法國留學的生活情況是怎么樣的
很多學生會選擇去法國留學,家長們自然是很關(guān)心孩子在國外的生活是否能適應等問題。今天學習啦小編在這里為大家介紹一些法國留學生活的重點,歡迎大家閱讀!
法國留學生活:住宿
在法國開始尋找住宿之前,有必要先按照居留身份、經(jīng)濟條件以及居留時間等因素,確定要找哪一類住房。法國的住房價格相對較高,但外國學生也可以和法國學生同樣享受政府住房補貼。
大學生公寓
設在大學城內(nèi)或市內(nèi)的大學生公寓均由大區(qū)大學及學校事務管理中心(CROUS)負責進行管理。公寓內(nèi)設10到12平方米的單人房間,一般都帶家具。這類住所的平均租金在每月130至240歐元之間不等。由于大學生公寓數(shù)量不足,所以申請到大學生公寓是非常困難的,尤其在巴黎。因為這些住房名額通常為獎學金享受者預留,尤其是享受法國政府獎學金的外國學生享有優(yōu)先權(quán)。
備注:與公立大學不同,法國的高等??茖W院或私立學校往往在自己的校園內(nèi)設有學生公寓,每月的租金大致在250到350歐元之間。
這類專供大學生租用的私營公寓分布于法國各大城市。為彌補公立大學公寓住房的不足,最近幾年來,法國的私營大學生公寓得到快速發(fā)展。這類住房的月租金巴黎地區(qū)約需600到700歐元,外省400到700歐元。
主要優(yōu)勢:
具備規(guī)范管理,相對安全;
學習溝通方便;
住宿費相對合理;
私人住宅
大學生租用這類私人住宅,通常必須先支付一定的押金以保證不拖欠房租。私人住房的價格較高,尤其在各大城市,特別是在巴黎,房主所需求的承租人(或承租人親屬)的申報收入通常必須是房租的三倍。因此,合租的現(xiàn)象越來越普遍。
某些情況下(如享受法國政府獎學金的學生,已經(jīng)參加工作的人),國家可以先墊付押金或者作為擔保人為承租者的租金和其他一些費用進行擔保。
主要優(yōu)勢:
選擇多樣靈活,可根據(jù)自己喜好和經(jīng)濟能力決定;
獨立生活,可鍛煉自己的生存能力。
家庭寄宿
寄宿是在居民家租用一個帶家具的房間,對短期居留證尤其適用。這種家庭寄宿的租金因寄宿方式的不同而有所不同,巴黎大約每月在200至300歐之間,外省價格會稍微便宜一些。
主要優(yōu)勢:
便于融入當?shù)厣?、文化和習慣;
利于語言交流能力的提升;
相對安全,可享受當?shù)丶彝夥铡?/p>
住房補貼
外國學生也可以和法國學生享受同樣的政府住房補貼。有兩種類型的租房補貼(不可兼領(lǐng),并要根據(jù)住房類型決定):社會住房津貼(ALS)和個人住房津貼(APL)。補助的金額不是統(tǒng)一的,按照住房情況和學生本人情況決定。對于合租的情況,如果申請者的名字出現(xiàn)在租房合同的承租人一欄中才可以收到住房補貼。相關(guān)條件和咨詢,請向居住所在地的家庭補助金管理局(CAF)問詢。
法國留學生活:飲食
眾多傳統(tǒng)法式菜肴里,作為前菜的牡蠣(Huître),有著重要的地位。牡蠣生長在大西洋海域,諾曼底大區(qū)不僅是法國大學聚集地,也是法國最著名的海鮮產(chǎn)地。12月中旬到1月中旬,海鮮是最肥美的時候,所以到了街上圣誕節(jié)裝飾燈閃亮的時候,一盒盒牡蠣也出現(xiàn)在超市魚店貨架最顯眼的地方任君挑選了。說回到牡蠣本身,如果足夠新鮮的牡蠣有一種特別清冽的口感,配上黑胡椒的辣、檸檬汁的酸和殼里殘留的海水的咸,咀嚼之后,有股淡淡的回甘。
