中國古代民間故事
中國民間故事是中國民間文化的重要組成部分,蘊藏在民間故事中的民族精神被世代所傳承。那你知道中國古代民間故事有哪些嗎?下面是學習啦小編給大家分享的中國古代民間故事,歡迎大家閱讀。
中國古代民間故事:乾隆難廚師
乾隆皇帝二次南巡,看夠了蘇杭的名山秀水,吃遍了江南美味佳肴。當回京走到勝芳鎮(zhèn)時,忽然想要換換口味,就與劉羅鍋便服上街。勝芳鎮(zhèn)雖小,卻是水陸要沖,京津風味的飯菜不下數(shù)十家。他倆東走西串,走到街中心路上,緊挨橋頭,有個一間門面的小飯店,橫匾上書:“味濃文萃”四字,門旁一幅草書對聯(lián):調(diào)盡天下佳肴,招來四方名人。”乾隆十分驚異:自己南巡,也走了不少名山秀水,從未聽說飯店與“文”字相連,這次倒要見識見識。乾隆微微一笑,和劉羅鍋子走進店門。小小的飯店,雖不寬敞,倒也窗明幾凈,墻上幾幅名人字畫,很是別致。環(huán)視四周,座左客滿,雖有猜拳行令,卻也文質(zhì)彬彬。飯店只有一個廚師,一個跑堂的。乾隆坐在臨窗一個位子上。劉羅鍋子推開窗戶,河水清清,蒲葦綠綠,魚帆點點,楊柳依依,乾隆頓覺心曠神怡。
小跑堂端上兩碗香茶說:“兩位客官遠道而來,想吃點什么?”
乾隆一不要飯,二不點菜,對小伙子說:“看你這小小飯店,口氣還不小,你真的能調(diào)盡天下佳肴?”小跑堂的滿不在乎的樣子說:“將就吧!”劉羅鍋子說:我們要出來,你做得出,加倍給錢??梢亲霾怀鰜砟?”小跑堂的說:“任憑你發(fā)落!”劉羅鍋子聽后,隨后拍拍自己的后背:“就以我的羅鍋為題吧。我要吹三遍,打三遍。羅鍋子鉆胡同-----必須是一菜一湯。”小跑堂的聽后說:“好來!稍候。”工夫不大,端上一盤炭火烤燒餅,一碗蔥爆大海蝦,小跑堂的端到近前說:“客官要的可是這飯菜?”劉羅鍋子說:“倒也不錯,想不到廚師如此聰明。”乾隆拿起燒餅剛要吃,小跑堂的說:“且慢!既然飯菜不錯,就應(yīng)該按你們的一樣子吃,豈不更且其意!”
乾隆點頭稱是,拿起燒餅吹了三遍,拍了三下,三人哈哈大笑。乾隆有意試廚師,又招呼小跑堂的說:“再要四樣飯菜。”小跑堂的說:“請吩咐。”
乾隆慢慢念出四句詩:一條紅鯉困沙灘,
二龍戲珠臥睡蓮;
三仙同舟去赴會,
四只雛風落山顛。
小跑堂的又一聲“稍候”,就聽灶間一陣叮當亂響,不一會兒端出:一碗白米飯,上面一條兩眼圓睜的紅燒鯉魚;一個紅色托盤上,平鋪著一張大荷葉,荷葉上面兩條清蒸黃鱔爭吞一個四喜丸子;一大海碗三鮮餃子;一盤蒸粉皮,上面放著四只油炸小雞雛,金黃透亮,色味俱全。小跑堂的拱手道:“客官要的可是這幾樣菜嗎?”乾隆剛要張嘴,劉羅鍋子指了指黃鱔魚說:“這就是二龍戲珠?”小跑堂的不緊不慢地說:“不瞞二位,蛇羹早已做好,后來我?guī)煾德犇愣徊皇情}粵口音,這才以黃鱔代之。若不中意,可立即把蛇羹送上?”乾隆瞪了劉羅鍋子一眼,說:“這就不必了。難為你師傅這樣細心,又蒸得一手好飯菜。不知這“文萃”二字從何說起?”小跑堂的忙說:“不瞞二位,我?guī)煾禎M腹經(jīng)倫,可是每年科考名落孫山。師傅一怒之下,棄文經(jīng)商,經(jīng)營了這個小小的飯店。不過,在下看來,這生意倒在其次,其實是以文會友,以茶論文,專門結(jié)交四方學士,我看--”他指了隔壁灶間,又小聲地說:只要你說出一首詩,我?guī)煾稻湍芨鶕?jù)詩的意境,準給你做出一道菜或一碗湯。”
乾隆十分高興,忙說:“有此絕招,何不讓我們開開眼界!”師傅隔著窗忙說:“二位不要聽他胡扯。詩情畫意,不過都是一切日常生活之模擬,要來用在煎炒烹炸,豈不是不倫不類?”劉羅鍋子忙說:“不妨試上一試,好讓我們一飽眼福,而飽口福。請師傅獻技!”師傅說:“要是二位想看,“我就獻丑了!請出題吧?”乾隆說:“就以杜甫的絕句為題”。
