夏天請(qǐng)客吃什么菜好處又營養(yǎng)(2)
夏天請(qǐng)客吃什么菜好處又營養(yǎng)
請(qǐng)客吃飯的注意事項(xiàng)
請(qǐng)別人吃飯時(shí)，需提前幾天聯(lián)系，確認(rèn)時(shí)間，以示尊重。同樣參加別人的飯局，如果去不可了，也要提前明確答復(fù)，以免東道主空等。
吃飯當(dāng)天，東道主應(yīng)趕在客人前早到飯店，或者提早在家準(zhǔn)備。
吃飯前，陪客人喝茶聊天，或者打打牌。
飯菜應(yīng)葷素搭配，考慮到每個(gè)客人的口味，提早了解客人有無忌口。
比較正式的飯局，東道主，或者身份最尊貴的，或者最年長的，坐主桌，隨意的家宴就不需這么講究了。
飯桌上，東道主應(yīng)該顧及到每位客人的情緒，引導(dǎo)話題走向，不要冷落了每一個(gè)客人。
結(jié)束后，對(duì)每位客人一一送別，感謝赴宴。
請(qǐng)客吃飯喝酒的注意事項(xiàng)
俗話說，酒是越喝越厚，但在酒桌上也有很多學(xué)問講究，以下總結(jié)了一些酒桌上的你不得不注意的小細(xì)節(jié)。
細(xì)節(jié)一：領(lǐng)導(dǎo)相互喝完才輪到自己敬酒。敬酒一定要站起來，雙手舉杯。
細(xì)節(jié)二：可以多人敬一人，決不可一人敬多人，除非你是領(lǐng)導(dǎo)。
細(xì)節(jié)三：自己敬別人，如果不碰杯，自己喝多少可視乎情況而定，比如對(duì)方酒量，對(duì)方喝酒態(tài)度，切不可比對(duì)方喝得少，要知道是自己敬人。
細(xì)節(jié)四：自己敬別人，如果碰杯，一句，我喝完，你隨意，方顯大度。
細(xì)節(jié)五：記得多給領(lǐng)導(dǎo)或客戶添酒，不要瞎給領(lǐng)導(dǎo)代酒，就是要代，也要在領(lǐng)導(dǎo)或客戶確實(shí)想找人代，還要裝作自己是因?yàn)橄牒染贫皇菫榱私o領(lǐng)導(dǎo)代酒而喝酒。比如領(lǐng)導(dǎo)甲不勝酒力，可以通過旁敲側(cè)擊把準(zhǔn)備敬領(lǐng)導(dǎo)甲的人攔下。
細(xì)節(jié)六：端起酒杯(啤酒杯)，右手扼杯，左手墊杯底，記著自己的杯子永遠(yuǎn)低于別人。自己如果是領(lǐng)導(dǎo)，知趣點(diǎn)，不要放太低，不然怎么叫下面的做人?
細(xì)節(jié)七：如果沒有特殊人物在場，碰酒最好按時(shí)針順序，不要厚此薄彼。
細(xì)節(jié)八：碰杯，敬酒，要有說詞，不然，我tmd干嗎要喝你的酒?
細(xì)節(jié)九：桌面上不談生意，喝好了，生意也就差不多了，大家心里面了了然，不然人家也不會(huì)敞開了跟你喝酒。
細(xì)節(jié)十：假如，純粹是假如，遇到酒不夠的情況，酒瓶放在桌子中間，讓人自己添，不要傻不垃圾的去一個(gè)一個(gè)倒酒，不然后面的人沒酒怎么辦?
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