阿爾薩斯大學地處法國東北部,毗鄰德國,因此這一地區(qū)的菜式也帶著濃濃的德意志風格,酸菜火腿(Choucroute)就是其中的代表作。酸菜,香腸,火腿,肘子的味道完美融合在一起,是法國最具鄉(xiāng)土氣息和分量最足的一道大菜。
提到法國大菜,第一反應就是法式蝸牛(Escargots)??ò捍髮W所在的大西洋沿岸是盛產(chǎn)蝸牛的好地方。法式蝸牛最常見的烹調(diào)方式是與大蒜和牛油一起烹煮,然后把煮好的蝸牛肉和汁液放進殼里。蝸牛一般都會用有小凹坑的碟來上菜,以防止蝸牛在碟上滾動。法國人也發(fā)明了一種專門吃蝸牛的叉子和鉗子。鉗子的外貌像女性的睫毛鉗,而叉子則是一條很細的兩指叉。
可麗餅(crêpe)源自法國西北部的布列塔尼地區(qū),發(fā)展至今已成為全法國最流行的視頻之一。咸可麗餅在制作餅皮時加入了乳酪、火腿、雞蛋、燉燜蔬菜、香菇、各式肉品、鮪魚等各式可能的配料烹調(diào);甜可麗餅則是在餅皮制作完成后才做裝飾——灑糖粉、抹果醬、包覆水果丁,搭配融熔巧克力,或同冰激凌等配料一起食用。
鵝肝(Foiegras)是法國著名的料理。歐洲人將鵝肝與魚子醬、松露并列為"世界三大珍饈"。這道名菜將法國菜的浪漫推到了極至,如巴黎公立大學的精髓融入其中。法國鵝肝的吃法通常是用小火微煎后,佐以波特酒或深色的醬配以使用;另一種吃法需經(jīng)過“特殊處理”,這種混合了別的材料的鵝肝通常在煮熟后冷卻,再切片成冷盤,也可淋上調(diào)味醬享用。一般在處理這種鵝肝時會加入的材料包括白蘭地(cognac)、蘋果白蘭地(Armagnac)、波特酒(port)和松露(truffles)。
紅酒燉牛肉(Boeuf Bourguignon)是法國最有特色一道大菜,第戎大學最恰當?shù)拇匀?。香濃的醬汁,鮮嫩的牛肉,醇香的土豆泥,一道菜就能讓你品嘗到來自勃艮第大區(qū)全部的精華。入口之后,紅酒的醇香,迷迭香的芳香,瞬間融化在舌尖,滿口余香,回味無窮。
貝桑松大學所在地是法國著名的奶酪(Fromage)產(chǎn)區(qū),這里出產(chǎn)的奶酪在歐洲乃至全世界都享有盛譽。戴高樂的名言“誰能統(tǒng)治一個有365種奶酪的國家”讓全世界都了解了法國至高無上的奶酪文化。奶酪是法國人餐桌上必不可少的飯后加餐,奶酪配干邑能讓所有的食客趨之若鶩。
馬卡龍(Macarons),又名少女的酥胸,是一種用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜所做的法國甜點,通常在兩塊餅干之間夾有水果醬或奶油等內(nèi)餡。它的由來可追溯至19世紀的蛋白杏仁餅;這種甜食出爐后,以一個圓形平底的殼作基礎,上面涂上調(diào)和蛋白,最后加上一個半球狀的上殼,形成一個圓形小巧甜點,呈現(xiàn)出豐富的口感,是法國最具特色的美食,亦如巴黎藝術(shù)院校的五彩繽紛。
法國留學生活:交通
在法國最常見的交通工具有自行車、私人汽車、公交車、火車、飛機,只有大城市才有地鐵和有軌電車。
自行車
法國城市都不是很大,自行車出行是很好的選擇,既省錢又鍛煉身體。但新的自行車價格偏高,所以大多數(shù)同學會選擇從其它中國學生手里,或到跳騷市場買二手自行車,一般4,5十歐就能買到。
汽車
一般到法國超過一兩年的同學愛好開車的都會買一輛屬于自己的汽車,原因是法國的二手汽車很便宜,2000歐左右都能買到一輛還不錯的,平時打打工養(yǎng)一輛汽車還是很容易的,方便,尤其去超市購物的時候,不用大兜小兜的提著,周末或晚上公交車少的時候出行更是方便很多了。還有歐洲的國家都不是很大,一部小心就出國了,所以有輛車偶爾開著自駕游一下也是很愜意的。