“獻丑了”!廚師說完,走進灶間捅火加柴,又是一陣叮當響。乾隆和劉羅鍋子隔窗坐著,只聽咔嚓聲響,兩個雞蛋打進鍋里。廚師拿起筷子,輕輕地撥弄著兩個荷包蛋,唱道:兩個黃鸝名翠柳。然后把蛋皮向上一拋,又說道:“一行白鷺上青天。”隨后掀開鍋蓋,霎時霧氣迷漫。乾隆忙說:“窗含西嶺千秋雪”小跑堂的指了指河里漂流的蛋殼,也說:“門泊東吳萬里船。”說完端出一碗香氣撲鼻的苜蓿湯。乾隆接過湯,忙說:“敬佩!敬佩!”廚師說:“純屬牽強附會,有辱斯文,二位不要見笑。”乾隆說:“雖不貼切,倒也別具一格。清借筆一用”。小跑堂的拿來筆墨,急忙研磨,劉羅鍋子鋪紙,只見乾隆大筆一揮寫下:“室小能容天下客,灶窄兼做滿漢席”。
中國古代民間故事:小白蛇報恩記
從前,有個大山里的孩子叫小谷粒,父親早逝,從小與母親相依為命。俗話說:“窮人的孩子早當家”,小谷粒十二、三歲就上山打柴拾草,趕幾十里山路,到山下集市上賣掉,買點米菜養(yǎng)活老娘和自己。到了二十五歲那年,老娘一病不起,小谷粒爬遍了大山去挖草藥,也沒能留住母親的命。老母去世后,小谷粒孤身一人,每天照舊上山打柴拾草,賣錢糊口。
這天,小谷粒從集市上出來,走到村邊小橋旁,看到幾個兒童在欺負一條小白蛇,有的用棍子打,有的用石頭砸,小白蛇躺在半泥半水里,一動不動。小谷粒馬上產(chǎn)生了憐憫之心,上前勸孩子們說:“別打了,那是一條小生命呀!”于是,掏出懷中自己充饑的燒餅,一人一個發(fā)給孩子們,大家一哄而散。小谷粒用布袋將小白蛇帶回家,放在一只木盆里養(yǎng)起來。第二天,他趕集賣掉柴草后,買了一瓶紅藥水和幾只雞蛋,回家后每天用藥水輕輕為小白蛇攃傷,又把雞蛋打成蛋糕喂她。經(jīng)過半個多月的精心照料,小白蛇恢復了健康,身體一天天壯起來,可飯量也逐漸增加。開始每天吃一個雞蛋,后來變成兩個,再后來三個也不夠了,還要加一塊瘦肉。為了養(yǎng)活小白蛇,光靠打柴拾草是不行了,他就冒險到深山老林挖珍貴藥材,來滿足家庭開銷。小白蛇變化也大,開始臥在盆里,后來躺在面桶里,再后來盤在大水缸里。在三年的時間里,小谷粒與小白蛇朝夕相處,感情越來越深,成為了同屋密友,誰也離不開誰。
再說這小白蛇,本不是一條凡蛇,她是東海龍王的小女兒,因離家出走迷路來到了人間。
一天,小谷粒上山採藥,小白蛇想家心切,偷偷飛回東海。
整個龍宮都轟動了,開始老龍王夫婦與小女兒抱頭痛哭,互敘三年想念之苦,然后,東海龍王大擺龍宴,龍子龍孫、蟹帥蝦將作陪,為小龍女接風壓驚。
席間,老龍王悲喜交集地問:“這三年你跑哪兒去啦!我們起初還以為你去你姨舅家串門走親戚,結(jié)果找遍了東西南北四海,也不見你的蹤影。”小龍女哭著說:“女兒不孝,讓父母揪心牽掛!”接著,她講出了自己失蹤的整個經(jīng)過:三年前的一天,小龍女喝醉了酒,在海內(nèi)狂游,游到東海邊,忽然看到一條大江的波濤滾滾而來,她感到很好奇,就沿江逆水游了過去。也不知游了幾天,又看到一條連江小河,兩岸綠樹成蔭,柳暗花明,景色十分迷人。于是,她又沿小河游了過去,結(jié)果到了小橋下因河道狹笮而擱淺,再也動彈不得。后來遇頑童們加害,差點死于非命,多虧谷粒哥救了性命,不僅幫我治好了創(chuàng)傷,還養(yǎng)育了我三年。龍王聽后大加贊許到:“人間這等大善之人十分少有,對動物愛護有加,真君子也!”轉(zhuǎn)而又問女兒:“你有何打算?”“我想留在宮中孝敬父母。”小龍女含淚回答。父王責怒道:此念差也!古訓道:“滴水之恩得涌泉相報”,你趕快回去為小谷粒“孝犬馬之勞”,以報答救命之恩。小龍女聽了父親的教誨,茅塞頓開,立即拜過父母和兄姐,趕回山里。走進小谷粒的家,她感到更加親切,靜靜躺回大缸里,等待小谷?;丶?,好像什么事也沒發(fā)生過。
