農(nóng)村如何養(yǎng)土雞_農(nóng)村養(yǎng)什么雞收益好

雞在許多傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)和文化中都被用于治療各種疾病和促進(jìn)健康。雞在許多菜肴和文化中都是重要的食材和象征，具有很高的文化價值。這里給大家分享一些關(guān)于，供大家參考學(xué)習(xí)。

農(nóng)村如何養(yǎng)土雞

1、選種

選擇體型中等、肌肉豐滿、皮薄骨細(xì)、肉質(zhì)鮮美、抗逆性較強(qiáng)的著名地方品種作為養(yǎng)殖對象。

2、放牧

（1）大棚養(yǎng)殖時，夏季小雞的年齡達(dá)到30日齡即可放牧，春秋季要等到小雞的年齡達(dá)到45日齡才能放牧，冬季要等到小雞的達(dá)到50-60日齡才能放牧。

（2）放養(yǎng)場地以地勢高燥、避風(fēng)向陽、飲水方便、環(huán)境安靜、無污染和獸害的竹園為宜。

3、投喂

（1）土雞的生長速度比較慢，因此要按照少量多餐的原則進(jìn)行投喂，這樣可加快它們的生長速度。

（2）育成期和放牧期可以增喂青飼料、土雜糧及農(nóng)副產(chǎn)品，這有利于改善土雞的肉質(zhì)。

（3）外出活動的雞群若回歸較晚，可適當(dāng)補(bǔ)喂一些配合飼料。

4、防疫

長期在野外活動的土雞會增加接觸病原體的幾率，所以養(yǎng)殖期間要嚴(yán)格做好衛(wèi)生工作，并且要定期消毒、注射疫苗。

農(nóng)村養(yǎng)什么雞收益好

1、烏雞

烏雞如其名，全身上下都是黑色的，包括雞爪和肉質(zhì)也是烏黑色，營養(yǎng)價值遠(yuǎn)超尋常家雞。烏雞的抗病能力也是極強(qiáng)的，適應(yīng)性很廣，在各種環(huán)境中都能夠健康的生長，它的繁殖極快，生長周期短，約4-6月份就可以出售，適合大、小規(guī)模養(yǎng)殖。與其售價相比，其養(yǎng)殖成本也高，養(yǎng)殖技術(shù)不合格可能會造成損失，養(yǎng)殖前需制定好計劃。

2、貴妃雞

貴妃雞原產(chǎn)英國，和野雞一樣，其外部特性明顯，頭部羽毛非常茂盛，聚集在一起猶如歐洲貴婦的帽子，所以得名貴婦雞，貴妃雞是后來傳入中國取的名。它外觀奇特，具有一定的觀賞價值，而且是昔日專供皇室享用的珍禽，營養(yǎng)價值極高。但是，養(yǎng)殖也有缺點(diǎn)，它的體型小，抗病力較差，正如其名字一樣，對養(yǎng)殖的要求較高，而且隨著生長周期的增長，口感也逐漸變差，所以影響了市場的需求。

3、蘆花雞

蘆花雞是我國本土的一種雞種，體型碩大，但脂肪量少，肌肉結(jié)實(shí)，屬于典型的瘦肉型珍禽，所以它的經(jīng)濟(jì)價值是極高的。它富含氨基酸等多種微量元素，肉質(zhì)細(xì)密，嬌嫩鮮美，深受很多人喜愛。同樣對養(yǎng)殖要求高，養(yǎng)殖技術(shù)嚴(yán)格，還有就是銷路的問題。

4、野雞

野雞又稱七彩山雞，外觀美麗，外觀羽毛五顏六色，尾部有長長的羽毛，走路姿勢美觀，不緊不慢，猶如雞中貴族，具有一定的觀賞價值。它的養(yǎng)殖利潤較高，飼養(yǎng)周期短，見效快，但市場需求不大，當(dāng)初應(yīng)媒體宣傳，讓其出現(xiàn)很多人眼中，導(dǎo)致很多人跟風(fēng)去養(yǎng)殖，結(jié)果栽了個跟頭。養(yǎng)殖前要有人脈關(guān)系，確保有良好的銷售渠道，不然易虧本。

土雞和蛋雞有什么區(qū)別

1、外觀不同

（1）土雞：精氣神較足，嘴巴尖銳且磨出光澤，肉質(zhì)結(jié)實(shí)；腿部皮膚較粗糙，容易磨出繭。

（2）蛋雞：體質(zhì)較弱，因為它們會攝食含有抗生素的飼料、藥物。

2、羽毛不同

（1）土雞：羽翼豐滿，顏色發(fā)亮，觸感較順滑。

（2）蛋雞：羽毛蓬松、凌亂，有時會折斷或帶有臟污。

3、味道不同

（1）土雞：骨頭較硬，煲湯時間較長，烹制時不用放味精和香料也能散發(fā)出濃郁的香味；肉質(zhì)緊實(shí)有彈性，雞湯透明澄清。

（2）蛋雞：煲湯時一般要放入味精、香料，否則沒有香味；煲湯后多軟骨，湯汁較濁，肉質(zhì)較松，沒有鮮味。

雞是什么科屬動物

雞是鳥綱、雞形目、雉科、雉族、原雞屬動物，屬于鳥類，也是種家禽。雞分為綠殼蛋雞、蘆花雞、珍珠雞、烏骨雞、矮腿雞、柴雞、黑水雞等多種，其中綠殼蛋雞、烏骨雞和柴雞是生活中最常見的兩種雞。

麻雞是什么雞

麻雞指的是家養(yǎng)土雞，因母雞背羽面點(diǎn)綴無數(shù)芝麻狀斑點(diǎn)而得名。目前，國內(nèi)比較常見的麻雞有清遠(yuǎn)麻雞、青腳麻雞、銀香麻雞、溪河麻雞、崇仁麻雞、淮北麻雞等。