2017去瑞士旅游是否安全旅游注意事項(xiàng)(2)
瑞士旅游注意事項(xiàng)六、住宿
瑞士的賓館可以提供26萬(wàn)個(gè)床位，從一星級(jí)的簡(jiǎn)易旅館到五星級(jí)的豪華旅館，檔次齊全。很多是家族經(jīng)營(yíng)的小賓館。除此之外，木屋、公寓、度假村、宿營(yíng)地以及青年旅館還可以提供大量的住宿機(jī)會(huì)。
賓館
大部分賓館都加入了瑞士酒店協(xié)會(huì)(SHA)，可以從賓館手冊(cè)查詢賓館的等級(jí)、設(shè)施、價(jià)格、入住條件等?；蛘呱暇W(wǎng)查詢相關(guān)信息，
度假屋
如果要在瑞士度個(gè)長(zhǎng)假，最好選擇Holiday Flat，包括木屋別墅和民居。這里有廚房，由自己做飯。住宿以一周為單位，可以在當(dāng)?shù)芈糜尉只虼硖庮A(yù)約。
青年旅館
瑞士有70多家青年旅館，有的利用古堡改造而成，有的位于山頂火車站，還有設(shè)備齊全的最新式旅館，租金大約在15~40瑞士法郎。在旅游旺季，25歲以下年輕人有優(yōu)先入住權(quán)。住宿者必須擁有國(guó)際青年旅館協(xié)會(huì)的會(huì)員卡。
宿營(yíng)地
自然風(fēng)光迤儷的瑞士有很多野外宿營(yíng)地，但是只能在允許的地方搭建帳篷，在夏季旅游旺季還需要提前向當(dāng)?shù)芈糜尾块T(mén)預(yù)約。
農(nóng)家住宿
如果想跟鄉(xiāng)村的人們交流，欣賞大自然風(fēng)光，還可以選擇農(nóng)家住宿(Farm Stay)。只是需要旅游者有一定的語(yǔ)言實(shí)力，因?yàn)楹芏噢r(nóng)家只會(huì)講德語(yǔ)和法語(yǔ)，會(huì)講英語(yǔ)的人相對(duì)很少。
瑞士旅游注意事項(xiàng)七、飲食
美食
瑞士文化豐富多樣，所以根據(jù)地區(qū)的不同食品種類也很豐富。大致可按語(yǔ)言分成德語(yǔ)區(qū)、法語(yǔ)區(qū)、意大利語(yǔ)區(qū)，幾個(gè)地區(qū)具有各自的飲食文化，像本期《美食》欄目里介紹的法語(yǔ)區(qū)的奶酪火鍋、奶酪加土豆等，還有下面列舉的各地區(qū)代表性美食：
* Meat Fondue (法語(yǔ)區(qū))：先燒熱鍋里的油，再用刀將牛肉切成骰子般大小，放入油里炸，然后沾著自己喜歡的調(diào)味汁吃的美食。
* Fondue Chinoise (法語(yǔ)區(qū))：向鍋中煮開(kāi)的湯里，投入切成薄片的牛肉輕煮一下，然后沾著自己喜歡的調(diào)味汁吃的美食。
* Rosti (特別是德語(yǔ)區(qū))：將煮完的土豆去皮，切成小塊，用平底鍋適當(dāng)?shù)丶蹇镜耐炼癸灐＿@種土豆料理即是同 Geschnetzeltes 或烤火腿腸一同吃而著名的美食。
* 風(fēng)干牛肉Bundnerfleisch (德語(yǔ)區(qū)，法語(yǔ)區(qū))：將風(fēng)干1至2年的大塊牛肉，切成薄片的料理。作為代表性的Entree 料理，是很好的葡萄酒下酒菜。另外風(fēng)干牛肉是格勞賓登州的傳統(tǒng)美食。
* Geschnetzeltes (德語(yǔ)區(qū))：將切成小塊的牛肉混合奶油汁和蘑菇的美食。
* Berner Platte (德語(yǔ)區(qū))：用牛肉、豬肉、雞肉、香腸等肉類煮的湯。
* Bratwurst (德語(yǔ)區(qū))：烤白火腿，或用此做的湯。
* Schublig (德語(yǔ)區(qū)，德語(yǔ)區(qū))：是圣加侖地方的特產(chǎn)香腸。
* Rissoto (意大利語(yǔ)區(qū))：意大利式米飯料理。
餐廳
