核桃管理技術論文(2)
核桃管理技術論文
核桃管理技術論文篇二
核桃優(yōu)質豐產(chǎn)管理技術
摘要 總結核桃優(yōu)質豐產(chǎn)管理技術，包括土肥水管理、整形修剪、防霜凍、花果管理、病蟲害防治、采收等方面內(nèi)容，以供參考。
關鍵詞 核桃;優(yōu)質;豐產(chǎn);管理技術
中圖分類號 S664.1 文獻標識碼 B 文章編號 1007-5739(2013)02-0098-01
核桃是宜君縣發(fā)展的主要經(jīng)濟林樹種之一，目前全縣核桃總面積達2.4萬hm2。加強園地管理，達到優(yōu)質豐產(chǎn)，已成為提升核桃產(chǎn)業(yè)質量的當務之急?，F(xiàn)結合宜君縣目前核桃管理現(xiàn)狀，將核桃優(yōu)質豐產(chǎn)管理技術簡述如下，以期有效指導林農(nóng)的生產(chǎn)實踐，推動核桃產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。
1 土肥水管理
1.1 土壤管理
每年除草3～4次，其范圍以樹干為中心，達到樹冠外緣，每年夏、秋季各進行1次深翻松土，深度15～20 cm。為了蓄水保墑，改良土壤，在松土過程中給樹盤周圍培土做壟，如果核桃園有間作物，可以結合間作物的管理進行土壤管理。
1.2 施肥
基肥在春、秋2季施入，以農(nóng)家肥為主，采用環(huán)狀方法進行，沿樹冠周圍挖深30～40 cm、寬40～50 cm的施肥溝，基肥掛果前株施25～50 kg，初果期株施50～100 kg;盛果期株施100～250 kg，或株施氮磷鉀復混肥2.5 kg。
追肥以無機肥為主，一般在樹木生長旺季(即5—7月)分2次施入，幼樹株施氮肥100～150 g，盛果期樹株施磷鉀肥1.5～1.8 kg，秋季勿施氮肥，以免發(fā)生徒長。
1.3 水分管理
如果年降雨量不足600 mm則要進行灌水，在萌芽前后、花芽分化前尤其要注意水分管理。根據(jù)天氣情況及時澆水，促進開花坐果及果實飽滿。果實采收后，為增加冬前營養(yǎng)儲備，提高越冬能力，可配合秋施基肥澆水。
2 整形修剪
核桃的整形修剪最好在落葉后1個月和萌芽前1個月進行，切忌在大寒、小寒期進行。整形修剪主要包括以下3個方面：一是定干。2年以上幼樹要進行定干，晚實性品種干高1.2～1.5 m，早實性干高0.8～1.2 m。二是確定樹形。樹形有疏散分層形和自然開心形。一般多采用疏散分層形，具體為主枝的選留分3層，第1層留3個，第2層留2個，第3層留1個，選擇方向要搭配開，第1層主枝的基角不小于60°，水平夾角120°，層間距1.5～2.0 m，側枝選留第1層主枝上各選留3個，第2層主枝上各選留2個，第3層主枝上各選留1個，基部3個主枝的第一側枝要同向選留，以防互相干擾。自然開心形，無中央主干，呈開心形，具體為選留主枝2～4個，2～3年后主枝基角基本固定后再選留成3個主枝，每個主枝留3個側枝，方法與疏散分層形基部3個主枝基本相同，該樹形成果快，結果早，整形容易，便于操作。三是修剪。方法有短截、疏枝、回縮、摘心、環(huán)割、培養(yǎng)結果枝組，修剪時間春季在萌芽展葉前，秋季在9月上旬至10月上旬，主要分幼樹修剪和結果期修剪[1-2]。幼樹修剪：剪除樹冠下部主側枝背下抽生的競爭枝;短截保留樹冠中上部主側枝抽生的背上枝;當直立的二次枝長到30～50 cm時進行摘心，或于秋后短截1/3～1/2;內(nèi)膛結果枝組抽生的二次枝，有生長空間的短截1/3以上，無生長空間的疏除或摘心;對徒長枝的修剪要在秋季落葉前剪去枝頂部不充實部分或枝長的1/3或1/4，剪口在中上部充實飽滿的外芽上;對過密的一年生細弱枝條可適當疏去。采取留內(nèi)芽的辦法抬高角度，避免下垂，促進向上生長。結果期修剪：對中心枝進行落頭去頂，用最上一個主枝代替枝頭;回縮表現(xiàn)衰弱的主側枝，用斜上生長的強壯枝代頭;適當疏間和回縮盛果期大樹的外圍枝;將骨干枝上的輔養(yǎng)枝改造成大、中型結果枝組;將有分枝的壯發(fā)育枝培養(yǎng)成中、小型結果枝組;將部分長勢中庸的徒長枝培養(yǎng)成內(nèi)膛結果枝組;充分利用徒長枝，將其培養(yǎng)成結果枝組或接班枝，達到更新復壯的目的;背后枝的處理應根據(jù)原枝頭長勢決定，如果長勢好于原枝頭，可進行替換;如果與原枝頭長勢相當，需將背后枝及早疏除;如果長勢差于原枝頭，則暫時對其進行保留，后逐步改造成結果枝組。
