簡述客房禮儀以及要注意的細(xì)節(jié)
簡述客房禮儀以及要注意的細(xì)節(jié)
客房是酒店為客人準(zhǔn)備用于住宿以及休閑娛樂等服務(wù)的場所。家中通常會留有一兩間空的房間,以備客人來家做客時留宿,也叫客房。下面是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的簡述客房禮儀,希望能夠幫到大家哦!
簡述客房禮儀
客房接待禮儀
如果沒有門前接待員,那么前廳接待員則要擔(dān)任門前接待員的大部分任務(wù),如幫助游客提攜行李物品等。
對于老、弱、病、殘、孕游客應(yīng)主動給予必要的關(guān)心和幫助。
客房接待服務(wù)
對待游客應(yīng)一視同仁,主動熱情問候。
適當(dāng)修飾儀表儀容,穿規(guī)定服裝,佩戴工作牌。
滿足游客的合理需求,而且要及時、快捷。
記住游客的特殊要求,如叫早等服務(wù)。
提供一些細(xì)微的服務(wù)項目,如擦皮鞋,疊衣服等。
在行走中遇到需要超越游客或請其讓路的時候,應(yīng)說“對不起”、“請原諒”等禮貌用語。
盡量避免使用“不行”、“辦不到”等否定詞。
接待人員在工作場所不能大聲喧嘩、聚眾開玩笑、唱歌、打撲克或爭吵等。
不可聚在一起議論游客的儀表、風(fēng)度、經(jīng)濟狀況等情況,不得議論游客的生理缺陷或給游客起綽號。
在進(jìn)入房間服務(wù)或工作時,一定要征求游客的同意。
進(jìn)入房間后,無論游客是否在房間,都不應(yīng)將房門關(guān)嚴(yán)。
進(jìn)門前不要將門推開一條縫向室內(nèi)探頭探腦,也不能一只腳在門外一只腳在門內(nèi)與游客講話。
游客進(jìn)入房間后應(yīng)主動及時送上熱水,同時自我介紹表示愿為對方服務(wù)。
進(jìn)入客人房間時間不能太久。
客房清潔服務(wù)
若無特殊要求一般選擇在上午徹底打掃和清理房間,午餐前進(jìn)房保潔、送熱水,晚飯后進(jìn)房送熱水。
整理房間應(yīng)盡量選擇游客不在房間的時間。
如游客在房間內(nèi),做完清潔后應(yīng)詢問游客是否還有其他事情需要幫助。
走路輕、說話輕、操作輕,動作要敏捷、輕、穩(wěn)。
送客服務(wù)工作
在得知游客的離店時間后,客房服務(wù)人員要幫助游客做好離店前的各項準(zhǔn)備。
如果游客起早離店,應(yīng)問清是否需要叫醒服務(wù),同時詢問游客還需要什么服務(wù)和幫助。
游客離開房間后應(yīng)迅速進(jìn)入房間檢查,如有遺忘的物品應(yīng)立即交還游客。
仔細(xì)檢查游客委托代辦的項目是否已經(jīng)辦妥,以及游客的賬單是否已經(jīng)結(jié)算付清。
有可能的話,在游客離店前主動征求游客意見,提高自己的服務(wù)質(zhì)量。
在送別游客時應(yīng)熱情歡迎游客再次光臨,有條件的話可以幫助游客提送行李物品,向游客告別。
客房服務(wù)禮儀
1、儀表要整潔端莊
客房服務(wù)員,應(yīng)對自身的衛(wèi)生、儀表儀態(tài)有足夠的重視。在上班時間,穿著賓館統(tǒng)一的工作裝,佩帶胸卡,并保持服裝的干凈整潔。個人衛(wèi)生方面要做到勤洗澡、勤理發(fā)。男服務(wù)員,每天修面,不留胡須,不蓄長發(fā)。女服務(wù)員,不留長指甲,化妝不過艷。遇到客人,應(yīng)主動打招呼問候,除非客人先伸手,否則不必主動與客人握手。在過道行走時,應(yīng)輕快無聲,不要忽快忽慢。不做無謂的其他動作,否則影響客人休息。
2、行為要循規(guī)蹈矩
服務(wù)員與客人說話聲音以對方聽得清楚為限,盡力保持客房區(qū)的寧靜。不可因自己的情緒不佳影響工作或沖撞客人,不要窺視客人的行動或竊聽客人的談話。為客人服務(wù)熱情大方,但不宜過分親切,未經(jīng)客人同意決不摟抱客人的孩子,也不隨便給其食品。應(yīng)客人招呼進(jìn)入客房時,應(yīng)開著門,對客人的邀坐,應(yīng)謝而不坐,在客房逗留時間不要長,也不要與客人議論別的客人,不打探客人的年齡、職業(yè)及收入等等。
3、服務(wù)要規(guī)范有禮
