潮汕元旦習俗有什么特色
新歷元旦節(jié)在我國雖然已經(jīng)挺久了,但是比起農(nóng)歷元旦來,那還是短的時間了,并沒有像農(nóng)歷元旦春節(jié)那樣形成了一種民族烙印,而潮汕人是一個保存了古漢文化的一個族群,想必潮汕人的習俗能讓我們看到我們曾經(jīng)的農(nóng)歷元旦風情,下面是小編為大家?guī)淼某鄙窃┝曀子惺裁刺厣?,希望能幫到大?
潮汕元旦習俗有什么特色
一、拜老爺習俗潮人是一個特殊的群落。這個群落的聚化生成非常復雜,是一個漫長的歷史進程。自東晉以降至南宋末年,因中原戰(zhàn)亂頻繁,很多氏族被迫南遷,相當一部分在福建一帶作短暫的停留后越過汾水關(guān),進入廣袤的潮汕平原,扎根“創(chuàng)祖”,成為今日潮人的主體,而原來的潮汕土著則漸趨式微。中原移民帶來了各地不同的行為范式和生活習俗,這些行為范式和生活習俗,在長期的創(chuàng)業(yè)斗爭中經(jīng)受了考驗和揚棄,經(jīng)過了融合和同化,形成今天獨特的潮汕民俗。從形式到,都可說是豐富多彩,蔚為大觀。成為海內(nèi)外二千多萬潮人所共同擁有群體性文化。
正象文首所言,要考量潮俗文化,應(yīng)從潮人一年中最主要、最隆重、也是最歡樂的節(jié)日——新春佳節(jié)來切入。過年節(jié)俗,就是潮俗文化中以個代表。
二、七樣羹:潮汕蔬菜節(jié)農(nóng)歷正月初七日為人日,是達濠人的蔬菜節(jié)。這一天,家家戶戶都會采(買)來七種不同的當令蔬菜混和在一起烹煮,達濠人給這種蔬菜煲起了一個十分雅致的名字:“七樣羹”。大人、小孩,每人至少吃上一大碗。吃“七樣羹”時,大人要教小孩子唱一首歌謠:“七樣羹,七樣羹,大人吃了變后生(年輕),奴仔吃了變紅芽(面色紅潤),姿娘吃了如拋(朵)花。”
“七樣羹”中芥菜、厚合和蘿卜是必不可少的。
芥菜潮名大菜,這種蔬菜中的粗漢,是“七樣羹”的首選。霜風初起,冷冷露光中,它綠中泛紫的裙葉,呈寶石般的光澤。莖葉爽脆、可口,香味純正,是平凡的農(nóng)家菜。《禮記》載:“膾,春用芥?!逼涫秤脷v史悠久,可見“七樣羹”體現(xiàn)了一種遠古的情懷。
三、元宵燈節(jié)考略農(nóng)歷正月十五,是我國傳統(tǒng)節(jié)日中最富有詩意的元宵節(jié),也是達濠人比較重視的一個喜節(jié)。中國道教有“天宮當令是上元”的說法,據(jù)說天官正月十五生,故元宵節(jié)又稱“上元”,“宵”即夜,元宵即“上元之夜”,由于這個上元之夜家家點燈慶賀,故元宵節(jié)又稱“燈節(jié)”。
關(guān)于元宵節(jié)的起源,在民間有一個傳說:漢武帝時,有一個宮女長年身居宮禁,苦思家人,悒悒成疾,東方朔決意要幫助她與家人團聚,遂心生一計,謊稱天上的火神奉玉皇大帝的旨意要火燒京城,不利內(nèi)宮,他對武帝說,火神最愛吃湯圓,正月十五日可命京城臣民家家戶戶做湯圓和張掛紅燈,帝王后妃、文武百官都要上街雜在人群中以“消災(zāi)避禍”。武帝從其言,元宵之夜,長安滿城燈火,觀燈者摩肩接踵熱鬧非凡,許多宮女借此機會得以與家人小聚。從此做湯圓和掛紅燈便成了元宵的風俗。
這一傳說當然不是信史,由于燈籠最早誕生于南北朝,不可能在西漢出現(xiàn),但從燈節(jié)的實質(zhì)考察,元宵節(jié)俗背后隱藏著人民群眾對美好生活的追求。實際上,燈節(jié)的出現(xiàn),應(yīng)是先人對火的崇拜有關(guān)。
元旦節(jié)的由來及故事
每年公歷的1月1日,人們稱它為元旦”,這是為什么呢?
原來在漢語里,元”是開始,也就是第一;旦”是一天或早晨的意思,兩字合稱就是指新年的第一天了。但這從一開始就并不是固定的。 在歷法上,人們習慣稱地球繞太陽轉(zhuǎn)1周為1年。但是由于地球繞太陽運轉(zhuǎn)沒有固定的起點和終點,所以一年的起點和終點都是人為規(guī)定的,這就造成了各種歷法的不一致。相傳元旦”一詞來自我國最早的皇帝之一??顓頊,他規(guī)定以農(nóng)歷正月為元”,初一為旦”◇來有的朝代對元旦的日期有所變更,但原則上還是以每年的第一天為元旦,如夏代以正月初一為元旦,但商代以12月初一為元旦,而周代又以11月初一為元旦,秦代以10月初一為元旦。直到西漢武帝時,大歷史學家司馬遷等人重新制定歷法,并規(guī)定每年正月初一為元旦,從此歷代不改。 19__年辛亥革命成功后,決定采用國際通行的公歷,于是將農(nóng)歷元旦改為春節(jié)”,而把公歷的1月1日稱為元旦。新中國成立之時,開始正式使用公元紀年法”,把每年公歷的1月1日定為元旦。 現(xiàn)在,世界上大多數(shù)國家把每年1月1日作為元旦,因為他們多采用了國際通行的公歷。但也有一些國家和民族由于本地的歷法傳統(tǒng)及宗教信仰、風俗習慣、季節(jié)氣候的不同,因而他們的元旦日期也不一樣,這也使得這個世界多姿多彩,更顯民族的特色了。
慶祝元旦的三大方式
方式一:全中國甚至是全世界都知道,很多國家都把元旦定為法定節(jié)日,在元旦這天放假。新中國成立后,也規(guī)定元旦為法定節(jié)日,放假一天。
方式二:現(xiàn)在比較普遍的就是由團體組織的活動,如元旦聯(lián)歡會、掛慶祝元旦的標語、或舉行集體活動等。以前有組織敲鑼打鼓、集體跳民族舞的,現(xiàn)在在電視記錄片上還能看到。到科技發(fā)展的今天,就演變?yōu)槁?lián)歡晚會什么的了。近年更是有旅游、聚會等節(jié)目,反正元旦這天并沒有太多的傳統(tǒng),在這一天放假了,隨你怎么玩都行。甚至,元旦這天對年輕一代來說只意味著一天的假期。
方式三:保留著中國傳統(tǒng)的慶祝方式就在于民間了,尤其是在農(nóng)村。每到元旦,家家戶戶都會燃放炮竹,殺雞宰鵝的,拜祭過各方神靈后,就是一家人團圓,聚一餐。至于更為濃重的慶祝方式暫時還沒見過。