健腦益腎增強(qiáng)記憶力的食物
健腦益腎增強(qiáng)記憶力的食物
很少有人能夠過(guò)目不忘。相反，很多人都說(shuō)自己的記憶力不好。那么，如何提高記憶力?提高記憶力的食物有什么?下面是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的健腦益腎增強(qiáng)記憶力的食物，希望對(duì)你有幫助!
健腦益腎增強(qiáng)記憶力的食物
1、銀杏
銀杏具有很高的藥用價(jià)值，對(duì)防止腦部疾病的功效也非常強(qiáng)。
2、雞蛋
雞蛋的蛋白質(zhì)是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，雞蛋黃含有豐富的卵磷脂、甘油三酯、膽固醇和卵黃素，對(duì)神經(jīng)的發(fā)育有重要作用，有增強(qiáng)記憶力、健腦益智的功效。
3、花生
花生富含泛酸可提高記憶力。泛酸(維生素B5)，搭配蛋黃、大豆所含的卵磷脂一同攝取，能提高記憶力。
4、海帶
海帶含有豐富的亞油酸、卵磷脂等營(yíng)養(yǎng)成分，有健腦的功效，海帶等海藻類食物中的磺類物質(zhì)，更是大腦中不可缺少的。
5、牛奶
牛奶是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、核黃素、鉀、鈣、磷、維生素B12、維生素D的極佳來(lái)源，這些營(yíng)養(yǎng)素可為大腦提供所需的多種營(yíng)養(yǎng)。
6、芝麻
將芝麻搗爛，加入少量白糖沖開水喝，或買芝麻糊、芝麻餅干等制品，早晚各吃一次，7日為一療程，5~6個(gè)療程后，可收到較好的補(bǔ)腦健腦效果。
7、蜂王漿
蜂王漿就是青壯年蜜蜂食用花粉后分泌的一種乳狀物，此乳狀物就像哺乳動(dòng)物的乳汁并且極具營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和免疫功能而且含有極高的長(zhǎng)壽因子，因此蜂王漿具有延年益壽的作用。
8、葵花子
豐富的鐵、鋅、鉀、鎂等微量元素以及維生素E，使葵花子有一定的補(bǔ)腦健腦作用。實(shí)踐證明：喜食葵花子的人，不僅皮膚紅潤(rùn)、細(xì)嫩，而且大腦思維敏捷、記憶力強(qiáng)、言談?dòng)袟l不紊。
9、香蕉
香蕉營(yíng)養(yǎng)豐富、熱量低，含有稱為“智慧之鹽”的磷，香蕉又是色氨酸和維生素B6的超級(jí)來(lái)源，含有豐富的礦物質(zhì)，特別是鉀離子的含量較高，一根中等大小的香蕉就含有451毫克的鉀，常吃有健腦的作用。
10、核桃
核桃含有豐富的營(yíng)養(yǎng)素，每百克含蛋白質(zhì)15~20克，脂肪60~70克，碳水化合物10克;并含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質(zhì)，以及胡蘿卜素、核黃素等多種維生素。核桃中所含的微量元素鋅和錳是腦垂體的重要成分，常食有益于腦的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充，有健腦益智作用。
11、黃花魚
黃花魚營(yíng)養(yǎng)豐富，含蛋白質(zhì)、微量元素和維生素，有補(bǔ)腎健腦作用，適用于腎虛引起的記憶力減退者，對(duì)體質(zhì)虛弱和中老年人來(lái)說(shuō)，食用黃花魚會(huì)收到很好的食療效果。黃花魚還含有豐富的微量元素硒，能清除人體代謝產(chǎn)生的自由基，能延緩衰老，并對(duì)各種癌癥有防治功效。
12、黃花菜
黃花菜有較好的健腦，抗衰老功效，是因其含有豐富的卵磷脂，這種物質(zhì)是機(jī)體中許多細(xì)胞，特別是大腦細(xì)胞的組成成分，對(duì)增強(qiáng)和改善大腦功能有重要作用，同時(shí)能清除動(dòng)脈內(nèi)的沉積物，對(duì)注意力不集中、記憶力減退、腦動(dòng)脈阻塞等癥狀有特殊療效，故人們稱之為“健腦菜”。
13、南瓜
南瓜是β-胡蘿卜素的極佳來(lái)源，南瓜中的維生素A含量勝過(guò)綠色蔬菜，而且富含維生素C、鋅、鉀和纖維素。中醫(yī)認(rèn)為：南瓜性味甘平，有清心醒腦的功能，可治療頭暈、心煩、口渴等陰虛火旺病癥。因此，神經(jīng)衰弱、記憶力減退的人，將南瓜做菜食用，每日1次，療程不限，有較好的治療效果。
14、獼猴桃
