茶道禮儀中的敲桌子
茶道禮儀中的敲桌子
喝茶人人都會(huì),可是在喝茶過(guò)程中的茶禮你可知多少?中國(guó)的茶道歷史悠久,在喝茶的過(guò)程中,要注意好一些禮儀,這樣才是真正懂茶之人。下面是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的茶道禮儀中的敲桌子,希望能夠幫到大家哦!
茶道禮儀中的敲桌子
在別人給我們倒茶的時(shí)候,我們都會(huì)看到,很多人都會(huì)在茶杯旁邊用手指敲三下,這桌子為什么要敲,相信很少人去正在了解,敲這三下,可是有講究的。首先來(lái)明確一下這個(gè)手指敲桌子三下的禮儀名字叫什么,叫叩指禮。叩指禮分為三種。
第一種是晚輩給長(zhǎng)輩行的禮,也可以翻譯為師下級(jí)給上級(jí)的的禮,若是你有老板或者是家里的長(zhǎng)輩給你倒茶的時(shí)候,這個(gè)叩指禮你就要這樣行了,把五個(gè)手指合成一個(gè)拳形,拳背朝上,用五只手指同時(shí)敲桌面,這樣做的意思為:五體投地地給倒茶人行跪拜禮。只要敲三下就可以了,要是你遇到了自己特別尊重的人,你就可以敲九下,意思相當(dāng)于三跪九叩了。
在平輩之間行叩指禮,不需要太過(guò)注重于細(xì)節(jié),因?yàn)榇蠹叶际峭呏腥?,可以得上是志同道合,這樣行禮時(shí)候只需要把食指和中指合并,在茶杯旁邊輕輕地敲三下就行。這樣就可以表達(dá)你給對(duì)方的尊重,
晚輩給長(zhǎng)輩倒茶時(shí),或者是你的員工給你倒茶時(shí)候,你行的叩指禮就是與大家的不一樣,可以用一只手指在茶杯旁邊敲一下,或者是在你遇到了比較欣賞的人,可以選擇敲三下,表達(dá)你的欣賞。
茶道基本禮儀
一、容貌
每個(gè)人的容貌非自己可以選擇,天生麗質(zhì)是靠父母的遺傳之福,但并不一定能做到藝美。正如俗話(huà)說(shuō):聰明面孔笨肚腸,有的人由于動(dòng)作的協(xié)調(diào)性及悟性水平很低,給人的感覺(jué)是緊張,并不覺(jué)得美。而有的人雖相貌平平,但因?yàn)橛休^高的文化修養(yǎng)、得體的行為舉止,靠自己的勤奮,以神、情、技動(dòng)人,顯得非常自信,靈氣逼人。茶藝更看重的是氣質(zhì),所以表演者應(yīng)適當(dāng)修飾儀表。如果真正的天生麗質(zhì),則整潔大方即可。一般的女性可以淡妝,表示對(duì)客人的尊重,以恬靜素雅為基調(diào),切忌濃妝艷抹,有失分寸。來(lái)自?xún)?nèi)心世界的美才是最高境界的。
二、姿態(tài)
姿態(tài)是身體呈現(xiàn)的樣子。從中國(guó)傳統(tǒng)的審美角度來(lái)看,人們推崇姿態(tài)的美高于容貌之美。古典詩(shī)詞文獻(xiàn)中形容一位絕代佳人,用“一顧傾人城,再顧傾人國(guó)”的句子,顧即顧盼,是好秋波一轉(zhuǎn)的樣子。或者說(shuō)某一女子有林下之風(fēng),就是指她的風(fēng)姿迷人,不帶一絲煙火氣。茶藝表演中的姿態(tài)也比容貌重要,需要從坐、立、跪、行等幾種基本姿勢(shì)練起。
(一)坐姿
坐在椅子或凳子上,必須端坐中央,使身體重心居中,否則會(huì)因坐在邊沿使椅(凳)子翻倒而失態(tài);雙腿膝蓋至腳踝并攏,上身挺直,雙肩放松;頭上頂下頜微斂,舌抵下顎,鼻尖對(duì)肚臍;女性雙手搭放在雙腿中間,左手放在右手上,男性雙手可分搭于左右兩腿側(cè)上方。全身放松,思想安定、集中,姿態(tài)自然、美觀,切忌兩腿分開(kāi)或翹二郎腿還不停抖動(dòng)、雙手搓動(dòng)或交叉放于胸前、彎腰弓背、低頭等。如果是作為客人,也應(yīng)采取上述坐姿。若被讓坐在沙發(fā)上,由于沙發(fā)離地較低,端坐使人不適,則女性可正坐,兩腿并攏偏向一側(cè)斜伸(坐一段時(shí)間累了可換另一側(cè)),雙手仍搭在兩退中間;男性可將雙手搭在扶手上,兩腿可架成二郎腿但不能抖動(dòng),且雙腳下垂,不能將一腿橫擱在另一腿上。
