中秋節(jié)的傳統(tǒng)活動(dòng)
中秋之日,丹桂香飄,各處景色熱鬧不已,當(dāng)天夜晚,掛滿了各種彩燈,街上的人不僅可以吃到各種小攤的特有美食,還可以和大家一起游玩。下面是小編為大家整理的中秋節(jié)的傳統(tǒng)活動(dòng),希望對(duì)您有所幫助!
中秋節(jié)的傳統(tǒng)活動(dòng)
吃月餅
中秋節(jié)最廣的傳統(tǒng)風(fēng)俗就是中秋節(jié)吃月餅,俗話說:“八月十五月正圓,中秋月餅香又甜”?!霸嘛灐币辉~,最早見于南宋吳自牧的《夢(mèng)梁錄》中,那時(shí),它也只是像菱花餅一樣的餅形食品。后來人們逐漸把中秋賞月與品嘗月餅結(jié)合在一起,寓意家人團(tuán)圓的象征。
賞月
在中秋節(jié)之夜,除了吃月餅,我國(guó)自古就有賞月的習(xí)俗?!抖Y記》記載“秋暮夕月”,即祭拜月神。到了周代,每逢中秋夜都要舉行迎寒和祭月。在宋代,中秋賞月之風(fēng)更盛,據(jù)《東京夢(mèng)華錄》記載:“中秋夜,貴家結(jié)飾臺(tái)榭,民間爭(zhēng)占酒樓玩月”。
祭月
中秋節(jié)祭月,是我國(guó)古代重要祭禮之一。《禮記》中記載:“天子春朝日,秋夕月。朝日以朝,夕月以夕?!痹谥艹弁跤写悍旨廊?、夏至祭地、秋分祭月、冬至祭天的習(xí)俗。隨著時(shí)間的推移,祭月逐漸流傳到民間,祭月的日子,也由秋分日移到了離秋分最近的滿月日——中秋。
觀潮
宋代詩(shī)人蘇軾《八月十五日看潮》:“定知玉兔十分圓,已作霜風(fēng)九月寒。寄語(yǔ)重門休上鑰,夜潮留向月中看?!边@首詩(shī)寫的就是中秋節(jié)觀潮的風(fēng)俗。中秋觀潮的風(fēng)俗由來以久,最早興起在漢代。漢代以后,中秋觀潮之風(fēng)越來越流行,到了唐宋時(shí)期,已經(jīng)到達(dá)了頂峰。所以,除了中秋賞月之外,觀潮可是中秋時(shí)節(jié),最盛大隆重的事。
博餅
中秋節(jié)博餅是一種獨(dú)特的月餅文化,是閩南地區(qū)幾百年來獨(dú)有的中秋傳統(tǒng)活動(dòng)。傳說是鄭成功屯兵時(shí)為解士兵的中秋相思之情、激勵(lì)鼓舞士氣,命部將洪旭發(fā)明的。博餅活動(dòng)里傾注了人們的感情寄托,其中尤以廈門地區(qū)為甚。所以,閩南人總是對(duì)中秋節(jié)格外重視,甚至有“小春節(jié),大中秋”的說法。
點(diǎn)燈
在中秋節(jié)有一個(gè)很好玩的習(xí)俗,就是點(diǎn)燈籠。在中秋節(jié)的當(dāng)天晚上,把做好的燈點(diǎn)上蠟燭,系在竹竿上,然后掛在屋檐或露臺(tái)上,俗稱“樹中秋”或“豎中秋”。而在江南地區(qū)民間有在中秋節(jié)晚上制燈船的習(xí)俗,然后把做好的船燈放于水中,流向遠(yuǎn)方,同時(shí)也寄托著人們美好的祝福。
中秋起源
關(guān)于中秋節(jié)的起源,說法較多。中秋一詞,最早見于《周禮》,《禮記·月令》上說:“仲秋之月養(yǎng)衰老,行糜粥飲食。”
一說它起源于古代帝王的祭祀活動(dòng)?!抖Y記》上記載:“天子春朝日,秋夕月”,夕月就是祭月亮,說明早在春秋時(shí)代,帝王就已開始祭月、拜月了。后來貴族官吏和文人學(xué)士也相繼仿效,逐步傳到民間。