獼猴桃的質(zhì)地柔軟，味道有時(shí)被描述為草莓、香蕉、鳳梨三者的混合。因獼猴喜食，故名獼猴桃。獼猴桃含有豐富的維生素C，可強(qiáng)化免疫系統(tǒng)，促進(jìn)傷口愈合和對(duì)鐵質(zhì)的吸收;它所富含的肌醇及氨基酸，可抑制抑郁癥，補(bǔ)充腦力所消耗的營(yíng)養(yǎng)獼猴桃果實(shí)含糖量低，是營(yíng)養(yǎng)最豐富全面的水果之一。
15、鰱魚
鰱魚的肉質(zhì)細(xì)嫩、營(yíng)養(yǎng)豐富，除了含蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素B1，它還含有魚肉中所缺乏的卵磷脂，可增強(qiáng)記憶、思維和分析能力，讓人變得聰明。鰱魚頭還含豐富的不飽和脂肪酸，它對(duì)腦的發(fā)育尤為重要，可使大腦細(xì)胞異?；钴S，故使推理、判斷力極大增強(qiáng)，因此，常吃鰱魚頭不僅可以健腦，還可延緩腦力衰退。
改善記憶力的方法
一、注重飲食和睡眠
經(jīng)常吃雞蛋、魚類、菠蘿等可以提高大腦機(jī)能。不僅需要保證足夠的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)攝入，而且要保證足夠是睡眠時(shí)間和良好的睡眠質(zhì)量。
二、注重體育鍛煉
在白天，大腦最好的休息調(diào)節(jié)方式是體育運(yùn)動(dòng)，強(qiáng)健的體魄保證了大腦養(yǎng)分的供給。研究表面，跑步可以降低記憶力的下降。
三、記憶曲線的利用
記憶曲線也叫遺忘曲線，由艾賓浩斯發(fā)現(xiàn)，人類在學(xué)習(xí)過(guò)程中的遺忘是存在一定的規(guī)律。簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō):5分鐘，30分鐘，12小時(shí)，1天，2天，4天，7天，15天，進(jìn)行重復(fù)記憶可以保持記憶的長(zhǎng)久性，在日常生活中，我們?cè)?，30分鐘后分別進(jìn)行再次記憶，可以大幅度提高記憶效率。
四、回憶的技巧
某一個(gè)時(shí)刻，當(dāng)你想回憶一件事的時(shí)候，怎么也想不起來(lái)，但是你可以通過(guò)聯(lián)想回憶這件事發(fā)生之前和之后的事情，或者通過(guò)自己代入當(dāng)時(shí)的情景，以此來(lái)回憶這件事。
五、對(duì)于記憶力不要過(guò)分在意
現(xiàn)在有很多年輕人都會(huì)說(shuō)自己的記憶力很差，自己的記憶力下降很快。但是一般來(lái)說(shuō)，只有人到老年后，才可能出現(xiàn)大腦機(jī)能上的下降，記憶力才會(huì)下降很快。所以說(shuō)，人們對(duì)于自身記憶力的評(píng)價(jià)或許并不是非常準(zhǔn)確的。你工作后的記憶力也無(wú)法和上學(xué)時(shí)專心記憶的知識(shí)點(diǎn)做比較。當(dāng)你長(zhǎng)時(shí)間認(rèn)為自己的記憶力不行的話，你就會(huì)心安理得的覺得自己的記憶力很差了。
六、合理利用現(xiàn)代科技
現(xiàn)在手機(jī)基本是隨身攜帶，一些需要記憶重要的信息可以通過(guò)手機(jī)進(jìn)行記錄。但同時(shí)也不能過(guò)分依賴手機(jī)，給大腦也分配一定的記憶內(nèi)容。而手機(jī)上的記錄內(nèi)容，可以進(jìn)行一定的‘編譯’，用自己能看懂的話來(lái)寫，聯(lián)想或是其他方式，既讓信息存儲(chǔ)安全，又鍛煉自己記憶力。
七、明確目標(biāo)
明確自己要達(dá)到的目標(biāo)，將自己的注意力集中，時(shí)刻提醒和鞭策自己去完成任務(wù)。
八、經(jīng)常聊天
據(jù)研究表明，堅(jiān)持每天與他人聊天10分鐘以上，能起到鍛煉大腦的功效，對(duì)提高人的智商，增強(qiáng)記憶力非常有利。經(jīng)常聊天還可以鍛煉我們的口才，讓心情變得開朗愉悅，何樂而不為?
九、重復(fù)記憶
很多成功人士說(shuō)過(guò)，重復(fù)是記憶之母。重復(fù)次數(shù)與記憶長(zhǎng)久是成正比的。重復(fù)的次數(shù)越多，記憶的時(shí)間越長(zhǎng)。當(dāng)大腦記憶時(shí)長(zhǎng)超過(guò)生命值，即實(shí)現(xiàn)終生不忘的效果了。
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