元宵節(jié)是中國(guó)文化中一個(gè)重要的節(jié)日，它承載著豐富的歷史和文化內(nèi)涵，是中華民族傳統(tǒng)節(jié)日的重要組成部分。那么，元宵節(jié)的民間習(xí)俗都有哪些呢?下面就讓我們一起來(lái)了解一下吧!

元宵節(jié)的民間習(xí)俗都有哪些

中國(guó)歷史悠久、幅員遼闊，關(guān)于元宵節(jié)的習(xí)俗在全國(guó)各地也不盡相同，其中吃元宵、賞花燈、舞龍、舞獅子等是元宵節(jié)幾項(xiàng)重要民間習(xí)俗。

吃元宵：宋代，民間即流行一種新奇食品，最早叫“浮元子”，后稱(chēng)“元宵”，生意人還美其名曰“元寶”，以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黃桂、核桃仁、果仁、棗泥等為餡，用糯米粉包成圓形，可葷可素，風(fēng)味各異?？蓽?、油炸、蒸食，有團(tuán)圓美滿(mǎn)之意。

鬧花燈：民間有掛燈、打燈、觀燈習(xí)俗，故也稱(chēng)燈節(jié)。鬧花燈始于西漢，興盛于隋唐，并沿襲傳于后世。在正月十五到來(lái)之前，滿(mǎn)街掛滿(mǎn)燈籠，到處花團(tuán)錦簇，燈光搖曳，到正月十五晚上達(dá)到高潮。

猜燈謎：每逢農(nóng)歷正月十五，傳統(tǒng)民間都要掛起彩燈，燃放焰火，后來(lái)有好事者把謎語(yǔ)寫(xiě)在紙條上，貼在五光十色的彩燈上供人猜。因?yàn)橹i語(yǔ)能啟迪智慧又迎合節(jié)日氣氛，所以響應(yīng)的人眾多，而后猜謎逐漸成為元宵節(jié)不可缺少的節(jié)目。燈謎增添節(jié)日氣氛，展現(xiàn)了古代勞動(dòng)人民的聰明才智和對(duì)美好生活的向往。

耍龍燈：也稱(chēng)舞龍燈或龍舞，其起源可以追溯上古時(shí)代。傳說(shuō)，早在黃帝時(shí)期，在一種“清角”的大型歌舞中，就出現(xiàn)過(guò)由人扮演的龍頭鳥(niǎo)身的形象，其后又編排了六條蛟龍互相穿插的舞蹈場(chǎng)面。中華民族崇尚龍，把龍作為吉祥的象征。

踩高蹺：高蹺本屬中國(guó)古代百戲之一種，早在春秋時(shí)已經(jīng)出現(xiàn)。中國(guó)最早介紹高蹺的是《列子·說(shuō)符》篇：宋有蘭子者，以技干宋元。宋元召而使見(jiàn)其技。

舞獅子：這一習(xí)俗起源于三國(guó)時(shí)期，南北朝時(shí)開(kāi)始流行，盛于唐，舞法上又有文武之分，文舞表現(xiàn)獅子的溫馴，有抖毛、打滾等動(dòng)作，武獅表現(xiàn)獅子的兇猛，有騰躍、蹬高、滾彩球等動(dòng)作。

劃旱船：也稱(chēng)跑旱船，在陸地上模仿船行動(dòng)作，表演跑旱船的大多是姑娘。旱船不是真船，多用兩片薄板，鋸成船形，以竹木扎成，再蒙以彩布，套系在姑娘的腰間，如同坐于船中一樣，手里拿著槳，做劃行的姿勢(shì)，一面跑，一面唱些地方小調(diào)，邊歌邊舞。有時(shí)還另有一男子扮成坐船的船客，搭檔著表演，則多半扮成丑角，以各種滑稽的動(dòng)作來(lái)逗觀眾歡樂(lè)。

元宵節(jié)的來(lái)歷

農(nóng)歷正月十五是元宵節(jié)。又稱(chēng)上元節(jié)、元夜、燈節(jié)。相傳，漢文帝(前179—前157年)為慶祝周勃于正月十五勘平諸呂之亂，每逢此夜，必出宮游玩，與民同樂(lè)，在古代，夜同宵，正月又稱(chēng)元月，漢文帝就將正月十五定為元宵節(jié)，這一夜就叫元宵。司馬遷創(chuàng)建《太初歷》，將元宵節(jié)列為重大節(jié)日。隋、唐、宋以來(lái)，更是盛極一時(shí)?！端鍟?shū)·音樂(lè)志》日：“每當(dāng)正月，萬(wàn)國(guó)來(lái)朝，留至十五日于端門(mén)外建國(guó)門(mén)內(nèi)，綿亙八里，列戲?yàn)閼驁?chǎng)”，參加歌舞者足達(dá)數(shù)萬(wàn)，從昏達(dá)旦，至晦而罷。當(dāng)隨著社會(huì)和時(shí)代的變遷，元宵節(jié)的風(fēng)俗習(xí)慣早已有較大的變化，但至今仍是中國(guó)民間傳統(tǒng)節(jié)日。

