戰(zhàn)略成本管理是將企業(yè)的成本管理與該企業(yè)的戰(zhàn)略相結合，從戰(zhàn)略的高度對企業(yè)及其關聯(lián)企業(yè)的各項成本行為，成本結構實施全面了解、分析、控制，從而為企業(yè)戰(zhàn)略管理提供決策信息，提高企業(yè)競爭優(yōu)勢。以下是學習啦小編今天為大家精心準備的中小企業(yè)成本控制論文范文：責任會計與成本管理。內(nèi)容僅供參考，歡迎閱讀!

　　責任會計與成本管理全文如下：

　　一、案例分析

　　1.伊利集團概況

　　內(nèi)蒙古伊利實業(yè)集團股份有限公司(以下簡稱伊利集團)成立于1993年，歷經(jīng)十年的競爭，以伊利股份、蒙牛乳業(yè)為代表的基地型企業(yè)成功超越了以光明、三元股份為代表的城市型生產(chǎn)企業(yè)，成為中國乳品行業(yè)真正的領軍者，是目前中國規(guī)模最大、產(chǎn)品線最全的乳業(yè)領軍者，也是唯一一家同時符合奧運及世博標準、先后為奧運會及世博會提供乳制品的中國企業(yè)。

　　從2003年至今，伊利集團始終以強勁的實力領跑中國乳業(yè)，并以極其穩(wěn)健的增長態(tài)勢成為了持續(xù)發(fā)展的行業(yè)代表。2011年1-12月，伊利股份實現(xiàn)營業(yè)收入374.5億元，同比增長超過26%，超額完成全年既定任務。產(chǎn)品結構和品牌的雙重升級成為增長的核心驅(qū)動力，隨著產(chǎn)能的全面釋放，伊利的龍頭地位日趨穩(wěn)固。

　　2.伊利集團高效的成本控制――基于成本中心的具體分析

　　伊利集團為了在激烈的市場競爭中站穩(wěn)龍頭的地位，適時地采用了責任會計這一管理方法，即明確的劃分了成本中心、利潤中心、投資中心。這一管理方式所帶來的不僅是收益的增加，更使得公司內(nèi)部員工形成了良好的工作責任感。

　　(1)伊利集團成本中心的產(chǎn)生

　　成本中心是對成本和費用承擔控制、考核責任的中心，是對費用進行歸集、分配，對成本加以控制、考核的責任單位。伊利集團的成本種類繁多、計量復雜，其中可控成本、不可控成本前期并沒有明確的界定標準，這就導致了成本一直居高不上，企業(yè)利潤受阻。

　　伊利集團根據(jù)自身的發(fā)展戰(zhàn)略制訂了實行責任會計的相對考核指標，并根據(jù)投入和產(chǎn)出是否相關將成本中心分為標準成本中心和費用成本中心。

　　(2)伊利集團針對成本中心的重要舉措

　　成本中心的成立對于企業(yè)的成本節(jié)約起到了極大的推進作用。伊利集團對標準成本中心和費用成本中心進行了科學化的劃分，并將每個大的成本中心細化到廠、分廠、車間、班組、個人、其他，同時明確了各責任中心降低成本的任務。

　　成本中心的核心工作是根據(jù)公司的總體情況綜合考慮，制定相應的預算方案，將成本降低目標合理的分配給各個曉得成本中心。

　?、賴栏竦念A算程序

　　在實施責任會計的過程中，成本預算的準確科學是至關重要的。它不僅是企業(yè)運行的財務指引，更會直接影響各個成本中心的績效。伊利集團在實施預算管理時，對企業(yè)整體經(jīng)營情況進行了全面分析，擬定了一套科學高效的預算執(zhí)行方案：

　　首先，成立預算委員會，負責落實企業(yè)的預算方案。建立有效地組織機構管理原則，保證預算編制和實施中各個層次、環(huán)節(jié)都能始終圍繞企業(yè)的目標展開，為預算責任的分解落實和有效管理奠定基礎。

　　其次，構建預算責任網(wǎng)絡。

　　然后，企業(yè)財務管理以資金管理為中心，資金管理以現(xiàn)金流量管理為核心。

　　最后，廣泛宣傳實施預算管理的重大意義，知道每個員工都對此有著深刻的認識。

　?、诤侠砜茖W的任務分配

　　在利樂包裝、原奶成本、職工薪金等多項企業(yè)開支上升的壓力下，伊利集團將成本節(jié)約任務下達至各個責任中心并制定了詳細的流程實施計劃。在實施責任會計管理的過程中，從事一線生產(chǎn)的各個生產(chǎn)部門是與成本連接最為緊密的，現(xiàn)以劃分為標準成本中心的冷飲、液態(tài)奶等事業(yè)部為例，簡要說明伊利集團自實施責任會計制度后在節(jié)約成本方面取得的顯著成效。

