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      小暑養(yǎng)生吃什么好呢

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      小暑健康養(yǎng)生吃什么好呢

      小暑炎熱,可調(diào)整平時的飲食,小暑過后,正逢“三伏天”的頭伏熱浪襲來。北方人習(xí)慣在小暑這天喝粥,主要是為了清熱防暑和調(diào)理腸胃,炒綠豆芽成了小菜首選。下面是小編為大家整理的小暑養(yǎng)生吃什么好呢,希望對您有所幫助!

      小暑養(yǎng)生吃什么好呢

      小暑養(yǎng)生吃什么好呢

      1、蜜汁藕:安神助眠清熱除煩

      小暑節(jié)氣到來后,很多的人常會會感覺睡眠是太好,嚴(yán)重的還會在高溫的天氣里心煩意亂,所以在這個時候你應(yīng)該吃些藕類的食物。

      中醫(yī)師介紹說,民間有小暑吃藕的習(xí)慣,藕中含有大量的碳水化合物及豐富的鈣、磷、鐵和多種維生素,及膳食纖維,具有清熱養(yǎng)血除煩等功效,適合夏天食用。鮮藕以小火煨爛,切片后加適量蜂蜜,可隨意食用,有安神助睡眠之功效,可治血虛失眠。

      2、炒鱔片:補(bǔ)中益氣除風(fēng)濕

      常言道,小暑黃鱔是個寶,在小暑節(jié)氣的前后的一個月之間的鱔魚最是滋補(bǔ)。

      專家介紹說,暑天往往是慢性支氣管炎、支氣管哮喘、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎等疾病的緩解期,而黃鱔性溫味甘,具有補(bǔ)中益氣、補(bǔ)肝脾、除風(fēng)濕、強(qiáng)筋骨等作用,小暑時節(jié)最宜吃黃鱔。黃鱔蛋白質(zhì)含量較高,鐵的含量比鯉魚、黃魚高一倍以上,并含有多種礦物質(zhì)和維生素。黃鱔還可降低血液中膽固醇的濃度,防治動脈硬化引起的心血管疾病,對食積不消引起的腹瀉也有較好的作用。炒鱔片一般比較常見,由于鱔魚腥味重,所以要加入蔥、姜、蒜和尖椒、料酒調(diào)和。或者在炒前用沸水燙一下,洗去血污,減輕腥味。

      3、河蚌湯:清熱解毒滋陰明目

      專家介紹說,長期在空調(diào)房里的人們,時間久了眼睛分泌淚液會降低,又長時間盯著電腦屏幕看,時間久了肯定會出現(xiàn)“干眼癥”的疾病。大家不妨吃些河蚌湯。

      中醫(yī)認(rèn)為蚌肉有清熱解毒、滋陰明目的功效。河蚌富含蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素A、B1、B2,對人體有保健功效。但是,河蚌買回家后,用清水養(yǎng)2-3天,待其吐盡泥沙后再吃。河蚌做法很多,燒、烹、燉均可。比如河蚌湯就是很多人喜歡的美食。需要提醒的是,河蚌湯其性寒,脾胃虛寒、腹瀉的人不宜吃。

      4、炒綠豆芽

      新鮮綠豆芽500克,花椒少許幾粒,植物油、白醋、食鹽、味精適量。

      豆芽洗凈水淋干,油鍋燒熱,花椒入鍋,烹出香味,將豆芽下鍋爆炒幾下,倒入白醋繼續(xù)翻炒數(shù)分鐘,起鍋時放入食鹽、味精,裝盤即可。

      5、素炒豆皮

      豆皮二張,植物油、食鹽、蔥、味精各適量。

      小暑的到來,意味著天氣會更加炎熱,后面還有大暑跟三伏天,這個時節(jié)最容易中暑,所以出行一定要特別注意,減少中午出行,好好呆在家里乘涼,看看電視劇。多吃點清淡的食物,傍晚出去運(yùn)動一下,健康一整天。

      小暑節(jié)氣的特點介紹

      從每年公歷的7月7日或8日開始,太陽到達(dá)黃經(jīng)105°時為小暑。從字義上來講,“暑”即“熱”,說明小暑時氣候炎熱。歷書中曰:“斗指辛為小暑,斯時天氣已熱,尚未達(dá)于極點,故名也?!币簿褪钦f,此時天氣雖然很熱,但還不到最熱的時候,所以叫作“小暑”。