3 防霜凍
3.1 幼樹防寒
核桃幼樹枝條髓心大，含水量高，抗寒性差，栽培1～2年內(nèi)需要實施防寒保溫措施。具體有埋土、涂白、冬前灌水等措施。一是埋土。適宜于一至二年生幼樹。將核桃苗木慢慢彎倒，使頂部接觸地面，堆埋潤細土35～45 cm，并踏實使不透風，上面再覆蓋5 cm左右的細土，以防水分蒸發(fā)，翌年3月扒去土堆，扶直苗木即可。二是樹干涂白。適宜于三年生以上的樹木。涂白劑的配制方法：水40份、生石灰5份、食鹽2.5份、硫磺1.5份，混合后攪拌均勻即成，涂抹于樹主干上。三是冬前灌水。有條件的地方，在土壤上凍前灌1次透水，可大大提高核桃樹的抗寒性，是越冬抗寒最有效的方法之一[3]。
3.2 花期防晚霜
花期要密切關注天氣預報，采用加熱法、熏煙法、噴肥水法達到防凍的目的。一是加熱法。于霜凍來臨前間距一定距離點火加溫防凍;二是熏煙法。在園地四周及園內(nèi)，每隔一定距離堆放秸稈、雜草、鋸末，將其分層交錯堆起，點燃熏煙防冬;三是噴肥水法。霜凍來臨前，對樹體噴水噴肥減輕凍害。
4 花果管理
4.1 去除雄花
去除雄花時間為雄花芽萌動期，即發(fā)芽前15～20 d，去雄花量為總雄花量的90%～95%，使雌花序與雄花序之比達1∶30或1∶60。
4.2 疏除幼果
根據(jù)不同時期進行合理的幼果疏除，栽植3年內(nèi)將花果全部疏除;初果期逐年增加結果量，具體視樹勢及管理水平?jīng)Q定;盛果期保持適宜的花果比(5∶1)，以平衡好生長與結果的關系。
5 病蟲害防治
5.1 枯枝病
該病一般在3—5月發(fā)生，應通過剪除病枝，集中深埋，或加強管理，做好防凍防春旱工作進行防治。
5.2 黑斑病
該病主要危害果實，常導致果實黑腐爛、早落。防治方法：一是于雌花開放初期及幼果期噴0.4%草酸銅或1∶0.5∶200倍波爾多液;二是清除病殘體，注重林地衛(wèi)生;三是加強管理，增強樹勢，提高抗病能力[4]。
5.3 云斑天牛
該蟲主要以蛀干危害，可用40%殺蟲凈500倍液噴灑樹體，防效可達90%以上;也可人工捕捉成蟲，并用藥劑堵塞蟲孔，殺滅幼蟲及卵。
5.4 核桃舉肢蛾
該蟲主要為害果實。防治方法：一是加強林間管理，破壞成蟲越冬環(huán)境，以殺滅成蟲;二是撿拾黑果供食用;三是6月中旬至7月下旬，用25%溴氰菊酯3 000倍液、50%殺螟松乳油1 000～1 500倍液、40%樂果乳油1 500～2 000倍液、敵殺死6 000倍液、25%殺蟲脒水溶劑1 500～2 000倍液噴霧防治，每隔10 d左右噴1次，連噴3～4次。
6 采收
核桃的最佳采收時間在白露過后3～5 d，在采收時應從上向下，從內(nèi)向外作業(yè)，這樣既不損傷次年果花，又保證人員和樹枝的安全。然后進行脫皮、淘洗，嚴禁使用漂白粉，以免造成污染。篩選時將同等果形選為一個等級，將殘果、次果選為一個等級，選好的核桃主要以自然晾曬為主，如遇陰雨天氣，易發(fā)生霉爛變質，應裝筐入烘烤爐進行烘干，烘干時間要連續(xù)72～75 h，一般溫度控制在35～45 ℃，將核桃烘烤至不裂皮、不露仁，然后進行分級包裝，放于通風干燥處貯藏。
7 參考文獻
[1] 齊寶忠，張慧娟，龐安輝.略陽縣核桃豐產(chǎn)栽培技術[J].陜西林業(yè)科技，2012(5)：115-117.
[2] 王黨維，王崗，郭仕強.核桃規(guī)范化栽培技術[J].陜西林業(yè)科技，2012(5)：118-119.
[3] 周根強，王波.對核桃樹無公害高產(chǎn)栽培技術的探討[J].陜西林業(yè)科技，2012(4)：113-116.
[4] 王大莉，王秋萍，楊海珍.山區(qū)旱地核桃豐產(chǎn)栽培技術[J].四川農(nóng)業(yè)科技，2012(9)：30-31.
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