西餐南瓜粥的做法
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南瓜粥,中醫(yī)認為,南瓜性味甘、溫,歸脾、胃經(jīng),有補中益氣、清熱解毒之功,那么你吃過西餐的西瓜粥嗎?下面由學習啦小編給大家?guī)淼奈鞑湍瞎现嗟淖龇ǎM魑豢凸傧矚g!
西餐南瓜粥的做法1、小米南瓜粥
材料
原料:小米1000g,南瓜300
做法
做法:南瓜去皮切塊,小米洗凈后用水浸泡20分鐘;準備半瓶開水,倒入電飯鍋中,下小米煮30分鐘;煮小米時,用攪拌機將南瓜打成泥(省略也行)。30分鐘后,加入南瓜同煮,繼續(xù)煮15分鐘即可,中間要時時攪一攪,避免粘鍋。
西餐南瓜粥的做法2、南瓜粥
材料
南瓜1個,糯米粉1大匙,白糖適量
做法
1.南瓜洗凈,去皮切薄片,加上水。
2.入微波爐大火波4分鐘至熟軟。倒掉水后,用勺子碾成泥備用。
3.糯米粉用冷水和開。
4.南瓜泥放入湯鍋中,加入適量水以小火煮開。
5.再加入糯米粉水邊煮邊攪拌至濃稠,關火。依喜好加入適量的糖調(diào)味即可。
西餐南瓜粥的做法3、桂圓紅棗南瓜粥
材料
白米一杯
南瓜300克
紅棗6顆
桂圓適量
枸杞適量
水適量
做法
1南瓜刨絲備用,白米一杯加入南瓜絲,桂圓,紅棗,枸杞,加適量的水,電鍋煮30分。
2電鍋跳起時,
3拌勻就是美味的桂圓紅棗粥。
4完全不用加調(diào)味料就很好吃,若想吃甜一點,可加一點糖。
5小撇步:米洗好,洗米水倒掉,冰冷凍庫1小時,煮粥時米會較容易煮透,粥煮好時,軟綿滑嫩不需再悶蓋。
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