　　③嚴格的執(zhí)行政策

　　伊利集團在企業(yè)內(nèi)部科學的實施了責任會計制度，并制定了保證計劃有效執(zhí)行的相應政策：①責、權、利相結合原則。明確各責任中心營承擔的責任，同時賦予他們相應的管理權利，并根據(jù)履行情況給予適當?shù)莫剳?②總體優(yōu)化原則。要求各責任中心目標的實現(xiàn)要有助于企業(yè)總體目標的實現(xiàn);③公平性原則。各責任中心之間的經(jīng)濟關系的處理應該公平公正，要有利于調(diào)動各責任中心的積極性;④反饋性原則。要求各責任中心對其生產(chǎn)經(jīng)營活動提供及時、準確的信息。⑤可控性原則。各責任中心只能對其可控和管理的經(jīng)濟活動負責，對其權利不相及、控制不了的經(jīng)濟活動不承擔經(jīng)濟責任;⑥重要性原則。要求各責任中心對其生產(chǎn)經(jīng)營過程中發(fā)生的重點差異進行分析、控制。

　　二、責任會計實施效果評價

　　1.伊利集團成本控制的顯著效果

　　通過責任會計的實施，伊利集團的成本控制取得了顯著成效。分析2007年―2011年標準成本中心預算成本與實際成本的差異可以看出，伊利集團在推行責任會計制度的過程中，嚴格按照既定程序執(zhí)行，對成本的節(jié)約起到了極大的推動作用。2007年―2011年間，液態(tài)奶平均成本節(jié)約率6.21%、冷飲13.18%、奶粉及奶制品14.02%、混合飼料9.20%。這樣比例的節(jié)約率對于乳品行業(yè)是十分難得的，得益于管理會計制度的優(yōu)良體系，以及伊利集團強而有力的實施力度。

　　2.伊利集團使用責任會計效果分析

　　伊利集團成功的成本節(jié)約對于眾多無法受益于成本會計的企業(yè)來說都是一個很好的案例。透過伊利集團值得分析的數(shù)據(jù)背后，我們必須看到伊利成功的本質(zhì)原因，現(xiàn)分析如下： 　　(1)預算科學精準，下分成本降低任務時本著合理化、公平化的原則;

　　(2)制定了保證計劃有效執(zhí)行的6項相應政策。任何制度想要取得一定的成效都要在執(zhí)行前明確具體程序規(guī)則，伊利集團的6項制度公布后得到了員工普遍認同，而后得以順利貫徹執(zhí)行;

　　(3)樹立正確的企業(yè)文化。在伊利集團實施責任會計時和很多企業(yè)一樣受到了眾多阻力，畢竟對于任何一個部門而言，削減成本并不是一件容易的事情。但伊利集團精誠團結的企業(yè)文化倡導員工以廠為家，真正為伊利的長遠發(fā)展著想，齊力為企業(yè)整體的成本降低努力;

　　(4)激勵機制。眾所周知，作為世界500強的伊利集團，對于職工薪金有著極為嚴格的規(guī)定，但伊利集團對于超額高質(zhì)完成削減成本任務部門制定的獎勵機制無疑是相當誘人的。伊利老總潘剛在2007年年度伊利集團總結會上表示：“任何為伊利發(fā)展做出貢獻的部門、個人，都應該受到伊利的表揚，都是伊利的功臣。”

　　(5)技術、管理方法的改進。成本的削減依靠的是技術、管理方法的改進，而不是偷工減料。伊利集團按照責任會計的管理理論，加之自身研發(fā)技術的不斷改進、管理方法的不斷完善，成功的達到了削減成本的目的。

　　三、結論

　　當前伊利的成本預算是以期年數(shù)據(jù)為參考，加入公司的財務狀況、各部門實際操作能力、員工接受度等因素綜合制定的。在這過程中，并沒有結合顧客對企業(yè)產(chǎn)品預期的變化、創(chuàng)新的替代成本、員工換崗的潛在價值，如：多味化生產(chǎn)導致的成本不確定性、員工換崗產(chǎn)生的潛在人力儲備價值與生產(chǎn)成本關系。

　　現(xiàn)結合伊利集團原有分析模型，加寬伊利集團成本分析維度。

　　加寬維度的成本分析模型是針對伊利集團量身制定的，也可為相關行業(yè)借鑒所使用。具體說明如下：

　　財務角度：依照部門的生產(chǎn)現(xiàn)狀、企業(yè)可用于生產(chǎn)的資金情況等與資金有關的角度考率成本的降低程度;

　　顧客期待：調(diào)查顧客對同一產(chǎn)品二次升級的期待，結合顧客需求，核算二次升級的最低成本;

　　技術改進：技術的改進無疑是最能夠減少成本的，在這個過程中要核定技術改進的綜合利潤;

　　員工換崗：員工換崗表面上可能顯現(xiàn)出成本的增加，但這是人才儲備的一個有效途徑，屬于待攤費用，具有長遠的戰(zhàn)略意義。