(duì)減肥健美、美容有獨(dú)特的功效。獼猴桃含有抗氧化物質(zhì),能夠增強(qiáng)人體的自我免疫功能。
3.小滿吃番茄防曬美白
這是最好的防曬食物。番茄富含抗氧化劑番茄紅素,每天攝入16毫克番茄紅素可將曬傷的危險(xiǎn)系數(shù)下降40%。熟番茄比生吃效果更好。同時(shí)吃一些土豆或者胡蘿卜會(huì)更有效,其中的β胡蘿卜素能有效阻擋UV。
小滿養(yǎng)生吃什么水果
1、枇杷
“小滿枇杷半坡黃”。時(shí)鮮水果里,大概只有枇杷的上市是“正當(dāng)時(shí)”。枇杷這種水果,時(shí)令性強(qiáng),并且上市時(shí)間短,因此想吃必須要抓住時(shí)間。許多止咳糖漿中含有枇杷成分,這是因?yàn)殍凌酥泻锌嘈尤蔬?能夠潤(rùn)肺止咳、祛痰,治療各種咳嗽。
枇杷,慎選太大或太小,太大的枇杷往往糖度不夠,而太小的會(huì)比較酸。果實(shí)外形要?jiǎng)蚍Q。表皮茸毛完整,如果茸毛脫落則說(shuō)明枇杷不夠新鮮。另外,如果表面顏色深淺不一,則說(shuō)明枇杷很有可能已變質(zhì)。
2、荔枝
讓人流口水的好吃水果還有荔枝。荔枝主要盛產(chǎn)于南方,被譽(yù)為“果中之王”。白居易曾贊嘆荔枝是“嚼疑天上味,嗅異世間香”。荔枝味甘酸、性溫,歸脾、肝經(jīng)。并且,荔枝還有補(bǔ)脾養(yǎng)血、生津止渴、理氣止痛等作用,宜于虛寒胃痛,腹痛、腹瀉;氣滯胃痛、腹痛,呃逆。熱證、陰虛火旺者忌食。
荔枝,挑選時(shí)可以先在手里輕捏,好荔枝的手感應(yīng)該緊實(shí)而且有彈性。從外表看,新鮮荔枝的顏色一般不會(huì)很鮮艷。如果荔枝外殼的龜裂片平坦、縫合線明顯,味道則甘甜。
3、青梅
初夏是青梅的世界,青梅含有多種天然優(yōu)質(zhì)有機(jī)酸和豐富的礦物質(zhì),具有凈血、整腸、降血脂、消除疲勞、美容、調(diào)節(jié)酸堿平衡,增強(qiáng)人體免疫力等獨(dú)特營(yíng)養(yǎng)保健功能。但青梅鮮果酸澀,一般不能直接吃,需加工食用,其中最有名當(dāng)屬青梅煮酒。
怎么做青梅煮酒呢?很簡(jiǎn)單。把青梅置于黃酒中加熱,到青梅稍稍變色,趁熱飲一口,梅的酸甜借著酒香蕩漾開(kāi)來(lái),令人心曠神怡,這就是傳說(shuō)中的青梅煮酒了。也可以把青梅榨汁,直接混在酒中飲用。梅子酸,和酒一起,除了增加香味,還可以減緩喝醉。
4、櫻桃
櫻桃含有糖、枸櫞酸、胡蘿卜素、維生素C、鐵等成分,尤其含鐵量為水果之冠,含胡蘿卜素高出蘋(píng)果、葡萄5倍,對(duì)防治貧血、護(hù)眼大有益處。中醫(yī)認(rèn)為,其性味甘、酸、微溫,能健脾和胃,滋補(bǔ)肝腎,養(yǎng)血美膚,強(qiáng)健筋骨,生津止渴,澀精止瀉。在挑選時(shí),一定要挑選果實(shí)飽滿,看起來(lái)健康的顆粒,不要挑過(guò)熟帶有斑點(diǎn)的果實(shí)。有些老人為了圖一丁點(diǎn)便宜挑快要爛掉的櫻桃買(mǎi),這樣的營(yíng)養(yǎng)吃了還不如不吃。
小滿節(jié)氣養(yǎng)生建議
1、防濕邪
小滿過(guò)后 “暑多挾濕”,這個(gè)時(shí)候,濕邪往往已經(jīng)打入人體內(nèi)部潛伏起來(lái) 脾主運(yùn)濕,脾胃功能好,就能把多余的濕氣運(yùn)化出去。所以,此時(shí)養(yǎng)生的重點(diǎn)就應(yīng)該放在健脾祛濕上。
2、防內(nèi)火攻心
中醫(yī)認(rèn)為,夏主火,內(nèi)應(yīng)于心。西醫(yī)也認(rèn)為炎熱的天氣,體內(nèi)血流會(huì)加快,增加心臟負(fù)荷,所以 夏季應(yīng)養(yǎng)護(hù)心臟,調(diào)適心情 ,切勿隨意動(dòng)怒,以防引發(fā)高血壓、腦血管意外。
3、防貪涼傷陽(yáng)氣
小滿,也表示人體內(nèi)陽(yáng)氣的蓄積還只是小滿,并沒(méi)有到真的滿,所以還 不能使氣機(jī)過(guò)于外泄,也不能貪涼而傷陽(yáng)氣。
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