(二)跪姿
在進(jìn)行茶道表演的國(guó)際交流時(shí),日本和韓國(guó)習(xí)慣采取席地而坐的方式,另外如舉行無(wú)我茶會(huì)時(shí)也用此種座席。對(duì)于中國(guó)人來(lái)說(shuō),特別是南方人極不習(xí)慣,因此特別要進(jìn)行針對(duì)性訓(xùn)練,以免動(dòng)作失誤,有傷大雅。
1、跪坐:日本人稱(chēng)之為“正坐”。即雙膝跪于座墊上,雙腳背相搭著地,臀部坐在雙腳上,腰挺直,雙肩放松,向下微收,舌抵上顎,雙手搭放于前,女性左手在下,男性反之。
2、盤(pán)腿坐:男性除正坐外,可以盤(pán)腿坐,將雙腿向內(nèi)屈伸相盤(pán),雙手分搭于兩膝,其他姿勢(shì)同跪坐。
3、單腿跪蹲:右膝與著地的腳呈直角相屈,右膝蓋著地,腳尖點(diǎn)地,其余姿勢(shì)同跪坐??腿俗淖酪屋^矮或跪坐、盤(pán)腿坐時(shí),主人奉茶則用此姿勢(shì)。也可視桌椅的高度,采用單腿半蹲式,即左腳向前跨一步,膝微屈,右膝屈于左腳小腿肚上。
(三)站姿
在單人負(fù)責(zé)一種花色品種沖泡時(shí),因要多次離席,讓客人觀看茶樣、奉茶、奉點(diǎn)等,忽坐忽站不甚方便,或者桌子較高,下坐操作不便,均可采用站式表演。另外,無(wú)論用哪種姿態(tài),出場(chǎng)后,都得先站立后再過(guò)渡到坐或跪等姿態(tài),因此,站姿好比是舞臺(tái)上的亮相,十分重要。站姿應(yīng)該雙腳并攏,身體挺直,頭上頂下頜微收,眼平視,雙肩放松。女性雙手虎口交叉(右手在左手上),置于胸前。男性雙腳呈外八字微分開(kāi),身體挺直,頭上頂上頜微收,眼平視,雙肩放松,雙手交叉(左手在右手上),置于小腹部。
(四)行姿
女性為顯得溫文爾雅,可以將雙手虎口相交叉,右手搭在左手上,提放于胸前,以站姿作為準(zhǔn)備。行走時(shí)移動(dòng)雙腿,跨步腳印為一直線(xiàn),上身不可扭動(dòng)搖擺,保持平穩(wěn),雙肩放松,頭上頂下頜微收,兩眼平視。男性以站姿為準(zhǔn)備,行走時(shí)雙臂隨腿的移動(dòng)可以身體兩側(cè)自由擺動(dòng),余同女性姿勢(shì)。轉(zhuǎn)彎時(shí),向右轉(zhuǎn)則右腳先行,反之亦然。出腳不對(duì)時(shí)可原地多走一步,待調(diào)整好后再直角轉(zhuǎn)彎。如果到達(dá)客人面前為側(cè)身狀態(tài),需轉(zhuǎn)身,正面與客人相對(duì),跨前兩步進(jìn)行各種茶道動(dòng)作,當(dāng)要回身走時(shí),應(yīng)面對(duì)客人先退后兩步,再側(cè)身轉(zhuǎn)彎,以示對(duì)客人尊敬。
三、風(fēng)度
泛指美好的舉止姿態(tài)。在茶道活動(dòng)中,各種動(dòng)作均要求有美好的舉止,評(píng)判一位茶道表演者的風(fēng)度良莠,主要看其動(dòng)作的協(xié)調(diào)性。在“姿態(tài)”一節(jié)中所述的各種姿態(tài),實(shí)際都是采用靜氣功和太級(jí)拳的準(zhǔn)備姿勢(shì),目的是為人體吐納自如,真氣運(yùn)行,經(jīng)絡(luò)貫通,氣血內(nèi)調(diào),勢(shì)動(dòng)于外,心、眼、手、身相隨,意氣相合,泡茶才能進(jìn)入“修身養(yǎng)性”的境地。茶道中的每一個(gè)動(dòng)作都要圓活、柔和、連貫,而動(dòng)作之間又要有起伏、虛實(shí)、節(jié)奏,使觀者深深體會(huì)其中的韻味。養(yǎng)成自己美好的舉止姿態(tài),可參加各種形體訓(xùn)練、打太極拳、跳民族舞、做健美操、練靜氣功等等。
四、禮節(jié)