24節(jié)氣秋分的習(xí)俗吃什么

秋分吃什么?我們可以借鑒其他地區(qū)秋分節(jié)氣的飲食習(xí)俗，看看不同地方人們?nèi)绾瓮ㄟ^(guò)飲食，為度過(guò)秋冬做好準(zhǔn)備。這里給大家分享一些關(guān)于節(jié)氣秋分的習(xí)俗吃什么，供大家參考。

秋分習(xí)俗吃什么

秋分吃秋菜

在嶺南地區(qū)，昔日四邑(現(xiàn)在加上鶴山為五邑)的開(kāi)平蒼城鎮(zhèn)的謝姓，有個(gè)不成節(jié)的習(xí)俗，叫做“秋分吃秋菜”?！扒锊恕笔且环N野莧菜，鄉(xiāng)人稱之為“秋碧蒿”。逢秋分那天，全村人都去采摘秋菜。在田野中搜尋時(shí)，多見(jiàn)是嫩綠的，細(xì)細(xì)棵，約有巴掌那樣長(zhǎng)短。采回的秋菜一般家里與魚(yú)片“滾湯”，名曰“秋湯”。有順口溜道：“秋湯灌臟，洗滌肝腸。闔家老少，平安健康?！币荒曜郧?，人們祈求的還是家宅安寧，身壯力健。

秋分飲食要煩躁　　要想保持機(jī)體的陰陽(yáng)平衡，首先要防止外界邪氣的侵襲。秋季天氣干燥，主要外邪為燥邪。秋分之前有暑熱的余氣，故多見(jiàn)于溫燥;秋分之后，陣陣秋風(fēng)襲來(lái)，使氣溫逐漸下降，寒涼漸重，所以多出現(xiàn)涼燥。同時(shí)，秋燥溫與涼的變化，還與每個(gè)人的體質(zhì)和機(jī)體反應(yīng)有關(guān)。要防止涼燥，就得堅(jiān)持鍛煉身體，增強(qiáng)體質(zhì)，提高抗病能力。秋季鍛煉，重在益肺潤(rùn)燥，如練吐納功、叩齒咽津潤(rùn)燥功。飲食調(diào)養(yǎng)方面，應(yīng)多喝水，吃清潤(rùn)、溫潤(rùn)的食物，如芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、乳品、梨等，可以起到滋陰潤(rùn)肺、養(yǎng)陰生津的作用。

秋分吃四類食材可以養(yǎng)生

到了秋分，有4樣家常食材是養(yǎng)生朋友少不了的。

百合：百合含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、脫甲秋水仙堿和鈣、磷、鐵及維生素等，是老幼皆宜的營(yíng)養(yǎng)佳品。中醫(yī)用百合作為止血、活血、清肺潤(rùn)燥、滋陰清熱、理脾健胃的補(bǔ)藥?，F(xiàn)代研究表明，百合具有明顯的鎮(zhèn)咳、平喘、止血等作用，提高淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化率和增加液體免疫功能的活性。百合還可以抑制腫瘤的生長(zhǎng)。將百合洗凈，煮熟，放冰糖后冷卻食用，既可清熱潤(rùn)肺，又能滋補(bǔ)益中。

大棗：據(jù)中醫(yī)專家講，大棗不光是甜美食品，還是治病良藥。大棗性味甘平，入脾胃二經(jīng)有補(bǔ)氣益血之功效，是健脾益氣的佳品。中醫(yī)常用大棗治療脾胃虛弱、氣血不足、失眠等癥。根據(jù)藥理研究，大棗有保護(hù)肝臟、降低血脂等作用。專家介紹說(shuō)，大棗雖然味甘、無(wú)毒，但性偏濕熱，故不能多食，尤其內(nèi)有濕熱者，多食會(huì)出現(xiàn)寒熱口渴、胃脹等不良反應(yīng)。

紅薯：我國(guó)醫(yī)學(xué)工作者曾對(duì)廣西西部的百歲老人之鄉(xiāng)進(jìn)行調(diào)查，發(fā)現(xiàn)此地的長(zhǎng)壽老人有一個(gè)共同的特點(diǎn)，就是習(xí)慣每日食紅薯，甚至將其作為主食。紅薯含有豐富的淀粉、維生素、纖維素等人體必需的營(yíng)養(yǎng)成分，還含有豐富的鎂、磷、鈣等礦物元素和亞油酸等。這些物質(zhì)能保持血管彈性，對(duì)防治老年習(xí)慣性便秘十分有效。另外，紅薯是一種理想的減肥食品，因其富含纖維素和果膠而具有阻止糖分轉(zhuǎn)化為脂肪的功能。