瑞士不但有可享受高級(jí)美食和細(xì)心周到服務(wù)的一流餐廳，而且還有較休閑的一般餐廳。高級(jí)餐廳通常在一流的酒店里，最好先預(yù)約。另外還有奶酪專賣店、可以看岳得爾歌等節(jié)目的餐廳、Guild House、以及城堡等古典建筑物里的餐廳。在大都市里有中國(guó)、韓國(guó)、日本、印度餐廳。
船上餐廳和火車餐車
瑞士有很多可以一邊進(jìn)餐，一邊觀看風(fēng)景的地方。日內(nèi)瓦湖、盧塞恩湖、蘇黎世湖、布里恩茨湖等地方，也可在湖畔停泊的船上享受晚餐線路或午餐線路?；疖嚿系牟蛙囈彩呛馨舻倪M(jìn)餐場(chǎng)所，大部分的快車?yán)锩娑加泻?jiǎn)單的自助餐及多種套餐。另外有很多特別列車帶有傳統(tǒng)的餐車，如內(nèi)部裝修講究，現(xiàn)場(chǎng)烹飪的“冰川快車”;有品種豐富的菜單的“Brunigg-全景快車”;以及因奶酪聞名的“奶酪快車”等。
快餐和車站餐廳
最近增加了很多麥當(dāng)勞，漢堡包店，三明治店等快餐連鎖店。另外也可嘗嘗打包外送的中國(guó)美食，比薩餅等食品，而且瑞士自助餐廳的營(yíng)業(yè)時(shí)間從凌晨到深夜。
百貨店和超市
百貨商店和大型超市里一般有家庭餐廳，通常光顧的人大多數(shù)是商店顧客或在周邊上班的人。全國(guó)連鎖店的代表性超市有 Migros和Coop。
在餐廳應(yīng)注意的幾點(diǎn)
餐廳座位：餐廳里一般要等服務(wù)人員來(lái)安排座位。在車站、百貨商店的餐廳以及戶外陽(yáng)臺(tái)的座位等地方，有時(shí)也可隨便選擇座位。
菜單：坐在座位上，服務(wù)人員將會(huì)送上菜單 (有時(shí)已放置在餐桌上)。如果服務(wù)人員沒(méi)有拿菜單，在德語(yǔ)區(qū)可說(shuō)“Die Speisekarte，bitte”，在法語(yǔ)區(qū)可說(shuō)“La carte SVP”，法語(yǔ)區(qū)的“Menu”有正餐的意思，所以如您講要“Menu”有時(shí)會(huì)誤認(rèn)為要點(diǎn)正餐，所以一定要小心。
飲料：在瑞士用餐一般點(diǎn)正餐和飲料兩種。飲料菜單和正餐菜單一般是分開(kāi)的。葡萄酒可按杯、瓶或按分升(dl)為單位點(diǎn)。在瑞士如果說(shuō)礦泉水，通常指含有碳酸氣的飲料，如果不想要帶氣的，則一定要說(shuō)“No Gas”。
當(dāng)日推薦：當(dāng)您因不知點(diǎn)什么而猶豫的時(shí)候，可選用當(dāng)日推薦菜單。中午和晚上的菜單雖然不同，但簡(jiǎn)單套餐大概均在20~35瑞士法郎間。在德語(yǔ)區(qū)可按“Tagesmenu”、在法語(yǔ)語(yǔ)區(qū)按“Menu”，在英語(yǔ)區(qū)按”Today's menu”點(diǎn)菜即可。
帳單：在瑞士與在中國(guó)到收銀臺(tái)付帳單不同，而是通常在餐桌上買帳單。在德語(yǔ)區(qū)說(shuō)“Zahlen， bitte”，在法語(yǔ)區(qū)說(shuō)“L'addition SVP”就有服務(wù)人員給您送帳單。餐廳里一般包含服務(wù)費(fèi)，所以不需要特別付小費(fèi)。
用餐時(shí)間：在歐洲進(jìn)餐比較喜歡細(xì)嚼慢咽，所以點(diǎn)菜或服務(wù)的節(jié)奏都比較慢。午餐通常需要1個(gè)小時(shí)。如果沒(méi)有時(shí)間，利用自助餐廳或簡(jiǎn)易的自助餐則會(huì)更好一些。
瑞士旅游注意事項(xiàng)八、購(gòu)物
