柿子營養(yǎng)價值很高，含有豐富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素C、瓜氨酸、碘、鈣、磷、鐵、鋅。探望送老人杮子絕對是優(yōu)選，下面是學習啦小編搜集整理的杮子的好處，希望對你有幫助。

　　柿子的功效與作用

　　止血涼血

　　新鮮柿子有涼血止血作用;柿霜潤肺，可用于咽干、口舌生瘡等;柿蒂有降逆止作用;柿餅和胃止血;柿葉有止血作用，用于治療咳血、便血、出血、吐血、新近研究發(fā)現(xiàn)柿子和柿葉有降壓、利水、消炎、止血作用。

　　潤肺化痰生津止渴

　　清熱去燥、潤肺化痰、軟堅、止渴生津、健脾、治痢、止血等功能，可以緩解大便干結、痔瘡疼痛或出血、干咳、喉痛、高血壓等癥。

　　活血降壓

　　柿子有助于降低血壓，軟化血管，增加冠狀動脈流量，并且能活血消炎，改善心血管功能。

　　解酒

　　柿子能促進血液中乙醇的氧化，幫助機體對酒精的排泄，減少酒精對機體的傷害。

　　柿子的藥理作用

　　木皮

　　主治便血。曬焙后研成末，吃飯時服二錢。燒成灰，和油調(diào)敷，治燙火燒傷。

　　根

　　主治血崩、血痢，便血。

　　附方

　　解桐油毒：吃干柿餅即愈。治小兒秋痢：用粳米煮粥，熟時加入干柿末，再煮二、三沸后吃。乳母也吃。

　　治小便血淋：用三個干柿燒灰存性，研末，用陳飯送服。又方：用白柿、烏豆、鹽花煎湯，滴人墨汁服下。

　　治小便熱淋澀痛：于柿、燈芯各等分，煎水喝，效果良好。

　　治脾虛泄痢，食不消化：干柿三斤，酥一斤，蜜半斤，用酥、蜜煎勻，放入干柿煮沸十余次，再用干燥的器皿貯藏起來。每天空腹吃三五枚，效果良好。

　　治咳出血絲血屑：用青州出產(chǎn)的犬柿餅，在飯上蒸熟后扳開。每次將一枚柿餅，摻青黛錢，臨睡時吃下。

　　治婦女產(chǎn)后氣亂心煩：用干柿切碎，加水煮成汁后小口小口地喝。

　　治小兒痘瘡入目：白柿天天吃，效果好。

　　治骨長瘡久爛不愈：用柿霜、柿蒂各等分燒研，敷上馬上見效。

　　治面長瘡久爛不愈：用柿霜、柿蒂各等分燒研，敷上馬上見效。

　　治面生黑點;天天吃干柿。

　　冶耳聾：干柿三枚切細，加粳米三合，豆豉少許，煮粥，天天空腹吃。

　　治咳逆不止：用柿蒂、丁香各兩錢，生姜五片，煎水服。治虛人咳逆，則再加入?yún)⒁诲X;如胃寒，則加好姜、甘草各等份;如氣虛，則加青皮，陳皮、半夏。

　　食用功效

　　清熱;潤肺;生津;解毒。主咳嗽;吐血;熱渴;口瘡;熱痢;便血。

　　柿子的食用禁忌

　　1、最好不要空腹吃柿子

　　柿子空腹時我們的胃酸會分泌增多且此時濃度高，而柿子中又含大量的單寧和膠質(zhì)還有一些具有可溶性收斂劑成份，如與我們胃液中的高濃度融合，有機率導致結石，此時結石可能會堵塞幽門，把胃壓升高，使得我們本身出現(xiàn)胃脹胃痛等情況，如何情況嚴重的話可能還會引起胃結石、胃潰瘍、 胃出血、等一些嚴重的病癥出現(xiàn)。

　　2、不應吃大量柿子

　　柿子含有大量的糖類量，如果吃太多柿子會對我們的牙齒和口腔都有不利影響，也可能會影響我們的食欲。還有，柿子中的的鞣酸對人體的鈣、 鎂等微量元素的吸收的影響，容易導致我們身體的營養(yǎng)不良。

　　3、不應連皮同吃

　　柿子皮是酸沉淀物主要存在的地方，如果連皮一起吃有可能會增加了一些如腹痛、惡心等發(fā)病的機會。

　　4、柿子不能與螃蟹同吃

　　應該可以說是相克作用吧，柿子與螃蟹共同吃完會抑制我們?nèi)梭w自身的消化液分泌，會影響自身的健康。另外，柿子與螃蟹又是同是涼性的食物，食用后對胃腸疾病的增加有加重的效果，因此不要同吃。

　　5、柿子不能與紅薯同吃

　　柿子中的單寧、纖維素等遇到紅薯的發(fā)酵物，此時如果共同在胃中。會導致單寧發(fā)生快速的沉淀，會對人體的胃正常功能有影響，嚴重者可能導致腸梗阻。

　　6、柿子不能與海味(海鮮類)同吃

　　柿子中包含的鞣酸能夠和(海鮮類)中的魚、蝦等其中的的蛋白質(zhì)和鈣鹽一起也會出現(xiàn)沉淀物，這種沉淀物會刺激我們的胃腸器官，很容易引發(fā)病。如出現(xiàn)惡心、便秘等一些癥狀。