梅花一直是很多文人雅士用來形容一些品德高尚，高風(fēng)亮節(jié)的人。而梅花也是中華民族的精神象征，它象征著不屈不饒、勇往直前和堅韌不拔。在冬天傲雪開放的白梅更是純潔堅韌的，下面的花語為大家?guī)戆酌返幕ㄕZ及傳說一起來了解一下吧。

　　白梅的花語：忠貞、堅毅

　　白梅干燥花蕾呈圓球形，直徑4～8毫米，基部常帶有小梗。苞片3～4層，褐色鱗片狀。苞片內(nèi)有萼片5枚，淡黃褐色，微帶綠色,卵圓形，覆瓦狀排列，基部與花托愈合。花瓣5枚或多數(shù)，白色或黃白色，緊緊相抱。花瓣內(nèi)包含許多黃色絲狀的雄蕊。中心有一枚雌蕊，子房呈卵形而有細長的花柱。質(zhì)輕。氣香味淡而澀。以花勻凈、完整、含苞未放、萼綠花白、氣味清香者為佳。

　　白梅的傳說

　　傳說很多年以前，一個祥和的鄉(xiāng)村里，有一對相愛很深的習(xí)武的師兄妹，有一天，突然出現(xiàn)了一個妖怪，它無惡不作，人們安靜的生活被打亂了。這對師兄妹為了挽救村里的人們，他們背上寶劍去找妖怪，經(jīng)過幾天惡戰(zhàn)，眼看就要贏了，師兄也感覺體力漸漸不支，就在那時，妖怪對著師兄就是一劍，師妹看師兄危險，飛身上前擋在師兄前面，利劍深深地刺入師妹的胸膛，師兄大驚失色，奮起連著幾劍刺向妖怪，終于，妖怪被殺死了，師兄抱起已經(jīng)臉色蒼白的師妹大聲呼叫，然而由于失血過多，師妹快了不行了。

　　她對著師兄淺淺一笑說：“你很勇敢，我愛你，永遠愛你!。”說完閉上了美麗的雙眼。師兄悲痛欲絕，突然奇跡發(fā)生了，只見漫天大雪紛飛，懷中的師妹慢慢消失了，在師兄面前冒出一棵幼苗，師兄知道那是師妹化身而成，不由撫摸幼苗哀傷不已，他的眼淚滴落在幼苗上面，很快長成了一棵大樹，這棵樹上沒有葉子卻開滿了白色的花朵，淡淡的清香彌漫千里。這就是梅花。

　　師兄舍不得師妹，從此在梅花旁搭建了一間房子，每天在前面吟詩舞劍，直到要死的那一天，他靠著那株白色的梅花說著自己一輩子說不完的情話，死后也變成了梅花，開出的花朵鮮紅，那是他熱烈的愛戀。

　　白梅花基本資料：

　　【藥材】：干燥 花蕾，呈圓球形，直徑4～8毫米，基部常帶有小梗。苞片3～4層，褐色 鱗片狀。苞片內(nèi)有萼片5枚，淡黃褐色，微帶綠色，卵圓形，覆瓦狀排列， 基部與 花托愈合。 花瓣5枚或多數(shù)，白色或黃白色，緊緊相抱?；ò陜?nèi)包含許多黃色絲狀的雄蕊。中心有一枚 雌蕊， 子房呈卵形而有細長的 花柱。質(zhì)輕。氣香，味淡而澀。以花勻凈、完整、含苞未放、萼綠花白、氣味清香者為佳。

　　【化學(xué)成分】：花蕾含 揮發(fā)油，主要為 苯甲醛、異丁香油酚、 苯甲酸。

　　【性味】：酸澀，平。

　?、佟毒V目》："微酸，澀，無毒。"

　?、凇栋俨葭R》："性寒。"

　　③《食物宜忌》："味酸，澀，性平。"④《飲片新參》："苦微甘。"

　　【歸經(jīng)】：《本草再新》："入肝、肺二經(jīng)。"

　　【功用主治】：舒 肝，和 胃，化痰。治梅核氣，肝胃氣痛，食欲不振，頭暈，瘰疬。

　?、佟侗静菰肌罚?quot;清頭目，利 肺氣，去痰壅滯上熱。"

　?、凇栋俨葭R》："開 胃散郁。煮 粥食，助清陽之氣上升。"

　?、邸毒V目拾遺》："安神定魂，解痘毒。"

　?、堋讹嬈聟ⅰ罚?quot;紅梅花清肝解郁，治頭目痛;綠萼梅乎肝和胃，止脘痛，頭暈，進飲食。"

　　【用法與用量】：

　　內(nèi)服：煎湯，0.8～1.5錢;或入丸、散。外用：敷貼。

　　主產(chǎn)江蘇、浙江、安徽宣城等地。

　　花冠紅色者，稱為紅梅花，形態(tài)與白梅花相似，但較白梅花稍大，花冠淡紅色，重瓣，萼紅褐色。主產(chǎn)四川、湖北等地。但藥用以白梅花為主，紅梅花則較少使用。

　　【選方】：

　　①治咽部梗塞感(但無陽性體征)：綠萼梅二錢，橘餅二個。煎服。(蘇醫(yī)《中草藥手冊》)②治唇上生 瘡：白梅瓣貼之，如開裂出血者即止。(《赤水玄珠》)

　?、壑?瘰疬： 雞蛋開一孔，入 綠萼梅花將開者七朵，封口，飯上蒸熱，去梅花食蛋，每日一枚，股七日。(《綱目拾遺》)

　?、茴A(yù)稀痘疹：每年臘月清晨，摘帶露綠萼梅蕊一百朵，加上白糖，搗成小餅，令食之。( 王玷桂《不藥良方》)

　?、葜尉乙殉鑫闯?，不起不發(fā)，隱在皮膚，并治麻癥斑癥： 梅花一兩， 桃仁、 辰砂、 甘草各二錢， 絲瓜五錢。為末，每服五分，參蘇湯下。(《 赤水玄珠》)

　　【產(chǎn)地】：我國 南方地區(qū)多有生產(chǎn)如： 江蘇、 浙江等省。

　　【產(chǎn)季】： 立春前后采收。過早太嫩，花外有紅色萼片;過遲花瓣開放，不符合質(zhì)量。

　　【產(chǎn)地加工】：將 花苞與 蒂一起摘下，曬干，除去梗屑即可?；蛴梦⒒鸷娓桑鏁r不宜過長，需輪流換烘，不能一次烘干，以防烘焦和顏色變暗。

　　【品質(zhì)優(yōu)劣】：以身干，勻凈、顏色新鮮含苞未放、氣味芳香者為佳。

　　【成分】： 花蕾含 揮發(fā)油，油中主要含 苯甲酸、異丁香油酚、 苯甲酸。

　　【效用】：升陽氣、解毒、生津、開胃、散郁。治痰熱壅滯，暑熱煩躁、瘰疬結(jié)核、癰疽腫毒。

　　【貯藏】：放置干燥通風(fēng)處，防生 霉及蟲蛀。

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