瑞士豐富的產(chǎn)品、卓越的商品質(zhì)量，是名副其實(shí)的購(gòu)物者天堂。除了大家非常熟悉的瑞士傳統(tǒng)特產(chǎn)巧克力、奶酪、葡萄酒、鐘表、軍刀以外，八音盒和一些手工藝品也是作為禮品饋贈(zèng)親友的好選擇。
在留有中世紀(jì)情調(diào)的瑞士小城里，逛一逛小商店或去處理品商店廉價(jià)購(gòu)買名牌商品是饒有趣味的。下面介紹一些著名的處理品小商店。
Foxtown為瑞士著名的處理品商店，其中以盧加諾和接近米蘭的門(mén)德里西奧(Mendrisio)店最有名。 此外，還有日內(nèi)瓦湖畔的維勒納夫(Villeneuve)店、蘇黎世的汝穆朗店。可以用25%~50%的折扣價(jià)格買到各種名牌產(chǎn)品，定期還有大減價(jià)。
營(yíng)業(yè)時(shí)間
與中國(guó)不同，歐洲國(guó)家的商店周日、公休日都休息，所以應(yīng)該特別注意營(yíng)業(yè)時(shí)間。每個(gè)商店的營(yíng)業(yè)時(shí)間可能不一樣，一般營(yíng)業(yè)時(shí)間從周一到周五為9：00~18：30，周六營(yíng)業(yè)到下午4點(diǎn)的商店較多。 隨著地區(qū)的不同，營(yíng)業(yè)時(shí)間也不盡相同，有的地方在周四或周五等也將固定的營(yíng)業(yè)時(shí)間延長(zhǎng)到晚上9點(diǎn)。
退稅手續(xù)
在某些商店一次購(gòu)物滿400瑞郎的中國(guó)游客可以享受7.6%的退稅。 手續(xù)需要您離開(kāi)瑞士前，在瑞士海關(guān)辦理，比如機(jī)場(chǎng)或者您乘坐大巴時(shí)經(jīng)過(guò)的海關(guān)。以機(jī)場(chǎng)為例，在您辦完登機(jī)手續(xù)，持護(hù)照經(jīng)過(guò)海關(guān)后，將會(huì)找到有“ZOLL”，“CUSTOMS”或“EXPORT DOCUMENTS”標(biāo)志的小亭子或柜臺(tái)：首先站到柜臺(tái)里，然后選擇您使用的語(yǔ)言，屏幕上就會(huì)告訴您如何操作。 通常是將單子放到桌面上，中心辦公室的工作人員可以通過(guò)電子攝像設(shè)備看到單子的內(nèi)容。有時(shí)候如果數(shù)額較大，您有可能被要求出示所購(gòu)實(shí)物，所以如果您買了價(jià)格較昂貴的物品需要退稅，最好不要放到托運(yùn)行李里，以備退稅時(shí)檢查用。在工作人員審?fù)陠魏?，您就可以將單?jù)在旁邊的小機(jī)器下面蓋章。在繁忙時(shí)，操作臺(tái)旁會(huì)有工作人員協(xié)助您。蓋完章后，您手中可能有兩種單子，要分別處理：
1. 有些大的鐘表禮品店，為外國(guó)享受退稅的游客提供特別的當(dāng)場(chǎng)扣稅服務(wù)，在這樣的商店里，應(yīng)退的稅款已從您的購(gòu)物款中扣除。但您仍須在離開(kāi)瑞士前履行上述程序，但只需將蓋完章后的單據(jù)放到海關(guān)便可，請(qǐng)不要忘記!
2. 沒(méi)有享受當(dāng)場(chǎng)退稅的客人，在履行完上述蓋章程序后，持單據(jù)到附近的“CASH REFUND”柜臺(tái)可以拿到您的退稅款。至于貨幣種類，您可以在美金和瑞士法郎里選擇，向服務(wù)員聲明即可。如果您是在有TAX FREE標(biāo)志或者在屬于TAX FREE成員的商店購(gòu)物，如果您蓋完章來(lái)不及到CASH REFUND柜臺(tái)領(lǐng)取退稅款，您可以在歐洲其他國(guó)家或在北京或上海的任何一個(gè)CASH REFUND柜臺(tái)或代辦點(diǎn)領(lǐng)取退稅款，但一定要將單據(jù)在瑞士海關(guān)蓋章!