二是中秋節(jié)的起源和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有關(guān)。秋天是收獲的季節(jié)?!扒铩弊值慕忉屖牵骸扒f稼成熟曰秋”。八月中秋,農(nóng)作物和各種果品陸續(xù)成熟,農(nóng)民為了慶祝豐收,表達(dá)喜悅的心情,就以“中秋”這天作為節(jié)日?!爸星铩本褪乔锾熘虚g的意思,農(nóng)歷的八月是秋季中間的一個(gè)月,十五日又是這個(gè)月中間的一天,所以中秋節(jié)可能是古人“秋報(bào)”遺傳下來的習(xí)俗。
也有歷史學(xué)家研究指出,中秋節(jié)起源應(yīng)為隋末唐軍于大業(yè)十三年八月十五日,唐軍裴寂以圓月作為構(gòu)思,成功發(fā)明月餅,并廣發(fā)軍中作為軍餉,成功解決因大量吸收反隋義軍而衍生之軍糧問題。
中秋節(jié)為什么要賞月
從時(shí)令的角度來說,中秋是“秋收節(jié)”,春播夏種的谷物到了秋天就該收獲了,自古以來,人們便在這個(gè)季節(jié)飲酒舞蹈,喜氣洋洋地慶祝豐收,這在我國(guó)最早的詩(shī)歌總集《詩(shī)經(jīng)》中就有描繪。
從淵源的角度來說,中秋又是“祭月節(jié)”,它源于遠(yuǎn)古人類對(duì)自然的崇拜。古代帝王的禮制中有春秋二祭:春祭日,秋祭月。最初祭月的日子在“秋分”這一天,“秋分”這個(gè)季節(jié)在八月內(nèi)每年不同,所以秋分這一天不一定有月亮,祭月無月是大煞風(fēng)景的,逐漸約定俗成,祭月的日子固定在八月十五日。
從科學(xué)觀察的角度來看,秋季地球與太陽(yáng)的傾斜度加大,華夏大地上空的暖濕空氣逐漸消退,而此時(shí),西北風(fēng)還很微弱。如此,濕氣已去,沙塵未起,空氣即顯得格外清新,天空特別潔凈,月亮看上去既圓又大,是賞月的最佳時(shí)節(jié)。
中秋吃什么傳統(tǒng)食物
傳統(tǒng)的中秋節(jié)所擺放的貢品有很多,瓜果蔬菜,各色甜品,糕點(diǎn),這些食物大多是源于中秋時(shí)候,應(yīng)季的瓜果蔬菜或者是特有的糕點(diǎn)美食。柚子也是中秋節(jié)的必備品之一,“柚”因同“佑”,希望月亮保佑的意思。板栗性味甘寒,有養(yǎng)胃健脾強(qiáng)筋的作用,最適合秋天食用。中秋節(jié)吃菱角,據(jù)說能讓孩子長(zhǎng)得聰明伶俐。菱角含有豐富的蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸及多種維生素和微量元素,幼嫩時(shí)的菱角可當(dāng)水果生食。
關(guān)于中秋節(jié)的古詩(shī)
《陽(yáng)關(guān)曲·中秋月》北宋·蘇軾
暮云收盡溢清寒,銀漢無聲轉(zhuǎn)玉盤。
此生此夜不長(zhǎng)好,明月明年何處看。
《十五夜望月寄杜郎中》唐·王建
中庭地白樹棲鴉,冷露無聲濕桂花。
今夜月明人盡望,不知秋思落誰家。
《嫦娥》唐·李商隱
云母屏風(fēng)燭影深,長(zhǎng)河漸落曉星沉。
嫦娥應(yīng)悔偷靈藥,碧海青天夜夜心。
《西江月·世事一場(chǎng)大夢(mèng)》宋·蘇軾
世事一場(chǎng)大夢(mèng),人生幾度秋涼?夜來風(fēng)葉已鳴廊。看取眉頭鬢上。
酒賤常愁客少,月明多被云妨。中秋誰與共孤光。把盞凄然北望。
《八月十五日夜湓亭望月》唐·白居易
昔年八月十五夜,曲江池畔杏園邊。
今年八月十五夜,湓浦沙頭水館前。
西北望鄉(xiāng)何處是,東南見月幾回圓。
昨風(fēng)一吹無人會(huì),今夜清光似往年。
《送魏八》唐·高適
更沽淇上酒,還泛驛前舟。為惜故人去,復(fù)憐嘶馬愁。
云山行處合,風(fēng)雨興中秋。此路無知己,明珠莫暗投。
《天竺寺八月十五日夜桂子》唐·皮日休
玉顆珊珊下月輪,殿前拾得露華新。
至今不會(huì)天中事,應(yīng)是嫦娥擲與人。