第二天,小谷粒上山去採藥后,她搖身一變,變成一個漂亮的村姑,挎著一只籃子去集市買來米面和肉菜,回家做起飯來。等小谷粒“下班”回來,打開鍋一看,啊!好香呀,兩葷一素外加四個大饅頭。小谷粒感到很蹊蹺,我一天都不在家,誰給我做的這等好飯呀?他絞盡腦汁、苦思冥想起來:是鄰居?不對,方圓十里八里沒有人家呀!是過路獵人?也不對呀,他們哪有這工夫。難道我像董永一樣,遇到了“七仙女”?他又搖搖頭:“幻想,幻想!”不管它啦,吃了再說。第二、三天,飯菜花樣翻新,美味更佳。小谷粒再也吃不下去了,決定弄個究竟。這天早晨,小谷粒裝作像“上班”一樣,到附近小樹林里轉(zhuǎn)了一圈,又回到了家里。當他扒在窗上一看,不得了啦!只見小白蛇從缸中爬出,在屋內(nèi)地上打了一個滾,將蛇皮蛻掉,立即變成了一位美若天仙的大姑娘。她走進灶間,手腳麻利地做起飯來。小谷粒簡直看花了眼,心想:“天上掉下個林妹妹”,我小谷粒好福氣。說時遲那時快,他一個箭步竄上去,順手將蛇皮扔進鍋下火里,一股青煙,化為烏有。小白蛇回頭一望,驚叫起來:“還我的龍衣,還我的龍衣!”小谷粒上前深作一揖道:“實在對不起,我是真心喜歡你!”小白龍遵照父親的教導,早有此意,隨即破涕為笑,兩人緊緊擁抱在一起。后來,夫妻相敬如賓,相濡以沫,生了一男一女,全家過著其樂融融的生活。
中國古代民間故事:金川院的傳說
在豐潤縣城的東南方二十里處,有一個村莊叫金川院。金川院本是常莊一個姓王的大財主所建,有一天王財主閑來沒事到村外溜達,當他溜達到常莊西北角時看到有一個大土坨子,大土坨子在平地上拔地而起,高有幾丈方圓幾百米,而且土坨子上面金光閃閃很是奇觀。事后他又請一個風水先生給看了看,風水先生說土坨子上面是一塊寶地,如果在上面居住肯定能發(fā)家。所以王財主就在土坨子北面修了一條能上去的路,然后就在土坨子上建了一座大宅院,全家人從常莊搬到土坨子上居住了。所以王財主就把自己的宅院起名叫做“金川院”。
可是王財主一家搬到土坨子上居住后,吃水卻成了一個大問題,原來土坨子是一個獨立的高地,上面的土質(zhì)堅硬無比,所以在上面挖井根本就不出水,沒辦法王財主每天只能讓下人們到常莊往家里拉水吃。后來王財主由于發(fā)了家雇傭的下人也就多了,居住在土坨子上的居民也就多了起來。但吃水的問題卻始終沒有解決,人們也只能學王財主一家到常莊挑水吃,給日常生活帶來了一些不便。到后來不知怎樣金川院村中間就有了一個大坑,才把全村的吃水問題解決掉。
金川院村中間的那個大坑,說起來還有它一段歷史。相傳,這個大坑與地河相通,坑里常年積水,而且清澈甘甜營養(yǎng)豐富。但到了雨季,不論是金川院村的雨水,還是常莊等周圍的雨水流到坑里,坑里的水面決不會上漲。所以金川院人就留下了一句諺語:“淹了九州十八縣,也淹不了常莊金川院。”
金川院村中間的那個大坑為什么通地河呢?有人說這個大坑是一條黃龍的龍嘴,這條黃龍本居住在縣城西北角的曹家壩下,在與禿尾巴老李爭斗水府時敗下陣來,黃龍向南逃竄時由于體力不支在空中掉下來,頭就落在金川院村的中間,龍嘴最后就變成了這個大坑。
因為黃龍掉下來后一看自己的頭正在金川院的中間,給金川院的百姓出行造成了不便,所以就從口中吐出自己的唾液供村中的人們飲用,當雨季有雨水流入坑中時它便喝掉。所以坑里的積水才清澈甘甜營養(yǎng)豐富,金川院村的村民就靠坑里的積水在這繁衍生息延續(xù)不斷。
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