家禽育種技術(shù)論文

　　家禽是指人工豢養(yǎng)的鳥(niǎo)類(lèi)動(dòng)物，主要為了獲取其肉、卵和羽毛，也有作為其他用處。下面是由學(xué)習(xí)啦小編整理的家禽育種技術(shù)論文，謝謝你的閱讀。

　　家禽育種技術(shù)論文篇一

　　做好家畜家禽防疫工作的思考

　　摘要：1985年，國(guó)務(wù)院頒布并實(shí)施了《中華人民共和國(guó)家畜家禽防疫條例》，對(duì)家畜家禽防疫工作做出了明確規(guī)定，這在管理家畜家禽生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中起到了十分重要的作用，為保證人民群眾的生產(chǎn)生活和畜牧業(yè)家禽養(yǎng)殖業(yè)的迅猛發(fā)展起到了至關(guān)重要的作用。做好家畜家禽防疫要從以下幾個(gè)方面著手：一是要有責(zé)任心和使命感; 二是要做到科學(xué)管理、科學(xué)防疫，靠科學(xué)預(yù)防和消滅家畜家禽一類(lèi)傳染病;三是加強(qiáng)宣傳，讓人民群眾掌握家畜家禽防疫知識(shí);四是建立疫情應(yīng)急機(jī)制;五是加強(qiáng)了對(duì)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全的監(jiān)管工作。

　　關(guān)鍵詞：家畜家禽;防疫工作;思考

　　1674-0432(2011)-10-0181-1

　　1985年，國(guó)務(wù)院頒布并實(shí)施了《中華人民共和國(guó)家畜家禽防疫條例》，對(duì)家畜家禽防疫工作做出了明確規(guī)定，應(yīng)該說(shuō)自從條例頒布實(shí)施以來(lái)，各地在貫徹執(zhí)行這部重要條例過(guò)程中做了大量卓有成效的工作，取得了許多值得推廣借鑒的好做法和好經(jīng)驗(yàn)，在管理家畜家禽生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中起到了十分重要的作用，為保證人民群眾的生產(chǎn)生活和畜牧業(yè)家禽養(yǎng)殖業(yè)的迅猛發(fā)展起到了至關(guān)重要的作用。

　　1 我國(guó)畜牧養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀

　　隨著改革開(kāi)放的不斷深入，國(guó)民經(jīng)濟(jì)獲得了飛速發(fā)展，自1978年黨的十一屆三中全會(huì)以來(lái)，我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)連年增長(zhǎng)，如今GDP已經(jīng)超過(guò)24萬(wàn)億，人民群眾的腰包鼓起來(lái)了，對(duì)畜牧業(yè)，家禽養(yǎng)殖業(yè)的需求也日益旺盛，畜牧業(yè)，家禽養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)品出口世界各地，成為出口創(chuàng)匯的重要渠道。聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織2009年公布的統(tǒng)計(jì)資料：中國(guó)生豬存欄52300萬(wàn)頭，占世界生豬存欄總數(shù)的50.9%，綿羊21900萬(wàn)只，占世界綿羊存欄總數(shù)的18.72%，山羊24600萬(wàn)只，占世界山羊存欄總數(shù)的25.14%，我國(guó)生豬、綿羊、山羊均占世界第一位，牛18900萬(wàn)億頭，占世界牛存欄總數(shù)的9.2%，居世界第3位。肉類(lèi)總產(chǎn)量達(dá)1.0845億噸，禽843.6萬(wàn)噸，雞蛋3578.6萬(wàn)噸，奶類(lèi)3785萬(wàn)噸，其中肉類(lèi)總產(chǎn)量占世界總產(chǎn)量的30%，禽蛋總產(chǎn)量占80%，雞蛋總產(chǎn)量占40%，奶類(lèi)總產(chǎn)量占5%。到2009年末，中國(guó)人均肉類(lèi)占有量已經(jīng)超過(guò)了世界的平均水平，禽蛋占有量達(dá)到發(fā)達(dá)國(guó)家平均水平，而奶類(lèi)人均占有量?jī)H為世界平均水平的1/13。從以上數(shù)據(jù)可以看出我國(guó)畜牧業(yè)的發(fā)展水平在改革開(kāi)放的30年間取得了飛速的發(fā)展。

