宴請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)禮儀
宴請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)禮儀
宴請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)是一件大事,這可能關(guān)系到你的前程發(fā)展,那么你們知道宴請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)的禮儀是什么嗎?下面是學(xué)習(xí)啦為大家準(zhǔn)備的宴請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)禮儀,希望可以幫助大家!
宴請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)禮儀
最先點(diǎn)菜的人,通常掌握著領(lǐng)導(dǎo)權(quán)
飯局里的學(xué)問(wèn)大得很,別的不說(shuō),只說(shuō)點(diǎn)菜這道程序吧,它就暗藏著許多玄機(jī)。在飯局上,到了點(diǎn)菜的環(huán)節(jié),大家總是要互相推讓一番,主人讓客人,客人讓主人,然后,大家又一致推舉出一個(gè)人來(lái),負(fù)責(zé)點(diǎn)第一個(gè)菜。那么,這個(gè)最先點(diǎn)菜的人,究竟是什么來(lái)歷呢?
通常說(shuō),飯局上第一個(gè)點(diǎn)菜的人,往往是領(lǐng)導(dǎo)或是老板。在平時(shí),他們?cè)诼殘?chǎng)里掌握著領(lǐng)導(dǎo)權(quán),到了飯局上,依然是由他們掌握著決定權(quán)。在飯局上,決定權(quán)的最佳體現(xiàn)方式,就是點(diǎn)菜了。在座的都是他的下屬,下屬怎么好擅自決定讓大家吃什么呢?于是,這個(gè)權(quán)力,理所當(dāng)然就交給了領(lǐng)導(dǎo)。
領(lǐng)導(dǎo)們一般比較含蓄,他們不可能一坐下來(lái)就拿著菜單翻來(lái)翻去地看,這樣做有失身份。通常的情況是,主人先從服務(wù)員手中取過(guò)菜單,略略瀏覽一遍,然后請(qǐng)大家點(diǎn)菜,大家紛紛推托,于是主人就把菜單呈給領(lǐng)導(dǎo),請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)過(guò)目。與此同時(shí),眾人也開(kāi)始隨聲附和,說(shuō)些“領(lǐng)導(dǎo)最擅長(zhǎng)點(diǎn)菜”、“領(lǐng)導(dǎo)品位最高”之類(lèi)的話,這時(shí)候,領(lǐng)導(dǎo)方接過(guò)菜單,慢慢審視起來(lái)。
有時(shí)候,領(lǐng)導(dǎo)為了保持低調(diào),并不會(huì)立刻接受這個(gè)點(diǎn)菜的邀請(qǐng),于是,主人就拿著菜單轉(zhuǎn)向他人,請(qǐng)左右的人先來(lái)點(diǎn)菜。要知道,這第一個(gè)點(diǎn)菜的事,不是一件任務(wù),而是一種榮耀,所以,沒(méi)有人會(huì)自告奮勇地第一個(gè)開(kāi)始點(diǎn)菜的,大家會(huì)謙遜地讓來(lái)讓去,誰(shuí)也不愿去做出頭鳥(niǎo)或領(lǐng)頭羊。
大家心里都明白,點(diǎn)菜這件事最后是要由領(lǐng)導(dǎo)來(lái)做的,他才是這個(gè)飯局上的靈魂人物。所以,這份菜單轉(zhuǎn)了一大圈,最后還是交回到領(lǐng)導(dǎo)的手上,你可以把這理解成眾望所歸。
飯局上請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)先點(diǎn)菜,這體現(xiàn)出對(duì)領(lǐng)導(dǎo)的信任,更是一種尊重的態(tài)度。請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)先點(diǎn)菜,就意味著領(lǐng)導(dǎo)點(diǎn)什么,大家就得吃什么;更深一層的含義是,領(lǐng)導(dǎo)說(shuō)什么,大家就要聽(tīng)什么,領(lǐng)導(dǎo)讓干什么,大家就必須干什么,一切由領(lǐng)導(dǎo)做主,唯領(lǐng)導(dǎo)馬頭是瞻??傊?,請(qǐng)誰(shuí)來(lái)第一個(gè)點(diǎn)菜,說(shuō)明你在心里把他當(dāng)做了“當(dāng)家人”。
宴請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)喝酒禮儀
1、“感情深,一口悶;感情淺,舔一舔”,在酒桌上不能把這句話掛在嘴上。
2、韜光養(yǎng)晦,厚積薄發(fā),切不可一開(kāi)始就充大。
3、領(lǐng)導(dǎo)相互喝完才輪到自己敬。
4、可以多人敬一人,決不可一人敬多人(除非你是領(lǐng)導(dǎo))。
5、敬別人,如果不碰杯,自己喝多少可視乎情況而定,比對(duì)方酒量,切不可比對(duì)方喝得少,要知道是自己敬人。
6、敬別人,如果碰杯,一句,我喝完,你隨意,方顯大度。
7、職位卑微,記得多給領(lǐng)導(dǎo)添酒,不要瞎給領(lǐng)導(dǎo)代酒,要有眼力,“雪中送炭”的才是真智慧。
8、端起酒杯(杯),右手扼杯,左手墊杯底,記著自己的杯子永遠(yuǎn)低于別人。自己如果是領(lǐng)導(dǎo),不要放太低,給后面的人留些余地。
9、如果酒桌沒(méi)有特殊人物,碰酒最好按時(shí)針順序,不要厚此薄彼。
10、碰杯,敬酒,要有說(shuō)詞。
11、桌面上不談生意,喝好了,生意也就差不多了,大家心里面了然,不然人家也不會(huì)敞開(kāi)了跟你喝酒。
12、說(shuō)錯(cuò)話,辦錯(cuò)事,不要申辯,自覺(jué)罰酒才是硬道理。
13、最后一定還有一個(gè)悶杯酒,所以,不要讓自己的酒杯空著。
14、注意酒后不要失言,不要說(shuō)大話,不要失態(tài)。
15、不要把“我不會(huì)喝酒”掛在嘴上(如果你喝的話),免得別人罵你虛偽,不管你信不信,人能不能喝酒還真能看出來(lái)。
16、領(lǐng)導(dǎo)跟你喝酒,是給你面子,自己先干為敬,記著啊,雙手舉杯,杯子要低。
17、花生米對(duì)喝酒人來(lái)說(shuō),是個(gè)好東西。保持清醒的頭腦,酒后噓寒問(wèn)暖是少不了的,一杯酸奶,一杯熱水,一條熱都顯得你關(guān)懷備至。