公交車
市內(nèi)公交車票價還是比較貴的,每個城市不太一樣,沒有地鐵和有軌電車的城市票價一般在1.1到1.3歐元左右,有地鐵或輕軌的城市一般在1.4到2.6之間。如果不喜歡騎自行車有沒有車的同學可以考慮買月票或年票等,購買額度越大,也就越便宜。
地鐵
在法國只有大城市才有地鐵,如巴黎、里昂、馬賽等,地鐵票和公共汽車票通用,單程的車票一般有效時間為1小時或1個半小時,在這期間可以隨便做。法國的地鐵以其方便快捷著稱。在巴黎,每個角落都有地鐵可以到達。
火車
需要經(jīng)常乘坐法國高速列車(TGV)的同學,年齡在12到25歲的可以享受很大的優(yōu)惠,法國鐵路公司(SNCF)提供的青年卡,只需花49歐辦理就可以享受到最高4折的火車票。優(yōu) 惠幅度根據(jù)車次時間線路等不同,一般范圍在25%到60%之間。
飛機
喜歡在歐洲旅行的同學,一般都會選擇廉價航空,提前預定價格會很便宜,例如我有個同學曾經(jīng)買到1歐從法國飛芬蘭的機票,這是窮游最好的選擇。歐洲廉價航空有很多,例如:瑞安航空公司(RyanAir,愛爾蘭);易捷航空公司 (easyJet,英國);柏林航空公司(Air Berlin,德國)。
法國留學生活:購物
初到法國購物,對留學生來講,有很多和國內(nèi)購物不同的地方,需要特別注意。
首先,法國的大部分超市、商店、商場都有周六周日休息的傳統(tǒng),但也有某些小店或超市周六開。一般來說,法國城市中,很少有像國內(nèi)24小時開門的超市。而且,每家店都有它們各自的開門關(guān)門時間,并不相同。因此,建議法國留學生,到達留學城市后,必須要做的就是逛一下周邊的超市商店,關(guān)注他們的開門關(guān)門時間,周六周日是否開門,以免到周日才發(fā)現(xiàn)沒有買食物的窘?jīng)r。
下面,著重介紹下法國的超市購物。為了節(jié)省成本,留學生一般都自己買菜做飯吃,所以超市是最常去的地方。第一次去超市,一般會有這樣的體會:差不多的產(chǎn)品,和中國比,價格會高很多。這是因為中法的生活水平,工資水平都是不同的,所以物價還是有相當差距的。按目前的匯率來看,1歐元相當于8.6RMB。
法國超市其實很多,比如:大型超市:CARREFOUR家樂福,AUCHEN 歐尚等,一般離市區(qū)較遠,需要坐公車去。建議去的話可以列張清單,大采購一番。 中小型超市:MONOPRIX,MARCHE U,MATCH,CASINO、ED、LIDL等,這些基本都在市里面,平常購物很方便。如果想省錢的話,建議去LIDL,這個超市應該說是法國最便宜的超市。
去超市買東西,建議辦張會員卡,一般不需要卡費。辦會員卡的好處就是可以累計積分,超市會定期舉辦些回饋活動,比如說積分換購之類的。
在法國超市購物的付款方式:現(xiàn)金,支票或刷卡。一般來說,中國留學生出國時,都會辦張中行的或招行的VISA國際卡,那么,請注意,每家超市的可刷卡底限都不同,要預先問清楚。有的是達5歐能刷卡,有的則需要10歐?,F(xiàn)金最好少用,因為取現(xiàn)需要手續(xù)費的。
總而言之,超市購物還是比較方便的,可根據(jù)自己的需求來選擇。
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