中國(guó)北京和上海的“CASH REFUND”代辦點(diǎn)的地址：
北京有兩個(gè)：1.首都機(jī)場(chǎng)一層的CBC銀行 2.市內(nèi)的東四十條24號(hào)的ICBC銀行
上海有兩個(gè)：1.上海浦東國(guó)際機(jī)場(chǎng)的ICBC銀行 2.市區(qū)的南京東路99號(hào)ICBC銀行
另外請(qǐng)注意在歐盟成員國(guó)的領(lǐng)域內(nèi)買東西的退稅單據(jù)，可以在成員國(guó)的任何一個(gè)國(guó)家的海關(guān)將單據(jù)蓋章，但此原則因?yàn)槿鹗坎粚儆跉W盟成員國(guó)而不適用瑞士，所以您一定記住在進(jìn)出瑞士前將您所持有的單據(jù)在海關(guān)蓋章。
如果您將乘坐火車前往周邊國(guó)家繼續(xù)您的旅程會(huì)以下兩種情況:
1. 如從日內(nèi)瓦搭乘TGV前往法國(guó)，您將在日內(nèi)瓦通過(guò)海關(guān)。在海關(guān)處，您會(huì)發(fā)現(xiàn)Global Refund的信箱，請(qǐng)將退稅單及購(gòu)物發(fā)票投入信箱，在蓋章后Global Refund會(huì)將退稅款直接退回到您的信用卡上。
2. 如從伯爾尼或洛桑乘坐TGV離開(kāi)瑞士或乘其它火車離開(kāi)瑞士，40%的情況下會(huì)有海關(guān)官員在火車上檢查護(hù)照，可向他們出示退稅單;如果火車上沒(méi)有海關(guān)官員，那么您需要讓車上的列車員在退稅單據(jù)的正面簽署日期、列車班次號(hào)和您的目的地，在回國(guó)后或在您的旅程中，您需要將簽署過(guò)的單據(jù)和車票原件寄到如下地址：
Global Refund Schweiz AG,
Zurichstrasse 38,
CH-8306 Bruttisellen
電話： ++41 1 805 6070
傳真： ++41 1 805 6079
并請(qǐng)寫(xiě)清楚您的信用卡號(hào)或銀行帳號(hào)或詳細(xì)地址，以便于對(duì)方將款項(xiàng)寄轉(zhuǎn)給您。如果沒(méi)能在瑞士邊境出關(guān)前在退稅單上蓋章，您仍可在回國(guó)后，攜您在瑞士所購(gòu)物品及退稅單到駐華使領(lǐng)館申請(qǐng)蓋章，蓋章后將退稅單寄回到以上地址辦理退稅。
瑞士旅游注意事項(xiàng)九、休閑
洛伊克巴德，是一個(gè)集溫泉療養(yǎng)和滑雪娛樂(lè)一體的溫泉休養(yǎng)勝地，從羅馬時(shí)代開(kāi)始該溫泉的治療效果就已很有名了。以大眾溫泉中心(Burgerbad)和現(xiàn)代化的阿爾卑斯溫泉中心(Alpentherme)為主，一共擁有22個(gè)露天、室內(nèi)溫泉池，每天有約3百萬(wàn)公升的溫泉水流入各種浴池中。當(dāng)別的滑雪旅游地的游客因天氣不好只能呆在室內(nèi)時(shí)，在這里卻可以把自己浸泡一池?zé)崴?，體味身邊雪山環(huán)抱的情趣。
采爾馬特-洛伊克巴德：距離66.3公里，汽車 1個(gè)小時(shí)，火車2個(gè)小時(shí)5分鐘。
瑞士旅游注意事項(xiàng)十、通訊
公用電話
瑞士的公用電話有投幣和卡式兩種。在鄉(xiāng)村的飯店等處還有投幣式電話，但還是卡式電話占主導(dǎo)地位。瑞士最大的通訊公司Swisscom在火車站、機(jī)場(chǎng)和郵電局設(shè)了大約12500座公用電話亭，可以使用電子電話號(hào)簿根據(jù)地址或姓名查詢電話號(hào)碼;同時(shí)還可以發(fā)簡(jiǎn)單的電子郵件，所以用起來(lái)非常方便。除了電話卡(又叫做Tax-Card)外，還可以用主要的信用卡或國(guó)際預(yù)付卡打電話。電話卡有5、10、20瑞郎面額的，可以在郵電局、火車站、報(bào)攤、加油站、Swisscom店等地方購(gòu)買電話卡。
上網(wǎng)
在瑞士，上網(wǎng)非常便捷，各地都可以找到可以上網(wǎng)的咖啡館。但是價(jià)格也不菲，一般一小時(shí)8美金左右。
其他注意事項(xiàng)?
時(shí)差
瑞士比中國(guó)晚7個(gè)小時(shí)，但從3月最后一個(gè)星期日到10月最后一個(gè)星期日，瑞士采用夏時(shí)制，這時(shí)相差6小時(shí)。
電壓與插頭
瑞士的電壓是220伏，頻率50Hz。插頭是圓形的，對(duì)于中國(guó)旅游者來(lái)說(shuō)，需要準(zhǔn)備插頭轉(zhuǎn)換器。
以下是在瑞士可以使用的插頭形式：
小費(fèi)
瑞士的飯店和賓館的費(fèi)用都已包含小費(fèi)，所以不用另外給小費(fèi)(個(gè)別出租車?yán)?。但是，如果接受了非常好的服務(wù)或給別人添了麻煩或有人幫著拿行李時(shí)，為了表示感激之情，通常給一些小費(fèi)。
猜你感興趣：