元宵節(jié)吃什么食物

1、元宵

元宵節(jié)是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日，在正月十五這樣的日子里，我們肯定要吃元宵。北方人一般稱(chēng)“滾元宵，而南方人都叫做湯圓。元宵是用糯米粉做外皮，白糖、芝麻或者是果仁做餡料，吃起來(lái)又香又甜。

湯圓不僅味道甜美，而且具有很好的寓意，元宵節(jié)吃湯圓是為了祈求全家團(tuán)團(tuán)圓圓。不過(guò)，現(xiàn)在很多人都懶得去自己包湯圓了，而是從超市買(mǎi)現(xiàn)成的回家煮著吃。

湯圓雖然好吃，但是也有很多的禁忌。湯圓的外皮是由糯米面制成的，含有大量的碳水化合物和淀粉，不容易被人體消化，因此一次性不能吃太多。腸胃不好的人群和老人兒童要少吃湯圓，吃湯圓時(shí)也要小心被噎住。

湯圓的食用方法有很多種，有些人不僅僅滿(mǎn)足煮湯圓，還特別愛(ài)吃炸湯圓。其實(shí)，湯圓最健康的吃法就是煮著吃，這樣的烹調(diào)方式營(yíng)養(yǎng)流失最少，而且不會(huì)帶來(lái)多余的脂肪和熱量。

2、餃子

餃子和湯圓一樣，都屬于中國(guó)傳統(tǒng)的面食，中國(guó)人也有元宵節(jié)吃餃子的習(xí)俗。我們不僅僅元宵節(jié)愛(ài)吃餃子，冬至、大年初一、正月初五等日子里都會(huì)吃餃子。北方人稱(chēng)之為餃子，而南方人吃的是餛飩，它們的做法其實(shí)是很相似的。

餃子是由面皮做餃皮，里面包著各種各樣的餡料。如果吃到花生餡料的餃子，那就說(shuō)明今年將健康長(zhǎng)壽，吃到棗子和栗子的人將會(huì)早生貴子，而吃到三鮮餡的象征著三陽(yáng)開(kāi)泰。餃子的種類(lèi)五花八門(mén)，不同的餡料有著不同的寓意。

和湯圓相比，餃子比較容易消化，而且注重葷素搭配，營(yíng)養(yǎng)全面又豐富。所以說(shuō)，在元宵節(jié)大家可以放心地將餃子當(dāng)做主食，在吃到八分飽的'前提下可以多吃點(diǎn)餃子。餃子的烹飪方法也有很多種，煮餃子算得上是最營(yíng)養(yǎng)的食用方法。

3、生菜

春節(jié)是一個(gè)歡樂(lè)祥和的節(jié)日，過(guò)年的這大半個(gè)月里，大魚(yú)大肉大家肯定沒(méi)少吃。如果我們經(jīng)常攝入油膩高脂肪的食物，對(duì)身體健康是一點(diǎn)益處都沒(méi)有的。我們?cè)谠?jié)不妨吃點(diǎn)生菜，可以幫助我們解膩潤(rùn)腸。

很多人都很好奇，元宵節(jié)吃生菜有什么寓意呢?其實(shí)在廣東地區(qū)，人們就喜歡在元宵節(jié)吃生菜，生菜拌以糕餅煮是一種不錯(cuò)的食物，而且也有很好的寓意和兆頭。生菜諧音為“生財(cái)，因此算得上是富貴吉祥之物。

生菜其實(shí)是葉用萵苣的俗稱(chēng)，可以生吃，口感脆嫩爽滑，還帶有絲絲的甜味。生菜中含有豐富的維生素、纖維素和礦物質(zhì)，經(jīng)常食用具有清熱提神、調(diào)理腸胃和抗癌的功效。

在元宵節(jié)這樣團(tuán)圓的日子里，大家肯定少不了吃些大魚(yú)大肉，甚至是山珍海味。其實(shí)，我們不妨在餐桌上擺上一盤(pán)耗油生菜，既清淡爽口，有益健康，又有很好的寓意。

4、棗糕

除了湯圓和餃子這兩樣主食以外，我們?cè)谠?jié)還可以食用棗糕。元宵節(jié)吃棗糕是河南地區(qū)的風(fēng)俗，象征著吉祥如意。棗子在中國(guó)文化里又有“早生貴子的寓意，紅棗本身就是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的食物。

棗糕原本是清朝宮廷御用的糕點(diǎn)，香氣撲鼻，入口甜膩。棗糕中含有豐富的維生素C、蛋白質(zhì)和鈣、鐵、磷等營(yíng)養(yǎng)成分。經(jīng)常食用不僅可以補(bǔ)脾和胃，還能益氣生津，具有保護(hù)肝臟和養(yǎng)顏防衰老的功效。

棗糕雖然好吃，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也非常高，但是大家一次性是不要吃太多。畢竟棗糕中含有一定量的糖分，吃多了容易發(fā)胖。