2023年雨水節(jié)氣是哪一天

2023年雨水是哪一天你知道嗎？雨水位于每年正月十五前后(公歷2月18-20日)，節(jié)氣時段為雨水日起，到驚蟄日前(公歷3月4-5日)結束。一起來看看2023年雨水是哪一天，歡迎查閱！

2023年雨水是哪一天

雨水節(jié)氣在2023年的時間是公歷2月19日，農歷正月廿九，星期天。

進入雨水節(jié)氣，我國北方春天的氣息依舊不濃，而南方大多數地方則是春意盎然，一幅早春的景象。雨水是全年寒潮過程出現最多的節(jié)氣之一，天氣變化不定，忽冷忽熱，乍暖還寒。

雨水的含義

雨水，表示降水開始，雨量逐步增多。雨水，表示兩層意思，一是天氣回暖，降水量逐漸增多了，二是在降水形式上，雪漸少了，雨漸多了?！对铝钇呤蚣狻分姓f:"正月中，天雨水墻紙一生水。春始屬木，然生木者必水也，故立春后繼之雨水。且東風既解凍，則散而為雨矣。""雨水"過后，中國大部分地區(qū)氣溫回升到0℃以上，黃淮平原日平均氣溫已達3℃左右，江南平均氣溫在5℃上下，華南氣溫在10℃以上，而華北地區(qū)平均氣溫仍在0℃以下。

雨水前后，油菜、冬麥普遍返青生長，對水分的要求較高。"春雨貴如油"，這時適宜的降水對作物的生長特別重要。而華北、西北以及黃淮地區(qū)這時降水量一般較少，常不能滿足農業(yè)生產的需要。若早春少雨，雨水前后及時春灌，可取得最好的經濟效益?；春右阅系貐^(qū)，則以加強中耕鋤地為主，同時搞好田間清溝瀝水，以防春雨過多，導致濕害爛根。俗話說:"麥澆芽，菜澆花"，對起苔的油菜要及時追施苔花肥，以爭莢多粒重。華南雙季早稻育秧已經開始，應注意抓住"冷尾暖頭"，搶晴播種，力爭一播全苗。

雨水節(jié)氣有哪些飲食的禁忌

忌吃：生蔥、大蒜、胡椒、辣椒、白酒、肝臟 春三月，發(fā)陳。勿殺，勿奪，勿罰。食辛，以發(fā)陳。但氣味凜冽的，奪精泄氣的之類則要避免。生蔥、大蒜、胡椒、辣椒、白酒一類，雖辛散，但味烈偏辣，帶有殺氣?！督饏T要略》“春不可食肝”?！肚Ы鸱健?立春、雨水)不得食生蔥、蓼子，令人面上起游風。勿食蟄藏不時之物(冬眠動物如蛙、蛇、龜、鱉等)。

少吃：油炸和燒烤、 薯片、餅干、炒貨、油膩、寒涼、酸味 雨水并不意味著雨多，只代表氣溫升高，降雪轉為降雨，今年又風多物燥，常會出現皮膚、口舌干燥，便秘上火的現象，不管食物本身的冷熱屬性，只要采用油炸或燒烤，都將成為易上火的食物。 薯片、餅干、炒貨都屬于干燥的食物，適可而止。少吃油膩食物，難消化易積食，寒涼食物則直接傷害脾胃。酸味食物(醋、檸檬、山楂、話梅)會影響肝氣升發(fā)，務必少碰。