　　2 開(kāi)展畜家禽防疫工作的重要性

　　長(zhǎng)期以來(lái)，我國(guó)畜牧業(yè)、家禽養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)模式還是以傳統(tǒng)方式生產(chǎn)為主，小生產(chǎn)規(guī)模小，養(yǎng)殖業(yè)為以散養(yǎng)為主，處于家庭農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的副業(yè)地位。我國(guó)這種散養(yǎng)模式與規(guī)?；⒖茖W(xué)化、集約化生產(chǎn)的現(xiàn)代養(yǎng)殖業(yè)相比相距甚遠(yuǎn)。生產(chǎn)設(shè)備、生產(chǎn)技術(shù)、管理手段以及生產(chǎn)條件相對(duì)落后，最重要的是在思想意識(shí)和生產(chǎn)方式方面不能適應(yīng)現(xiàn)代化養(yǎng)殖業(yè)的需要。絕大部分養(yǎng)殖戶(hù)仍舊把農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖當(dāng)作家庭收入的一個(gè)補(bǔ)充形式，加之這些養(yǎng)殖戶(hù)文化水平相對(duì)較低，接受現(xiàn)代化的專(zhuān)業(yè)養(yǎng)殖技能比較困難，這也成為在農(nóng)村大規(guī)模發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)的一大障礙。同時(shí)也給家畜家禽防疫工作提出了新的要求，與美國(guó)、澳大利亞和荷蘭以家庭農(nóng)場(chǎng)為主，飼養(yǎng)規(guī)模一般較大相比，中國(guó)農(nóng)村生產(chǎn)模式還是以傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)為主，小規(guī)模生產(chǎn)，以家庭分散養(yǎng)殖為主，家畜家禽防疫工作的難度可想而知。

　　3 我國(guó)畜牧業(yè)發(fā)展過(guò)程中仍存在的問(wèn)題

　　改革開(kāi)放以來(lái)，盡管我國(guó)畜牧業(yè)發(fā)展取得了顯著的成績(jī)，但發(fā)展過(guò)程中仍存在一些問(wèn)題。主要表現(xiàn)在現(xiàn)代化程度不高，并且以傳統(tǒng)的農(nóng)戶(hù)小規(guī)模散養(yǎng)為主，現(xiàn)代化、規(guī)?；⒖茖W(xué)化養(yǎng)殖業(yè)基礎(chǔ)薄弱，養(yǎng)殖科技含量低，動(dòng)物防疫條件差;缺乏規(guī)模效應(yīng);各類(lèi)畜牧業(yè)、家禽養(yǎng)殖業(yè)資源的整體利用率低，主要表現(xiàn)在糧食資源、土地資源利用率較低。為了提升我國(guó)畜牧產(chǎn)業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力，近年來(lái)政府對(duì)畜牧業(yè)扶植與監(jiān)管雙管齊下，在加大對(duì)規(guī)模化養(yǎng)殖企業(yè)補(bǔ)貼扶助的同時(shí)，對(duì)企業(yè)各類(lèi)技術(shù)設(shè)施、衛(wèi)生防疫標(biāo)準(zhǔn)及環(huán)保要求不斷增加。因此，未來(lái)畜牧產(chǎn)業(yè)的進(jìn)入門(mén)檻將不斷提高，消費(fèi)者對(duì)安全肉、品牌肉的偏好將促進(jìn)生豬規(guī)模化養(yǎng)殖的發(fā)展。資源性、規(guī)模性、安全性、品牌性也將是未來(lái)畜牧業(yè)發(fā)展的大方向。

　　4 畜家禽防疫的工作建議

　　基層工作的畜牧工作者要肩負(fù)起家畜家禽防疫這個(gè)重任，全心全意做好管理和服務(wù)工作。

　　一是要有責(zé)任心和使命感，勇于承擔(dān)重任，勇于負(fù)起責(zé)任，要把做好家畜家禽防疫工作當(dāng)成頭等大事來(lái)抓，要經(jīng)常深入農(nóng)戶(hù)，調(diào)查研究，掌握季節(jié)變化與家畜家禽疫情變化規(guī)律，做到早發(fā)現(xiàn)，早預(yù)防。

　　二是要做到科學(xué)管理、科學(xué)防疫，靠科學(xué)預(yù)防和消滅家畜家禽一類(lèi)傳染病。

　　三是加強(qiáng)宣傳，讓人民群眾掌握家畜家禽防疫知識(shí)，在全國(guó)上下形成人人重視家畜家禽防疫的良好局面。

　　四是建立家畜家禽疫情應(yīng)急反應(yīng)機(jī)制，各地、各級(jí)畜牧業(yè)管理部門(mén)要制訂動(dòng)物疫病強(qiáng)制免疫規(guī)劃、計(jì)劃、對(duì)于高致病性禽流感和口蹄疫等主要?jiǎng)游镆卟×餍胁W(xué)調(diào)查方案、動(dòng)物疫病監(jiān)測(cè)計(jì)劃，立即發(fā)動(dòng)，周密部署，有力有序地開(kāi)展了重大動(dòng)物疫病防控工作。

　　五是加強(qiáng)了對(duì)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全的監(jiān)管工作，狠抓食品添加劑，非法“瘦肉精”“三聚氰胺”等添加物的監(jiān)督管理，強(qiáng)化對(duì)家畜家禽以及生鮮乳、飼料和獸藥監(jiān)管的力度。

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