客房是賓館或酒店的主體,客房干凈和整潔,是禮賓的基本要求。清掃客房之前,應(yīng)輕敲房門,客人允許后,再推門進(jìn)入,然后將門敞開清理客房,打掃衛(wèi)生。清掃過程中,不要翻動客人的物品。對已離店客人遺留的東西,應(yīng)完整地送交酒店相關(guān)部門處理。
4、送客服務(wù)
在得知客人的離開日期后,客房服務(wù)人員要以自己的工作來幫助客人做好離開前的各項準(zhǔn)備,使其感受到在臨行前受到熱情的關(guān)照??头糠?wù)員要仔細(xì)檢查客人所有委托代辦的項目是否已經(jīng)辦妥,各種賬單是否結(jié)算、付清。利用客人臨行前到房間服務(wù)的機會,查看房間內(nèi)的各種主要配備用品有無損壞或短缺,如發(fā)現(xiàn)損壞或短缺,應(yīng)婉轉(zhuǎn)詢問。但要注意,詢問應(yīng)該講究說話的方式、態(tài)度和語言技巧,以免因態(tài)度生硬、口氣嚴(yán)厲、措辭不當(dāng)而使客人對這種例行的公事產(chǎn)生不快,同時應(yīng)向客房部主管報告,妥善處理。
酒店客房要注意的細(xì)節(jié)
1、門:如果門不能正?;顒邮呛軔廊说?,也會成為潛在的安全隱患。如果潔房時進(jìn)屋發(fā)現(xiàn)要及時報修并確保在門修復(fù)后再將該房做為可租房。
2、照明:如果你進(jìn)房潔房時覺得光線較暗,那么我們的客人可能會有的同感,檢查一下燈具的擺放位置、燈泡的瓦數(shù)以及開關(guān)和固定裝置的工作狀況確保運行良好。
3、床上用品:褪色或有污漬的被罩或床單總是會首先進(jìn)入顧客的眼簾??腿说牡谝挥∠筇匾?。向上級報告并將其撤掉。
4、暖氣或空調(diào):清潔房間時你會覺得室溫不舒服,那么客人呆在里面可能會有同感,必要時打開空調(diào),并確認(rèn)報告暖氣和空調(diào)所可能出現(xiàn)的故障。
5、床鋪:如果因為床墊下陷使兩個人在床上擠在一起,或是因彈簧外露易掛傷身體,誰能滿意?客房服務(wù)員在取床單時易發(fā)現(xiàn)這些問題,及時上報、及時處理,免除客戶的不滿。
6、電視機、電話機:一進(jìn)房間有清晰的電視畫面,你會不會感到很舒服,如果你會感到很舒服,那么顧客也會有同感。確保電視的每一個電臺都很清晰。如果拿起電話打不通電話或因話筒處有污漬引起客人不滿,那么你這個服務(wù)員就太不稱職了。
7、杯具:如果茶杯內(nèi)有污漬或口杯上有水印或污漬顧客會滿意嗎?假如你是顧客,你會滿意嗎?打掃衛(wèi)生時發(fā)現(xiàn)熱水杯、茶杯、口杯內(nèi)有污漬要及時處理,保持杯具的潔凈。
8、水溫:弄清水溫是為了安全,從水龍頭剛流出來的水有多熱?從出水到變熱需多長時間?太冷或太熱都應(yīng)確認(rèn)并報告。
9、抽水馬桶:若多次沖水才沖得干凈或水流不停,速將此情況向工程部報告。
10、不銹剛潔具:閃亮的不銹剛潔具會引起顧客的好感,每次潔房作業(yè)時使用干凈的抹布擦拭會取得最佳效果。切忌不要用任何化學(xué)物品進(jìn)行清潔。
11、衛(wèi)生間瓷磚:保持潔白如新的瓷磚是件很不容易的事,但是對客房服務(wù)人員來講為了有干凈的房間提供給顧客就是再不容易的事也要做到,每次潔房用抹布擦拭瓷磚表面定期對其大清潔。
12、通風(fēng):若浴室一放熱水鏡面就起霧,這很可能讓顧客感到沮喪檢查排風(fēng)扇并保持清潔。
13、毛巾:多數(shù)人用“柔軟”這個字眼形容自己人喜歡的毛巾,柔軟且無污漬的毛巾讓客人覺得是塊未增用過的毛巾,假如毛巾又硬又不干凈,報告并更換它。
14、家具:一進(jìn)房間首先就看到掛衣板、寫字臺等,如果寫字臺上有不干凈或有劃痕會給客人留下不好的感覺,速將你所發(fā)現(xiàn)的問題向上級匯報。
15、窗簾:如果你掃窗簾時發(fā)現(xiàn)活動比較生硬,迅速進(jìn)行處理,把問題解決到顧客發(fā)現(xiàn)之前。
16、窗戶:透亮干凈的窗戶會讓人感到心曠神怡。保證窗框及軌道的清潔使窗臺無灰塵。
17、地毯:干凈的地毯讓人感到溫馨舒暢,每天對所有地毯進(jìn)行吸塵,潔凈的地毯吸引顧客的歡心。
18、鏡面:做到干凈明亮無污漬、無水漬的鏡面是每一位稱職的客房服務(wù)人員一定要做到的。
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