      小暑即小熱。我國古代將小暑分為三候:“一候溫風(fēng)至;二候蟋蟀居宇;三候鷹始鷙?!?/p>

      小暑時節(jié)大地上便不再有一絲涼風(fēng),而是所有的風(fēng)中都帶著熱浪;由于炎熱,蟋蟀離開了田野,到庭院的墻角下以避暑熱;在這一節(jié)氣中,老鷹因地而氣溫太高而在清涼的高空中活動。進(jìn)入小暑,江淮流域梅雨即將結(jié)束,盛夏開始,氣溫升高,并進(jìn)入伏旱期,而華北、東北地區(qū)進(jìn)入多雨季節(jié),熱帶氣旋活動頻繁,登陸我國的熱帶氣旋開始增多。總之,小暑節(jié)氣的氣候特點是天氣炎熱,降雨增多。

      小暑節(jié)氣怎么祛暑

      1、應(yīng)當(dāng)少外出以避暑氣。民間度過伏天的辦法,就是吃清涼消暑的水果,比如西瓜、沙拉。

      2、晚睡早起,情志愉快不怒氣,適當(dāng)活動,使體內(nèi)陽氣向外宣泄,適宜活動如去海底世界游泳、用音樂盒給周圍的玩家播放悅耳的音樂等。

      3、改變飲食不節(jié)、飲食不潔、飲食偏嗜的不良習(xí)慣,一切都應(yīng)以適量為宜、以清淡芳香為主。綠豆粥和玉米是不錯的消暑佳品。

      小暑有什么消暑方法

      西瓜

      不但能清熱解毒、除煩止渴,而且能利尿,幫助消化,因此,人們一定要吃些西瓜,特別是從事露天工作或在室內(nèi)高溫環(huán)境下工作的人。西瓜汁中還含有人體所需豐富的營養(yǎng)物質(zhì),如蔗糖、葡萄糖、果糖、瓜氨酸、丙酸、丙氨酸、谷氨酸、精氨酸、磷酸、蘋果酸、鹽類,以及胡蘿卜素、維生素C等。

      喝碗綠豆湯

      在工作和勞動之余,喝一碗綠豆湯,自有神清氣爽、煩渴盡去、暑熱全消、心曠神怡之感,這是由于綠豆具有清熱解暑、止渴利尿的功效。

      黃瓜

      《本草求真》里提到黃瓜“氣味甘寒,服此能清熱利水”,因此,炎熱的夏天多吃些黃瓜是有好處的。黃瓜的含水量為96%~98%,為蔬菜中含水量最高的。它含的纖維素非常嬌嫩,這對促進(jìn)腸道中腐敗食物的排泄和降低膽固醇均有一定作用。

      茄子

      《本草綱目》上說“茄子味甘、性寒、無毒。主治寒熱、五臟勞損及瘟病。吃茄子可散血止痛,去痢利尿,消腫寬腸”?!夺t(yī)林纂要》稱茄子“寬中、散血、止瀉”?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明,茄子中豐富的維生素P,可增強(qiáng)細(xì)胞間的粘著能力,能防治微血管脆裂出血和促進(jìn)傷口愈合。因此,常吃茄子可防治腦溢血、高血壓、動脈硬化等病癥,對慢性胃炎等也有一定治療作用。

      維生素

      盛夏,氣溫高、濕度大,如此天氣會導(dǎo)致人們植物神經(jīng)功能紊亂,繼而出現(xiàn)全身倦怠無力、心悸、出汗、失眠、多夢等神經(jīng)衰弱癥狀,因此營養(yǎng)專家建議人們,可適當(dāng)服用維生素C和復(fù)合維生素B,以利于調(diào)節(jié)植物神經(jīng)功能,消除癥狀。

      小暑是什么意思

      小暑是農(nóng)歷二十四節(jié)氣之第十一個節(jié)氣,夏天的第五個節(jié)氣,表示季夏時節(jié)的正式開始;太陽到達(dá)黃經(jīng)105度時叫小暑節(jié)氣。暑,表示炎熱的意思,小暑為小熱,還不十分熱。意指天氣開始炎熱,但還沒到最熱,全國大部分地區(qū)基本符合。全國的農(nóng)作物都進(jìn)入了茁壯成長階段,需加強(qiáng)田間管理。

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