枸杞：枸杞具有解熱、治療糖尿病、止咳化痰等療效，而將枸杞根煎煮后飲用，能夠降血壓。至于枸杞茶則具有治療體質(zhì)虛寒、性冷感、健胃、肝腎疾病、肺結(jié)核、便秘、失眠、低血壓、貧血、各種眼疾、掉發(fā)、口腔炎、護(hù)膚等作用。但是，由于枸杞溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強(qiáng)，患有高血壓、性情太過(guò)急躁的人最好不要食用。相反，若是體質(zhì)虛弱、常感冒、抵抗力差的人最好每天食用。

秋分節(jié)氣養(yǎng)生需要注意什么

秋分，是秋季真正的開(kāi)始。這個(gè)節(jié)氣的特點(diǎn)是晝夜同長(zhǎng)，所以我們養(yǎng)生時(shí)也要順應(yīng)時(shí)節(jié)，遵守“陰陽(yáng)平衡”的原則，更好地調(diào)養(yǎng)身體。

中醫(yī)有“正氣存內(nèi)，邪不可干，邪之所腠，其氣必虛”一說(shuō)，意思是，若體內(nèi)陰陽(yáng)平衡，則身體的各項(xiàng)機(jī)能就能很好地運(yùn)作，心理狀態(tài)極佳，而且對(duì)外界不良善的適應(yīng)力、抵抗力都非常好，忍耐力強(qiáng)，天氣變化強(qiáng)烈的時(shí)候也不容易生病。因此，我們秋分養(yǎng)生，一定要注意“謹(jǐn)察陰陽(yáng)之所在，以平為期”。

無(wú)病就不需要進(jìn)補(bǔ)如果無(wú)病隨意進(jìn)補(bǔ)，既增加開(kāi)支，又傷身體。如服用魚(yú)肝油過(guò)量可能引起中毒，長(zhǎng)期服用葡萄糖還會(huì)引起發(fā)胖。此外，血液中膽固醇增多，還易誘發(fā)心血管疾病。

進(jìn)補(bǔ)要分清虛實(shí)中醫(yī)的治療原則是“虛者補(bǔ)之”，不是虛癥的病人不宜用補(bǔ)藥。而虛病又有陰虛、陽(yáng)虛、氣虛、血虛之分，只有對(duì)癥服藥才能補(bǔ)益身體，否則將適得其反。

秋分當(dāng)然還要注意保暖。

到了秋分，天氣便會(huì)轉(zhuǎn)冷，如果人體抵抗力差，不適應(yīng)氣候變化，寒邪之氣就會(huì)刺激皮膚和呼吸系統(tǒng)，引起感冒。很多人覺(jué)得感冒是小病，其實(shí)不然，感冒對(duì)我們的健康有非常大的影響。人在感冒時(shí)，抵抗力通常都會(huì)下降，如果感冒嚴(yán)重，還容易罹患其他疾病，甚至誘發(fā)腫瘤。 有些末梢血液循環(huán)較差、體溫調(diào)節(jié)能力弱的人，比如偏瘦、體虛的人以及老年人等，在秋分時(shí)節(jié)容易手腳冰涼。

這種現(xiàn)象是自由律神經(jīng)功能調(diào)節(jié)不暢、血管變細(xì)引起的，而手指、腳趾等部位運(yùn)動(dòng)較多，脂肪的儲(chǔ)備較少，血管分布也比較少，因此很容易散失熱量。 到了秋分，我們一定要隨著氣溫的降低及時(shí)添加衣物，尤其老人、孩子和體質(zhì)虛弱的人，更要注意保暖，天冷的時(shí)候，可以把外套、帽子、手套、口罩等穿戴好，防寒保暖。除非是天氣熱或是到了溫暖的地方，否則不要輕易因?yàn)樾睦頍?、緊張、潮熱或是運(yùn)動(dòng)后身體發(fā)熱就立即脫去御寒的衣物。